一、塞浦路斯最好吃的美食
最好吃的塞浦路斯哈鲁米要进入中国了！
来过塞浦路斯的人几乎都会对哈鲁米恋恋不舍，这种超人气食品几乎是人见人爱。
现在给大家科普一下吧，哈鲁米是什么？
哈鲁米奶酪起源于塞浦路斯，传统的哈鲁米用纯山羊奶制作，不仅是很多塞浦路斯人餐桌上必备的一道美食，也受到越来越多外国人的喜爱，现在哈鲁米已经成为塞浦路斯的主要出口食品之一。
根据英国连锁超市Waitrose提供的报告，塞浦路斯哈鲁米干酪名列“英国人喜爱的外国食品”榜首。
这种传统的塞浦路斯干酪，特别是它的高熔点，使这种奶酪可以烤和煎。它很美味又食用方便，在过去两年里销量增加了26%。据估计，塞浦路斯哈鲁米干酪出口量有45％出口到英国。
也许你很少听说哈鲁米干酪，但是你绝对会被这种传统的美食所吸引，不论是外表还是香味都是吸引十分诱人，在不久的将来，你就将在中国看到这种诱人的食物了！
二、塞浦路斯有哪些值得品尝的特色美食？
1、塞浦路斯套餐：套餐是塞浦路斯的名吃，几乎每个餐馆饭馆都有各种各样的套餐，套餐的售价一般在人均10~20欧元。
2、塞浦路斯的海鲜：塞浦路斯的鱼肉价格比较昂贵，海鲜套餐要比肉类套餐价格高，而且两者之间的价格差越大，越说明使用的海鱼越新鲜。
3、塞浦路斯的葡萄酒：塞浦路斯所处的地中海气候区非常适合葡萄的生长，当地许多餐馆会有自制的葡萄酒，非常值得品尝。
4、塞浦路斯的特色点心：有特色的点心最有名的是一种叫Sujouko的茶色棒棒糖，材料是杏仁和葡萄汁。用鱿鱼丝一样的东西将杏仁串在一起做芯，然后反复在面粉和葡萄汁调制的糊状液体里粘。有弹性，又有葡萄汁的甜味和杏仁的香味。还有一种流行的点心叫“贵夫人的手指”，形状很像是妇女的手指。
三、塞浦路斯有属于自己独特的饮食文化，塞浦路斯有哪些美味的传统美食？
塞浦路斯有属于自己独特的饮食文化，塞浦路斯有哪些美味的传统美食？
塞浦路斯一直都是备受游客欢迎的旅游目的地，近些年也逐渐成为大热的欧洲移民目的国。不论是度假旅游还是移民，美景和美食从来都是分不开的。位于地中海中部的塞浦路斯，在融合了希腊和土耳其两国的特点后培育出了属于自己独特的饮食文化，一下子能爆燃吃货的幸福感。小编专家盘点的这些塞浦路斯传统美食绝对不能错过了！
一、梅泽MEZE
这也是塞浦路斯当地饕餮大餐，菜式都是小份小份的，过去菜、主餐到甜品，各种盘盘碟碟高达几十份，比较合适和朋友聚会时一起吃。梅泽摆盘包含很多地中海的招牌菜，极具异国风情。传统式开胃菜一般有脆炸吐司面包、蔬菜水果沙拉、紫薯泥、中东地区花生酱等，主餐乃为生猪肉、鸡脯肉烧烤、西兰花饭、鹰嘴豆泥、猪肝等，甜品自然少不了着名的奶羊乳酪哈鲁米。
二、塞浦路斯烤肉KEBABS
塞浦路斯传统美食肯定少不了美味的烤肉。优选肥瘦相间的大块羊肉、生猪肉、鸡胸肉和鱼类等，放到碳火上烧熟，再用食用橄榄油、牛至和青柠檬调料，闻之食欲大开、垂涎三尺。割开皮塔饼，放进烤好的肉，加上酸牛奶黄瓜酱绝对让人回味无穷。
三、慢炖羊肉KLEFTIKO
Kleftiko是一种传统牛肉菜式，一般采用羊腿肉。牛肉用青柠檬、食用橄榄油、蒜头和肉桂粉等调料腌渍后放到密封的黏土电烤箱中烹制数小时甚至更长时间，使其彻底进味。再配上烤软的马铃薯和用番茄沙司烹调的立陶宛麦子，吃着每口全是幸福的味道。
四、茄盒MOUSSAKA
这道塞浦路斯家常小炒也非常美味，制作流程略显繁杂。一般会先把饺子馅炒出香味，然后把茄子和土豆片煎至金黄色，随后在电烤箱内先后铺平长茄子、土豆块和猪肉酱，最终浇上用黄奶油、小麦面粉和牛奶煮而成白酱，撒一些碎乳酪、碎草豆蔻烤约一个钟头就可以了。
五、葡萄叶包肉饭KOUPEPIA
Koupepia是最着名的塞浦路斯传统式菜式之一，乍一看有些像欧洲版棕子。它通常由葡萄叶，白米饭，新鲜猪肉或牛羊肉，新鲜的百里香和其它调味品做成，用番茄沙司烹调。除此之外，还有一种与它非常相似的菜式，名叫paragemista，它还有番茄、圆葱和其它一些蔬菜塞在葡萄叶里边。
六、塞浦路斯饮品
塞浦路斯不仅仅是爱神维纳斯的诞生的地方，还是酒的家乡。卡曼达蕾雅酒Commandaria历史时间十分久远，能够上溯到公元前800年，是塞浦路斯名酒，非常有名。塞浦路斯的鱼身菊酒Zivania被称作“昌险之酒”，农村自制的鱼身菊酒酒精含量非常高。塞岛的传统现磨咖啡用新鲜、细致碾磨的巴西咖啡生豆做成，现磨咖啡发烧友能够一尝。
除此之外，塞浦路斯各种新鲜海鲜、各种水果和其他一些传统美食也可以一下子勾起你的馋虫，让你在这个地中海的迷你小岛上乐不思蜀，幸福感爆棚。如果你去塞浦路斯，你最想品尝哪种美食呢？
