一、怎么削菠萝
削菠萝的方法步骤:
第一步菠萝洗干净备用
第二步用菜刀切去菠萝的两头备用。
第三步用菜刀从中间切开,一分为二。
第四步再用菜刀把其中的半个菠萝,再分成两份。
第五步用刀均匀横切几块。
第六步在用小刀沿着底部边缘切掉菠萝皮。
第七步这个菠萝就削好了,可放盐水中浸泡一下。
第八步泡好的菠萝,即可食用。
二、如何削菠萝
用料:普通菜刀一把、普通小刀一把、菠萝一个
削菠萝的做法
1、准备就绪。
2、用菜刀削成这个款式,力量不足以用一手托起一手削的可以放在砧板上一手摁起一人用刀削。注意把剥落表皮的纹路削掉。
3、沿红线用小刀靠近菠萝黑洞洞一排排划好道。约2cm深。菠萝的黑洞洞都是有规律斜成排排长的。
4、沿蓝线用小刀划两边与之前的红色划那道构成三角形。约2cm深。画三角形最后一边取刀时顺势把黑洞给挑起来就算完一个洞。
5、半成品。
6、注意手势。
7、刀不够锋利所以刀口有毛边现象,完成。