云门锦翠的特色是什么？
云门锦翠是成都第一家推出分子料理的概念餐厅，装修斥资5000万大手笔，相当豪华。进得大厅，后现代巴洛克风格，装修果然富丽堂皇，羽毛吊顶，创意独到，灯光精美。包间内部更为华丽版的温馨，棚顶铺了白色羽毛的毯子，加黑天鹅造型的灯，看得出设计也是下了一番心思的。四周的镜面效果让人纸醉金迷的感觉。装修颜色很暗，家具颜色很显眼，两种风格一下子就突显了概念。这里的设备走了顶级路线，TOTO的马桶和传菜用的苹果电脑滚动展示图片，无不体现老板对视觉的要求。墙上的装饰全是贴上去的。有不锈钢的餐具和炊具，还有矿泉水水桶等等，很有创意。只有来到这才能感受到他的妙不可言，每个细节都是一种创新。
特色服务：有景观位，是老字号，有露天位，可以刷卡，有包厢，有wifi，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，有宝宝椅，有送餐。
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成都云门锦翠怎么样？
现在各大高消饭店餐厅纷纷关门歇业，或者该做团购和推特价宴席，工作实惠套餐等。无非是给自己面临的困境找出路。云门锦翠却一直都那么坚挺的在那儿，每次经过人民南路和二环，总会看见它那么孤傲的存在着。优胜劣汰是常理，云门能够留存下来肯定是有道理的。云门锦翠算的是上成都比较高端的餐厅了，环境装修的很好，人均消费也不贵，近年分子料理很火很热门，而云门又是成都比较早做分子料理的一批，我也和朋友去见识过几次这家正宗的分子料理的，算是开了眼界长了知识。 给你说哈我觉得不错的几道菜：
【春意盎然】
是不是那道看着很简单，就是鸡蛋壳对半分，一半装蛋清一半装蛋黄的那道？
请不要误会，它真的很有城府很有心计。分子料理岂会这么敷衍人哒！
在吃“蛋黄”部分的时候，请记得一定要一口放入嘴里，然后用舌头顶破它，然后就可以瞬间明白那是什么东西了。浓郁的芒果果浆瞬间占领你的味蕾，久久挥之不去，沉醉其中。
相较而言蛋白部分，没那么惊艳，但是还是很嫩气的哈。
哈哈。取菜名很贴切，那一盘菜看着确实春意浓浓。
【香槟番茄】
精选的一大一小番茄果，饱满水灵。里面镶嵌的是口蘑碎和一些别的东西，反正就是没那么简单吧。外壳还用糖浆封层，晶莹剔透的美啊。
味道很有层次感，做工很赞
【藏烧澳洲牛肋排】
牛肋排本身就属于很优质的一部分，如果在烹饪技术上得当会更加完美的呈现。
他们家的厨师确实掌控得很好。保留了牛肉原本的鲜嫩，多了适宜的藏烧风味。
肉质纹理清晰，入口细腻，完全不会塞牙缝。蘸一蘸配的辣椒粉，川味就一下子带出来了。
摆盘也还是多用心的。
不写啦。手指都敲痛了。
总之就是不错啦。没去的赶紧去
云门锦翠的就餐环境怎么样？
云门锦翠是成都第一家推出分子料理的概念餐厅，装修斥资5000万大手笔，相当豪华。
大厅是后现代洛克风格，装修富丽堂皇，羽毛吊顶，创意独到，灯光精美。
包间内为华丽版的温馨，棚顶铺了白色羽毛的毯子，加黑天鹅造型的灯。四周的镜面效果让人纸醉金迷的感觉。装修颜色很暗，家具颜色很显眼。
云门露台餐厅也盛装开幕，可以在这找到惊喜。无论是季节餐、简餐，还是小憩与情调聚会，都可以在露台的独立酒水吧区来一杯妙曼的鸡尾酒，或是品一杯现时研磨出的黑咖啡，私享春的柔情。
