一、柳州美食有哪些？
1、螺蛳粉
螺蛳粉是当地非常具有代表性的食物，而且也是当地人生活中不可缺少的一部分，它的口感不仅辣而且非常的鲜美。在吃的时候还有一点酸酸的感觉，这是它独特的风味，在当地它的起源都是众说纷纭的。再加上独特的传统工艺，使得这样美味的小吃深受当地人的喜爱。
2、融安滤粉
它是当地人最喜爱的食物，而且一到清晨的时候，在滤粉老店的门口总会排起长长的队伍，人们对它的喜爱已经超乎了大家的想象。它的口感非常的鲜美，不仅香甜还很嫩滑，而且它的历史也是非常悠久的。
3、铜瓢粑
它是当地苗族特色的美食小吃，它的口感非常的香脆可口，它的表皮也是非常酥脆的内里却是非常嫩的，它的制作过程也是纯手工打造的。当地人非常习惯地把它和米粉搭配起来，这样吃起来口感更佳的美味。
4、酸肉
在当地有个民族叫侗族，这道菜在当地可是一道美味佳肴。它选用的都是对于自家养殖的土猪、鸭、鱼等，而且当地人也会用它招待外来的贵客，它的制作方法也是非常的繁琐。不过口感非常的鲜美而且吃起来也不会觉得油腻，而且它的历史可以算是非常悠久了。
5、螺蛳鸭脚煲
它是当地的十大经典名菜之一，而且它也是当地大街小巷都能吃到的美食，如果三五个好友一起聚餐的话，饭桌上都会少不了这样一道美味的螺蛳鸭脚煲，一端上桌就能闻到它的香味。
二、广西柳州有哪些好吃的？
-柳州螺蛳粉--
这里面的米粉有两种，一种是切粉，还有一种则是圆条的粉。不过在这道小吃中，最受关注的当是螺蛳肉了，田螺或者是小螺蛳肉都是可以的。具体来说， 这...
这柳州螺蛳粉都说得吃辣的，没有一点辣椒的螺蛳粉在柳州是没人吃的，有辣再配上酸菜和那鲜汤，加上这螺蛳粉的颜色搭配的也很好看，非常的香，很开胃，...
柳州名吃 融安滤粉。
北方人爱吃面南方人爱吃粉，这话说得一点也不假。就拿广西来说，有柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉、钦州猪脚粉、贵港卷粉等有名的粉。不过，除了这...
柳州融水县美食 - 刮盆粉。
三、柳州哪的早茶好吃？
以下是几家比较好吃的早点:
1、金大陆海鲜世界。是柳州人气最旺的早茶店之一，是老牌粤式早茶餐厅。地址在柳北区雅儒路东四巷6号。适宜商务宴请、休闲时光。
2、屋企汤馆。屋企汤馆是粤式茶点，早茶基本上是现点现做，甜品比较多，就是蒸品种类少了点，整体感觉不错。地址在曙光东路183号鸿府大厦。电话号码是07722865757。
3、柳州饭店绿岛。地点在柳北区友谊路1号，里面有绿茶糕、椰汁糕、流沙包、炒粉利、锅贴饺。人均消费50元，地址在城中区 友谊路1号柳州饭店内。电话号码是07722828336。
4、丽晶大酒店。这里的早茶非常有名，人也非常多。人均消费在60元左右，地址在龙城路32号1楼大堂东面，电话号码是2808888
5、京都宾馆清华园。京都宾馆二楼的清华园中餐厅以正宗粤式早茶出名，地址跃进路40号京都宾馆二楼，07722300118是该餐厅号码。
四、急急急~~~柳州有哪些餐厅比较好吃?
喜乐，惠柳餐厅，台北牛排，瑞泰大楼3楼，蓝色港湾茗人坊;要不就是肯德基，麦当劳，
准五星的就有一家柳州饭店;
