一、乌鲁木齐新市区有什么好吃的?

乌鲁木齐美食

1、位于铁路局的瑞豪国际酒店吃自助98元买一送一,也就是49元一位,比较合算。(本人晚上去的118一位买一送一,螃蟹不错,三文鱼也可以,不过饮料只有咖啡,又口渴,喝了不少,晚上到3点了还睡不着...~~!!!)

2、和平都会对面的食全食美推荐蛋挞,4只6元,两个人的饭后甜点足以,多了会腻,新鲜的非常好吃.蜜汁叉烧,这家店让我尝到了久违了的味道,但有一点要注意,叉烧一定要痩的,而且蜜汁和叉烧要分开要.这店其他的基本都吃过,没有留太深的印象,简单点说其他的确实不好吃,尤其是鹅肝酱.

3、和平下面的啪啪鲁,重点在于啪啪鲁的灯光和环境,尤其是喝花果茶的杯子,好多MM非常喜欢这里的杯子,建议过二人世界的GGMM可以来这喝喝花茶,如果非要说什么好吃的话,我自己很比较黑椒牛柳炒意粉,配送的罗宋汤也还不错,外加一点,这里的牛排虽然也不怎么样,但也比什么豪客来的好吃啊,真不明白,豪客来真的那么好吃有名吗?

4西北路的味道江湖这家店炒作比较严重,号称5个小伙子3万块起家,3年赚了3千万,可想而知味道有多好啊,但真的我是没感觉出来有很好吃的菜?来了不下五次,就是为了尝出味道江湖的味道,可惜,除了一道吊挂羊肉以外,其他的还真没给我留下什么印象.

5、老红山路的韩国料理

说实在的,真不明白韩国料理到了乌鲁木齐市为什么就变成明火烤肉了?刀工太差,豆腐难吃,连烤肉的干料都有杂质,冷面很多,估计三个人都吃不完,但味道实在是不敢恭维,至于拌饭就更不用说了,鬼见过那样的韩国拌饭,连烤肉和刷油都要自己动手的韩国料理能好吃吗?

二、乌鲁木齐有什么推荐的本地特色的饭店或小吃店?

说起新疆,哈喇子必须流下来,早上从葱花饼、奶茶、油条,或者薄皮包子开始……中午一盘子滚辣皮子拌面、碎肉抓饭,或者丸子汤……什么大盘鸡、土火锅、杂烩汤等,大概在祖国各地也都崭露头角、生根发芽,算都是寻常所见,见怪不怪了。

要说本地特色的,那必须介绍几款特色美食。

比如米肠子面肺子,新疆长大的娃娃都爱面肺子米肠子。

面肺子和米肠子都是以羊的内脏做原料烹制成的。灌面肺软嫩,灌米肠糯鲜,面肺子一般都是和米肠子、面筋等,从一个大锅里捞出来,然后切成小块,盛在碗里一起吃。面肺子是一种主食,煮熟的面肺子颜色有点像蒸熟的土豆,但因为有各种调料,吃起来要比土豆好吃多了。一般从揉面、灌装到煮熟需要5个小时。

在集市上,总会碰见维吾尔族老乡在大街上推着车车子卖面肺子和米肠子,灌面肺和灌米肠当地很受欢迎,面肺子蘸上醋辣子,爽口的很!

凡是来新疆旅游的中外游客品尝过后都拍案叫绝,赞美它独特的风味。

来新疆,烤包子绝对不能错过。

艾力努尔烤包子、中亚北路乌市第六十七中学旁的烤包子王、南门马氏巷子的汗腾格里米吉提……火热的馕坑烤出来的,外皮金黄内馅儿香的流油的烤!包!子!

另外,新市区天津路美食壹号街上的阮嫂子拨鱼子拌面,拨鱼子也是很值得一试。

这种象“面鱼”的饭,它叫“拨鱼子”。就是把揉好的面,放在碗的边缘,用筷子有棱角的那一头,把面削到滚烫的开水窝里,煮熟后再捞出来,做成汤饭、炒面、拌面、干扁或炖鱼、炖汤,味道都不错。

拨鱼子又叫剔尖子,“拨”是制作的主要工序,“鱼”即面条的形状。因此物拨入沸水锅中,上下翻飞,如鱼得水,故称“拨鱼”。

将面粉加清水搅成稠糊状,将面团铲入盘内,左手托盘,右手拿一根筷子;盘略前倾,让盘里的面向盘沿流动;然后用筷子顺碗沿一刮、一旋,就拨出一条长约十厘米的“鱼”来。多次反复,水沸“鱼”游,煮熟捞出浇上卤菜,便可食用。鱼儿两头尖尖,中间稍宽厚,白细光滑,软而柔韧。浇上浇头,再配以调味佐料,爽口美味。