一、硬水和软水的区别加肥皂水的现象

硬水和软水的区别加肥皂水的现象，是在于是否出现沉淀硬水中加入肥皂水，产生肥皂垢，出现沉淀现象。而软水中加入肥皂水，只是会产生较多泡沫。出现上述现象的原因是，硬水中含有可溶性的钙离子和镁离子的化合物，易于肥皂水发生化学反应。

另外，水的硬度通常分为4个等级，分别是软水、微硬水、硬水、极硬水。

二、怎样用肥皂鉴别硬水和软水

将肥皂加入水中

1、硬水中含有较多的可溶性钙、镁化合物；而软水不含或者含较少的可溶性钙、镁化合物。硬水有和肥皂反应时产生不溶性的沉淀，所以可以利用硬水这点区分硬水和软水。

2、原因：这是典型的盐析过程。肥皂水是高级脂肪酸钠盐的水溶液，硬水中大量的小离子将原本包裹在高级脂肪酸根周围的水膜破坏，从而使高级脂肪酸盐“聚集”，也就是发生的盐析。

3、区分方法：

1）各取等量的水于两只相同的试管内，分别编号为1和2；

2）在两只试管中分别滴加等量肥皂水；

3）充分振荡。

现象：其中一支试管有较多浮渣、无泡沫；另一只试管有较多泡沫、无浮渣

结论：有较多浮渣无泡沫的试管为硬水；无浮渣或者少浮渣较多泡沫的试管为软水

三、硬水和软水的区别加肥皂水的现象？

肥皂投入到硬水中,会出现有沉淀的现象。

将肥皂投入到软水中,是不会出现有沉淀的现象,水是纯净透明的。

原因：

因为肥皂的成分是硬脂酸钠(C17H35COONa)，在水中硬脂酸钠被水电离，形成硬脂酸根离子和钠离子。而一般硬水中存在大量的钙离子和镁离子，而硬脂酸根离子会和镁离子和钙离子结合生成硬脂酸镁和硬脂酸钙,硬脂酸钙和硬脂酸镁都是不溶于水的沉淀,因此，,如果是将肥皂投入到硬水中，会出现有沉淀的现象。而软水中是不存在或存在微量的镁离子和钙离子，因此。,如果是将肥皂投入到软水中，是不会出现有沉淀的现象，,水是纯净透明的。

其实，,除了钙、镁离子外，肥皂亦能被铁、锰、锌、铜…等离子所沉淀，所以在化学上乃定义：凡是水体存在能被肥皂产生沉淀的矿物质离子，都称为硬度离子。由此可知，硬度是指所有硬度离子总浓度的指针值而言。不过在一般的自然水（包括自来水）中，除了钙、镁离子外，其余硬度离子之存量很少。因此水之硬度可以说是水中钙和镁离子之浓度所代表之综合特性而已。