一、厦门特色小吃

厦门小吃地图一、 中山路周围的老市区> 1、 中山路的肉棕> 2、 九市的卤面> 3、 大同鸭肉粥> 4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)> 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔> 6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正> 7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶> 8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘> 9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。> 10、 鹭江宾馆的晚茶> 11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了> 12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板--台湾的名小吃> 13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面> 14、 九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍> 15、 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品> 16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒> 17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。> 18、 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。> 19、 西门的土笋冻> 二、 湖滨东西南北> 1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)> 2、 四里的沙茶面> 3、 福联的自助茶> 4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好> 5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆> 6、 湖明路潇湘湘菜馆> 7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉> 8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾> 9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪> 10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭> 11、 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧；福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…> 12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦> 13、 柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等> 14、 厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁> 15、 滨北挨近市处的巴西烤肉（近二十种肉）> 16、 滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）> 17、 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好> 18、 百味鲜的－水煮桂花鱼> 19、 感光厂斜对面的同安老店，门口只写着封肉、鱼头汤、煎蟹，里面的鱼头汤实在鲜得可以> 三、 禾祥东西路> 1、 糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）> 2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去> 3、 逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）> 4、 鱼樵耕读里头的锔饭> 5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆> 6、 奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美> 7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤> 8、 和祥东二娃的水煮活鱼> 9、 禾祥东奔马对面的客家菜> 四、 文灶> 1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）> 2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错> 五、 莲花> 1、 莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。> 2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面> 3、 烤肉： 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干> 4、 甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。> 6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡> 7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。> 8、 莲花西新疆食府的馕> 9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋> 10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉> 11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃> 12、 香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿> 六、 湖里> 1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆> 2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。> 3、 湖里菜市场的阿强卤面> 4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。> 七、 莲前> 1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉> 2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸> 3、 金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。> 4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜> 八、 江头、莲岳、松柏> 1、 银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。> 2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼> 3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭： 纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。> 4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面> 5、 冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香> 6、 牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间> 7、 梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼> 8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤> 9、 广州茶点： 长升酒店酒店一楼> 10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好> 11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。> 12、 京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍> 13、 国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜> 九、 鼓浪屿> 1、 龙头鱼丸汤> 2、 黄金香肉松> 3、 麻糍（新华书店）厦门风味小吃厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种，其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱米果、炒条；甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、栗米炸、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。而且，不少具有传统特色的小吃名点，逐渐演进为精致、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席，登上雅之堂。1、蚝仔煎蚝仔煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料，掺入适量的地瓜粉，再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐，倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料，或加蛋在一起煎制，味道更为可口，滋味更香。2、油葱火果油葱火果以其柔韧细腻，鲜甜爽口，芳香美味而深受人们喜爱。其制作先要磨、拌好米浆，然后配好绒料，有猪腿肉丝、葱白、荸荠，再加一研碎的扁鱼、虾攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食盐等等，而后再将已拌匀的米浆倒入碗里，并洒下葱油和调匀的鸭蛋液，如果是加料的还可另加入虾米、熟栗子、香茹等料。该点也可进行蒸炊，吃时，调上沙茶、辣酱、蒜泥、桔汁等。3、薄饼薄饼又称春饼。其饼皮薄而柔韧，鲜美可口，油而不腻。每逢“清明节”、“三月节”、“春节”等节日，许多地方都有吃薄饼习俗。烹制薄饼菜的方法是：将适量的各种荤素菜料煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。卷薄饼时，若在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后乘热吃更有滋味。如果把卷好的薄饼油炸就成为“炸春卷”，另有一番滋味。4、韭菜盒韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状，表皮层层酥脆，内馅鲜美，吃起来香脆可口。5、虾肉面虾肉面以虾为主料，具有味道香醇鲜美可口之特色。旧时较有名的是开设在思明北路的“章记”虾面店和赖厝埕的虾面店。烹制虾面关键在于虾汤的调制，要将虾洗净，剥掉虾头、虾壳；然后捣碎，反复洗出虾汁，滤渣后，将虾汁面倒入炸葱头油的锅里滚沸成虾汤，再和之以猪骨汤，即成色泽赤红、味道鲜美的虾面汤。6、烧肉粽厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气，其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。其制法五关：第一关是选料要精，第二关是精工细作，第三关要掌握好火候，第四关是配好蘸料，第五关烧好的肉粽要随时保持热度，只有热吃才有香味扑鼻之感。7、炸五香炸五香既是小酌佳点，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，制作较为简便，不少家庭逢年过节都有自行制作炸五香的习惯，在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。制作炸五香，首先要将猪肉切成条状或块状，青葱白切片，荸荠或荠薯等剁成米粒丁，鸭蛋搅成蛋液，同适量的五香粉、白糖、味精、食盐等混合拌匀，再加上地瓜粉做成内料，然后用豆皮包裹成条状，在接口处抹点面粉粘住，然后下次油锅炸至呈赤黄色即成。8、土笋冻土笋冻是用海产的“笋”（厦门人叫“土蚯”）加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道。9、炒面线炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴，它的烹制方法是：把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上等用，还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上待用，在下锅同配料和炒之前，还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可。二、列入中华名小吃的厦门风味小吃1、厦门黄则和花生汤黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名。此店始创于1951年，至今已有48年历史，不仅在厦门家喻户晓，而且享誉海内外。黄则和花生汤取料精细，泡发考究，烧煮时间及火候恰到好处。其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色，曾获1986年福建省小点比赛“金奖”殊荣。我国著名经济学家于光远解放初期和近期先后两次到过厦门，都特地光临品尝花生汤，对黄则和花生汤的美味大加赞赏，给予高度的评价。2、厦门好清香烧肉粽厦门“好清香”座落于厦门市大元路32号，旧称“赖厝埕”，1940年王朝基先生创办，以经营饶有风味的“烧肉粽，”、“芋包”等小吃驰名中外。厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外的大宾馆、酒店举办厦门风味美食节；多次在全国烹饪大赛上荣摘金、银、铜、名优奖，成为风格独具的“中华老字号”。厦门“好清香烧肉粽”，50多年来，以“三精”取胜（精选、精配、精制），不断至美，以味浓鲜香、油而不腻、糯软爽口，芳香扑鼻，别有一番风味，赢得市民和海内外侨胞由衷厚爱，以致有“不到好清香，枉费鹭岛行”之赞语。3、厦门吴再添沙茶猪肉面厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号，以本市擅长烹制厦门风味小吃名师吴再添姓名为店名。小吃荟萃厦门名点风味小吃于一炉，有其富有浓郁独特的乡土风味而蜚声海内外。厦门“吴再添沙茶猪肉面”是闽南地区备受喜爱的名品小吃。闽南气候温和，四季如春，不论春厦夏秋冬食用沙茶猪肉面均适中。这道小吃特点是肉鲜嫩脆，面条柔润爽滑，汤甘甜、香辣，增人食欲。花生酥花生酥是厦门著名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是 花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻故人口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料，产品远销国内外。龙眼眼是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，现有上百个品种，种植面积3000万平方米，生产的龙眼远销国内外。漆线雕漆线雕是厦门历史悠久独远销东南亚各国。具特色的民间工艺漆线雕是以精细的漆线品.自唐代彩塑兴盛经特殊的制作方法缠以来，漆线雕便被绕出各种金碧辉煌的人应用于佛像装饰。物及动物形象，尤以民早在几百年前漆线间传统题材，如龙凤、雕像就驰誉中外，麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去，漆线雕大都只限于木本，漆篮和戏剧道具上。 近年来，已发展到装饰在盘、瓶、炉、等瓷器和玻璃器皿上，琳琅满目，美不胜收。目前，厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来，创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》，参加了全国工艺美术展览，并被选送到日本展出，获得好评。小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装，小巧玲珑，便于携带，是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。青果即橄榄，有润喉、解毒之效。三十年代，厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱出售，因药味太浓，生病的人才吃。后来颜家春蜜饯铺把它改制成具有药效的食品——甘草蜜饯，取名青津果，厦门人叫“青果鼓”，食后津香弥喉，止晕止吐。文昌鱼昌鱼是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五店是世界上唯一的文昌鱼场；近年来在厦门的岛东部的前埔村与大担之间，又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小，只有三四厘米至五六厘米长，每千克有近万尾之多，全身半透明，头尾两头尖，国外又称“双尖鱼”，是高级的食用蛋白，其蛋白含量达70%，而且含有多种无机盐 和碘质，肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，可存放一二年。厦门药酒厦门药酒历史悠久，其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药 酒，都有2叩多年历史。药酒是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒，除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外，还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真 补酒等品种。厦门珠绣厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针；半珠图案优雅秀美，清新悦目。珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等，构图清新，设色柔和，景物逼真，层次分明，参加过全省、全国工艺美术展览，并被选为礼品赠送国际友人。珠绣拖鞋，绣工考究，样式大方，品种多样，穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成，有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色图案，绚丽多彩，柔软舒适，尤其是夜间穿用，在灯光照射下，熠熠闪烁，光彩耀人。厦门珍珠拖鞋，以其设计新颖，造型别致，工艺精细，风格独特，受到国内外客商的好评。馅饼馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。 厦门馅饼以庆兰斋最为著名。近年来，鼓浪屿食品厂正迎 头赶上，并将馅饼制成中秋会饼，供人们中秋节“ 。

二、福州万象城美食攻略，有什么好吃的美食

福州万象城遍地美食餐饮，如大丰收鱼里、西番红娱乐西餐厅、The Shepherdoo、鱼旨寿司、大丰收李家、诺米丁、杨氏蛋包饭、北海道铁板烧、悦满堂意式特色餐厅、嘉陵传奇时尚餐厅、云南正宗过桥米线、千钟味、悦尚自助小火锅等等，来这里总能找到你想吃的。

部分美食地图：

负1楼（B1楼）;康师傅牛肉面 /瑞可爷爷的店

1楼：麦当劳、星巴克、必胜客、肯德基、棒约翰、DQ冰雪皇后、金誉面包、满记甜品、黄记茶餐厅、盛世经典牛排、The Shepherdoo（现代拉丁美洲餐吧）、1cake、揽季•月光、西番红•茗粥园、不出二品、COCO奶茶、鲜果吧、快乐柠檬

2楼：赤坂日本料理、有点芒、悦满堂、Slow Garden

3楼：纽约站五洲自助餐厅、万象蔓谷、橙记甜品

4楼：千钟味、望江艳、北海道铁板烧、西荟、诺米丁、大丰收李家、德香苑、鱼旨寿司、戴老饺子铺、大丰收鱼里、大丰收blublu

5楼：悦尚、龙成园、乐烧、嘉陵传奇、浮岛拉面、旺角涮涮锅、佐和风日本料理、汉拿山、萨米特意式卷筒披萨、我家烘焙

三、万象城必吃十大美食

1、土耳其的冰淇淋

土耳其的冰淇淋十分有特色，不是常见的软软的那种，也不是球状的，冰淇淋都要用刀切下来吃。由此就可以看出冰淇淋有多香浓了吧。

2、中国上海的灌汤小笼包

这道主食熟悉的人就不用多说了，细嫩软薄的外皮，鲜美可口的汤汁和肉馅，一口下去全是幸福的味道。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口，然后细细品味，品味上海传统的饮食文化，品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情。

3、法国的Beignets

这是一道世界闻名的法国甜点，配上香醇的咖啡，被很多人称为是法国的代表性甜点。当然了，法国有名的甜点还有马卡龙（macaron)杏仁蛋白甜饼，泡芙（les choux)，蒙勃朗（Mont Blanc)栗子蛋糕，布里欧修（brioche)等等。

4、哥本哈根的Noma

这不是食物啦，是一家餐厅的名字。Noma里面的菜肴都具备欧洲北部的风情，更重要的是它做出来的食物都特别精致特别美。去哥本哈根一定要光临一下哦！

5、日本的寿司

日本的寿司已经在全球都拥有了一定的知名度，其中做得最好吃的要属东京的一家寿司店，数寄屋桥次郎寿司店，这里不仅拍过很多美食电影，而且是做寿司最好吃的地方。

6、中国北京的片皮鸭

片皮鸭是一道北京的地方特色名吃，全聚德烤鸭的制作方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，火欠则生，火过则黑。烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。

7、美国的烤肉

美国的烤肉更多用大块肉在密封木柴里慢慢熏烤（Smoke）十几个小时，据研究，美国或许是世界上人均拥有最多户外烧烤架的地方，而许多美国人为了吃到正宗的烤肉，甚至不惜排队好几个小时，足以见得烤肉在美国人心目中所占的分量。

8、法国巴黎的Alain Ducasse auplaza althenee

这同样也是一家餐厅，号称是巴黎最奢华最高端的餐厅，巴黎是一个高消费的国际化城市，能得到巴黎人民的认同，可见菜肴的精致了。

9、德国的咖喱肠

严谨的德国也有美食，这是德国一种街头小吃，在德国的路边小摊上就可以买到。

10、泰国的冬阴功汤

这种汤可以说是泰国的象征，也是泰国人民的最爱，去过泰国的朋友应该都知道，在泰国不管是大小饭店，还是普通家庭都是很常见的一道美食，是泰国比较有标准性的一道美食，酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全。

以上10种食物，你最喜欢哪一个？

四、厦门万象城有什么孩子吃的玩的!

万象城里面可以滑冰，小一点的宝宝里面有一个fundoland游乐场可以去玩 ，优衣库旁边有个室内游乐园可以玩 。

五、厦门美食都有什么，具体位置在哪儿

1:早茶,鹭江宾馆--不可错失的眼界与美味

味道很正宗,价钱又不贵.总共95元.比香港便宜多了。

2:海鲜酒楼,鹭江道的东南海鲜大酒楼

3:厦门的小吃,

鼓浪屿美味小吃：

龙头鱼丸：龙头路183号，特色：鱼丸

黄金香肉松：龙头路95号，特色：肉松、肉干

叶氏麻糍：黄金香的对面，小推车。

北仔饼：龙头路302号，菜市场边上。特色：贡糖夹北仔饼

汪记馅饼：泉州路上

林氏鱼丸：泉州路，带庭院的那家。

碗仔糕：海坛路31号的碗仔糕

面线糊：龙头菜市场,向阳坊对面那里

思明区：

中山路段：

炸肉串：中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。

黄则和：中山路华联对面。特色：花生汤、韭菜盒、年糕

大中沙茶面：中山路巴黎春天，对面的巷子里。特色：沙茶面、面线糊

素花鸭肉粥：中山路李宁巷子走进去50米左右。特色：鸭肉粥

甜不辣：中山路李宁巷子走进去150米左右。

豪香炸肉串：思明西路上。

海蛎炸：思明西路上，局口街的尽头对面。营业时间：下午4点左右，卖完为止。

思西沙茶烤肉：思明西路上，原侬侬婚纱现奥斯卡边上，有两家沙茶烤肉，这两家是兄弟两人。

特色：沙茶烤肉、烤鸡腿

肉夹馍：局口街，唯一一家东北味的肉夹馍。

鸡蛋汉堡：局口街边上的巷子里，躲在肉夹馍后面。营业时间：下午3点左右，卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋汉堡做得最好，又Q又脆。

花莲海蛎煎：在局口街有一条非常小的巷子走进去，特色：海蛎煎、猪脚面

局口拌面：在局口街有一条非常小的巷子走进去，花莲海蛎煎边上，营业时间：下午5点到晚上粉晚。特色：拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤

春卷：局口街头，靠近口山路的第一家春卷，生意每次超好！可是个人觉得口味一般

炸鱿鱼须：局口街入口，特色：炸鱿鱼须、炸地瓜

津津甘蔗汁：局口街入口，特色：甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。

麻糍：中山路上，局口街入口对面的工商银行门口，营业时间：下午4点到晚上

贡糖夹饼：中山路上小推车，局口街入口处。特色：贡糖夹饼、土笋冻

关东煮：中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去，太平路上一排都是卖关东煮。随便吃！

福伯烧烧仙草：在中山路边上的小巷子（比较不好找），原闽客隆原址的对面。

八婆婆烧仙草：局口街对面，太平路上。从中山路要通往老虎城。特色：烧仙草、三角饼

古早棒冰：局口街对面，太平路上，从中山路通往老虎城。

霞西扁食：在霞西市场边上，安德鲁森的隔壁。特色：扁食、拌面

1980沙茶面：中山路原文化宫上来些，特色：沙茶面、肉粽

花生汤：去大同和思明路交界的那个老花生汤店，开了很多年了。特色：韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤

白粥：以面这家老店花生汤的边上，开了一家只做晚上的白粥店，里面居然有我儿时喜欢的包面，而且也有卖花生汤。特色：儿时面包、花生汤、白粥

吴再添小吃店：轮渡海关钟楼走进来的路，特色：芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕

厦新虾面：吴再添边上的小巷子，有个小招牌，写着厦新虾面，店面很小，不过，虾面好粗。特色：虾面

扁食：在鹭江电影院边上有家卖扁食的，就是原来最早“扁食嫂”。特色：扁食、拌面

悦华沙茶面：民立小学附近，镇邦路上。

金宝油葱果店：美仁宫，快到二市边。特色：油葱果、麻糍

双宏面线糊：豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色：面线糊

西门土笋冻：中山公园西门边上。特色：土笋冻、章鱼

浮屿鸭肉粥：厦禾路174号，大同小学对面的路上

劳松扁食：大同小学对面的路上

乌糖沙茶面：在民族路、外贸宿舍附近

椰子饼：南普陀，好粗

盛意小笼包：博物馆，海味大厦走向夜市，这家原来是双十中学边上那家。特色：小笼汤包

油葱果：槟榔菜市场内有一家，味道也不错

小李鲜包坊：虎园路11号 特色：鲜肉包、花生汤

阿玲面线糊：公园靠近二市的那条路进去，往花市走。特色：面线糊、下午海蛎汤、春卷

锅边糊：香江花园后面一家。特色：锅边糊、油饼

谷谷香生煎包：奔马新村边上新开的店。特色：生煎包。绝对好吃！

吃过桂林米粉的酸辣粉，非常好吃，地点：后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头，陆缘桂林米粉。

原泰山口扁食：松柏公园斜对面，一家扁食店。特色：肉燕、扁食、拌面。

陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头。

泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。

兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面，号称厦门第一家拉面的，汤头很赞