新鲜龙眼如何泡酒
方法：直接将新鲜龙眼洗净剥皮，然后倒入白酒，两者比例可自己控制调整
具体操作步骤如下：
1，将买回来的新鲜龙眼清洗干净，静置晾干。
2，将广口瓶洗干净，晾干水分（重要），开始剥龙眼进瓶！
3，倒酒，封瓶，放一个保鲜袋在瓶口密封效果更好！
4、米酒和桂圆的比例没有特别规定，喜欢甜味重的可以多加些桂圆，可随意调整。
龙眼肉泡酒的比例以及白酒的度数需要严格要求吗？
1.龙眼肉泡酒的比例没有特别的要求，一般龙眼肉：泡酒=1：2～3较佳；白酒的度数没有严格要求，但建议用50％VOL以上的白酒为好(以清香型酒 佳）。
2.具体需要加什么药材？要看补什么？最好是上面说的“找个老中医给你开个方，根据方子来制作应该是很好的哈！”
龙眼泡酒用多少度酒
酒的度数没有严格要求，但建议用50％VOL以上的白酒为好(以清香型酒为佳）。
龙眼肉泡酒的比例没有特别的要求，一般龙眼肉：泡酒=1：2～3较佳。
龙眼果肉晶莹剔透，吃起来清甜、润滑，其中还含有丰富的营养物质，如维生素、蛋白质、糖分、钙、铁、钾、磷等，是一种营养价值很高的水果，用龙眼泡酒，有利于营养物质及有效成分在酒精中充分溶解，龙眼酒口味甘醇。
新鲜龙眼可以泡酒吗
新鲜龙眼可以泡酒，做法如下：
主料：鲜龙眼500g
调料：白酒1000毫升、无水无油瓶子1个
做法步骤：
1、把龙眼去壳
2、准备一个无油无水干净的瓶子
3、准备金酒，酒精度40
4、先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物
5、先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。
6、一个月的之后打开，果香味很浓郁的酒
7、成品
