我是一个卖牛肉的, 如何把牛肉卖好?
首先看你在你们市场卖肉的位置好不好 人流量大部大(位置好会有很多零散的顾客,位置不好就只能靠饭店了)
然后如果你是新干的 价格要比别人便宜一点 大概就5角钱左右就行 还有就是你是自己宰牛还是进别人的肉 这里会有差价的 如果自己宰牛会有优势的 (如果是自己收牛在卖肉这里边还会有一些故事的 好牛和淘汰牛价格差很多的)
卖肉主要是靠饭店用货 饭店一般都是厨师来买货 要和厨师打好关系 (必要的时候还要变通一点 如果他们用量大的话 也可以考虑给厨师一点好处 这样你给他们肉量多少 质量好坏就都好说了)
最后你卖的时间越久 老顾客就会越多了 服务态度要好
希望对你有所帮助吧 虽然现在竞争激烈 还是要调整自己的心情 挣钱不是一两天的事
道莫格牛羊肉怎么销售
1、首先给道莫格牛羊肉做好销售定位。在销售羊肉之前,应该给道莫格牛羊肉做好市场销售定位,要坚持自己的道莫格牛羊肉产品肉质鲜美,品质较高,或者是纯绿色的没有使用急速的牛羊肉食品,才能更好打开销路。在市场上找到销售渠道。
2、现在有很多专门贩卖牛羊肉的销售点,可以在那里设立几个销售点,长期供应新鲜的牛羊肉,做道莫格牛羊肉批发,销售给下一级的经销商。
3、找到能帮助自己销售的方法。现在市场上有些专门帮助养殖户销售肉类的厂家,他们有销售渠道,缺的就是良好的肉类供应,所以,可以主动联系这些专门销售肉类的厂家。