一、上海一五星级酒店被曝老鼠上桌，餐馆的卫生问题该如何保证？
如果要开饭店的话，那么餐厅里面无论是服务员还是各个管理部门的，那么这些人的一言一行都会影响着人们对于这家餐厅的看法。那么客人最重视的应该就是一家餐厅的安全以及这家餐厅的卫生，如果这家餐厅不那么卫生的话，即使菜再怎么好吃，也没有人愿意再来第二次。上海的一家五星级酒店被曝老鼠上桌，那么今天我们要说的就是餐馆的卫生应该如何去保证呢？
不要放过任何一个死角
首先就是如果想要餐馆的卫生得到保证的话，那么就不能够放过餐厅任何一个死角。特别是在餐厅的台面以及餐厅的过道处，因为像这样的地方都是客人们可能会看见的，所以这些地方一定要清洁好。而且现在是一个细节化的时代，如果客人在看着非常凌乱的墙角或者是摆满东西的台面的话则会给人一种非常不好的印象。
养一些绿色植物
其次就是要在自己的餐厅里面多养一些绿色植物，这样的话就会显得整洁。而且像这样绿色的观赏植物还有利于空气的清新，特别是像这样人流量特别大的餐厅。而且也可以选择不同的植物或者是不同的搭配方式去进行摆放，要及时的浇水，不要让客人看到植物上面的一些枯叶，也会给人留下不好的印象。
餐厅服务员注意自己的卫生
最后就是餐厅的服务员，那么餐厅的服务员必须要有一个良好的形象以及良好的精神，这样的话才能够给客人留下好的印象。而且身上不要有太过于浓郁的味道，比如说香水味或者是一些狐臭味，着装也必须得体，要观察一下自己的服装上是否有一些油污或者是污渍。因为有一些客人对于服务员的整体要求也是比较高的，而且像这样的餐厅服务员是千万不能够有长指甲的，一定要保证自己手指的一个清洁度，而且在每次工作之前必须要经过消毒。
二、上海的宝格丽超五星酒店曝出各种漏洞，越贵的酒店就一定越好吗？
在我看来，并不是说越贵的酒店就一定越好，这应该具体来看酒店的各个方面，将所有方面综合起来比较才能判断这家酒店算不算最好的。第一点最先要看的就是服务和卫生。不管这个酒店的价格算不算贵，只要服务和卫生到位，就算是在基础上做的比较好的酒店，虽然在这种情况下那些花费比较大的高级酒店会做得更好。第二是看住宿的安静程度。在酒店住宿的人往往都想在一个安静的环境里睡觉，而在这个时候，房间的隔音性能和外界的干扰程度就成为了评判的标准。第三是看酒店的相关评价。现在许多人都喜欢在网上订酒店，而且会根据酒店的入住感觉来发出相关的评价，我们在选择酒店时也可以根据游客的好评与差评度来决定要不要去这家酒店。
看服务和卫生
不少带星级的酒店在服务上是非常好的，他们会精心的为客人考虑好入住的各个方面，甚至还会考虑到客人考虑不到的地方，但是有不少新闻都曝出这些看上去比较豪华的高级酒店，对于卫生的处理却是非常不到位的，不仅毛巾和浴巾没有进行更换连最基本的被褥和床单也没有进行更换，所以在服务上这些酒店可以进行一个大规模的对比，而卫生上真的是很难分辨一个酒店的好坏。
看住宿的安静程度
对于大多数住客来说，他们去酒店住宿除了享受服务之外，更想要的是一个安静的住宿环境，而酒店如果处于非常操乱的环境下，到了凌晨时分，外边依旧有很大的噪音影响客人的睡眠，那么这家酒店就是一个不合格的酒店，即便它的房价再高服务再好，在入住体验上也是低分。
看酒店的综合评价
在选择酒店的时候，有些比较贵的酒店可能评价并不是很好，而有些价格较为中和且比较小众的酒店反而评价非常好。所以我们在自己观察房间内容的时候，也要根据网友的相关评价来观察这个酒店算不算是最好的。
所以在我看来，越贵的酒店并不一定是最好的。
三、上海一五星级酒店被曝老鼠上桌，酒店的卫生安全是否存在隐患？
引言：上海一五星级酒店背包老鼠上桌，酒店的卫生安全存在一定的隐患，而且他们酒店里面的处理方式真的让人无法苟同，他们竟然当做没有看见一样，直接给他们换了个位置，然后继续服务了。说实话，一个五星级酒店出现这样的事情，这样的处理方式，怎么想怎么都让人难以接受。
一、酒店的卫生安全存在隐患
大家平时吃饭的时候都会去到一些什么地方，小编其实吃饭的时候基本上都是去的那种小餐馆，五星级酒店太贵了根本就吃不起，但是对于一些家庭里面比较富裕的家庭来说，他们就会选择那一些比较高档的餐厅，比如说五星级酒店有一些顾客他们在五星级酒店吃饭的时候发现有老鼠公然的上了餐桌，真的让顾客吓了一大跳，酒店的卫生安全肯定是存在一定隐患的，希望他们能够好好调查一下。
二、酒店看见老鼠之后的做法
当发现老鼠上桌之后，酒店方面的做法也让人难以理解，让人难以接受，他们竟然当做没有看见一样没有去追赶那个老鼠，也没有说进行道歉干嘛的，只是很淡定的给他们换了一个位置，可以看出来这件事情应该不是第1件字发生了，但是这样的行为着实让人感觉有些可怕，安全隐患问题还是需要好好解决的，食品安全是需要得到保障的，要不然的话人们的安全就会受到威胁。
三、建议这家酒店停业整顿
建议这家酒店停业好好的调查一下，这个老鼠到底是从哪来的需要给它杜绝干净，要不然的话人们的食品就会出现问题，以后也可能会影响到他们的生意，还不如现在一次性的解决完成，希望所有的商家，都能够搞好自己的卫生工作，积极的去给他们培训。
