一、重庆人说的“付子瓜”学名叫什么?
重庆人说的“付子瓜”学名叫蒲瓜
蒲瓜是一种植物，属于葫芦科，原产於热带亚洲、北非，瓜体密生软毛，具卷须，匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，是中国常见的一种瓜类蔬菜，又叫葫芦、扁蒲、蒲仔、瓠子、瓠瓜、匏仔、陈蒲瓜、付瓜。
扩展资料：
蒲瓜形态特征：
1、形态
蒲瓜全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，有雄性雌性之分，同株雌雄异花，夜开性，通常在傍晚开花，翌日早晨凋谢，花冠白色。
2、根系
浅根系，侧根较发达，主要分布在表土20厘米内，根的再生力弱。茎蔓生，中空，上被白色茸毛，蔓长3～4米以上。卷须分叉。分枝力强，茎节易生不定根。
3、叶子
单叶互生，心脏形或肾脏形，浅裂，叶缘有尖齿，叶柄长，顶端具腺体两枚，被茸毛。
4、花朵
雌雄异花同株，单花腋生，偶有两性花。雌雄花萼片和花瓣各5，被柔毛。雄花，雄蕊3，花药合生成头状; 雌花花柱短，柱头3，膨大，2裂，子房下位。
5、果实
瓠果，扁圆，长圆或有束腰等形状，嫩果绿色。果肉白色肉质，胎座发达。老熟果肉变干，外皮坚硬，黄褐色，茸毛逐渐消失。单果重1～3公斤; 种子卵形，扁平，白色，千粒重125克左右。
参考资料来源：百度百科—蒲瓜
参考资料来源：百度百科—付子
二、葫芦和葫芦瓜有区别吗？
葫芦和葫芦瓜的区别：1、用途不同。种葫芦是为了装酒，盛水，因为葫芦是8字形，中间细好系绳容易携带。种葫芦瓜是为了锯开当瓢舀水、挖面用。2、二者在外形上有所不同。葫芦是8字形两个球，葫芦瓜是蒜头型一个球。3、品种不同。葫芦一般种植是为了制作工艺品，改良后的葫芦体型匀称、个头大，便于雕刻绘画。葫芦瓜一般是当蔬菜种植，注重肉质洁白鲜嫩。4、但因为这两种葫芦没有本质区别，本来就是同系，种植后也会串种，种上葫芦结瓢瓜。
三、蒲瓜和务子的区别
蒲瓜和务子的区别：
1、品种不同，蒲瓜是葫芦瓜的一种，两者不完全相同，但是他们的外形看上去有点相似。
2、蒲瓜原产于亚洲，北非等热带地区。蒲瓜表皮上有一层薄薄的皮，有着很多品种一部分的蒲瓜适合观赏，一部分的蒲瓜可以吃。
