想开个中餐厅，没有基础，怎么开始
如果是加盟形式，我们需要考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。
首先，从菜品来分析，和火锅、串串、烤肉等不同的是，在口味的选择上他们都比较单一，往往选择了一个口味，那在这一餐中就只有这一个味道。但是中餐不一样，中餐包含着川、粤、鲁、浙等八大菜系，另外还含有其他一些比较有影响力的菜系。吃一顿饭你便可以品尝到几种不同口味的菜品，这不是跟方便吗！
开个中餐厅
其二，从口味上分析，咱们都知道有一句话叫做：万变不离其宗，不管外面的世界多精彩，很多人都只想要守着自己的一方安宁，消费者的口味需求也正是如此。在我们的生活中，一日三餐几乎都是中餐，但即使是如此，也并没有谁会提出“我吃烦了，以后再也不要看到米饭和菜了，我再也不吃了”这样的话的。因为在口味上，不管餐饮行业怎么发展，它都是不会改变的。
其三，从盈利上分析，大多数人开店当老板都离不开一个原因，那就是想要赚钱，那开一家中餐店到底能不能赚钱呢？我们都知道现在是快节奏生活，只要能适应当下生活的节奏，就一定会在餐饮行业立足。现在外卖盛行，但是纵观整个外卖行业，小哥们送的最多的不就是中餐吗？因为中餐在菜品的选择上，以及在制作的速度上，都十分契合当下生活节奏，所以，如果你开了一家中餐店，客流量定是不用担心太多，而接下来，盈利是不是就更不用担心了呢？
希望我的回答可以帮到你！
长春紫荆花酒店简介
长春紫荆花饭店 酒店开业时间1999年10月18日，2004年8月局部装修，楼高24层，共有客房总数256间套，标间面积30平米。
长春紫荆花饭店是按国际五星级标准建造的涉外饭店，位于“绿色长廊”人民大街的南端，毗临风光秀丽的南湖风景区，距市中区商业金街重庆路2.5公里，距火车站9公里，飞机场22公里是商务旅游的下塌首选。饭店拥有标准间、行政间、豪华套间、总统套房共计258间、中西餐、康乐、娱乐、商务中心等到配套服务一应俱全。
饭店全部采用楼宇自控系统及计算机联网进行经营管理。在这里您会体味到最具亲和力的人性化服务，最温馨、宽松的私人空间，感受尊贵和荣耀。
地址：长春市人民大街5688号
周围景观：长春市南湖公园 长春市动植物公园 长春市文化广场
星级：5星
交通：距市中区商业金街重庆路2.5公里，距火车站9公里，飞机场40公里。
公交：112路 124路 229路 236路 238路 240路 246路 306路 6路 Z306路
餐饮：中餐厅 西餐厅
服务：商务中心 租车 票务 洗衣房 商场 停车场
会议：大小会议室
求高档中餐厅5个vip包房名称
5个vip包房名称：
1。天涯海角-------用于：情侣，定情，相亲之聚会
2。龙腾四海-------用于：升官，发财，仕途，求学之聚会
3。索马里---------这是非洲的一个战乱国家，同时以海盗出名，这个名字符合一些比较猎奇，好刺激的年轻人，也容易被记住
4。普罗旺斯-------这是法国沿岸的一处休闲胜地，世外桃源，相当于我们的香格里拉。温情，浪漫。
5。同福客栈--------这个名字就比较大众化，也很轻松。（ 和《武林外传》的客栈同名，应该不会有商标权之争吧，呵呵。）
