一、尼泊尔美食有哪些
尼泊尔是个观光国家，同时由于它的地理位置是在印度和西藏的交界处，所以尼泊尔的饮食是非常多元化的。在尼泊尔的首都加德满都上基本上就可以吃到全世界的美食。不过我觉得最能贴近尼泊尔人民生活的，我认为还是街道两边的小吃。
我在尼泊尔的加德满都这边吃了很多，我觉得在这边的“吃”可以说是一种享受，在这边每个国家的餐厅都可以看到，这边出来尼泊尔本地的餐厅外，你还可以看到中国、日本、西藏、印度、意大利等等其他国家的美食，而且这边的厨师水平就算在国内也是比较顶尖的那种。尼泊尔小吃
每年尼泊尔的收入有很多都是来自于旅游业，所以尼泊尔的本地美食也有很多，虽然自己本身并没有发展自己特殊的烹饪，不过尼瓦利料理除外，因为那只能在很有钱的私人宴会上可以品尝到。
这边的尼泊尔菜大多都是印度烹饪的慢慢演变，还有一部分是西藏演变而来的。所以这边的美食很多人吃的都是不同的感受，不过我来这边确实很少吃到肉，因为这边的肉类大部分都是这边比较有钱人家才能吃到。
尼泊尔美食
我在这边吃到现在，绝对还是Fewa湖边一棵大树下的小吃车上面的东西最好吃，奶茶一杯5卢比，蒸饺（momo）一笼20卢比，炸咖哩饺（Samonsa）一颗3卢比，真是俗又大碗。不过这边的生意很好，老板是个酷酷的小伙。而在这同一条街上，还有很多当地的特色美食，不过这个小伙的生意是最好的。
二、去尼泊尔旅游的最好时节、路线、费用？（经典小吃推荐？）
去尼泊尔最好的季节就是我们的冬季咯，那时候在尼泊尔是旱季，少雨，也凉快。
如果进尼泊尔，有陆路和航空两种方式。
航空贵一些，进尼泊尔的机票费用不一定的，看从哪里飞，哪个航空公司．我当初买的是尼航，在上海办事处买的，从香港飞加都，单程1250元左右，回来因为去了印度，后来走陆路，就没再飞啦．
从陆路走就便宜一些啦。从拉萨去加德满都：
1、拉萨到日喀则：长途汽车，车费50元。（原来是38元，这两年涨价啦，去年是50元啦）长途汽车站在民族路和金珠中路交界处，西藏博物馆对面，有公交车到。1元/公交。
2、日喀则到樟木：长途汽车，车费150-185元左右。看车型的，要提前一天买，你到了日喀则就先买好第二天早上出发的票，临时买不一定有票。走两天，中途一般在江孜住一晚，也有车在定日住的。
3、樟木到友谊桥：吉普车，满大街都是，可以包车过去，也可以按人头算，如果按人头算，就要等车上载满人一起走。这段路程不长，印象中半小时左右吧。价格15元左右，时间不同，还价能力不同，会有上下一点浮动，大概价格就是15元/人。
4、友谊桥出境，会有很多拉客的吉普车，都是早上从加德满都送客人过来的车，在等着拉客人回去。从加都过来樟木价格是500RS/人，相当于50元人民币左右。过去的价格看情况的，一般会稍微少一点，司机也不想空车回去嘛，但少不了多少，看你还价能力，还有当时游客数量来决定的。这种车在尼泊尔加都一般停在泰米尔区，那是背包客集中区，很多住宿点，下车自己找就好啦。
特别提示：
在友谊桥换汇最划算，可以多换一些。
去我的博客看,有尼泊尔回来写的一点东西和照片,
我简单点说：人文好，风光好，消费低，旅游服务做得好，是非常好的旅游目的地。
其实去尼泊尔玩很简单,尼泊尔不大,主要地方:加德满都,博卡拉,奇特旺,蓝毗尼.
简单介绍:
加都:尼泊尔的首都,有很多寺庙,有游人如织的泰米尔区.看文化.
博卡拉:有美丽的费娃湖,有雪山,徒步喜马拉雅南麓，低成本享受小资生活，看风光．
奇特旺：原始森林，可以骑大象，坐吉普车穿越丛林，看犀牛，看风光．
蓝毗尼：佛教圣地，感受佛的真谛．
路线也很简单：
国内＿加都＿博卡拉＿奇特旺＿蓝毗尼（此处可以出境到印度，如果不出境，就此返回加都）
每个地方之间都有班车，班车种类也多，从普通老百姓的locuse bus到豪华旅游大巴都有，到了地方一问就知道．
在尼泊尔的费用很低，大概告诉你一些价位（人民币）吧：
吃：小资一点的西餐厅（不是高档的啊，只是小资），一份牛排20多元；中餐稍贵，一份面条10元，饺子10元，炒菜15－20元，尼餐便宜，一个套餐才10元左右．路边小吃非常便宜．10几元的早餐男人都可以吃撑到省了中饭．奶茶之类的几元，也很便宜．尼泊尔吃上的消费可以等同于中国的小城市水平吧．
住：加都，自助游客集中住在泰米尔区，满街都是旅馆，也有很多中国人开的酒店．标准双人间40元／间（07年价），白床单，很大的床，很干净，有独立卫生间．博卡拉：标准双人间30元／间，比加都条件还好，可看雪山或费娃湖的贵些，不超过50元．当然，这是私人旅馆啊，不是宾馆酒店啊，那些宾馆酒店我没问过价，都是一些商人和官员住着，或者旅行团．奇特旺住宿也便宜，一般会把价格含在旅游项目中一起算，这样算下来非常划算．不要找旅行团，自己到了奇特旺，找家酒店谈就行，在奇特旺就建议找大酒店，越大越好，不仅价格不会贵过小旅馆，而且服务好，套餐多，总有适合你的．蓝毗尼住宿可以免费住在韩国寺或中国寺里，很清静，适合向佛的人．
交通：境内交通便宜，加都到博卡拉，普通旅游大巴30元，好像都是一样，各地之间交通，都是30－50元之间．各个城市不大，所以市内交通我一般靠走，偶尔坐坐三轮车，几元钱，看路程远近自己还价．出租车从机场到泰米尔是15元，如果预约旅馆接你，会收30元（包括去程）．当然，这些都需要还价，不过，尼泊尔人还是纯朴些，不会开太高，你自己还一个可以接受的价格就好啦．
博卡拉徒步：进山费可让背夫帮你想办法省下，山里住宿10元左右，吃饭贵些，可自己背上去．请的背夫和向导都很便宜．几个人合请．
购物：尼泊尔东西也很便宜，我买的特色衣服一般都是15－30元，全绣花的裤子（回来差点被人疯抢，可见多漂亮）才60－80元．灯笼和手工纸不错，可买些．很有名的廊括尔军刀，我买的几把都没超过100元，回来人家看着都不信，说至少500元以上价值，都是大号的．
三、不丹和尼泊尔 有 哪些美食？
稻米是尼泊尔绝大部份的地方，包括加德满都谷地在内的主食。通常是煮来吃，再配上扁豆汤(dhal)，炒菜时加一些佐料(主要是大蒜和红椒)。山区居民吃ampa甘裸，磨碎后和茶、牛奶或水混合，或是干吃――作为米饭的补充或代替品。在这个视牛为圣物的印度教王国里，牛肉是不准吃的，因为在印度教里牛是湿婆神的使者，是神圣不可侵犯的。
尼泊尔人平常很难得吃到肉，而有钱的人家才经常吃得起猪肉、羊肉、鸡肉和水牛肉。在尼泊尔餐厅为观光客所供应牛排与牛肉，都是来自山区的水牛和厘牛。
尼泊尔人爱吃甜的和具香味的点心，像是从糖浆里捞出来一样。例如桔雷比(ielebi)和莱杜(laddu)，形状、包装各有不同，它们的材料和口味也就有所不同了。而饭后的奶茶是红茶煮成的，再加上牛奶或羊奶，有的会加入一点生姜。
产自谷地低海拔的水果在加德满都处处可见，价钱对游客而言，非常的便宜，但别忘记一定要经过冲洗之后再吃，以免得了痢疾，得不偿失。
尼泊尔有些地方已经发展出具有地方性色彩的食品。雪巴人现在以马铃薯维生，雪巴乡间引进的马铃薯改变了当地的饮食习惯，或烘或煮，花样多变。更精致一点的吃法是将生马铃薯去皮和佐料一起捣搅，放到热石板上像个大煎饼一样来烤，然后配新鲜干酪一起吃。中国西藏料理在尼泊尔山区广为流传，当然在加德满都也吃得到。
加德满都是尼泊尔的首善之都，而泰美尔(Thamel)更是加德满都最最热闹的地方，百分之九十的观光客都集中在这个地方，吃在这里，住在这里，每遇到三个人，可能其中一个就是来此地旅游的观光客。
来自不同国家的旅客造就了加德满都各式各样不同异国风味的美食，琳琅满目、目不暇接。有印度、意大利、法国、墨西哥、日本、中国西藏和尼泊尔本地等风味，真是美食主义者的天堂，而主要又是分布在泰美尔区(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一带。
泰美尔区(Thamel)的异国餐馆集中而林立，口味绝佳、消费低廉、经济实惠，到尼泊尔旅游而未品尝这些令人垂延三尺的美食将是人生一大憾事。较高级的餐馆都设在酒店内或分布在泰美尔区(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一带，餐馆内有音乐伴奏，布置美观，足以使旅客度过一个温馨而难忘的夜晚。
但记住当地餐馆所供应的白开水，还是少饮为妙。尼泊尔的痢疾十分流行，旅客最好喝未开封过的矿泉水、汽水或啤酒，总之，在饮食方面不可不慎。
本篇文章来源于亚洲旅游网(as.bytravel.cn) 转载请以链接形式注明出处 网址：
不丹人的生活习惯和中国人相似，他们也吃饺子。但是，不丹菜的辛辣程度比中国的川菜有过之而无不及。每天餐桌上看到的，不是辣椒煮起司、就是辣椒煮蔬菜，不丹人把辣椒当蔬菜，而不是调料。当地人家家房顶上都晒满红辣椒。
日常生活中，不丹人不仅吃任何菜都会加上大把干辣椒，而且还喜欢将不切碎的生辣椒凉拌，直接当沙拉吃。在不丹人的餐桌上肉类还十分稀有。尽管如此，简单的辣椒食物，吃着吃着，却有一种简单的美味与幸福感从舌尖蔓延到全身。
四、尼 泊 尔 有 哪些美食?还有 不 丹 和 锡 金 有哪些美食?
尼泊尔是美食家的乐园。餐馆很多是木结构，熏成暗暗的，颇有些年代久远的感觉。这里荟萃 了各种菜式，价格便宜，缺点就是上菜太慢。
尼餐尼泊尔本身没有特殊的烹饪风格，目前传统菜是从印度料理发展而来的，包括一些西藏式饮食。尼泊尔山区都普遍食用青稞。尼泊尔面饼是以面粉制作的Nan，是贴在圆形土炉子上烤出来的。普通的尼泊尔式套餐Dal that Tarkari，包括米饭，豆汤，蔬菜泥，和辛辣小菜。吃的时候先把豆戾倒在米惚上，和着汁水一起吃。本地人用手来和，所以叫手抓饭。尼泊尔人有一种青椒酱（Green Chilly Sauce）很是下饭。还有一种酸辣汤，直接将小山椒剁碎了放在汤里，喝得你满头大汗，还有一种lassiR 的饮料，像酸奶，可配蚝蕉，芒果，菠萝等水果，值得推荐。
西餐
西餐厅遍地都是，口味正宗，在高级酒店，享受一顿，不过200-300卢比/人，确实实惠。推荐铁板牛排跟意粉、炒饭，罗宋汤，忌廉汤，比萨。
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不丹人的生活习惯和中国人相似，他们也吃饺子。但是，不丹菜的辛辣程度比中国的川菜有过之而无不及。每天餐桌上看到的，不是辣椒煮起司、就是辣椒煮蔬菜，不丹人把辣椒当蔬菜，而不是调料。当地人家家房顶上都晒满红辣椒。
日常生活中，不丹人不仅吃任何菜都会加上大把干辣椒，而且还喜欢将不切碎的生辣椒凉拌，直接当沙拉吃。在不丹人的餐桌上肉类还十分稀有。尽管如此，简单的辣椒食物，吃着吃着，却有一种简单的美味与幸福感从舌尖蔓延到全身。
还有一种苹果茶，听说不错
来自红茶产量稀少、却始终备受各方茶饕喜爱的锡金茶区Temi茶园，香气极其细腻雅致、雍容醇美，散发著淡淡的花与蜂蜜香气，非常令人倾倒。
锡金位在印度东北方，国家虽小，红茶产量相对稀少，却始终是备受各方茶饕喜爱的重要红茶产区，也是Yilan个人特别偏好的茶款。种植区主要位於喜马拉雅山麓，风格近似大吉岭，却格外散发另一番醇美饱满的不同气息。
这是锡金的红茶
五、请问尼泊尔美食有哪些？当地哪里比较多一点？
在尼泊尔的“吃”可说是一种享受，加德满都各国餐馆林立，除地道的尼泊尔餐饮外，还可以吃到印度、中国、日本、意大利、法国等各国的美食，且水准也高，以满足来自世界各地的旅客。其中又以欧洲美食最为流行，而在一些所谓高级的四、五星级大酒店内，享受一顿异国风味的美食，亦只不过数百卢比，价格实惠，令游客大呼过瘾。
其实尼泊尔本身并没有发展出自己特殊风格的烹饪，精致芳香的尼瓦利(Newari)料理除外，但只有在私人宴会时才吃得到。尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已，其中还包括一些中国西藏改变而来的饮食。
稻米是尼泊尔绝大部份的地方，包括加德满都谷地在内的主食。通常是煮来吃，再配上扁豆汤(dhal)，炒菜时加一些佐料(主要是大蒜和红椒)。山区居民吃ampa甘裸，磨碎后和茶、牛奶或水混合，或是干吃――作为米饭的补充或代替品。在这个视牛为圣物的印度教王国里，牛肉是不准吃的，因为在印度教里牛是湿婆神的使者，是神圣不可侵犯的。
尼泊尔人平常很难得吃到肉，而有钱的人家才经常吃得起猪肉、羊肉、鸡肉和水牛肉。在尼泊尔餐厅为观光客所供应牛排与牛肉，都是来自山区的水牛和厘牛。
尼泊尔人爱吃甜的和具香味的点心，像是从糖浆里捞出来一样。例如桔雷比(ielebi)和莱杜(laddu)，形状、包装各有不同，它们的材料和口味也就有所不同了。而饭后的奶茶是红茶煮成的，再加上牛奶或羊奶，有的会加入一点生姜。
产自谷地低海拔的水果在加德满都处处可见，价钱对游客而言，非常的便宜，但别忘记一定要经过冲洗之后再吃，以免得了痢疾，得不偿失。
尼泊尔有些地方已经发展出具有地方性色彩的食品。雪巴人现在以马铃薯维生，雪巴乡间引进的马铃薯改变了当地的饮食习惯，或烘或煮，花样多变。更精致一点的吃法是将生马铃薯去皮和佐料一起捣搅，放到热石板上像个大煎饼一样来烤，然后配新鲜干酪一起吃。中国西藏料理在尼泊尔山区广为流传，当然在加德满都也吃得到。
加德满都是尼泊尔的首善之都，而泰美尔(Thamel)更是加德满都最最热闹的地方，百分之九十的观光客都集中在这个地方，吃在这里，住在这里，每遇到三个人，可能其中一个就是来此地旅游的观光客。
来自不同国家的旅客造就了加德满都各式各样不同异国风味的美食，琳琅满目、目不暇接。有印度、意大利、法国、墨西哥、日本、中国西藏和尼泊尔本地等风味，真是美食主义者的天堂，而主要又是分布在泰美尔区(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一带。
泰美尔区 (Thamel)的异国餐馆集中而林立，口味绝佳、消费低廉、经济实惠，到尼泊尔旅游而未品尝这些令人垂延三尺的美食将是人生一大憾事。较高级的餐馆都设在酒店内或分布在泰美尔区(Thamel)的杜巴路(DurbarMarg)一带，餐馆内有音乐伴奏，布置美观，足以使旅客度过一个温馨而难忘的夜晚。
但记住当地餐馆所供应的白开水，还是少饮为妙。尼泊尔的痢疾十分流行，旅客最好喝未开封过的矿泉水、汽水或啤酒，总之，在饮食方面不可不慎。
