一、谁知道安徽阜阳有什么特产(食品)
阜阳特产如下:
1、颍上大米
颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前,由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准,被认定为中国地理标志证明商标。
2、黄岗柳编。黄岗柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅,通过新颖的设计,可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括:柳条箱(包)、饭篮、菜篮(圆、椭圆)、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。
3、太和贡椿,芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。
二、阜阳有什么好吃的美食
阜阳格拉条
格拉条,也叫格拉面,是阜阳汉族传统小吃,堪称阜阳人的意大利面,阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关,颇受阜阳人喜爱,在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌,所以就被称为“格拉条”。因其颜色金黄、面形粗壮,也叫“金条面”。
阜阳卷馍
卷馍在阜阳早期称之为粉子馍,也有叫阜阳春卷的。卷馍起源于明朝,相传是在明太祖 朱元璋和沈万三落泊时所吃。卷馍价廉物美、营养丰富,是上班族以及学生们特喜欢的食品,赶时间时吃一个,既营养丰富又节省时间。
阜阳粉鸡
安徽阜阳经典的汉族传统小吃,特色是淡黄油亮, 外表软绵,里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡,让人回味无穷。粉鸡有两种,一种是炸粉鸡,一种是煮粉鸡,是安徽地区鸡肉分类美食的一面旗帜。而且“粉鸡汤”堪称物美价廉、百姓皆知的美食。
阜阳撒汤
流传于阜阳民间的一种小吃。撒汤,为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味独特的安徽著名小吃。
阜阳插花牛肉汤
插花牛肉汤,阜阳著名的汉族小吃,插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的历史。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,味道纯正,回味悠长。
太和羊肉板面
太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的典范。相传太和板面源于三国时期。张飞驻守颍州(今阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味。厨师多次琢磨,添加近十多种药材和羊肉一起做面,张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。
阜南曹集蚬子
曹集地处淮河干流流域,因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品,并形成独特的饮食文化,尤其以曹集“蚬子”,“河鲜”“淮河鱼”最为有名。河鲜时节,吸引大量外地游客品“鲜”,垂钓,观光。逐步转变为周边各县市的“厨房”,“后花园”。逐步成长为河鲜之都,休闲观光乐园。
界首牛肉
界首五香牛肉是阜阳界首市的特产。牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口。其肉香好吃,肉色鲜红,肉质优良,是社会上公认的一等健康食品,敬请品尝。
临泉大闸蟹
流鞍河大闸蟹是阜阳市临泉县的特产。流鞍河所产的成蟹个大、色好、蟹黄多、无污染,在上海、杨州等水产市场成了抢手货,部分产品远销到日本、香港及东南亚。
颍上八里河鱼
八里河的特产鱼类有银鱼、镘鱼、鳜鱼、甲鱼、草鱼等,由于颍上境内土壤好,水质甘甜无污染,水产养殖比较发达,所以八里河优质湖水使八里河的鱼口感鲜嫩,滋味颇佳,公认为淡水湖养殖的佳品,现多数出口。
三、寻味扬州:瘦西湖畔美食聚,从庙堂到江湖的饕餮盛宴
我们的午餐安排在扬州宴,扬州宴由扬城一味餐饮管理有限公司于2014年创立,是扬州迎宾馆由高端餐饮转型大众餐饮的成功之作。自创立起,与趣园茶社、7吃8吧阳光餐厅、运河味道等店一起,正在成为扬州餐饮最璀璨的星群。
我们在扬州宴停车场,与从南京专程赶来的淮扬菜大师侯新庆不期而遇。
扬州宴门楼巍峨、渊渟岳峙,服务高管分列洞开的大门两厢恭候。
扬州宴最大的包厢之一,以扬州最著名的十景之一二十四桥命名。
陈万庆总经理临时有接待任务,委托陶晓东大师开启午宴,他中途会赶到。
馔玉炊金极毳鲜,春秋无日无华筵。
自明嘉靖年间,两淮盐商开始发迹后,夜夜笙歌,餐餐华宴。到清初,淮盐每年创税达全国财政收入四分之一,两淮盐商也水涨船高,势力发展到巅峰。他们揽天下名厨,搜海内奇珍,创稀有之味,尽享一支极尽侈靡。至清中叶,淮扬菜形成两支:是河漕盐榷各衙门的官厨和盐商巨贾的家厨所作的官府菜;另一支是淮安肆厨和寻常人家的市井菜。虽各有特色,各有绝活,各有各的精彩,但缺乏全面的融合和淬炼,没有形成在地菜系的合力。
直到康乾盛世后, 历史 的变迁为淮扬菜迎来了新的转折。
1833年“盐纲改票”,两淮大盐商没落;1855年的漕粮改由海运,两淮步入衰落期。
没有官府需索和盐商的银子,银铸的食府流水的席就曲终人散。于是,外来各帮名厨各归其所。他们人虽走了,但他们精湛的技艺已留给了两淮的弟子们,为淮扬菜崛起准备了庞大的人才梯队。
1861年春,清廷撤并河道总署,时任代理漕督吴棠,他对在地官商民肆的宴席提出规定:不准远购奇珍异味,惟以两淮当地产品飨客,接待贵宾亦然。这一行政措施对“淮菜”体系的最终完善,产生了重大影响。
自此,淮扬菜从庙堂重归江湖,用两淮乡土特产,点铁成金,厚积薄发,新创不少珍馐美味。淮扬菜由官府巨富转进文人雅士、奢靡回归乡土的发展,迎来淮扬菜全面发扬光大时期。
从那时到今天,已一百五十多年。我们来到的扬州宴,正是淮扬菜乡土化和文人菜新一代翘楚,刚荣获2019年黑珍珠二钻餐厅,风头正劲。
扬州宴的黑珍珠两钻证书
当日菜谱
如果说南京是“鸭城”,那么扬州是名副其实的“鹅城” ,有全国最优良的鹅品种之一的“扬州鹅”。
据统计,当下扬州人一年消费盐水鹅2000万只,同时,扬州风鹅用鹅也在6000万只以上。
扬州盐水鹅,扬州人俗称其为“老鹅”,是淮扬菜里不可或缺的一道名菜。
扬州大量养鹅、吃鹅的 历史 可以追溯到唐宋前。唐代诗人姚合在《扬州春词》中描述当时的扬州是“有地惟栽竹,无家不养鹅”;早在明代,鹅肉是最为家常的一道菜,在一些笔记小说中可以察见端倪。
到清代,盐水鹅得到下江南到扬州的康熙和乾隆皇帝的赞誉,因此名扬天下,闻名遐迩。
2011版世界卫生组织 健康 食品排行榜中,肉类 健康 食品的冠军是鹅肉。
所以,当下在提倡以味为核心,以养为目的淮扬菜中,鹅菜当仁不让地成为头牌。
当天的盐水鹅头,咸鲜适口,回味隽永。打开每个鹅头,如同打开一个美味的宫殿,鹅唇、鹅舌、鹅脑环肥燕瘦。
蓑衣黄瓜,淮扬菜刀工的代表作之一,此菜是淮扬菜刀工考试必选项目。
糟卤,加上芹菜末,芹香清新淡雅,牛肉回味悠长。
肚丝的鲜被莴苣丝的爽口,挑逗成小清新。荤素双脆,交相辉映。
腊香恣意,口感韧鲜,下酒最佳。
鸭唇卷脆,以卤定味,以葱提神,也是佐酒佳品。
黄豆的厚道宽容,安抚了咸鱼嚣张的咸,咸鱼因此而妖娆多姿。
高邮除了双黄咸鸭蛋外,还有一味小吃不容小觑。它就是界首茶干,高邮地区界首镇的一道传统小吃。
界首茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩黄,颇似鸡脯。清香可口,味美香醇。
2014年界首茶干被列为国家地理标志产品,扬州还有两种产品榜上有名,分别为宝应泾河西瓜、扬州沙头绿壳鸡蛋。
界首茶干在制作时,加入茴香、丁香、桂皮、莳萝等香料。
所以,吃起来有别处所无的异香。
席间,上了盆冰镇杨梅和有机胡萝卜。“闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅”,显然,杨梅是江苏、浙江的骄傲。
果然,杨梅甜口甜心,汁水丰富,那一丝酸味,瞬间就解了整个夏天的腻。
凉粉与凉瓜是来自扬州最温情的问候
香椿芽和茭白丝都有柔弱外表和硬核的个性。
双麻酥饼,外皮是用水油面和全油面两种做成的。水油面在外,全油面在内,卷成一个圆棍状,再做成面皮,包进黑芝麻加油加糖做好的馅芯,扑上芝麻烤熟即成。
此饼的外皮脆酥油香,内皮层层起酥,馅芯甜香油润。
第一个热菜是香葱炒淮扬软兜,由陶晓东大师亲自操作。陶晓东与陈万庆大师一样,师从淮扬菜大师周晓燕。陶晓东喜欢诗词歌赋,他写一手好字,并且懂得绘画。他会从二十四桥开始,用素描写生描绘扬州瘦西湖的一步一景,一草一木,进而转化成淮扬菜的水墨风雅气质。他在烹饪艺术上的成就,使他走进法国爱丽舍宫,受到法国总统马克龙亲切接见并共进国宴。
软兜长鱼,又称“软兜鳝鱼”,是淮扬菜的传统名菜,此菜选用笔杆粗细的小黄鳝,取脊背肉,在油锅内旺火烹制而成。淮扬菜厨师最擅长以鳝鱼为主料,烹制成席,百菜百味,一菜一格,天下无双。
此菜入口的初体验是软嫩、滑嫩的口感,接着有蒜香和醋香袭来,最后的尾调是浓郁的白胡椒香。
荷香小笼水晶肘云遮雾绕的出场,非常惊艳!其水晶是水晶冻的意思,看来此菜是从鲁菜传统名肴水晶肘花发展而来。色香味俱全,加上干冰上菜仪式,更具颜值。水晶肘洁白晶莹,味鲜香有味。
秧草,草头也,白汁菊黄豚即白汤慢炖菊黄河豚鱼,江南一带春上最鲜之物。有华西的大洋公司,我们在盛夏也能品尝到河豚之鲜。经过炖煮的河豚鱼肉白汤浓,鱼肝尤其鲜嫩,口感妖娆。最精彩的是鱼皮,整片入口,鱼皮背面的鱼刺据说有除胃寒的功效。当然,与前些年做甲方吃请时,提心吊胆吃的野生河豚相较,鲜度上还是有些许距离。
剁椒蒸臭大元。臭大元是用腌制三年的老苋杆汤泡制的。臭的别有一番风味,让许多重口味的逐臭之夫流连忘返。
雪菜、豆瓣和昂刺鱼都是江南食材中呈鲜物质,三位一体,简直就是鲜味的叠罗汉。特别是昂刺鱼汤,吸收了雪菜的阳光精华和豆瓣的大地气质,愈发鲜不可挡。
老瓠瓜,在大虾干与葱油的加持下,简直就成了夏天里的硕果仅存的瘦西湖仁波切。
煎包,亮底的煎包,就像亮剑的将军。扬州宴的白案与趣园白案同气连枝,都是扬州一流。
一枚完美的煎包
底酥面暄馅多汁,是一枚煎包应该坚守的人生态度!
扬州炒饭庞大的配料阵容,由陶晓东大师率领。他以大号砂锅开锅起底,耐心地用橄榄油将高邮双黄咸鸭蛋蛋黄炒至起泡,接着放入蒸热蓬松的饭粒后,又陆续加入瑶柱丝、火腿丁、香菇丁、小虾仁、笋丁、豌豆、桂花蛋等。这些配料如同一支配合默契的交响乐乐团,在陶晓东大师的引领下,将扬州炒饭演绎成了当天最辉煌的乐章。
用一碗料足味正的扬州炒饭,来结束夏天里扬州宴的这顿午宴,犹如金风玉露一相逢便胜却人间无数般的妥帖。
作者:识食物者姬图米
图片:识食物者姬图米
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四、阜阳都有什么美食?
民以食为天,阜阳人爱吃会吃成为一种习俗,因此,诞生了阜阳很多的特色 美食 ,也出现了各种各样的 美食 家(吃货)。这里列举阜阳十大特色 美食 ,你都知道吗,你都吃过了吗?
阜阳格拉条
格拉条,也叫格拉面,是阜阳汉族传统小吃,堪称阜阳人的意大利面,阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关,颇受阜阳人喜爱,在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌,所以就被称为“格拉条”。因其颜色金黄、面形粗壮,也叫“金条面”。
阜阳卷馍
卷馍在阜阳早期称之为粉子馍,也有叫阜阳春卷的。卷馍起源于明朝,相传是在明太祖 朱元璋和沈万三落泊时所吃。卷馍价廉物美、营养丰富,是上班族以及学生们特喜欢的食品,赶时间时吃一个,既营养丰富又节省时间。
阜阳粉鸡
安徽阜阳经典的汉族传统小吃,特色是淡黄油亮, 外表软绵,里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡,让人回味无穷。粉鸡有两种,一种是炸粉鸡,一种是煮粉鸡,是安徽地区鸡肉分类 美食 的一面旗帜。而且“粉鸡汤”堪称物美价廉、百姓皆知的 美食 。
阜阳撒汤
流传于阜阳民间的一种小吃。撒汤,为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为"撒汤"、"杀汤"等。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味独特的安徽著名小吃。
阜阳插花牛肉汤
插花牛肉汤,阜阳著名的汉族小吃,插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的 历史 。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,味道纯正,回味悠长。
太和羊肉板面
太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的典范。相传太和板面源于三国时期。张飞驻守颍州(今阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味。厨师多次琢磨,添加近十多种药材和羊肉一起做面,张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。
阜南曹集蚬子
曹集地处淮河干流流域,因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品,并形成独特的饮食文化,尤其以曹集“蚬子”,“河鲜”“淮河鱼”最为有名。河鲜时节,吸引大量外地游客品“鲜”,垂钓,观光。逐步转变为周边各县市的“厨房”,“后花园”。逐步成长为河鲜之都,休闲观光乐园。
界首牛肉
界首五香牛肉是阜阳界首市的特产。牛肉本色,烂而不腻,肉质鲜嫩可口。其肉香好吃,肉色鲜红,肉质优良,是 社会 上公认的一等 健康 食品,敬请品尝。
临泉大闸蟹
流鞍河大闸蟹是阜阳市临泉县的特产。流鞍河所产的成蟹个大、色好、蟹黄多、无污染,在上海、杨州等水产市场成了抢手货,部分产品远销到日本、香港及东南亚。
颍上八里河鱼
八里河的特产鱼类有银鱼、镘鱼、鳜鱼、甲鱼、草鱼等,由于颍上境内土壤好,水质甘甜无污染,水产养殖比较发达,所以八里河优质湖水使八里河的鱼口感鲜嫩,滋味颇佳,公认为淡水湖养殖的佳品,现多数出口。
粉鸡
阜阳经典传统小吃,特色是淡黄油亮, 外表软绵,里边粉色红嫩。品一口微辣略麻的粉鸡,让人回味无穷,而且“粉鸡汤”堪称物美价廉、百姓皆知的 美食 。
太和羊肉板面
安徽北部地区面食的典范。相传太和板面源于三国时期。张飞驻守颍州(今阜阳),张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味。厨师多次琢磨,添加近十多种药材和羊肉一起做面,张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行。
格拉条
被称为阜阳的“意大利面”,格拉条的面有嚼劲却不硬,加上独家秘制的芝麻酱,让人不禁垂涎三尺!!!
卷馍
在阜阳早期称之为粉子馍,也有叫阜阳春卷的。卷馍起源于明朝,相传是在明太祖朱元璋和沈万三落泊时所吃。卷馍价廉物美、营养丰富,是上班族以及学生们特喜欢的食品,赶时间时吃一个,既营养丰富又节省时间。
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阜阳11种不宜错过的 美食
1.瓦店山羊 美食
瓦店山羊 美食 是安徽省阜阳市临泉县瓦店镇的特产。瓦店山羊 美食 成为许多食客喜爱之物,烤全羊、凉羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺等常常让人难忘。
2.太和板面
太和板面,即太和羊肉板面,是安徽北部地区面食的一面旗帜。由于它起源于太和县,加之又是在铁板上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大,但却以制作各种小吃而让人们熟知。
3.阜阳枕头馍
枕头馍是阜阳特产之一,又称阜阳大馍。每个长约1-1.5市尺,宽 约0.5-0.8市尺,厚约0.3-0.5市尺,重约2-6斤,堪称馍中之王。阜阳大馍 历史 悠久,源远流长。相传南宋初年“顺昌之战”(阜阳古 时又称顺昌),正值新麦登场,一来为了坚壁清野,二来为了支持宋军抗 金,顺昌府百姓使用新麦做成大馍带入城内,宋军每日发一个,饿时削 一片充饥,困时枕头而卧,因此又称枕头馍。阜阳枕头馍系选用精细面粉,精工蒸制而成。馍焦呈金黄色,似油 炸一般,厚约半寸,香酥爽口,用快刀切上一片,馍瓣洁白,层层相包, 湿润柔筋,干而不燥,松软而又耐嚼。由于蒸制前没有放碱、发酵粉等 物质,存放数日仍不霉不硬,味道依旧。
4.阜阳皮丝
阜阳特产皮丝,系新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观金黄途亮, 薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后, 则成为招待客人的宴宾名菜,一般不可多得。 阜阳皮丝又称春祥皮丝。抗日战争前,阜阳城内鼓楼西面有一个“国 民饭店”,因名厨掌勺,不仅生意红火,而且名声远播。凡到阜阳的人,必先进去小坐,以饱口福。饭店有位股东名叫刘春祥,由于经常到三河 尖镇采购货物,与制作皮丝出名的顾某相识,天长日久也知其一点皮丝 的制作方法,由于当时顾某技术不外传,刘春祥便回家进行试制,经多 次实践后终于成功。从此以后,刘春祥的皮丝制作独树一帜,并很快在阜阳城传开,其质量和色泽也不断地提高和改进。
5.方集馓子
据宋代庄季裕《鸡肋编》载,“馓子”又名“环饼”,或日之“寒具”。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之:“纤手搓来五色匀,碧油煎出嫩黄深。”馓子的形色毕见。
6.阜阳格拉条
阜阳格拉条是安徽省阜阳市的特色小吃。格拉条是一种面条,按当地方言翻译出来的当地通用写法为“格拉条”。
7.三粉
“三粉”即“粉面、粉皮、粉条”,韦寨地区加工三粉有半个多世纪的 历史 。韦寨因盛产粉条而被誉为“三粉之都”。其年产量最高时可达数千吨。韦寨地区一产的粉丝是纯红芋粉,因色泽白亮,柔韧耐煮,口感爽滑而受到消费者青睐,产品热销全国各地。
8.插花牛肉汤
利辛西35公里: 插花牛肉汤 插花已属阜阳地界,阜阳插花牛肉汤源于阜阳市颍东区插花镇,以高姓熬制的较为有名。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长;由于其风味独特,在当地深受广大消费者的青睐,仅阜阳市内就有数十家正在经营。目前,插花牛肉汤正在注册登记,准备进行专营。
9.嘛糊
嘛糊,安徽皖北地区的一种小吃,主要流行地区在安徽省太和县,全国其它地区很少能喝到。 嘛糊是一种用大米粉煮制而成糊状小吃,大米粉只可煮到7、8成熟,煮过了或没煮到这个程度都不好喝,单纯这样的嘛糊很难喝,要在做嘛糊的过程中放进去适量的大豆面。这个要有很好的比例,稍微不匀称口感就不会那么好。放在一起用搅匀后放在地锅上加热做熟。然后在吃的过程中放些咸的大豆、芝麻盐。现在做嘛糊的成本太高卖的价格很便宜芝麻盐现在基本上看不到了。
10.菜卷馍
在阜南县街头,卖有一种叫“菜卷馍”的方便小吃,深受广大市民喜爱,尤其是在校的青少年朋友喜欢。这种食品是用薄面饼卷菜,主要以豆芽菜和新鲜蔬菜为卷料,方便食用,价格不高很容易被人们接受。
11.三鲜面
三鲜面,面条手工独特,做法与一般手工不同,师傅在面板上方的墙上掏洞,将擀面杖的一端放在洞里,另一端用来压面,所做的面条入口有质感。
看着就流口水了,有机会一定要去尝尝
饺子
饺子在北方的地位是毋庸置疑的。在阜阳,过年必吃饺子,平常隔三差五也包顿饺子吃。每次包都得包一荤一素两种。最受欢迎的估计是 猪肉芹菜馅的和韭菜鸡蛋 的,有的人家还会在韭菜鸡蛋里面放馓子,脆的很!
面条
阜阳人喜欢在冬天吃汤面条,从 太和板面到炝锅面 ,都是最爱。自己在家做就炒两棵青菜,放一把豆芽,出锅之后,第一口肯定先喝汤。夏天喜欢吃 凉面条 ,清水煮熟,凉水里面过一下,拌点酱,再把炒好的菜放一块拌拌,特好吃。
发面馍
馍是阜阳人最常吃的主食了,怎么着一天得有一顿饭是吃馍的。以前都是家家户户自己蒸馍,从 和面—发面—做馍—蒸馍 自己一手承包。现在,我估计每一个阜阳人都在中午头儿的时候被老妈叫去买馍。
米饭
虽然有些阜阳人不是特别喜欢吃米饭,但米饭也是咱们饭桌上不可或缺的一道主食。小时候 吃米饭喜欢放糖 ,刚出锅就撒上一勺白糖,甜不滋哩,好吃!要是每次吃米饭吃到没有菜了,就把 菜汤倒里面拌着 吃 ,更好吃。
格拉条
格拉条还用多说吗,阜阳人两天不吃就想的慌。有多少人是恨不得早上都把格拉条当成主食的。 一碗格拉条,再加上碗蛋汤 ,日子就是要这样才满足。不过你们有没有想过格拉条不放芝麻酱,放番茄酱?
粉鸡汤
粉鸡汤应该是只有阜阳这一片才有的主食吧。只用 鸡胸口肉 做的粉鸡才是最正宗的,比猪肉做的粉鸡好吃。 要是再加上点粉丝,配个烧饼就更完美了 。
咸馍
咸馍可以说是我最喜欢的主食了,尤其是 苋菜馅儿 的。有的咸馍炕过, 吃起来酥脆又香 ,有的咸馍不炕,完全是 馅儿的香味还有面的嚼劲 。
死面饼子
死面饼子, 比馍有嚼劲 。做死面饼子比蒸馍方便些,基本上不到一个小时就能吃了。一般吃死面饼子都得有蒜泥, 抹一层蒜泥在饼子上 ,一口咬下去,比吃啥菜都香。
蒸面条
蒸面条是分季节的,现在豆角子下来了,都开始吃蒸面条吃了。 面条直接蒸熟,然后跟豆角和肉一起放在油锅里炒, 直到面条变成金黄色油亮亮的就可以吃了。但是油一定要掌握好,不然面条不是干就是太油。
阜阳位于安徽省的北部,也是我国的一个人口大市,每年都会有大批阜阳人外出务工,就是这样的一个城市,同样是有着非常多的特色 美食 ,要数阜阳人的最爱,可能每个人都会选择阜阳格拉条,也是一道传统的小吃,有些类似拌面。
阜阳的卷馍也是皖北地区的一道名吃,其实卷馍就是自己烙的饼,然后在里面加上鸡蛋、青菜、咸菜、豆皮等配料,价格比较便宜而且制作方法也是比较简单,还有阜阳的粉鸡,也是当地的一道名吃,粉鸡又分为炸粉鸡和煮粉鸡两种,粉鸡汤更是味美汤鲜,十分美味。
阜阳撒汤也是当地的一道汤品,在河南永城和夏邑同样也有喝撒汤的习惯,其实“撒”字因为是生僻字,所以说写不出来,撒汤属于肉羹的一类,风味独特,味道鲜美,也成为了阜阳的一道地方独特小吃。
阜阳的插花牛肉汤也是一道百年的名吃了,牛肉汤的做法还是比较考究的,首先就是选用一些上好的牛骨架熬制牛肉汤,然后选用一些鲜牛肉慢火熬制而成,味道也是相当的不错。
我看“每天六道菜”这位朋友已经列举了很多阜阳的 美食 了,“好哩很啊”!不过我觉得还应该加上我下面要写的,让大家尽量吃到更多的阜阳 美食 。话不多说,走,一起去看看!
卷馍
这个可是声名在外啊,提到卷馍,果断就认准阜阳的啊。卷馍是用薄薄的面皮把鲜汤煮熟的面筋、绿豆芽、黄瓜丝等再配上辣椒、蒜汁等, 卷成一个大大的椭圆形面团, 经济、实惠、美味又抗饿。阜阳比较有名的要数田三卷馍了。
枕头馍
没听过这个的话,别说自己是阜阳人哈,ヾノ )o
布袋
布袋的馅以粉丝,荠菜、麻散子、肥瘦肉,萝卜丝和豆腐皮为原料。肥瘦肉也就是油渣,已经出过了油,吃起来很香!
都说“正月十五扛布袋”,那么在刚刚过去的正月十五,你扛了几个呢? ( ) 反正我是扛了三个,今年肯定大丰收啊!哈哈!
杂面条
提到阜阳 美食 ,怎么能少的了杂面条呢。杂面条主要是用麦面和豆面一起擀制而成,再加上芝麻叶和苔干,吃起来味道不要太赞哦!
老母鸡汤韭菜面叶
阜阳人都知道,也都喜欢吃的,一片薄厚适中面叶吃到嘴里,伴随着老母鸡汤的鲜味以及韭菜的味道,那感觉真是好爆了。
豆皮卷油条
这个一般都在早上吃,一两根油条,配上“蒜泥儿”,再加上黄瓜丝之类的辅材,最后用一片或者两片豆皮卷起来,一下吃到嘴里,真是人间美味啊!再喝碗胡辣汤,绝配啊!
胡辣汤(油茶)
早餐必备,喝碗胡辣汤才算完整的早餐,我一般都是喝两碗,嘿嘿。
蒸菜
这个也是我最喜欢吃的一道菜,我觉得用槐花蒸的最好吃,拌上“蒜泥儿”,吃起来停不下来啊。
芥菜丝
芥菜丝也是我们桌上常吃一道小菜,一般会把芥菜和花生或者杏仁以及小鱼一起腌制,最后就会非常好吃。而且里面的杏仁或者小鱼,不是谁都敢尝试一口吃下呢,因为你绝对会后悔的,肯定会痛哭流涕的,哈哈。不服来试!。 ‿ 。
其实我们阜阳还有许多其他 美食 ,这个就留着大家当我们阜阳来实地 探索 啦。
总之一句话,在阜阳绝对让你吃好吃美! (*^ ^*)
我觉得吧 火车站那家六好粉鸡就很好吃
哈哈 看着还不错吧 每次到河东必吃
作为一个生活了18年的标准阜阳人,我觉得写的这些还是有一定道理的,格拉条是我的最爱,十中对面的老谢格拉条和城郊中学旁边的小李格拉条是我的最爱,卷馍的话,去掉田三卷馍,大戏院后面有一家特别的好吃,最爱,味道特别棒。还有就是天桥底下的煎凉粉简直绝了!!!一年四季,十几年了,一直都在卖,特别特别的好吃!!至于牛肉汤,插花高家牛肉汤真的没啥特别的,我老家就是插花的,在插花呆了十几年,在我小的时候阜阳的有钱人经常去喝,那时候上街就喜欢喝一碗,后来觉得也就没啥了不起的,味道也就那样。高三高四高六味道也就一般般。还没有我家里熬的好喝。枕头馍,真没啥好吃的也就是有一段 历史 文化
感谢网友邀请。
安徽阜阳,位于安徽省西北部,地理上属中国北方地区。作为皖北地区的人口大市(事实上也是全省人口第一大市),这里代表文化是淮河文化,是甘罗、管仲、鲍叔牙、吕蒙、刘福通的故里,晏殊、欧阳修、苏轼曾在此为官。
提到阜阳,除了最典型的人口特征外,就不得不提阜阳的小吃。在大皖君看来,阜阳的小吃具有典型的特征:量大、味重、以面食为主。比起南方小吃的精致,阜阳的小吃更具有“豪放派”的感觉。
太和板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,这是一碗“名震安徽”的面,在安徽提起太和,多数人首先想到的就是“太和板面”。板面,因在案板上摔打而得名。
板面的制作,一是汤料制作十分讲究,二是面的摔打十分有力。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。放上青菜,浇上汤料。白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。
阜阳格拉条
这个名字初听起来,略有些奇怪。格拉,阜阳方言意思是搅拌,吃格拉条时阜阳人喜欢说格拉格拉,意思就是搅拌一下,因为刚出锅的格拉条就像炸酱面一样,酱并没有拌匀,所以需要格拉格拉(搅拌搅拌)才好吃。
格拉条比较粗,形似放大版意大利面,很劲道,软硬适中。
插花牛肉汤
插花牛肉汤,安徽阜阳著名小吃,插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间,发展至今已有近200年的 历史 。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长。
阜阳卷馍(芙蓉蛋卷)
卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃,起源于明朝,相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃,民间早期称为“粉子馍”,又称万三卷。、逐渐发展成卷馍。卷馍的“馍”与真正意义上的“馍却有着天壤之别,最著名的莫过于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成圆锥形,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽越吃越多,真是价廉物美、营养丰富 ,阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。
阜阳的 历史 悠久,小吃,点心,传统菜等 美食 品种很多也很丰富,比如传统菜中的四碟八碗。
五、界首有什么好吃的
天安宾馆,饭菜便宜又好吃! 宫廷烤鹅 南国渔村的饭菜吃着很好 淮南陈记牛肉汤,辣味十足,吃一次够您回味三天的 陶庙医院楼西饭店 河南老徐的,还有潘顺军的也可以 新华书店对面买马糊的 又便宜又好吃 饭菜齐全.
界首好吃的小吃
煎鸡煎鱼煎茄子,在徐寨。姐弟俩土豆粉在天安浴池北边一点。马四大盘鸡,老歪手杆面,姚家白芨馍。体育场的沙锅。六小对面的蜀王沙锅。六小北边的牛劲面。77抗战纪念碑的鸡汤豆腐脑。四中旁边的华友板面和旁面的鲜豆浆和旁边的呼啦汤。新街口的老康板面,南边一点的精华汤包。医院对面的李刚嘛糊和老康的煎包。东风剧场的各拉条,购物中心的混沌。寰宇新村门口的99鸭脖子。金太阳商场门口夜市的烤全羊。刘塔桥东边的打鸡汤,2中北边路口的鸽子汤。饶楼路口南边一点的房的拉面。宝蓝北边小吃群。市委东边有地锅鸡是自己烧锅吃的。新街口傍边还有个香辣鱿鱼虾免费送绘面。精华饭店门口有个呼啦汤也好喝。他对面中午有个卖烧饼的也不错,里面还有牛肉。冬天的时候在精华饭店南边有个重庆火锅也很好吃。在新街口,老大桥,寰宇新村这三个地方有驴肉汤,是春云春峰春霞鲜驴肉汤。如果不想跑远吃地锅鸡,那就去金太阳商城楼下有个地锅鸡也很好。一中旁边有个牛肉粉丝可以。四中路口红绿灯那有个羊肉烩面。光武汗武宾馆楼下夜市有烧烤,小菜,啤酒。天热的时候去。泉阳有个公园里面有个饭店那里可以钓鱼休闲,钓的鱼烤吃,抄吃,炖汤喝都一级棒。顾集派出所门口有个卖板面的可以。砖集那个卖板面的才好吃呢。一进王集有个卖烩面的那真是老汤下的。王集街里有个饭店如果吃公家的饭去那吃,他有个小菜是开心果,吃了还管给他要,超爽啊,又不是我付钱,哈哈。陶庙那有全羊宴,那里有羊的交易市场,吃羊腰,羊球,羊鞭,羊龙骨到那去吃。现在在市委的服务大厅对面才开个风波庄。还有在购物中心楼下有个炸臭豆腐的,还有鸡柳吃着还算可以,但是味不正宗。还有个方老婆的烧鸡,牛肉在以前的小东溜冰场楼下。还有千里香混沌。吃着也不错,有一点便宜啊。如果吃累了想喝点东西就去体育场有卖珍珠奶茶的,小上海商场对面有一个也不错。便宜一块钱一杯。
火车站路口这有个 梦思想饭店..里面类 炒豆饼 烧茄子..还有 麻辣豆腐能类不赖...还有阳光网吧对面类..耿三拉面吃老不赖..还有明星美食对面那个老头卖里 豆腐脑子唉不赖..广场那个明星美食..酷发理发店对面那个卖早点类老头类大饼次老不赖..
还有老电影院类八宝粥..
六、去了不下十次千岛湖,带来这份超全的秋游攻略
末末是杭州土著,其实杭州人对于千岛湖真的太熟悉了。这里是很好的度假地,开车大约两小时,乘坐高铁站只要50分钟。
扩大一些范围来看, 千岛湖对于江浙沪地区来说也绝对是非常优秀的度假地 ,高铁通了之后,千岛湖可直达北京、西安、苏州、上海等城市。
和很多的 旅游 胜地不同,有的地方偶尔玩一次就可以, 但千岛湖在我们眼里跟海南差不多,是属于那种每年可以去一次的地方。
这里酒店配套完善,又有好吃的鱼头大排档,靠湖吃湖,这里的鱼可真鲜,农家菜也很好吃,有什么理由不来呢。
春天,夏天,秋天,这三个季节都挺适合去的,而每个季节的风景不同。夏天可玩水,春秋季就可以更亲近自然,自驾,露营,玩玩皮划艇。
外省的朋友也许对千岛湖还没有那么了解,我先补充介绍一下千岛湖。
千岛湖,即新安江水库,位于浙江省杭州市淳安县境内,小部分连接杭州市建德市西北,它是为建新安江水电站拦蓄新安江上游而成的人工湖。
千岛湖的魅力,在于通透,开阔,开车经过的时候,你就会感慨,“哇,这空气也太好了吧。”一转头,就能看到山和湖水。
尤其是去环湖,不论是骑行还是自驾,都有一种人在景中游的感觉。
最近,电影《我和我的家乡》上映,电影也是在千岛湖富文乡取景,所以我特意又开车去了一次。
富文乡中心小学
这一次,想把每一次去的心得整理一个比较全的梳理,这样第一次去的朋友看了就明白。
千岛湖主要分为: 东北湖区(高铁站方向)、西北湖区(上游安徽方向)、西南湖区(文渊狮城方向)、东南湖区(东南湖区景区、下游方向)、中心湖区(县城 中心湖景区方向)。
如果一次性都要玩遍,显然不现实。
玩的部分可以分为基础版和升级版。 基础的自然是玩岛。
千岛湖主要的两个景点湖区: 中心湖区和东南湖区 。这两个湖区分别有四个岛可以组合上岛玩,游玩的时间在7个小时左右。一般去千岛湖,只要选择其一就可以,码头都有游船和游艇可以选择。
两个湖区的区别:
中心湖区(梅峰岛、月光岛、神龙岛,龙山岛):开发比较早,环境较差,商业氛围浓郁,不推荐;
东南湖区(黄山尖、天池岛、蜜山岛、桂花岛):开发比较晚,景色更加接近原生态,收费项目不太多。
以往的千岛湖主流的 旅游 团,可能都是会去到中心湖区。我父母也报过,但体验可能不是那么好,一堆人在码头被赶上岛,限定观光时间,岛上又有很多自费项目,比如缆车,看表演,很多都要自费的。
所以如果要上岛可以去东南湖区看看。
不过基本去过一次千岛湖的人,第二次就会放弃上岛了。 因为要看全景,不用上梅峰岛,去天屿山观景台就可以,不用门票,又能直接开到山顶,这样不好么。
除了上岛之外,千岛湖还有很多的玩法,我可以给到一些进阶的小景点。
天屿山观景台 推荐指数:
想要看千岛湖的风光,其实不用坐缆车的。这里是最佳的日落观赏点,而且就在市区,非常方便,上山可以走路也可以直接开车,车能直接到达山顶。
这里不需要任何门票,可以静静地等待太阳下山。
骑龙巷 推荐指数:
小巷位于排岭半岛的排岭南路湖山公园塘边,排岭半岛地形似出水蛟龙,昂首向上,一排排山岭像龙的鳞甲,而当时排岭施家塘湖山一带是排岭致高点,酷似一个龙头。
这里承载着三代淳安人的记忆。不过变身后的骑龙巷,其实商业化更浓郁一些。街区的范围不大,122个台阶,慢慢逛半个小时就走完了。
可以去走走,但没有非常推荐。
富文乡中心小学 推荐指数:
看到这个小学的时候,我其实是特别惊喜的。能有人为山村的小学去做这样的改造,其实挺好的。在一个偏僻的山区里看到这座小学,感觉像进入了童话。
富文中心小学,被誉为中国最美乡村小学。
半山坡上,青山翠谷间,糖果色城堡小屋,层层叠叠,绚烂夺目。
不过学校并不是景点,这里平时都有小朋友在上课,周一到周五是进不去的。
Tips: 如果要去的话一定周末去,周末才开放。如果从市区专程前往这里,开车往返要一小时。
千岛湖小镰仓·农夫山泉物流基地 推荐指数:
这个景点,有的有点坑。不知道什么时候起,小红书就有一个千岛湖小镰仓,各路的推文标题是这样的:千岛湖版「小镰仓」爆刷小红书,随便一拍都是日系feel!
小红书效果图
如果你真的去到现场,你会懵逼的,先发一张没有滤镜的。
这里确实有一个火车的岔路口,但这……算不上是景点吧。而且位置非常偏,从市区开过来估计至少要大半个小时,单纯为了拍照来,真的不值得。
不过既然来了,在周边走走,其实还不错。开车的时候,会需要停下来等待火车过去,村子里还有一些废弃的火车头。
这里真的只能自驾前往,再往前走建德都要到了。不过如果真的想去,可以佛系一点,一路环湖玩,当做一个小景点吧。
千岛湖骑行道 推荐指数:
来千岛湖,大部分人都愿意骑自行车。不是因为想要锻炼,而是骑道真的太美了。
骑行环湖:全程168KM
2014年,千岛湖骑行绿道被选为浙江 "最美公路"。骑行的路线有很多条,主要看你能够承受的强度。
环湖全程是168公里,当然大部分人应该骑不了那么久。
环湖路线:千岛湖广场——千岛湖大桥——千汾线——界首乡——姜家镇——汾口镇——枫树岭镇—大墅镇——安阳乡——上江埠大桥——千岛湖 旅游 码头——千岛湖广场
对于大多数人而已,其实主要骑个参与感,所以可以缩短一些行程,从慢生活广场出发至上江埠大桥出,全程7.3公里。
骑道上有鹅卵石路段、起伏路段等趣味体验路段,全程有路灯照射,可体验夜骑,终点是排岭半岛自行车营地。
千岛湖当地都能租自行车,非常方便。
啤酒小镇 推荐指数
千岛湖啤酒小镇,很有异域风情,千岛湖最出名的地域特产: 千岛湖啤酒 。来到这里,也可以感受一下啤酒的工艺,喝一回千岛湖啤酒。
小镇里面有各具特色的啤酒体验馆、啤酒温泉、啤酒花园,还有一个燃擎赛车主题乐园。
拍照还是很好看的。
图:maomao
千岛湖湖人皮划艇俱乐部 推荐指数:
来到千岛湖,可以试着好好运动一下,运动是这座城市很重要的基因。除了自行车之外,最值得尝试的是皮划艇。
千岛湖的皮划艇教练,场地,训练体系都非常成熟。
皮划艇属于那种新手很快能入门的运动,能够比上岛更直接地感受湖光山色,而且千岛湖的水质真的太好了,毕竟这里是农夫山泉的取水地。
越靠近东南湖区的范围,风景越好。
而热气球还是算了,好多人跟我说很坑。
另外,还有一些比较偏的景点,可能一次很难走完,适合第二次或者第三次去到千岛湖,再慢慢体验。
比如 芹川 ,这个被岁月浸润的古村,依山傍水,在渺渺炊烟中枕着750余年的 历史 ,守着一方时光悠长。
芹川古村位于浪川乡境内,“四山环抱二水,芹水川流不息”,因此得名“芹川”。村子里保留着大量明清时期的徽派建筑,约三百余幢。
这里就像画儿一样。
还有 塔川村 ,依山而建,飞檐翘角的古民居,层层叠叠,错落有致,远远望去,就好象一座宝塔矗立在山谷之中。此为“塔”之来历。
一条清澈的小溪穿村潺潺流过,给小村带来无穷灵气,此为“川”之来历。合起来,即为“塔川”。
10月中下旬塔川刚开始入秋,11月下旬叶子红艳艳,穿过塔川村口的古木林,依清溪沿石阶拾级而上即可进入村内,满山树叶色彩斑斓,从黄、浅红到火红,极富层次。
还有 下姜村 ,村落坐北朝南,高低不平,幢幢楼房,白墙灰瓦,错落有致。这里有浙江省三条最美古道之一,古名“雅墅峡涧”——承载着人们对绿水青山的美好期许。
更远一些的 龙川湾 ,秋日的景色也很美。龙川湾拥有着华东地区最大、保存最为完整的原始次生态阔叶树森林,被誉为罕见的“天然色库”。
这里还有森林小火车。搭上小火车,穿过长长的彩虹步道,驶向一望无尽的森林深处。
这些村庄,就非常适合自驾和骑行的人了。
去千岛湖绝大多数人就是去吃鱼头的,但我觉得,鱼头虽然鲜美,但其实吃多了会腻,因为份量太大了。所以,安排一顿左右就可以,其他可以试试当地的农家菜。
千岛湖的鱼头就如阳澄湖的螃蟹一样,水也很深, 随便去吃的话,吃到的也完全可能是洗澡鱼。我们住在洲际的时候,试过他们的羡·餐厅,人均200多,性价比还挺高。他们的师傅告诉我们店里的包头鱼都是他们自己养的。
其实,原汁原味的千岛湖鱼本就不多,一般都销往全国各地或者是杭州的大饭店。
如果想要吃感觉,可以去鱼街或者对面的千岛湖大排档 ,这里云集了一票鱼头店。
宝荣鱼头馆
地址:梦姑路54-10号
千岛湖的鱼头吃法基本都是一鱼两吃,鱼头烧汤,加豆腐煮或者做成剁椒鱼头,鱼尾则红烧。不过两者相比,还是鱼头烧汤比较好。这家宝荣鱼头馆,是在旁边大排档的老牌餐厅,开了很多年。
包头鱼的肉没有那么鲜,那么大的个儿,肉也是偏厚实的,但千岛湖的鱼头汤却非常细腻,汤是奶白色的,每一口都很鲜。
鱼肉不太会有太多的泥土味。
除了鱼头外,还可以点一些炸小鱼。
在千岛湖,还很流行吃干菜玉米饼,走到哪边,餐厅都有这样的招牌菜。
这家平日的生意都非常好,预约不上的话,旁边也有很多餐厅,有一整排的店可以选择。
万记淳菜府·千岛湖农家菜
地址:千岛湖新安东路236号
这家万记淳菜府名气特别大,因为马云来过,所以超多人去打卡,如果周末去的话,应该不太吃得到,店内的座位也有限。
在这里吃鱼头,还有一个特别的开封仪式,要自己动手打开红色的封条,很有仪式感。
同样是奶白色的汤汁,口感醇厚,鱼头肉软嫩不腥,有的人爱吃鱼肉,有的人爱吃胶质口感的脑髓。秋天降温的时候,喝一口鱼头汤,别提多幸福了。
剁椒鱼头就是另一种风格,汤汁非常下饭。
如果不想吃鱼头了,想吃点心的话,我们之前还有吃过当地的一家小吃连锁老牌餐厅。
方大茂
地址:新安东路327号
小吃,让一座城市充满烟火气。
方大茂这家店,最早开在狮城。过去,在老城生活过的人都知道方大茂是一家诚信的店,后来,方大茂的后人把店开到了市区。
来到千岛湖,不知道去哪儿解锁小吃,这里是个不错的选择。
地道的小笼包、生煎包、米羹......大部分的点心还都是手工制作的。
用柴叶做的绿色豆腐
淳安人的早餐搭配里,还有一个堪比油条配豆浆的,这个就是米羹与米馃。
米羹与米馃就好似天作之合。咬一口米馃,品尝饱满菜馅与软糯馃皮的美味,再喝上一口米羹。
玉米馃
除了这些外, 美食 的部分我还推荐去一些环湖骑行线上的农庄试试,这里农庄的氛围特别好。像是为了打卡小红书的那个镰仓景点,我就顺道吃了顿竹林土鸡。
千岛湖林海农庄
地址:千岛湖镇千岛湖大道马路村临海酒店内
农庄里可以看到活的鱼,因为在千岛湖,有很多洗澡鱼,所以农庄里能看到鱼和鸡,就会让人比较放心。
这家在希尔顿附近,也不算太远。整个感觉就很接地气。
主要,还是可以试试店里鱼肉的其他烧法,比如酸菜有机鱼,红烧鱼头,虽然还是在吃鱼头,但可以换换口味。
神仙鸡也可以来一只。
来到千岛湖,住真的挺重要的,毕竟是度假啊。
千岛湖的高端酒店实在太多了,在度假区有洲际、喜来登、开元、绿城度假、诺富特、温馨岛蝶来、梅地亚君澜、润和建国、阳光、伯瑞特、祺悦等10余家国际国内品牌酒店。
但90%以上的酒店都在市区,例如:绿城、喜来登、希尔顿,我们来看一下酒店的分布图。
洲际
如果让我推荐,洲际应该是不会错的选项,洲际的位置比较隐蔽,开车进酒店,一面就是湖水,风景很好。
这里范围大,安静,独立,有超大落地玻璃的湖景房。有很多亲子区域,住进去就很省心,玩也可以跟着酒店的一些行程来玩,比较省心。
酒店还有一处网红灯塔,还蛮多人来到这里拍照。
而且羡·餐厅的农家菜也还不错,比自己出去乱跑乱找强多了。
安麓
除了洲际之外,千岛湖安麓 的位置也很好,酒店的位置靠近狮城。如果住在安麓,就可以顺路去文渊狮城和距离市区比较远的龙川湾,龙川湾的秋天也很美啊。
如果你是第二次或者后面几次来千岛湖,可以在安麓住,在附近玩。
安麓的选址,处于千岛湖景区腹地的两个半岛上,伸入湖心。84幢别墅都拥有一线湖景,而且设计感相比洲际更强一些。
酒店还有私家游艇,可以来往心型岛和酒店之间,真的是顶配版游玩法,就是有点烧钱。
一些民宿
也有一些像我这样的文艺青年,会想要去住一些比较安静的民宿。民宿没什么不好的,就是要看清选址,多做一些比较。
我去住了一家小红书推荐非常高的民宿: 初喜 。位置在石林村茶园村,真的是偏到我怀疑人生哈,从市区一直开,开到村子尽头,周围都是山。
不过管家的态度真的蛮好的。在深山也没什么不好,我也挺喜欢安静的,不过对于想要出去玩的人来说会比较麻烦,附近的景点么,主要是石林和那个小镰仓。
上面我已经吐槽过小镰仓了,其实不是火车不好看,而是宣传的人太夸张,如果没有把它当作景点走,还是心情会比较好的。
下一次去,也许我会试试 西坡·千岛湖 。
这家的位置在姜家镇。同样是在千岛湖比较边缘的地方,靠近狮城,还蛮适合带着孩子的,因为有管家,行程也都会安排好,可以专门来度假。
最后,来一波总结吧:秋天还是蛮适合去千岛湖的。第一次去千岛湖我的建议是住在市区或者郊区的位置,不要去太偏远的村庄和小镇。
不要一口吃下个胖子,每次体验一部分就可以。
这个季节,就适合环湖看风景,骑行或者自驾,如果天气好,还可以体验一下皮划艇,玩得轻松随意些。