一、南京淮扬菜里比较有名的有什么
淮扬菜是讲究精致的一种八大菜系之一软兜长鱼，平桥豆腐，开洋蒲菜，三套鸭、清炖蟹粉狮子头 摸刺刀鱼、马鞍桥、葵花肉丸、灌汤肉包、三套鸭、大煮干丝 文思和尚豆腐等
南京的金陵饭店比较正宗和全面，也比较具有代表性。
二、南京淮扬菜有什么推荐的馆子吗，朋友来，不知道哪里好，希望价格不贵，学生党？
南京淮扬菜有很多的菜馆子，我们也去过那地方。他的菜价格还是不是很贵的，菜的品种也是很多的。去吃有其他优惠的。
三、南京市区（最好在鼓楼或新街口附近）档次看起来还不错，蛮便宜的淮扬菜饭店，价格适合大学生，人均30-50元
其他菜系知道的蛮多，淮扬菜只知道盐仓桥广场旁方源金陵饭店里的淮阳府。
四、正宗淮杨菜在南京到哪家吃?
比较大的饭店有中山东路的中央饭店，解放前国民政府的高官是那里的常客。
