一、电压力锅气已经放完，还打不开盖子，是什么原因？
第一，有个可能还有一点点余气没有放完，再等一会儿，就可以轻松打开了
第二，如果等了很久还是打不开，有可能是皮圈大了点，卡得太紧，只能找手劲大点的人用力打开，然后换一个比较合适的皮圈，问题才能彻底解决。
二、高压锅没有气开不开怎么回事
这种情况有两种可能，一种是排气孔堵塞，另一种可能是密封不严实。
在高压锅使用过程中，排气孔会将超过设定气压的多余气体排出锅内，同时会有一些小颗粒的固体物质与气体一同进入排气孔，有一些固体颗粒会附着在排气孔内，时间长了，还有可能造成排气孔堵塞，气孔自然就不能排气了。
这种情况非常危险，当压力大到一定程度有可能会造成高压锅爆炸。应当及时清理排气孔中的异物。
另一种情况就是高压锅时间用久了会出现密封圈的变形，造成密封不严实，当高压锅中的压力还不够达到排气孔设定压力之前，气体就已经从周边没有密封的地方溢出去了，排气孔自然就没有气体排出。
这种情况倒是不危险，但会造成能源浪费，达不到高压锅的效果，可以更换密封圈即可。
三、电压力锅气放了,还是打不开怎么办？
在开盖前，要确定锅内没有气压时，再拿掉限压阀，保证锅内无气压时才能打开锅盖。电压力锅气放了之后仍打不开，可以强制用冷水冷却，让锅内降压，等锅身无气体排出时，才能打开锅盖。
市场上压力锅，都有开合盖安全保护，如锅内有气压时，安全杆在上升阶段，这时锅盖按正常使用方法是无法打开的，等锅内无气压时，安全杆下降，就可以安全的打开锅盖。排气时，手或脸要远离排气口，以免烫伤。
扩展资料：
电压力锅使用的注意事项：
一、手柄不合
锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可通电烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。
二、擅自加压
使用时有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果。
三、盛装过满
使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
四、中途开盖
在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得 喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
参考资料来源：百度百科-电压力锅
