一、北京著名八大饭店是什么?
北京著名八大饭店是：
1、北京饭店
北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处，是著名的五星级百年老店，始建于上世纪初。
2006年12月17日，北京饭店被国际奥委会和北京奥组委正式确定为北京2008奥林匹克大家庭总部饭店，奥运会赛时阶段，总部饭店成为奥林匹克大家庭主要成员的驻地，以及国际奥委会的总部和指挥中心。
2、前门饭店
现名前门建国饭店。
开业于1956年，是北京著名的八大饭店之一。前门建国饭店建筑形式独特，2007年被北京市列入《北京优秀近现代建筑保护名录》。
前门建国饭店地处老北京的虎坊桥，这里曾是京城昔日最为繁华处。五湖四海奇人多汇聚于此，更是梨园京剧发源之地。饭店内的国粹圣殿——梨园剧场以其绚丽多姿的京剧艺术蜚声国际，源远流长。
3、新侨饭店
现名新侨诺富特饭店。
新侨饭店诞生于北京市东城区东交民巷2号，成为国有资金、海外华侨筹集资金共同建立的第一家公私合营的合资饭店，并以新中国之“新”和华侨之“侨”命名为新侨饭店。
4、和平饭店
现名诺富特和平宾馆，开业于1952年，位于王府井商业区金鱼胡同。
原址是清末重臣那桐的府邸，人称“那家花园”。饭店既有现代化大楼，又有东院假山等古老建筑，将现代设计与古典建筑完美结合。曾多次接待外宾领导人。
2000年2月，首旅集团与法国雅高集团合作，更名为诺富特和平宾馆。
5、民族饭店
民族饭店开业于1959年，建国十周年十大建筑之一，高47.4米，为当年的北京最高建筑。饭店位于西长安街，紧邻西单商业中心以及金融街区。
70年代，民族饭店的烤鸭、饺子等在中美“破冰之旅”中曾成为“溅起水花”的花絮。当时的中餐厅就是酒店一直延续至今的四季餐厅。
6、六国饭店
现华风宾馆。
位于东交民巷核心区，是一座历史悠久的饭店。其前身六国饭店由英国人于1905年建造，当初是英、法、美、德、日、俄六国合资，所以取名为六国饭店，与由法国人开的北京饭店是当时京城最高档的两家饭店，且只经营西餐。
六国饭店地上四层，地下一层，有客房200余套，是当时北京最高的洋楼之一。饭店主要有各国公使、官员及上层人士在此住宿、餐饮、娱乐，形成达官贵人的聚会场所。
7、西苑饭店
西苑饭店开业于1954年，1984年主楼新建开业，位于北京西部商务中心的核心地带。西苑饭店经历了苏联展览馆招待所、西苑大旅社的不同历史时期，发展成为今天的西苑饭店。
1955年，全国供应会在北京西苑大旅社召开，在计划经济背景下，有组织地进行第三类商品交流活动。这被公认为全国糖酒会的开端。
西苑大旅社1958年被改建为西苑宾馆，后又几经翻建，现在是五星级的北京西苑饭店。
8、香山饭店
香山饭店是由国际著名美籍华裔建筑设计师贝聿铭先生主持设计的一座融中国古典建筑艺术、园林艺术、环境艺术为一体的酒店，饭店位于北京西山风景区的香山公园内。
香山饭店建筑独具特色，一九八四年曾获美国建筑学会荣誉奖，整座饭店凭借山势，高低错落，蜿蜒曲折，院落相间。
内有十八景观，山石，湖水，花草，树木，与白墙灰瓦式的主体建筑相映成趣，饭店大厅面积八百余平米，阳光透过玻璃屋顶泻洒在绿树茵茵的大厅内明媚而舒适。
二、北京好的饭店排名？
四星 五星酒店都可以
北京饭店 五星 东城区 东城长安街33号 65137766
王府饭店 五星 东城区 东城金鱼胡同8号 85162888
贵宾楼饭店 五星 东城区 东长安街35号 65137788
华侨大厦 五星 东城区 王府井大街2号 58169999
东方君悦大酒店 五星 东城区 东长安街道号东方广场 85181234
国际艺苑皇冠假日饭店 五星 东城区 王府井大街48号 59119999
国际饭店 五星 东城区 东城建内大街9号 65126688
亚洲大酒店 五星 东城区 工体北路新中西街8号 65007788
港澳中心瑞士酒店 五星 东城区 朝阳门北大街2号 65532288
天伦王朝饭店 五星 东城区 王府井大街50号 65138888
首都大酒店 五 星 东城区 前门东大街3号 58159988
丽晶酒店 预备五星 东城区 东城区金宝街99号 85221888
国宾酒店 五星 西城区 阜外大街甲9号 68005588
金融街洲际酒店 五星 西城区 西城区金融街11号 58525888
希尔顿酒店 五星 朝阳区 朝阳东三环东方路1 64662288
京广新世界饭店 五星 朝阳区 朝阳呼家楼 65978888
兆龙饭店 五星 朝阳区 朝阳区工体北路2号 65972299
长城饭店 五星 朝阳区 朝阳区东三环北路10号 65905566
昆仑饭店 五星 朝阳区 朝阳区新源南路2号 65903388
国际俱乐部饭店 五星 朝阳区 朝阳建外大街21号 64606688
嘉里中心饭店 五星 朝阳区 朝阳区光华路1号 65618833
中国大饭店 五星 朝阳区 朝阳建外大街1号 65052266
长富宫中心 五星 朝阳区 朝阳建外大街26号 65125555
京瑞温泉国际酒店 五星 朝阳区 东三环南路17号 67668866
长安戴斯大饭店 五星 朝阳区 朝阳区华威里27号 67731234
凯宾斯基饭店 五星 朝阳区 朝阳亮马桥路50号 64653388
五洲皇冠假日酒店 五星 朝阳区 朝阳北四环中路8号 84982288
昆泰嘉华酒店 五星 朝阳区 北京朝外大街乙12号 58285588
西苑饭店 五星 海淀区 海淀区三里河路1号 68313388
香格里拉饭店 五星 海淀区 海淀紫竹院路29号 68412211
世纪金源大饭店 五星 海淀区 海淀区板井路69号 88598888
新世纪饭店 五星 海淀区 海淀首体南路6 号 68492001
京都信苑饭店 五星 海淀区 海淀什坊院6号 63901166
香山金源商旅酒店 五星 海淀区 北京北正黄旗59号 62868888
翠宫饭店 五星 海淀区 双榆树小区知春路76号 62628888
钓鱼台国宾馆 五星 海淀区 阜成路2号 58591188
金域万豪酒店 五星 海淀区 西三环北路98号 68726699
龙城丽宫国际酒店 五星 昌平区 北京市昌平区回龙观 80799988
瑞海姆田园度假村 五星 密云县 密云县西大桥路2号 89098888
世豪国际酒店 五星 密云县 密云鼓楼东大街25号 69086666
龙熙温泉度假酒店 五星 大兴区 大兴庞各庄顺景路8号 89282222
东方花园饭店 四星 东城区 东城东直门南大街6 64168866
北方佳苑饭店 四星 东城区 王府井大街218-1号 65249888
保利大厦 四星 东城区 东直门南大街14 65001188
和平宾馆 四星 东城区 王府井金鱼胡同 3号 65128833
好苑建国商务酒店 四星 东城区 建国门内大街19号 65286666
北京东方创业文化交流中心 四星 东城区 东城交道口101号 84031188
新侨饭店 四星 东城区 东城区东交民巷2号 65133366
鑫海锦江大酒店 四星 东城区 金宝街61号 58163388
丽亭酒店 四星 东城区 东城区金宝街97号 85221999
新大都饭店 四星 西城区 车公庄大街21号 68319988
金都假日饭店 四星 西城区 西城北礼士路98号 68338822
金台饭店 四星 西城区 西城地安门西大街38号 63099111
马哥孛罗酒店 四星 西城区 宣武门内大街6号 66036688
民族饭店 四星 西城区 复兴门内大街51号 66014466
中国职工之家 四星 西城区 真武庙路一号 68576699
德宝饭店 四星 西城区 德宝新园22号 68318866
广州大厦 四星 西城区 西城区西单横二条甲3 58559988
国宏宾馆 四星 西城区 西城区木樨地北里甲11号 63908866
国谊宾馆 四星 西城区 西城文兴东街1 号 68316611
万怡酒店 四星 崇文区 崇文崇外大街3号c 67081188
天坛饭店 四星 崇文区 体育馆路1号 67190666
深圳大厦 四星 宣武区 宣武广安门外大街1 63271188
港中旅维景酒店 四星 宣武区 宣武广内大街338号 83529999
中民大厦 四星 宣武区 宣武区白广路7号 63589988
大观园酒店 四星 宣武区 宣武南菜园街88号 51818899
建设大厦 四星 宣武区 宣武区广莲路甲5号 63986611
丽都假日饭店 四星 朝阳区 朝阳机场路将台路口 64376688
艾维克酒店 四星 朝阳区 朝阳区东三环中路乙10号 65661188
广西大厦 四星 朝阳区 朝阳潘家园华威里26 67796688
赛特饭店 四星 朝阳区 朝阳区建国门外大街22号 65123388
外国专家大厦 四星 朝阳区 北四环中路华严北里8号院 82858888
皇家大饭店 四星 朝阳区 朝阳北三环东路甲6 64663388
京伦饭店 四星 朝阳区 朝阳建外大街 3号 65002266
福建大厦 四星 朝阳区 安贞西里三区十一号 64428833
国贸饭店 四星 朝阳区 朝阳建外大街1号 65052277
船舶重工酒店 四星 朝阳区 东三环南路100号 67353366
珀丽酒店 四星 朝阳区 将台西路 8号 64362288
中旅大厦 四星 朝阳区 朝阳北三环东路2号 64622288
四川五粮液龙爪树宾馆 四星 朝阳区 小红门龙爪树村北里312号 87699988
凯莱大酒店 四星 朝阳区 建国门南大街2号 65158855
亮马河大厦 四星 朝阳区 东三环北路 8号 65906688
渔阳饭店 四星 朝阳区 新源西里中街18 64669988
华润饭店 四星 朝阳区 建国路35号 51385555
五洲大酒店 四星 朝阳区 北四环东路8号 84985588
河南大厦 四星 朝阳区 朝阳潘家园华威里28 67751188
世纪远洋宾馆 四星 朝阳区 朝阳东三环南路15号 67626655
建国饭店 四星 朝阳区 朝阳建外大街 5号 65002233
森根国际大酒店 四星 朝阳区 朝阳区来广营西路2号 84905555
大宗饭店 四星 朝阳区 麦子店街58号 65068888
北苑宾馆 四星 朝阳区 朝阳安外北苑路5号 84932266
国玉大酒店 预四 朝阳区 朝阳区亚运村惠中里19号 64969988
强强国际商务酒店 四星 朝阳区 东三环南路102号 87385588
中成天坛假日酒店 四星 丰台区 定安东里一号 67626688
南粤苑宾馆 四星 丰台区 南三环西路86号 58053333
长峰酒店 四星 海淀区 海淀永定路66号 68132299
永兴花园饭店 四星 海淀区 海淀区阜成路101号 88111188
友谊宾馆 四星 海淀区 海淀区中关村南大街1号 68498888
丽亭华苑酒店 四星 海淀区 海淀知春路25号 82356699
中苑宾馆 四星 海淀区 海淀高梁桥斜街18号 51568888
中裕世纪大酒店 四星 海淀区 海淀莲花池东路31号 63989999
紫光国际科技交流中心 四星 海淀区 海淀区清华东路一号院 62791888
金泰海博大酒店 四星 海淀区 西四环北路136号 88467825
西郊宾馆贵宾楼 四星 海淀区 海淀区王庄路18号 62322288
香山饭店 四星 海淀区 海淀香山公园内 62591166
燕山大酒店 四星 海淀区 海淀区中关村大街甲38号 62563388
梅地亚中心 四星 海淀区 复兴路乙11号 68514422
金码大酒店 四星 海淀区 海淀区清华东路2号 62328899
铁道大厦 四星 海淀区 北蜂窝路102 51879199
皇苑大酒店 四星 海淀区 西三环北路厂洼19号 68413388
新疆饭店 四星 海淀区 海淀区三里河路7号 68335599
花园饭店 四星 海淀区 海淀区花园东路30号 62011188
景明园宾馆 四星 海淀区 海淀区香山正白旗52号 62871117
金龙潭大饭店 四星 海淀区 海淀区西三环北路71号 88811188
天湖会议中心 四星 房山区 青龙湖镇小苑上村150号 60322266
亚太花园酒店 四星 通州区 通州区玉桥西路75号 81528822
运河苑渡假村 四星 通州区 通州宋庄镇白庙村 69596940
月亮河度假村 四星 通州区 通州月亮河滨路1 89523737
运河人家度假村 四星 通州区 同州西集镇儒林村 61556155
北京顺义顺鑫绿色度假村 四星 顺义区 北京市顺义区李遂镇西 89485588
国都大饭店 四星 顺义区 首都机场南小天竺路 64565588
春晖园文化娱乐公司 四星 顺义区 顺义高丽营镇西侧 69454433
三、北京市所有高档餐厅有哪些？
1 - 乙十六号商务会所
2 - 果园西餐厅
3 FACE/妃思
4 白家大院
5 钓鱼台国宾馆
6 寒室(东方广场店
7 一品香山
8 圣淘沙茶楼
9 茉莉 10 有璟阁 11 梧桐
12 云龙金阁大饭店 13 半岛明珠酒家 14 皇城食府
15 蓝韵
16 福门醉库 17 醉杨轩 18 素心小筑 19 - 浮士德 20 - 锦都久缘餐厅
四、北京十大顶级餐厅排行榜
北京十大顶级餐厅排行榜：白家大院、梅府家宴、OPERA BOMBANA、Oyster Talks 蚝吧、然寿司、北京亮、S.T.A.Y.思餐厅、NOBU Beijing、钓鱼台国宾馆餐厅、京都怀石花传美浓吉。
1、白家大院
白家大院原是“礼亲王花园”，是一座彰显皇家造园艺术典范的王府林苑。在三百多年历史的亲王府花园中，独特的清代宫廷御膳，以及再现的清代宫廷礼仪、室内陈设、服装服饰、宴乐舞蹈、宅门文化等，成就了白家大院独一无二的清宫御膳。
2、梅府家宴
京剧大师梅兰芳先生生前吃的私家菜，菜式由厨师自配，算得上色香味俱全。梅府分梅、兰、竹、菊四个厅，厅间有水墙、瀑布帘、养鱼池，在典雅中让人追忆往昔的无限风光。梅先生用过的餐具，照相、摄像器材，老式留声机、唱片等，都浸透着国粹大师梅兰芳先生的神韵。
3、OPERA BOMBANA
OPERA BOMBANA意大利餐厅是米其林三星世界名厨Umberto Bombana另一诚意创作，重新诠释了现代意式餐厅，提供新鲜烘焙的面包、味道纯正的甜点、经典鸡尾酒和高品质咖啡。开放式的新鲜面包房，精雕细致的工艺，呈现出意大利美食文化的独特之处。
4、Oyster Talks 蚝吧
香港跑马地Oyster Talks生蚝吧的北京合作餐厅，是京城非常棒的一家生蚝店，每天新鲜供应来自法国、澳大利亚、新西兰、南非的数十种生蚝，其中法国产的口感厚重，也较肥，口感柔和顺滑；而南非产的相对来说较为清淡。
5、然寿司
藏在小胡同里的一家餐馆，看似简单实则韵味无穷，小小食物让很多人“爱不释口”。进入店内的第一感受是“小”，吧台边加上两张桌子及一个小包间，整个店总共仅有17个座位。凭借“好好在这里吃顿饭”的踏实与舒适感，“然寿司”的小店在寿司发烧友的圈子中口口相传。
6、北京亮
Haytt旗下酒店的餐厅从不让人失望，66层的高度是CBD的至高点，不仅俯瞰脚下的长安街，更是一眼从国贸看到西山，是明星经常光顾的地方。融合中西式料理的菜品，存放各国葡萄酒的酒柜，无论想吃中餐、西餐或是日本料理都可以让你满足，体验至尊的美食享受。
7、S.T.A.Y.思餐厅
充满创意的法式大餐，私密温馨的用餐环境，使S.T.A.Y.思餐厅在京城美食圈里别具一格。餐厅特色主要体现在主餐区、分享式餐桌和甜点展示橱。开放式厨房设计、法国甜品店的橱窗概念、量身定制的美点，让人在品尝美食的同时获得极大的视觉享受。
8、NOBU Beijing
NOBU餐厅有着悠久的历史，1993年Nobu餐厅当选为世界十大餐厅，1997年伦敦Nobu餐厅被评为米其林一星，2005年伦敦另一家Nobu餐厅Nobu Berkeley street被评为米其林一星。NOBU Beijing是Nobu在全球的第三十家店，西京烧银鳕鱼菜采用太平洋阿拉斯加银鳕鱼烧制而成，混合海鲜开胃凉菜更是花样缤纷。
9、钓鱼台国宾馆餐厅
钓鱼台国宾馆是中国古代皇家园林及现代国宾馆建筑群，专门接待来华访问的世界知名人士，钓鱼台国宾馆餐厅有上千种菜式，其中的“宫廷宴”独具特色，钱其琛副总理曾评价“京华胜迹钓鱼台，九州精萃宴国宾”。
10、京都怀石花传美浓吉
“美浓吉”是日本京都怀石料理的高级料理店，是京都历史最悠久、最正宗的日本料理店，拥有两百九十多年的历史。北京的“花传美浓吉”是美浓吉海外第一家分店，其价位更是北京日本料理之最，被誉为“京都第一日料”。
菜肴根据四季不断变化，几乎所有食材都从日本空运而来，连洗米的水也来自日本。餐厅风格典雅又不失奢华，置身其中仿佛进入一幅优美的日本华贵画卷。
五、北京著名八大饭店分别是什么？
北京著名八大饭店分别是：
1、春华楼：
春华楼，清末京城八大楼之一，位于北京西城区马连道9号院，开业于民国初期，为八大楼中唯一经营江浙菜的饭庄，相传名菜有锅贴鸡、松鼠桂鱼等。
2、新丰楼：
新丰楼原址在虎坊桥向东的香厂路口。以经营白菜烧紫鲍、芝麻元宵和素面汤驰名京师，是清末民初有名的京菜馆，开业于道光年间可与当时最阔气的“东兴楼”相提并论。
3、庆云楼：
庆云楼是北京最早的高端鲁菜酒楼，始建于清道光1820年，坐落于烟袋斜街内，距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥，曾是昔日诗酒流连之地。
4、正阳楼：
正阳楼饭庄始建于清道光年间，距今已有150多年的历史，是北京著名"八大楼"之一的老字号。历史上的正阳楼饭庄以经营山东风味菜为主，民国初期增添了别具一格的" 螃蟹"菜和"烤涮肉"等，一时誉满京城。
5、鸿兴楼：
鸿兴楼，是一家以饺子出名的老字号，早年于菜市口开业经营，其菜肴属山东菜系，名菜有鸡茸鱼翅、锅塌鲍鱼、葱烧海参、酒蒸鸭子、醋椒鱼等。
6、致美楼：
致美楼，位于北京市前门大栅栏。开业于明末清初，原为姑苏菜馆，后改为山东菜系，位于前门外煤市街。
7、泰丰楼：
泰丰楼是一家位于北京市西城区前门西大街2号楼的中餐厅。创办人为山东海阳孙氏，原址在前门外煤市街一号，是名噪京都的“八大楼”之一。
8、东兴楼：
东兴楼，坐落在东安门大街路北的东兴楼饭庄，创业于清光绪二十八年。是一座前出廊后出厦的大四合院。东兴楼被同行誉为“八大”鲁菜饭庄之首。说起这些事，可谓众所周知。
六、北京最值得吃的10家餐厅，错过哪家都是人生遗憾
1.大董（南新仓店）
菜别|北京菜
等级|食美林三星
人均|￥290
△烤鸭
大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉，把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起，算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。
△芥末鸭掌
大董店内的招牌菜，鸭掌经过细心的去骨，吃起来方便口感又很润滑，配的芥末酱辣度刚刚好，入口冲到鼻尖，让人感觉通透畅爽。
点评评委| 王戈（黄小厨联合创始人及总经理）
最有意境的吃烤鸭，生活美学在菜品中体现的淋漓尽致，除了选用最新鲜食材外，还会选用当季的花朵与植物摆盘，极富意境与美感。烤鸭香脆不腻，烤鸭皮入嘴即化，满嘴幸福感。
2.兰庭厉家菜
菜别|北京菜\官府菜
等级|食美林三星
人均|￥322
△翡翠豆腐
据说是慈禧太后的最爱，用新鲜的毛豆，蒸熟、去皮，慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子，味道鲜香甜美。
△虎皮肘子
虎皮肘子是精选的50斤上下的猪，超过分量的绝对不用，按宫里定下的规矩，做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目，口味嫩香无比。
点评评委|洪亮（知名美食专栏作家）
兰庭厉家菜做的是宫廷菜，厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜，传承了传统的宫廷菜做法，一直坚持使用简单的调料来做精致的菜，多年来一直保持着传统又有着创新，是我非常喜欢的一家餐厅。
3.Capital M 前门M餐厅
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|￥369
△烤乳猪
烤乳猪的猪皮完全烤酥，里面的肉质却很嫩，火候超好。配的酱汁味道淡淡的，还可以再加水果口味的酱，味道清新鲜美。
点评评委|雷蕾（资深媒体人）
前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅，没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场，很多老外，下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。
4.福楼法餐厅 FLO
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|￥500
△鹅肝
来自法国最好的露杰鹅肝，煎得油亮，口感细腻，入口即化。
△蜗牛
蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑，嚼起来还有清新的香草味。
点评评委|雷蕾（资深媒体人）
应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的，环境考究，摆盘精致，靠窗的座位景致很好，生蚝品种多且新鲜，鹅肝批入口柔滑，焗蜗牛非常地道，服务五星级。
5.1949全鸭季（金宝街店）
菜别|北京菜
等级|食美林二星
人均|￥350
△烤鸭
烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭，肉质很嫩，味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色，香味特别浓郁，配上鸭肉让人满口留香。
点评评委|大菜（美食专栏作家）
位于寸土寸金的金宝街，闹中取静的一个院落，传统的建筑和庭院，素雅而精致，光这个环境已经很让人觉得惬意了，烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱，很有特色，适合聚会、宴请。
6.Temple Restaurant Beijing
菜别|西餐\法国菜
等级|食美林二星
人均|￥520
△鹅肝
这里的鹅肝做成苹果形状，样子特别俊俏，用的酱也是自制的，味道特别的厚实绵透，很受欢迎。
△龙虾
龙虾是店里的特色，做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好，和别处奶油为主的腻味不同，这里的汁鲜美清爽，更能让人体会龙虾的鲜香。
点评评委|奚伊达（曾任世界中国烹饪联合会副秘书长）
藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系，来自法国的总厨善用地道的食材，每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。
7.紫云轩茶事
菜别|其它
等级|食美林一星
人均|￥400
△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲，肉质鲜嫩，酱汁很是入味，吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。
△那一年的秋天落叶烤茄子
全球独一无二、紫云轩独家专利烹制，茄子搭配西红柿和奶酪，酸甜交错的口感很赞！
点评评委|林依轮（知名美食跨界艺人）
用材和环境好，菜品有特色，无论是从摆盘、制作，和心思都很好，特别推荐茶泡饭，环境很有文艺气息。
8.东方君悦大酒店长安壹号
菜别|北京菜
等级|食美林一星
人均|￥350
△芝麻菠菜
别出心裁的一道美味，菠菜上面盖着一层芝麻饼，撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口，芝麻香味也很足，搭配独特。
满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式，中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处，皮下脂肪适中；炸酱面用的是老方子，很怀旧。时令蔬菜是家里的味道，选材放心。另外，酒窖收藏令人艳羡。
9.京兆尹
菜别|素菜
等级|食美林一星
人均|￥500
△糖醋藕小排
一道口感爽脆的凉菜，很受欢迎。把莲藕做成精致的小段，外面包上腐竹一样的豆制品，造型精致，味道也真的神似糖醋排骨。
在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验？春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪，流动的四季美景让人流连忘返。食材考究，上选野生食材，遵循不时不食。
10.OPERA BOMBANA
菜别|西餐\意大利菜
等级|食美林一星
人均|￥800
△牛小排及牛里脊
牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥，小排是红酒浸过几小时，做的软嫩香美，里脊则做的很有嚼劲，完美搭配让人唇齿留香。
点评评委|林依轮（知名美食跨界艺人）
内部环境西式，眼前一亮，固定菜单变化不大，因为有季节菜单，且厨师发挥很稳定。需要提前预定，外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排，对火候的掌握非常到位，澳洲牛肉八级。
京城的这些绝佳好滋味，等你来品尝！
