一、把醋酸菌和乳酸菌归为一类,把酵母菌和青霉,曲霉归为一类，依据是什么？
依据是细胞内有没有成形的细胞核。
醋酸菌和乳酸菌细胞内没的成形的细胞核，只有拟核，所以这两种归为一类，是原核生物；
酵母菌和青霉,曲霉细胞内有成形的细胞核，是真核生物，所以这些归为一类，是真核生物。
二、醋酸菌，乳酸菌，酵母菌，分别是什么类型细菌
细菌类（原核微生物）：醋酸菌、乳酸菌。
真菌类（真核微生物）：酵母菌。
三、乳酸菌、醋酸菌、酵母菌中,哪个是杆菌?
杆菌是指成杆状细菌，酵母菌属真菌，而醋酸菌和乳酸菌才是细菌，醋酸菌又叫醋酸杆菌，乳酸菌包括琏球菌和杆菌两种
四、请教生意经：乳酸菌和醋酸菌是细菌还是真菌
醋酸菌是细菌。醋酸菌是细菌，是一种杆菌，属于细菌界、变形菌门、变形菌纲、红螺菌目、醋杆菌科、醋酸单胞菌属。
五、酵母菌和乳酸菌分别是细菌还是真菌
,酵母菌属于真菌.
乳酸菌和醋酸菌均属细菌界回答人的补充
2009-05-15
22:33
乳酸菌
域：
细菌域
bacteria
门：
厚壁菌门
firmicutes
纲：
芽孢杆菌纲
bacilli
目：
乳杆菌目
lactobacillales
科：
乳杆菌科
lactobacillaceae
属：
乳杆菌属
lactobacillus
酸奶制作是利用酵母菌，酵母菌属于细菌
。制作酱油是用霉菌。是真菌
细菌和真菌的区别：细胞结构，细菌没有形成细胞核，有些细菌具有荚膜和鞭毛，有时会形成芽胞（休眠体），真菌有真细胞核，不具有荚膜和鞭毛，也形不成芽胞
营养方式：细菌多数异养，有些自养。真菌都是异养生物。
