一、五星级酒店里的服务员一般都干什么?
不同部门有不同的职责,而且不同职位也会有职责和职权的差别。通常理解的服务员为中西餐厅和客房服务人员。\x0d\x0a餐厅服务人员负责摆台(餐具位置、餐桌装饰、客人座次)、点餐(介绍食材、口感和好评度)、上餐(上餐顺序、摆盘艺术、用餐时间把握)、清理餐桌卫生(用餐过程中产生的碎屑及用毕的餐具更新、退回)、观察客人示意并及时满足客人的细微要求,另外也要格外注意收集客人对用餐体验的反馈(好的地方不会太提及,一定要留意客人不满意的地方),最后送客(礼貌,不催促,最好让客人留下深刻的美好印象)。\x0d\x0a客房服务员主要负责房间卫生的清理和室内设施的陈列,并且汇报房态(空房、入住、在外等等)。在扫房过程中要留意客人用过哪里、没用过哪里,从这可以看出哪些部分是客人欣赏的满意的、哪些是不受人欢迎或没有引起足够使用兴趣的。另外,客人没有退房而要求打扫房间的话,一定不要轻易改变客人物品的位置和顺序,而且要留意地面上的物品是否值得保留,如果不确定,就要摆放在较显眼的地方留给客人自行筛选。正常来说,一位服务人员打扫一个标间需要近半个小时的时间,打扫极其混乱的套房需要近一个小时的时间。衡量客房服务人员的标准一般来说是看她一天工作时间内可以清扫多少个房间。\x0d\x0a这些是大面上的活儿,不同酒店有不同酒店的文化,有的甚至有对服务的独到见解,需要对员工做出不同的规定和培训。\x0d\x0a\x0d\x0a除此之外,前厅、会展、、康乐、礼宾、市场、人力、工程、安保等等各部门还有更为专业的事务,但他们的重要性在市场运作中是次于直接服务人员的,因为客人是来买体验的。
二、五星级酒店的服务员能拿多少钱薪水啊?包括小费
说实话,一般都不会很高的
如果是送送东西什么的,那1000来块差不多了,如果是收银的,那可能稍微高点 总体一般都是在1200--2000之间
三、上海花园饭店员工宿舍怎么样
百度知道
上海花园饭店住宿情况...展开
匿名用户
上海花园饭店的地址和电话:
预定电话: 400-666-9922
地址: 上海市卢湾区茂名南路58号 200020
咨询电话: 021-64151111
这是家五星级大酒店
第一次住这家酒店。位置一流。走两分钟就到地铁站,他们还有个超棒的有人值守的出租车站(负责人来自出租车公司)。客房比预期的要小,但也够大了。各个方面的服务都很优秀,包括咖啡厅、休闲酒吧、日本餐厅、客房服务等等。感觉他们这的服务做的非常非常好,包括服务员的动作、言行举止、端茶倒水这些细节做的都是很棒的;酒店的环境也非常不错,酒店有个很大的花园,花园是酒店的一部分,而且这个花园比公园小点,比普通的花园要大点,酒店被整个花园包围着。五星级的酒店嘛各方面都比较好,这家酒店我认为它的软硬件都是已经达到了这个星级标准!服务尤其是非常好的,首先到那儿迎宾员很热情的帮忙拿行李迎接,往房间送东西什么的。客房的服务也比较好,晚上开小夜床之类的还有很及时的给换毛巾,都是比较好的,反正住着都是很舒服的!布置很优雅,很舒适,家具是那种很古朴的风格,而且装修方面感觉店家是下了功夫的,硬件,空调、隔音也都不错,最主要是交通很便利,服务人员还能主动问顾客是还有其他需求
四、有做过五星级酒店客房服务员的姐姐吗?我20岁,适合做吗?真的有那么累吗??求解答!!
都是些体力活,累是肯定的。关键要吃得快才干的了,只要你有这个决心就可以胜任。
五、上海的五星级酒店服务员工资一般多少?
当然不做,如果进个好点的酒店部门或许能好点,要是进了宴会厅,咖啡厅或者客房部,那才叫真不值呢,而且现在基本上是2000多一个月的,不分学历的,现在酒店业缺人都在狂招中专生,你要是英语好点的话可以进前厅,要不然以后会很苦的还不好转行啊!(深受其害中啊。。。)
六、在5星级酒店当女服务员待遇怎么样,中餐厅好,还是客房部好?
肯定是中餐厅好了,吃住一般了,算不上好的。一般客房部是打扫清洁的,很累的,一般都是结过婚的人干的。