一、一个人去墨尔本可以玩哪些有意思的地方?
遨游旅行家-周若雪Patty
清晨的民宿是如此的安静美好~房间里有水果,咖啡,茶,还有鸡蛋面包之类的,可以自己diy个早餐~
因为时间不是很急,前几天开车又比较累了,我们基本上11点多才checkout这家民宿里只有这一间出租房,剩下的房子都是主人自己在住,还有一个漂亮的大花园,和一个超美的阳光房。遇见了一个在这里打工的中国人,她说她在澳洲一个月了,都是在不同的地方打工换住,可以跟着主人吃喝,还可以体验当地的生活,只需要帮他们干一点点活就可以了,感觉这种旅行方式真好~
在这家民宿她住了很多天了,如果有人住的话,她就打扫一下房间,剩下的时间就可以尽情享受度假了~
科普一下丹顿农区 (Dandenong Ranges)是维多利亚州的葡萄酒产区,有最高的森林,而且离墨尔本只有一小时车程。翠绿葱葱的丹顿农山脉。这里是一个绿色的王国,这里的花楸开满山坡,蕨树叶覆盖了山间空地,古老的花园已变得杂乱无章,还有一些隐蔽的度假地。绿意中隐藏不少野生动物,还设有国家公园(Dandenong Ranges National Park),是欣赏风景、健行登山的好去处。沿着山脉四周点缀着湖泊、小镇、村庄、花园、果园,懒得走路的人也可开着车到各古镇参观,或造访形形色色的农场购买新鲜便宜的农产品。春季这里春花烂漫,夏季这里绿荫避暑,秋季这里满山枫叶,红、黄、绿汇集成最美的画卷;冬季在暖阳下悠闲的放松也是绝好的,是欣赏风景、健行登山的好去处。
从民宿出来我们就一路上开到SkyHigh观景台~
这是丹顿农的制高点,从视野开阔的观景台俯看,近处的树木,远处的墨尔本和菲利普港湾一览无遗。可以在观景台四周转转,你或许能发现喜欢在这里观景的巨人Igor专用座椅,有意思的当地人总是试图让来客相信,他们的林间住着巨人、矮人和精灵。Sky High餐厅外面的观景露台可以一边欣赏风景一边吃饭~不想吃饭的话,吃个冰激凌或者喝咖啡也是极好的~
听说这里的日落是很美的~但是白天的景色也丝毫不逊色~
在里面的咖啡厅买了冰激凌,我想着海绵宝宝一定是在逗我。。。。
从skyhigh出来我们就一路下山往puffing火车站开,会经过一些小镇~但是因为出发前工作时间太忙了,很多攻略没有做的太细致,所以也是一路蒙着开~
山中的小镇,有着别致的小铺,古董店,手工玩具店,水晶店,天然香皂,到处充满着艺术品,会以为来到欧洲古老的小镇~山里有两个小镇都,一个叫Olinda,还有一个叫Sassafras,都是我后来查的时候看到了~有多余的时间可以去逛逛~
最地道的体验墨尔本周边的丹顿农山脉的方式就是外挂在澳洲最古老的蒸汽火车“普芬比利”上,一路伴着略带刺鼻的蒸汽,穿越山林、草原、房舍、湖泊,和每一位经过的路人挥手微笑,寻觅着森林里鸟儿的身影,伴随着长长的汽笛声和白花花的蒸汽,瞬间回到旧日时光,体验童话般的美好。
来墨尔本之前我最最想体验的就是这个啦,有几个火车可以把脚放在车厢外面呢~哈哈~好特别的感觉~
官网:
这是小火车最新的官网。首页是中文的,可以查看每天的时刻表并预定火车票。
开放时间:9:00-17:00 (周一—周日,圣诞节不对外开放),因季节不同,火车时刻表会经常更新,每一趟火车具体发车时间需要在官网查询
门票费用:
(1) 从Belgrave至Emerald/Lakeside往返:成人51.5澳元;儿童(4-16岁,4岁以下免费)26.5澳元;学生、老人及残疾人41澳元;家庭套票(最多两个大人+四个4-16岁儿童)104澳元
(2) 从Belgrave至Gembrook往返:成人68澳元;儿童(4-16岁,4岁以下免费)34澳元;学生、老人及残疾人53.5澳元;家庭套票(最多两个大人+四个4-16岁儿童)137澳元
交通方式:
(1) 推荐自驾(火车站旁边就有停车场,但是我去的那天爆满,都找不到停车位,停车不收费)
(2) 火车:从墨尔本市中心乘坐贝尔格雷夫线(BelgraveLine)火车,到达终点站下车,沿着标志步行5分钟,很容易就可以找到普芬比利蒸汽小火车的站台
乘坐攻略:
(1) 普芬比利每天开行的列车数量和时间不尽相同,一般来说每天4班火车, 分别于10:30、11:10、12:30 、14:30 从贝尔格雷夫(Belgrave)发车,而遇到节假日还会加开火车
(2) 一般旅游者会到湖边车站(Lakeside)下车逗留一段时间并从这里返回,返回的火车一 般于12:30、14:25、15:40、16:30开出
(3) 如果赶上禁火令,烧煤的蒸汽火车会被换成内燃机车,并且发车时刻也会有变化,请在前 一天注意上官网查询
(4) 我是在网上提前买票的~大家可以搜搜,很多地方都有卖的,这样到那换票就可以了,不用担心旺季会有很多人排队
(5) 最佳位置是火车右侧的车尾处,在转弯时可以拍到整列车厢,在开车约5分钟时,会经过十多米高的木质栈桥转弯,很美很刺激。但是现在车尾基本上都被旅行团包了,所以坐在车头也是不错的选择。我之前看攻略说车头味道会很大,但是我觉得还好啦。
我坐的是贝尔格雷夫(Belgrave)到湖边车站(Lakeside)的往返票,2:30那班,五点多回来~
车子以每小时15英里的速度慢慢前进,车厢两侧是两根横栏的全敞开式,无论大人还是孩子都可以坐在横栏上,将双脚伸出窗外,体验外挂火车旅行的独特乐趣,伴随着火车的轰鸣和阵阵的微风,别有一番怀旧的味道。而且在澳洲这种温度正适合的夏天乘坐小火车,真的是很惬意的事儿~
古老的普芬蒸汽小火车运营始于20世纪初,最早是为了运输山林里面的木材,1953年因山崩导致的铁路断裂而停运9年之久。在1975年正式被改为旅游观光小火车,结果现在成为了旅游项目~小火车见证了墨尔本百年的历史变迁,时速仅20公里的小火车带你走回并不太陈旧的往事,敞着的木头车厢让你无限贴近地接触大自然、无限自在地呼吸山林中的纯净空气。
蓊蓊郁郁的森林中,太阳透过树叶的间隙投射下一个个光点,闪耀你的双眼,天空呈现深深浅浅的蓝,耳边铃鸟鸟语和蒸汽机车的叫声回响于山谷,古朴又唯美,不知今夕何夕。
终点站的时候会停车一段时间~这个时候就是拍照的好时机啦~~把腿晃在车外,感觉像是童话故事里才应该有的情景。
这是回程时刚离开lakeside站不远的一个大急弯,此时列车前进方向的左边才是最佳拍摄位置。去的时候我坐在另外一边,没想到左边可以看到这么美的风景!~所以如果坐往返的话,可以两边换着坐,看不同的风景~
住墨尔本机场Quality Hotel Taylors Lakes
Taylors Lakes Quality Hotel酒店距离湖滨村购物中心(Lakeside Village Shopping Centre)有3分钟步行路程,距离墨尔本机场(Melbourne Airport)有20分钟车程,距离墨尔本(Melbourne)市中心有24分钟的车程,距离马其顿山脉(Macedon Ranges)温泉和葡萄酒产区有50分钟车程。
小而精的一家酒店,装修讲究,里头的卫生也没得说,旁边酒吧和客房是完全分开的,不会造成任何影响。
酒店在一个社区中心,旁边有个游泳学校,虽然不是酒店的泳池,但我们也可以在学生下课后使用泳池。酒店很象快捷酒店,但是设施很齐全。
二、澳大利亚墨尔本美食
1. 悉尼鱼市的鲜活海鲜 悉尼人有理由为他们的漂亮港口所沉醉,他们每个月都要前往贝盟湾公园(Pyrmont Bay Park),逛一逛农产品市场 (Good Living Grower's Market)。除了那些新鲜的农产品之外,那里还有提供各种美食的摊点,包括一篮子可供你懒散地躺在草坪上品尝的野餐美食。你可以一边吃着美食,一边观赏路过的游行表演,午餐之后你还能在四周的木板道上散步,欣赏港口的美景。当地另一个美食集中地是悉尼的鱼市场,那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾,有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾,以及新鲜甜美的毛蚶。在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品,从生鱼片和寿司、烤枪乌贼和烤章鱼,到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。所以你只需要和当地人一样,从鱼市场的商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒,在码头上找一张太阳伞下的大桌子, 与当地人挤在一起就餐,然后在接下来的几小时里一边吃着美食,一边看着船儿在海浪中上下起伏,也是不可多得的乐趣。你也可以在鱼市场的悉尼海鲜烹饪学院继续这趟美食之旅,在那里,悉尼的顶级厨师们会教授你如何烹调各类海鲜,你也可以抿上一两口葡萄酒,品尝更多美味的海鲜。在锅碗瓢盆之间,还会碰到一两次罗曼史哦。 2. 墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐 以精致美食,城市优雅闻名的墨尔本,是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险,足以满足你那探求美食的好奇心和渴望,并让自己的味觉得到无上享受。现在卷起袖子,按照《Kate McGhie美食手册》去品尝回味,讨论甚至烹调那众多美食吧。Kate McGhie这位独特的美食作家经常和小团队游客一起,前往市场和商店购买食物原料,然后返回自己的工作室,烹调并享用一顿令人印象深刻的美餐。墨尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点,那里有各种肉类、鱼类、家禽美食,各种烹调器具,以及真正的澳洲艺术品。你可以在周日的下午在那里品尝美酒,或是在凉爽时节,报名前往四周的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家将抵达T'Gallant酿酒厂享用午餐和美酒,你已经猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着你。 3. 布里斯班河边的牛肉烹饪表演 布里斯班的发电站市场 (Powerhouse Markets)则给该市增添了一种文化的意味。市场座落在布里斯班河边的表演艺术中心内,四面围绕着修剪精细的花圃,市场内的销售桌就像艺术展台, 饰以牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这闻名市场的格言,而这里同时举行的澳洲闻名花卉展,经典街头艺人,西班牙吉他手和各种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那里不仅有中国传统的中药、艺术和文化,还有不少超级市场。你或者还可以游历一下布里斯班的精致食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人,也可以光顾Cha Cha Char酒吧烤肉店,那里的招牌牛排绝对能让人回味无穷。 4. 北领地沙滩夜市的鳄鱼肉 假如你前往北领地地区,你可以光临名迪海滩(Mindil Beach )的特色夜市,在沙滩上尽享野餐风味。在日落暮色渐浓之际,飞舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般,而那里的食物也是融合了当地各种饮食文化的精髓,亚洲辛辣美食,希腊传统佳肴,意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。在从5月到10月的干旱季节里,夜市在周四和周日准时开幕。你对鳄鱼肉非常着迷?那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(Overland Steak House),在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉。当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉美味。 5. 南澳巴罗莎山谷的农家菜 南澳大利亚州的巴罗莎山谷是澳洲最大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的移民在那里扎根已经整整六代人,凭借着自己那强烈的欧洲传统,他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经成为了这一地区所不可缺少的一部分,两者甚至已然紧密结合,难分彼此。巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居移民的德国传统,不过这儿也有多文化融合的例子,该州希腊、意大利、中国、南斯拉夫和近来的越南移民的融合,也向我们奉上了一份了不起的美食大杂烩。其中有味浓的德国香肠和烤肉,也有鲑鱼,鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。你到处都能展开美酒佳肴之旅——那里甚至还有一趟美酒列车,能将你带往各家酿酒厂,品尝到当地各家葡萄美酒。同样是在这一地区,位于克莱尔山谷的荆棘公园县则向游客们的美酒之旅提供了更多的机会,让游客能在品酒的同时,体验艺术课程,或是在烹饪学校接受天才大厨大卫·海(David Hay)的精心指导。 6. 西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴 在西澳大利亚州,玛格丽特河则是当地最主要的葡萄酒产地之一,而那里的赛来雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardonnays)、红葡萄酒和混合酒都经常卫列澳洲最佳美酒之列。当地人一般行事低调,讲话简洁,而地方景色也是非常宜人。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎欲滴的当地贝类,蓝色美味蟹(blue manna crabs)和荣获殊荣的奶酪。当地很多酿酒厂都设有品酒间,并向游客出售美酒。那些喜爱海鲜,以及希望加入水上运动团队愉快玩上几个小时的人则也可以参加该州组织有序的钓鱼远行。 7. 塔斯曼尼亚的特产大会 在塔斯曼尼亚首府霍巴特市撒拉曼卡广场的周日市场则是宗教文化和农贸集会相结合的产物,但在这里你也能品尝到塔斯曼尼亚这个小海岛上产出的诸多美食。珍宝岛(Treasure Island)则无疑是塔斯曼尼亚州酿酒业的代表。那里酿酒业不仅欣欣向荣,而且质朴的水土更是向当地人,以及澳洲大陆上的民众提供最上乘的鲑鱼和甲壳类美食。这一富饶之地还出产苹果、浆果、李子、油桃、芥末和最负盛名的奶酪。邻近的国王岛(King Island)则是一个漂亮的地方,那里没有红绿灯,空气芬芳,而且美食也有着诸多亮点。有美味的奶酪、牛肉、野生火鸡、野鸡,以及从国王岛面包店出炉的美味派。当地人非常友善,很多只是简单问问路的游客,经常被请到四周的农庄之中,喝上一杯茶或是吃上一顿午饭。
三、澳大利亚墨尔本购物地点有哪些
1、墨尔本中央购物中心 Melbourne Central
大大的钟楼是购物中心的标志,这里集购物中心和交通枢纽为一体。这里也是市区休闲游乐场所,提供各色美食、时尚、文化和娱乐服务。 墨尔本中央购物中心覆盖了两个城市街区,设有 300 多加店铺,展示了众多澳大利亚设计师与各种国际品牌,并设有相应品牌的旗舰店,能让购物狂和只逛不买的人都感到满意。网站:
地址:From Elizabeth Street to Exhibition Street, Melbourne, Victoria,
营业时间:周六至周三10:00-19:00,周四、周五10:00-21:00。
电话:03 9922 1100
2、Myer百货商店
Myer是澳大利亚最大的百货商店集团,100余年以来,它一直是澳大利亚零售业的龙头霸主。Myer的业务范围十分广大,并且能供应各类国内和国际品牌的最新款商品,包括:男女服装、时尚饰品、童装、化妆品、家居用品、家具、游戏和电器产品等等。网址:
地址:314-336 Bourke Street,Melbourne,Australia
营业时间:周六至周三(除周日)9:00-19:00,周四、周五9:00-21:00,周日10:00-19:00。
电话:(03) 9661 1111
3、David Jones
澳大利亚著名的连锁百货公司,在各大城市均有分店,销售的商品种类很多,从护肤品到服饰,及生活家居用品都有,负一楼还有美食广场,
网址:
地址:310 Bourke StreetMelbourne VIC 3000, Australia
营业时间:周日至周三9:30-19:00,周四、周五9:30-21:00,周六9:00-19:00
电话:(03) 9643 2222
4、QV购物中心
这是墨尔本新兴的时尚购物商场,这里受到了年轻人的喜爱,这里有澳洲本地护肤品牌Aesop的专卖店。
网址:
地址:Swanston St & Lonsdale St, Melbourne
营业时间:周一至周四:10:00-19:00,周五10:00-21:00,周六10:00–18:00,周日11:00–17:00
5、墨尔本邮政总局 General Post Office
墨尔本邮政总局最早建于1859年,是该市最著名的建筑地标,2004年,成为一个大型的购物中心购物中心内集结了时尚精品屋、世界著名高档时装品牌店、箱包店、居家用品店等各种商品零售店铺,不论顾客想买什么,或是如何挑剔,一定能在此找到称心如意的商品。
墨尔本邮政总局成为购物中心的时间很短,但却以良好的购物环境、精美的商品、热情周到的服务征服顾客,成为闻名世界的购物中心,被福布斯评为世界上最好的购物中心之一。
网址:
地址:350 Bourke Street Melbourne VIC
营业时间:周一至周四:10:00-18:00,周五10:00-20:00,周六10:00-18:00,周日11:00-17:00。
电话:(03) 9290 0200(来源:iTrip爱去)
四、全聚德的经营理念
股份公司通过几年的实践,以使“全聚德”彻底摆脱了前店后厂、师傅带徒弟式的旧的管理模式,从转换机制入手,运用现代企业制度规范重塑企业,形成了一整套科学的管理体制,为企业的大发展奠定了坚实的基础。股份公司凭借着品牌的号召力,以及所拥有的技术、服务、菜品的优势,积极开拓市场,丰富品牌,延伸品牌,并运用灵活多样的营销活动使股份公司经营业绩直线攀升,成为了中国餐饮界名副其实的一支劲旅。
以质量管理为切入点,规范标准,提高管理层次。
股份公司所属的和平门、前门、王府井三家企业,为了提高公司整体管理质量,采用科学的经营管理模式,经过不懈的努力顺利通过专家评审,分别赢得了“国家特级酒家”的称号。
前门全聚德烤鸭店是股份公司第一家获得“国家特级酒家”称号的企业,公司也将前门店作为首批进行ISO9002质量体系认证的试点企业。经过努力他们完成了《质量手册》、《程序文件》、《作业指导书》、《服务规范》、《质量记录》的编写,建立了一套标准的质量管理体系。通过深入细致的贯标教育,企业员工统一思想,转变观念,树立质量意识,克服困难,规范操作程序,以其独具特色的管理理念通过考核认证,获得了ISO9002质量体系认证证书,使老字号餐饮管理与国际质量标准接轨。
通过ISO9002质量认证和“国家特级酒家”的达标、贯标,企业和员工的质量思想、质量意识明显提高,纠正了实际操作中存在的问题,为提高整体质量管理水平起到了示范和带头作用。同时公司还重新修订和印发了《全聚德餐厅服务规范》,充实了服务内容,规范了操作程序,细化了岗位服务职责。以市场为导向,继续推行“秘密顾客制度”,从多角度提高企业管理水平。
初步建立起较为系统的预算管理体系
2000年公司开始实行全面的预算管理,经过一年的努力,已初步形成一套预算管理体系:在项目上涵盖了经营类、人工成本类和资产类预算;在范围上包括了各企业预算、各职能部室预算;在内容上建立了预算程序、预算指标体系、预算编制制度、预算执行情况、统计台帐体系、预算执行情况定期分析制度和预算管理的电算化体系。2000年通过全面的预算管理工作,有效地控制和保证了公司各项预算指标的完成。
名店介绍
北京:
世界最大的烤鸭店——北京全聚德和平门店
地址:宣武区前门西大街14号楼
以“名人文化”而著称的和平门全聚德烤鸭店,可同时接待1500人就餐,是亚洲最大的单种菜餐馆。该店名人苑、五洲苑留下了各国元首、使节对“全聚德”饮食文化的钟爱。四层“金色大厅”集餐饮会议。
“全聚德”品牌的起源店——北京全聚德前门店
地址:崇文区前门大街32号
“全聚德”的起源店前门全聚德烤鸭店,以其古朴典雅的韵味,吸引着来自五洲四海的宾朋,更是各国元首、政要垂青的地方。从店内还保留完全的各类文物中,从依“全聚德”旧时风貌而修建的“老铺”。
全聚德王府井店
地址:东城区帅府园胡同9号
雄居于“金街”的王府井全聚德烤鸭店,以王府餐饮文化而著称,不仅殿堂装饰颇具王府风范,其菜品更是精美精致。该店四层的“萃锦园”颇具古王府特色,大堂内雕梁画栋,紫木回廊环绕,诗文画墨飘,另有故宫1:1大小的九龙壁十分抢眼。
全聚德奥运村店
地址:朝阳区慧忠北里309号
全聚德奥运村店,是中国全聚德(集团)股份有限公司投资兴建的大型体育主题餐厅,是全聚德倾力打造的现代餐饮旗舰店。营业面积 4000多平米,可同时容纳800人用餐。
全聚德国门店
国门全聚德烤鸭店系全聚德集团直营企业之一,位于朝阳区东三环北路甲2号,京信大厦首层,营业面积3188平米,可同时接待600人就餐。店内建筑以复古风格为主,有多个不同风格、不同规格的单间 。
全聚德西翠路店
全聚德北京西翠路店坐落在长安街沿线,毗邻奥运会场馆,是中国全聚德(集团)股份有限公司在京所属的第六家直营店。营业面积2000多平方米,设有环境优雅的宴会厅,风格不一的大小包间十余间
全聚德鸿坤店
全聚德创建于公元1864年(清同治三年),迄今已有百余年的历史。坐落在北京西客站南广场的全聚德鸿坤店,是全聚德集团在北京开设的又一家店,营业面积达到3300平方米以上,鸿坤店是以婚宴闻名的烤鸭店,这是全聚德集团在京城开设的首家入驻五星级大酒店的直营店。
全聚德双井烤鸭店
全聚德双井烤鸭店,位于北京市广渠门外大街8号(双井桥西路南),经营传统的全聚德挂炉烤鸭、全鸭席风味菜及鲁、粤、淮等时尚菜肴。
全聚德北京通州店
全聚德京东第一店——位于北京市通州九棵树西路82号,通州店是中国全聚德(集团)股份有限公司在北京设立的第七家直营店,由中国全聚德(集团)股份有限公司直接投资管理。
全聚德双榆树店
2009年1月22日,中国全聚德(集团)股份有限公司在京创建的第十家直营店——双榆树店隆重开业。该店位于海淀区北三环西路恒润国际大厦内,紧邻双安商场...
全聚德望京店
全聚德望京店是中国全聚德(集团)股份有限公司所属直营店。可同时容纳300人用餐,可接待150人左右的婚宴及大型宴会,内设16个不同规格的宴会单间,环境优雅,尊贵气派。
全聚德烤鸭店(方庄店):
丰台区蒲方路18号(方庄环岛东南角家乐福对面)
全聚德烤鸭店(清华园店):
海淀区中关村东路1号院清华科技园科技大厦AC座1层
全聚德烤鸭店(玉泉路店):
北京市海淀区复兴路44号(玉泉路地铁口东南口)
全聚德烤鸭店(天安门店):
东城区天安门广场东侧东交民巷44号 全聚德 闸北店:天目西路547号近长安路
全聚德 浦东店:上海浦东全聚德大酒店位于紫金山大酒店三楼,是由中国全聚德(集团)股份有限公司直接投资管理的直营企业。 全聚德重庆店
全聚德重庆店是全聚德在国内的第一个全资子公司,其管理层均直接由集团调派。重庆公司成立的1-2年内,将着力开发云南、贵州、广西、四川等目标市场。 全聚德长春店
全聚德长春店坐落于长春市中心人民广场北侧,是中国全聚德(集团)股份有限公司实施三年发展规划,与长春吉昌集团合作,在东北地区开设的第一家直营企业。 全聚德哈尔滨燕莎店
全聚德哈尔滨燕莎店位于道里区地段街,毗邻著名建筑艺术馆索菲亚教堂。 全聚德青岛店
青岛全聚德餐饮管理有限公司是中国全聚德(集团)股份有限公司在中国境内成功上市后设立的第一家全资子公司,位于青岛市市南区香港中路12号丰合广场钻石楼A区一、二层,五四广场西侧,南临滨海 全聚德郑州店
五月的中原郑州,繁花似锦。2009年5月8日,全聚德郑州店开门大吉,喜迎宾客。这是中国全聚德(集团)股份有限公司在中原大地开设的示范店。 墨尔本全聚德:全聚德在墨尔本开设了澳大利亚第一家全聚德分店,食客络绎不绝,很受欢迎。
五、全球顶级奢华享受,迪拜米其林餐厅指南+Spa推荐
迪拜自驾 全球顶级厨师坐镇的餐厅中享用大餐
虽然迪拜最令人印象深刻的餐厅目前还没有入选世界知名的米其林指南 ——精致餐饮的殿堂,但是备受赞誉的主厨和名人厨师纷纷从全球各地来到迪拜开设餐厅,带来异常丰富多样的高端用餐体验。 迪拜自驾
生于墨尔本的黎巴嫩厨师兼作家 Greg Malouf 2014年在迪拜开设了第一家餐厅。餐厅开业典礼上众星云集,科勒•卡戴珊(Khloe Kardashian)和希尔顿姐妹等都前来助阵。Malouf 为伦敦的 Petersham Nurseries 餐厅打造了令人神往的中东风情菜单,借此维持了该餐厅的米其林星级地位,之后来到迪拜。 迪拜自驾
Clé 是一家现代化的阿拉伯风格餐厅,餐厅笼罩在朦胧的灯光之中,陈设极尽奢华,装饰以柔和的淡色为主,点缀着些许淡紫色。Malouf 为传统阿拉伯美食注入了全新的生命力,招牌美食有葡萄叶羊肉饭卷配浓缩酸奶、让人禁不住想拍照上传至 Instagram 的芝麻糊巧克力馅饼、橘子味土耳其软糖以及威化饼。 迪拜自驾
Tower 1, Al FattanCurrency House, DIFC
+971 4 352 5150
全球顶级厨师坐镇的餐厅中享用大餐
虽然迪拜最令人印象深刻的餐厅目前还没有入选世界知名的米其林指南 ——精致餐饮的殿堂,但是备受赞誉的主厨和名人厨师纷纷从全球各地来到迪拜开设餐厅,带来异常丰富多样的高端用餐体验。
Social by Heinz Beck 迪拜自驾
意大利面以及地中海香料、茴香和红洋葱烤金枪鱼等菜肴将熟悉的意大利风味带到迪拜。
为了迎合迪拜的周五早午餐传统, Social 标志性的早午餐供应名副其实的地中海风味大餐,包含开胃小吃、牡蛎和烧烤车以及意大利面和迷你甜品可选的单点 菜单。 主题旅游
Waldorf Astoria DubaiPalm Jumeirah, Crescent Road
+971 4 818 2222 迪拜自驾
知名英国主厨 Gary Rhodes 打入迪拜餐饮界已经多年,俨然已完全融入当地人的生活。他去年新开的餐厅主打经典英国美食文化。餐厅装潢采用恰如其分的清爽白色,精美的墙纸、格栅屏风以及人造草坪等细节令英伦风情更加浓郁。
威尔士干酪配烟熏黑线鳕鱼堪称绝顶的美味,配上爽口的沙拉,每吃上一口,都会勾起浓浓的怀恋之情。
Grosvenor House, DubaiMarina
+971 4 317 6000
Reflets par Pierre Gagnaire 迪拜自驾
这家浪漫的巴黎风情餐厅是来自法国的米其林三星主厨 Pierre Gagnaire 在迪拜大秀分子料理厨艺的地方。餐厅铺有紫色地毯,奢华程度绝非常人所能想象:天花板上悬挂着与地毯搭配相宜的巴洛克式玻璃枝形吊灯,正餐开始前会一连供应七道美味的餐前菜。
餐厅菜单依照季节调整,四道菜和七道菜样本菜单囊括了各式美味,有海鲈鱼配芹菜馅水饺和牛脸肉等。 主题旅游
迪拜节日城洲际酒店(InterContinental Dubai, Dubai Festival City)
+971 4 701 1111
Indego by Vineet 迪拜自驾
2001年,VineetBhatia 成为第一位先后凭借其位于伦敦及日内瓦的餐厅获得米其林星级认证的印度主厨。他以自己的名字为其在 迪拜开设的餐厅命名。该餐厅位于富丽堂皇的格罗夫纳屋酒店(Grosvenor House) 内,餐厅菜单极具现代气息,由融合西方特色的印度美食组成。
主题旅游 在这里用餐,第一道菜一定要点烟熏海鲜,有蜂蜜唐杜里三文鱼、茴香扇贝和酸辣酱石斑鱼可选。别忘了留点肚子享用清爽的甜点,包括玫瑰花瓣和香草豆冰沙。
Grosvenor House, DubaiMarina
+971 4 317 6000
La Petite Maison 迪拜自驾
由20年前位于尼斯的一家小酒馆——曾获得米其林一星评级——发展至今,这种来自普罗旺斯的进口与分享式用餐理念一直传承下来。如今,La Petite Maison 在伦敦及伊斯坦布尔等地都设有分店,今年还将在阿布扎比和迈阿密新开两家店。餐厅菜单依照季节调整,服务一流,而且完全颠覆了法国美食古板的形象,有各种各样现代感十足的菜肴可选,包括绿鲷鱼配鹅肝以及扇贝生牛肉片。
Gate Village No. 8, DIFC 迪拜自驾
+971 4 439 0505
让你彻底放松的5 家Spa 店
也许你和大家一样,每次去按摩店,一番放松之后,根本不想走向自己的车,慢悠悠的开车回家。没错,有时候我们就是想再按摩之后再尽可能的多休息放松一下。以下是我们精心挑选的五家按摩店:
So SPA坐落在在棕榈岛上,看看这家店的照片,远离城市的喧嚣,你想要逃脱城市生活的繁琐,来这里待一个下午再合适不过了。在选择特定的按摩服务之后,你可以在游泳池里悠闲地泡着,或者在水中做一些拉伸运动。此外,还有一个冷水池专门为那些喜爱冷水的人提供,还有室外泳池配有果汁酒吧。 迪拜自驾
地址: Sofitel The Palm, Palm Jumeirah, Dubai, daily 9am to 10pm. Tel: (04) 4556655. Taxi: Sofitel The Palm. sofitel-dubai-thepalm.com
Amara
Park Hyatt Amara Spa 迪拜自驾
我们不止一次的提到这家SPA了,但是真的,每当你穿着丝绒浴袍,做完按摩轻松的走出房间,面对着如画一般的水池区域,棕榈树环绕,这样的环境总是让人忍不住再去一次。
地址及联系方式: Park Hyatt Dubai, Dubai Creek, Dubai, daily 9am to 10pm. Tel: (04) 6021661. Taxi: Park Hyatt Dubai. dubai.park.hyatt.com
Heart & Soul Spa 迪拜自驾
这家SPA在Al Barari区的green oasis,做完按摩之后,你可以在SPA内的花园里吃一顿美美的午餐,除此之外,你还可以去肢体语言俱乐部学两招!别忘了带上你的按摩缴费。 主题旅游
地址及联系方式: Barari, near Arabian Ranches, Dubai, Sat to Thur 8.30am to 10pm, Fri 10am to 10pm. Tel: (04) 3207350. Taxi: Al Barari. heartandsoul.ae 迪拜自驾
Talise Ottoman Spa
作为中东地区最大的SPA,毫无疑问这家店有着很多可以探索的东西。波浪式浴盆,泳池,桑拿房,冒险冲浪还有香蕉船!甚至雪地世界都有!男女专有分区以及情侣专区也都一应俱全。
地址及联系方式: Jumeirah Zabeel Saray, Palm Jumeirah, Dubai, daily 11am to 7pm. Tel: (04) 4530455. Taxi: Jumeirah Zabeel Saray. jumeirah.com 主题旅游
Lime Spa
要去这家店按摩,你必须要开很远的车,离开迪拜城区。但是沙漠中的SPA体验会让你觉得非常值得。和以上的各家不同,这家SPA的窗外美景是沙漠和马球场,结束按摩之后,你可以在游泳池小憩,或是在餐厅吃顿美食。
主题旅游 地址及联系方式: Desert Palm Resort, Al Awir Road, Dubai, Sat to Thur 9am to 9pm, Fri 9am to 11pm. Tel: (04) 3238888. Taxi: Desert Palm. desertpalm.peraquum.com。 迪拜自驾