连州,连南有什么好玩,好吃的
南岗千年瑶寨,位于连南县城西南,海拔803米,鼎盛时有民居700多幢、1000多户、7000多人,被称誉为首领排
古镇依山而建,房屋层叠,错落有致;石板道纵横交错,主次分明。此寨建于宋代,历今已有千余年的历史。据专家考证,南岗是全国乃至全世界规模最大、最古老、最有特色的瑶寨。现居住在山寨的瑶民,主要有邓、唐、盘、房四个氏族。他们在明代时就建立了民主选举的“瑶老制”,并形成了神圣而严厉的“习惯法”,严格管理山寨。现古寨只保留了200余人和368幢明清时期的古宅及寨门、寨墙、石板道等。走进古寨,仿佛进入历史的时光隧道,思古之幽情油然而生,让人感受到瑶族历史的悠久和传统文化的古典美...
“岭南无山没有瑶”,在中国的少数民族中,瑶族的分支之多,分布之广,迁徒历史之繁,皆位居前列。南岗镇位于连南县城以南的大山深处,那里群山起落,散布着多个瑶族同胞的自然村落,而在其中一个海拔600多米高的山顶,就有一个瑶族同胞世代居住的古瑶寨掩映在荒草丛中,鲜为世人知晓,却是最让游客回味的地方。
古寨外的石墙口,几棵古老的松柏树依偎着,仿佛是古寨的最后守护者,跨入石墙口,顿有仿如隔世的感觉。千百年前瑶家浓郁的风情画面一下子展现在眼前,风中仿佛都带着一丝扑朔迷离的神秘气息。
南岗千年瑶寨依山而建,房屋顺着山势错落有致地排列在半山坡上,因而这类聚居在半山上的瑶民被称为排瑶。南岗千年瑶寨已有一千四百年历史。隋唐时期,排瑶的祖先迁移到连南山区,为了躲避兵匪的侵扰,他们在险峻的高山上建寨聚族而居。明代时已具相当大的规模。南岗排的规模比其它排大,人口也比较多,鼎盛时期有600户5000多人,故又被称为“大哥排”、“首领排”,其建筑也比其它排好,而且独具特色,南岗千年瑶寨是目前保存最为完好、规模最大的瑶族山寨,整个千年瑶寨占地面积129亩,景区占地面积250亩。
这些瑶排建在千米高山陡坡之上,依山傍坡,密密排排,重重叠叠,堆垒上山,往往是前面房子的屋顶和后面房子的地面平高,其间有一条走廊过道。横街直巷,巷道纵横交错,主次分明,把各家各户串连起来,形成瑶排的格局。这些房子多数是竹水泥墙结构的吊脚楼,房屋建筑一律为外墙青砖内为木质结构,里面还有火炉塘、石槽冲凉盆、宛如蛛网的竹水笕,密不通风的卧室等独特设备。
漫步古寨,仿佛是在时光之间游荡,听到了岁月变换中发出的沧桑叹息。
古寨修建的房屋,别具特色,部分虽然年久失修,但颓门败瓦之间,仍然显露出当年的气势。寨王的房屋,门前无比开阔,远处的青山云雾缭绕,连一眼看三省的“三州山”也都拜倒在寨王的门下。据说,站在“三州山”的山顶,可以看到分属广东、广西、湖南三省的连州、梧州和荆州。在古寨的中间,有一片宽阔的石阶,是古寨的“中心广场”,每逢大事喜事的时候,瑶族人们就在这片空地上开会讨论,喝酒庆贺。让人对瑶寨鼎盛时期的歌舞升平心怀向往。
瑶族长鼓舞
弯弯曲曲的山路,错落有致的山房,在古寨之中,完整地保存着瑶族人古老的生活风貌。有古朴别致的吊脚楼,有凌空高挂纵横交错的竹水笕,有生火烟熏并举的火炉塘,有下作牛栏上作储粮的粮仓,还有原始的酒坊、豆腐坊、榨油坊,一砖一瓦,一门一户,朴素地展现着瑶族人千百年前的生存状态。一不留神,心飞到了千百年前的那个阳光灿烂的午后,看见瑶族人欢笑行走在这土地上,自然淳朴。
在一处古屋的后墙屋檐下,还可依稀辨别汉云纹的装饰画,几个正楷的汉字“百子千孙”,光绪年间所刻,令人猜测当年的主人家可能还是几代同堂的大家庭。寨中还能见到解放后留下来的标语,字迹清晰可见。一千四百年的沧桑历史在这129亩的土地之间一一呈现。
古寨里还有人居住的,我们穿行在古寨内长满青苔的石板路上,古屋前、石阶上,偶尔能见到身着瑶族服装的老人和小孩。由于山寨建于深山之中半山之上,交通不便,水资源缺乏,瑶族人们的生活长期得不到改善。上世纪80年代起,省政府拨专款作移民经费,大部分的瑶民都搬到山下的三个村落居住。现在的南岗古寨,只剩下几十户,百多人居住了,大部分还是老人小孩。
迈步在清静的山路上,一步一风景,古老的房子和山峦叠嶂的风景绝妙地配搭在一起,古朴而秀丽,阳光在青砖、黑瓦、枯木间投射下来,照着地上的青苔、石板、野草,这一片景象,清新中又带有一点苍凉。寨内还有千年石棺。千年古树,明清石拱桥等,但却没有汉族士大夫钟爱的那些题刻,那些楼阁,那些小桥流水……她像一个素面的山姑,羞涩地躲在葱笼的林中,却有着更令人愉悦的山野之风。
走到千年瑶寨对面的小山坡上的观景台,可以看到南岗千年瑶寨雄伟而苍凉的全貌。层层的梯田旁、连绵的青山里、太阳的金光下,瑶寨的千年沧桑在风中尽情地舒展,美不胜收。
清远连南瑶寨好吃的美味!连州是粤湘桂美食集中地,集三地美食精华,因此美食也是此行一大亮点,龙潭葱油本地鸡、荷叶蒸野生水鸭、香草蒸山溪螺、紫苏青椒蒸竹白鱼……几乎每道菜都天然又美味。
清远连南瑶寨好吃的美味!在古寨的公社食堂和县城里饭店,游客均可以品尝到特色瑶家菜。水酒必不可少,该酒度数不高,入口清香,但也颇有后劲。连南瑶胞鸡取用传统方法放养的走地鸡,肉质鲜嫩、香滑。烟熏肉也不可不提,农户将五花肉挂在柴火灶上慢慢熏烤,鲜肉烤干,没有腌肉的碱味,只有肉香。此外,猴头菇、薯脯和茶油也是瑶山特产。
连州市美食特产名胜古迹
云吞,上中上,在吕仙路,味道很鲜,价格不高,2元,3元有交易。还有南门大道的恒香园,店主和员工做云吞的经验都超过20年。汤底是骨头汤,云吞个个都真才实料。据说店主是以前岭南的老员工 ,据说这家店的生意非常好,从早上到中午都是爆满的。
芋角,当然是老字号聪记啦,在动感隔壁的一条巷子里,俗话说,酒香不怕巷子深,每天去晚点基本上就买不到了~
水角,连州特产之一~如果能选择就最好去东坡吃了,够地道,在东坡邮政所斜对面,味道不错~
猪杂粥,南津路尾,靠近慧光学校,位置较偏僻,但周末就看到很多自驾党在边上停满车了~~生意很不错。
牛肉糍、萝卜墩,在连发商业城,花园新城大门对面的小路。也是很有怀旧童年的食品之一~味道还很不错哦~~
麻辣面,推荐连发商业城的熊莲麻辣面,店主的配料做得很好吃,够辣够麻。价钱也很实惠
蒸云吞,在东门中路,大概记忆中是叫胜记吧~~味道还是很不错的
蒸切粉(等待报料更新中…)
连州肠粉,肥哥肠粉王,在东门北路新开的早餐店,连州本土的肠粉的确不怎么样,不过听说是东莞老板开的,好像味道还可以吧。
怀旧牛腩面,五中门口条巷仔,红红面食~听网友介绍味道很正~~
酒店美食
国际大酒店:个人认为,剁椒鱼头是哪里一道比较好的菜。或许是因为厨师是湘菜出身的缘故。还推荐冰镇河虾,比较新鲜,在芥辣的味道中体验虾的鲜美,确实不错。其他方面好像都比较普通,但环境是不错的。评价:环境最优雅。
鸿都、丽都、商业大厦:这三间酒店据说是一家人开的,人称:连州三把刀。意思是价格昂贵。我比较了一下,商业大厦和丽都确实贵很多,但是鸿都还是比较实在。贵有贵的道理,相比较而言,个人认为:商业大厦和丽都的厨师水平确实比国际、连州大厦、大酒店等厨师水平高,同一样菜,味道就是不一样。商业大厦的丁香蛇十分不错,打开盖来,香味扑人。鸿都的鲜蚝打煲味道也一样,不过要冬天比较好,至于丽都去过比较少,只是觉得蒸鱼不错。评价:价格最昂贵,味道不错。
新鸿基酒店:可能是目前最车水马龙的酒店。我知道门前停车最多的就是这一间,位于良江桥头。价格比较公道,也有很多特色的连州菜。比如冬笋炒山猪肉、山唐豆腐、还有一些客家菜。推荐大家去。评价:最热闹的一间酒店
会友山庄:最悠闲的就餐环境。很多野味吃,味道可以,价格贵。因为本人也认为吃野生动物不好,所以希望大家也少去。不过那里吃过山羊宴不错,价格也可以。在枇杷山那边。评价:吃野生。
鱼生店:忘了叫什么鱼生店了。在良江河边,以吃鱼生为主的,连州好像只有这一家。吃什么看个人爱好,总之不失为连州的特色菜,换一换口味,还是不错的,不错提醒你多吃醋,小心拉肚子。鱼生还是比较鲜美的,但是价格还是比较贵的。评价:有特色,值得一试。
水鸡店:在鱼生店附近。水鸡是打煲吃,也有斑鸠。用来锔饭也很好吃。旁边的专吃驴肉的也不错。还有招牌“天上龙肉,地上驴肉”不过这几家店适合冬天光顾。评价:只能冬天去好。
北江河鲜店:沿着河边公园往原烟草公司那边走就可以看到。全连州来说,专迎河鲜,又味道最好的,应该是这一家。老板的头发光光的,据说每年自己掏钱买鱼花放到小北江河里。眼光比较远。十分喜欢那里的杂鱼煲,如果你怕辣,一定要跟师傅说不要放那么多辣椒或者胡椒。此外,价格也算公道。评价:吃河鲜市区最好的地方。
红楼宾馆:政治色彩浓一点,但是菜色也不错的,价格也比较贵。推荐那里的牛蹄以及一钟鱼汤。鱼是炸了再煲汤,味道很甜美。评价:味道不错,但是价格也不错。特别是现在搞特价餐,除了早餐外都很抵食,周六周末仲要排晒大队。
林泉酒店:主要是冬天的腊味。在市区有一间,不过藏了起来,要从商业大厦边上的路往里面走20米左右。我没有去过,不过腊味这么有名,而且去吃的人多,或许味道也不错。评价:吃腊味的好地方。
连州大厦、大酒店:少去,不做评论。
国友饭店,在村委会的上面的,有一道菜为田螺煲鸡,味道很不错。就在从良江河的那边的桥头(不是去东陂这边)
麦氏饭店,在星河路,距离北湖派出所不远,拿手菜有龟蛇鸡、猪肚包鸡~看过“我的兄弟叫顺溜”的估计早都想试试这肚包鸡的美味了~~
北江河鲜,黄角鱼酸菜煲鲜甜之余还有一点辣,美味。
嘉宾饭店,在白水路,就是流金岁月直入的那条大路,招牌菜天鹅宴(亲尝),味道很正,又抵食,198元/4菜1汤,全为天鹅制作。
乡土风情
保安镇的野生河鱼鱼的,如果提前遇约,可以吃到很好的河鱼,有时候还有野生的水鱼。价格也比市区的店子便宜。同时保安镇的全狗宴也是一特色,大概有十多道菜,凉拌狗筋、白切狗肉、炸狗排、焖狗肉等等,值得一提的是狗骨汤,一口清汤,洗去满嘴的油腻和腥气,回味着先头的香、甜、酸、辣等,使诸味更加突出,令人心醉。
丰阳牛肉干,连州极具特色的特产。丰阳牛肉干独特的风味依赖于丰阳独特的气候环境,因此只有在丰阳才有,产量很少,可以在丰阳的市场购到
龙坪酒店的猪肠,以及豆腐,都不错。
山塘豆腐,连州不少餐馆以“山塘豆腐”作招牌招揽顾客。原因是山塘豆腐特别滑嫩清香,除传统的加工技术精细外,与当地的水源关系也很大,大凡泉水出名的地方,都能出产美味的豆腐。
东陂腊味,也是连州极具特色的特产。东陂腊味依靠当地特有的气候环境腊制而成,别具一翻特有风味,品种繁多,腊狗、腊猪脚、腊鸭腊蛋等等。建议去当地腊味场感受原味~
中西快餐
连州的快餐店很多。我去过的有香味园、夜玫瑰、桂兰坊、华庭西餐厅、还有国际大酒店进去的水果街,有一家规模很大的煲仔饭快餐店,除了煲仔饭好吃,里面的炖汤也不错,不过要12元一个,相比其他快餐店3-5元的汤,这汤算贵了。不过是真材实料,火候也够。我个人认为是炖汤是连州快餐店最好的。至于桂兰坊,不知道名字有没有记错,就在连州所谓的“酒吧一条街”地方。环境不错,适合和mm一起去,因为都是小房间。花庭西餐厅,应该是连州比较正宗的西餐厅。环境很好。我喜欢在二楼的窗子边上喝着咖啡,看着下面走过的人群。香味园是连州最热闹的快餐店之一,去那里最怕的是没有位置。特别是二楼。至于多美丽之类的假洋鬼子店,经常是你走进去才发现只有你一个顾客的地方。商业街里面,有一间叫益食街的小店,价格公道,问道也不错阿。现在春满园大特价~2元啤酒,2元包鱼,10元特价菜~价格低廉~
美味今宵
选择饮夜茶~饮的是服务态度,味道大多差距不大。当然,饮夜茶的基本上都有客到,要注意气派,酒店环境基本上一致(除大厦二楼天花板高度底,压迫感较强外)。如果是朋友聚会,不追求气派~那选择就很多了
大排档生意比较好的,应该是叫做“老夫子”,在良江路,老板是个胖子,很好说话。大排档的东西,基本上都是一样的,我喜欢吃炒猪肠,鸭下巴、田螺等。
比较有特色的是,在湟川食街那边,有一家经营炭烧蚝的,老板说是连州第一家。可以放蒜蓉或者就着芥辣吃。很喜欢,不过一打要40元,二个人吃了二打还觉得不够。
如果喜欢食蛇的,可以试下“杨明蛇碌”,连州人基本上都知道,好似是开得时间最长的蛇餐馆了。在湟川路,有分新老杨明,据说老杨明味道要好一点。
李明宵夜,在南门头,招牌菜加辣牛杂煲同蒸排骨,喜欢辣的朋友可以去感受一下,同时~蒸排骨一样能让你感受乡村或居家的风味。
清远州心大粥,在北山路,连中游泳池直对,适合晚上想吃清淡D的朋友。
肥古粥档,七小上一点的,喜欢粥的朋友有很多选择,粥很不错,所有的虾和蟹都是即点即劏,很新鲜。
何记牛杂,在东郊场后面,据网友介绍味道不错,连州牛杂档很多,各人口味不同,如果选择,就见仁见智了~
肥姨糖水铺,在吕仙路,老字号,连中学生基本上都知道啦,晚自习后,吃碗连州特有的甜酒糍~暖胃又醒神哈~
花园新城糖水铺,在花园新城,悦诚手机铺后面,糖水味道不错,品种繁多~西瓜冰、汤圆、肠粉,冬夏适宜。更重要的是隔离就有牛杂档口,选择多多~~
元记烧烤,在大斜坡,同样是老字号,粤式风味,不加孜然粉,不过价格不适合学生阶层~~(太子爷除外)
甘州记酸浸缸,在大斜坡,老字号,传闻中其祖传三代的酸浸缸技术出神入化~酸酸甜甜就是它~饭后助消化~~走在街上来一串~~或许你还能找到童年时期,外婆在家中自制酸浸缸的味道~~
酸辣粉面,在北湖医院对面,朋友都说味道很不错,自己感觉一般。
其实宵夜大排档是很有连州特色的,每天看着老板们这么好的生意,你就会发现,其实我们连州人还是蛮会吃的。
农家饭店取名
1、百味园
2、古桥镜水
3、返朴归真
4、金龙湾农家饭店
5、村野农家乐
6、金磨房农家饭店
7、金茹农家院
8、静谧乡
9、村野观光乐
10、天一农家饭店
11、滨水农家饭店
12、聚仙居
13、五泉农家饭店
14、凯蓝农家院
15、康庄农家饭店
16、凤凰景都
17、风情农家
18、可乐山庄
19、客之家农家饭店
20、空承凤酒家
21、老家农家饭店
22、老郊区农家饭店
23、宝源农家院
24、西洋农家饭店
25、老三农家饭店
26、世外挑园
27、老山村
28、曹庵农家饭店
29、好又来
30、老字号农家饭店
31、凤凰楼
32、乐岛农家饭店
33、乐来香
34、岭城风车
35、湖滨农家饭店
36、溜达鸡农家饭店
37、天韵阁
38、六嫂农家院
39、龙居农家饭店
40、龙西农家饭店
41、世纪方舟农家饭店
42、舒宜农家饭店
43、龙源农家院
44、路亚农家饭店
45、凤凰农庄
46、惜缘阁
47、城市农夫
48、落凤坡农家院
49、旅程红酒家
50、天韵农家饭店
连州,连山三天自驾玩,从广州出发,先去那里好??
连州,连山三天自驾玩,从广州出发,先到哪里好?我理解的是:你是从广州出发然后是先去哪里好是吧,从广州出发,如果走的是广清高速-清远-清连高速-连州。那肯定是第一站游玩连州啦,顺便介绍下连州吧,连州有AAAAA景区地下河啦,还可游下湟川的三峡,岩洞还有个杨梅古洞,谭岭的天湖,市区的有美誉东方斜塔的慧光塔。。。。。建议住宿回市区里住,吃喝玩了比较方便。在慧光塔附近就有家安达大酒店(汽车文化主题酒店)是自驾车游者的合适之选。吃饭呢可以驱车沿着酒店门口道路往巾峰山方向找就好,好多农家乐供你选择,有家叫乐园农庄的就不错,晚饭过后想歇歇脚的话,回到酒店二楼就可放松。如果晚点还想吃个宵夜什么的,宵夜美食街也是在酒店附近,非常的方便。享受完美食后肯定是美美的睡一觉了,不要急着退房,因为他们酒店是下午4点退房的,哦,差点忘了,是三天自驾玩的了。然后就可前往连山县继续游玩了,连山有金子山比较出名,听说上面有玻璃桥,能够上到上面都挺刺激的。还有梯田看,应该是叫欧家梯田,也可住民宿,那里空气确实不错。回程可以直接在连山上二广高速回省城。