一、承德人常去的特色饭店

承德的特色小吃有:烧麦、面点、八宝饭、二仙居碗坨、百件白荞面、糕冻、驴打滚、烤饼、煎饼盒子、莜麦小吃、巴沟烤饼、羊汤、玫瑰花饼、南沙饼、水果牡丹花饼等。，具有独特的地方特色。

健拓

承德盛产荞麦；荞面碗坨是承德当地的传统小吃，已有200多年的历史。乾隆年间，皇帝视察热河时，炸碗深受随行皇后的喜爱。炒碗坨的原料有荞麦面、绿豆粉、五香面、胡椒面等。其特点是营养丰富，酸、辣、香、滑，是一种经济实惠的大众食品。味道独特，增加食欲。

优博博

中国北方人习惯称许多面食为“波波”。制作方法分为蒸、烤、烘、煮。承德地区有制作各种糕点的悠久历史。据说康熙、乾隆以及后来的皇帝每年都来避暑山庄，几乎都要吃饼。近年来，方便食品越来越受人们的欢迎，市区的大多数酒店都在卖蛋糕。承德地区最受欢迎的糕点是酥饼，其特点是脆、软、多层。

烤蛋糕，烤蛋糕

这是承德人把当地的谷米磨成面粉，然后烘烤而成的传统风味食品。与年糕、豆包、煎饼一起，被称为“四吉祥饼”。每到腊月的农闲时节，承德山区的人们就家家户户做糕点。烤出来的蛋糕外嫩里香。

鲜花玫瑰蛋糕

玫瑰不仅是塞外名花，也是承德市的市花。用玫瑰花做小吃在承德已有近300年的历史。据史料记载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把这种饼作为一种特殊的食物享用。玫瑰蛋糕造型美观，色泽鲜艳，松软酥脆，具有诱人的饿玫瑰香气。是馈赠亲友的好礼物。

承德菜是故宫菜的代表。与北京的故宫菜不同，承德菜以山珍野味为主，有干炒和香炒。著名的风味菜肴有:平泉冻兔肉、青龙鳜鱼、五香鹿肉、炸山鸡卷、野味火锅等。还有烤鹿肉、狍子肉、野鸡肉等。，一般都在几十元/盘左右(承德餐馆分大小盘，大概是一尺大，七寸小)。小吃里的香蒲鹿肉和香喷喷的熟鹿肉串都很棒，而且每个只要四五元，值得一试。避暑山庄南边的街上有很多特色餐厅，装修简单典雅，可以品尝到当地的特色美食。

作为一个靠近大坝的边境城市，承德还有一种特殊的食物，即莜面。燕麦粉属于粗粮，颜色略黑。当地的燕麦粉擀成皮再卷成卷，放锅里蒸，吃的时候蘸点卤，入口又粘又滑。莜面饺子也有自己的风味，尤其是饺子，一种酸菜馅，风味独特。晚上承德街上有个卖烤老玉米的小摊，香气扑鼻。

承德特色菜汽锅野味八仙

根据该锅密封性好、易烹饪的特点，选用优质山珍海味为原料，如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等。，放入锅内蒸。出锅的时候都是原汁原味，汤鲜味清，肉脆味醇。

承德小吃荞面乐和

是北方特有的三大面食之一，与北京拉面、刀削面齐名。荞面分为白荞面和黑荞面，是承德特别是坝上地区的传统作物。用它做的意大利面光滑无麸质。

承德特色菜於菟荷叶鸡

源于“叫化鸡”，做法类似叫化鸡。先将宰杀后的生鸡取出内脏，然后洗净，盖上荷叶，糊上黄泥，放在火上煮熟，抛下泥土，然后鸡毛脱落。因以承德特有的来自宫廷的黄土、热河泉水、湖中荷叶为辅料，故名“皇家荷叶鸡”。莲子鸡味道鲜美，尤其是那淡淡的，看似不在的荷叶清香，让你胃口大开，回味悠长。

二、河北承德哪家餐厅有地方特色，还比较实惠？

承德日升昌农家院我觉得不错，可以吃农家菜，采摘蔬菜，钓鱼，更好的实在葡萄架下吃吃饭喝喝酒

三、承德市的好吃一点又有特色的饭店？地址还有特色菜！！

汽锅野味八仙

它根据汽锅密封性好、易熟的特点，选用优质山珍野味为原料，诸如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等，一齐放入锅中蒸制，出锅时俱是原汁原味，汤鲜且清，肉质酥烂，味道醇厚。

御土荷叶鸡

源于“叫化鸡”， 其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄泥糊好，放在火上烧熟后，摔开泥土，鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助，故名“御土荷叶鸡”。荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香，更令你胃口大开，回味绵长

口　蘑

口蘑是坝上出产的一种名贵蘑菇。因为这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地，故称口蘑。口蘑是直接食用的名贵真菌，主要品种有白磨、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白磨色、香、味最佳。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。

万字扣肉

这是一道宫廷菜，现在成了寿辰名菜，作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块，用小刀逐个将肉块由外及内，依方形绕圈向肉块中心呈“万”字型，不可使之分离，然后皮朝下，摆在蒸碗内，加高汤、佐料，上笼蒸2小时，取出扣盘，浇上高汤，肥头勾芡即成。

承德老虎菜

承德是全国旅游文化名城之一，风景秀丽，人杰地灵，我想大家一定很熟悉了。不过，你是否听说过承德美食———老虎菜呢？听到此菜名，你可别被吓着了，老虎是国家保护动物，谁敢吃它！可这“老虎菜”偏偏在承德的大小餐馆有售，人们一天不吃还瘾着呢！那么，此菜到底是什么呢？原来，承德这地方的人口味偏重，喜食各种咸菜食品，这里的人喜用青尖椒、大葱、香菜等切成细末，纳入碗内，加入酱油、味精、醋调成一种蘸汁，因这种蘸汁味辛辣，故称为老虎菜。其实老虎菜不仅可以用作菜品的蘸汁，而且本身也可以单独作为一种小菜供人们享用。在承德，老虎菜的品种多而杂，有的要加入炸好的干红辣椒末，有的要加入芹菜末，有的……那么怎样区分它们呢？还是让我来告诉你。第一种：用青尖椒、大葱、香菜剁成细末，纳入碗内，加入酱油、醋、味精调制而成。这种是老虎菜的原形，特点是尖椒、大葱、香菜的香味融为一体，咸中微酸，称为“老虎菜”。第二种：用炸干辣椒、大葱、香菜剁成末，纳入碗内，加入酱油、醋、辣椒油、味精调味，因辣味较足，故称为“母老虎菜”。 第三种：用芹菜、大葱、香菜剁成末，纳入碗内，加入适量清水、精盐、白醋、味精调制而成，因其清爽，故称为“公老虎菜”。第四种：用炸红椒、大葱、青尖椒、香菜剁成细末后，与熟芝麻共纳碗内，加入适量清水、鸡粉、酱油、醋、香油调味而成，这种蘸汁集第二和第三种制法之精华，味香辣清香，所以被称为“杂交老虎菜”。如今，餐厅里制作的老虎菜，在第一种制法的基础上，有的还要加入西红柿丁，加蚝油，加美极鲜，加碎花生米，加沙拉酱……真是随心所欲，其叫法也相应可以叫“西红柿老虎菜”、“花生碎老虎菜”、“沙拉老虎菜”……

四、石家庄必吃的10家餐厅

1.小放牛餐厅

小放牛餐厅是河北非常有名的连锁餐厅。[白]是一家正宗的河北菜馆。其招牌菜神仙鸡在2003年被评为中国名菜。小放牛餐厅菜品种类繁多，发展模式也非常符合消费者的喜爱。凭借康美美味的食物和优质的服务，它获得了很高的知名度，是中国特色的十大餐厅之一。

2.中和轩酒店

中和饭店是中国的老字号饭店。它的招牌菜是蒸饺，在1997年被评为中国著名小吃。它非常受欢迎，是不容错过的当地美食。中和轩餐厅虽然创立于1920年，但发展至今，口味一直未变，广受好评。

3.保定会馆

保定会馆成立于1987年，是河北菜系最受欢迎的餐厅。其招牌菜是李鸿章的焖菜，极受欢迎。至今其餐厅口碑非常好，是石家庄适合客人的餐厅之一。

4.河北大胖涮锅

河北大胖涮锅是一家以火锅为主的餐厅，【白】是石家庄家喻户晓的餐厅，知名度很高。其火锅可煮可涮，极为方便，汤底丰富。最著名的是中国骨汤火锅，是十大养生锅之一。

5.石家庄燕凤楼

这家餐厅成立于20世纪70年代，是一家历史非常悠久的餐厅，面积非常大，可以容纳800人。截至目前，石家庄燕凤楼在河北十大餐饮企业中排名第一，主营北京烤鸭和部分北京菜系。是名副其实的老字号餐厅，深受消费者喜欢。

6.承德会馆

承德会所，位于石家庄繁华地段，是一家专门经营御膳的特色餐厅。它的美食融合了300多年前的宫廷和民间美食与现代饮食文化。它不仅绿色健康，而且极其美味，吸引了许多游客。

7.石家庄李典船宴这是石家庄一家独特的餐馆。它最大的特点就是不仅可以在船上享受美食，还可以打卡纪念。是石家庄最受欢迎的网络名人餐厅，也是外地人必去的餐厅之一。、

五、作为恋爱小白，想问一下第一次和喜欢的人约会去哪里吃饭合适呢？

作为恋爱小白，第一次和喜欢对象约会，吃饭场所选择应以幽静，有情调为主。这类餐厅可以选择西餐厅，或者是情侣聚会主题中餐厅，以及日料店这类场所。幽静的环境，能够让彼此聊天更愉悦，就餐环境看上去，也会更高大上。

和喜欢的人第一次约会非常重要，从穿着到约会地点选择，以及在约会过程中表现，都能够决定自己，在约会对象内心印象。良好印象有助于下一次约会，不好印象可能会让一段情缘就此打住。我个人恋爱过程中，第一次和喜欢对象约会，喜欢去下面这两个地方吃饭。

一、环境清幽西餐厅

能够和喜欢对象，在西餐厅内用餐，是一件既有情调，又很有品味事情。两人一块吃着牛排意面，品着滋味醇厚红酒，会给彼此一种很享受感觉。

选择环境清幽西餐厅，有两个好处。其一清幽环境不会嘈杂，让约会过程更愉快；其二西餐厅选择，会让约会对象，认为我们有品位，会选择地方。同时西餐礼仪，也能够体现出一个人的修养和礼貌，有更多绅士风度表现机会。

二、适合年轻人约会主题餐厅

如果不喜欢西餐厅，或者不懂西餐礼仪，我们也可以选择，更适合年轻人约会主题餐厅。城市中有很多这样餐厅，在约会开始之前，个人建议提前到餐厅周围转转，了解餐厅环境，以及周边都有哪些门店，让约会过程变得更愉快。

适合年轻人约会餐厅，装修风格会迎合年轻人喜好，在这里开始第一次约会，会让彼此放松身心，有助于聊天话题展开。

我们在选定约会场所时候，也需要征询约会对象意见，这既能够了解对方喜好，还能够体现，对约会对象尊重。