一、淮山和胡萝卜能不能一起煲汤

淮山和胡萝卜能在一起煲汤的他们两个属性不相克，不会相互抵消营养，也不会产生毒素这两种食物都含有丰富的维生素以及钙，蛋白质等等。

二、淮山和胡萝卜能不能一起煲汤吗

两者能一起煲汤。淮山和胡萝卜都有补益脾胃的功效，两者一起吃可以促进消化。这两种食物中都含有很低的糖分，并且两者一起吃，还会降低血糖，用来治疗高血糖。