莲花县美食
莲花县美食有莲花血鸭、莲花白鹅、一村火腿、千年金桔果糕、海潭翡翠绿茶等
1、莲花血鸭：莲花血鸭属赣菜系一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特征名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、新鲜可口”的特色而被列入“十大赣菜”之一。
2、莲花白鹅：属小型肉用型种类。因主产于莲花县而得名，体躯宽而长，呈长椭圆形，头大，呈纺锤形，喙扁宽，橘黄色，眼睑淡黄色，喙后基部正上方有一半球形橘黄色肉瘤，茸毛白色。
3、一村火腿：以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质新鲜的土猪作原料，承继农村传统工艺，通过腌、熏、焙三个环节精制而成，不含半点化学成份。素以色、香、味、形俱佳而著称。该品肉色光润，香味浓郁，是农民渊源悠久招待贵宾，道贺佳节的上等肴品。
4、千年金桔果糕：千年牌金桔果糕系选用“中国金桔之乡”井冈山西部山区无公害上等鲜金桔为主要原料，配以葡萄浆为辅料精制而成。
5、海潭翡翠绿茶：海潭翡翠绿茶是江西省萍乡市莲花县的特产。海潭翡翠绿茶是高档手艺名茶，素有“高山云雾茶”之称，成长环境纯洁自然无污染，具有条索紧细、银毫显露、香高气清、味道醇厚等特色，汤色滢绿似翡翠，叶底芽叶完好匀净，质量堪与西湖龙井相媲美，称得上茶中珍品。
萍乡有什么好吃的美食
萍乡有一道特色菜不得不提，已经有几百年的历史，那就是莲花血鸭。
萍乡小炒肉，萍乡炒粉，萍乡烟熏肉，武功山小河鱼，萍乡田园酱鸭，萝卜干等等。
还有很多大米制作的糕点，如萍乡米面、米豆腐、推浆米古、米发糕、硬米麻片、空心麻圆、各式棕子、汤圆、艾米古、麻糍、葱油米饼、象形水点心等，这与萍乡地处江南稻米之乡有关。
1、萍乡小炒肉；
2、清蒸腊肉；
3、小笼粉蒸肉；
4、小炒熏肠；
5、冬笋炒腊驴肉；
6、砂钵牛肉；
7、小炒驴肉；
8、大烩羊肉；
9、手撕狗肉；
10、莲花血鸭；
11、南坑鹅肉；
12、芦溪大块板鸭；
13、全家福（大烩海参）；
14、墨鱼肉丝；
15、酢鱼；
16、乡村小河鱼；
17、禾花鲤鱼煮毛豆；
18、煎太极图；
19、萍乡煎豆腐；
20、扣糯
其他：萍乡米面、萍乡炒粉、推浆米古、家乡米豆腐、小豌豆煮汤圆子、红薯圆子、艾米古、黄荆米古、砂钵红薯粉丝、南门田螺
更多关于萍乡有什么好吃的美食，进入：查看更多内容
