一、和田玉为什么会油油的？
和田玉质润泽细腻，若有「油性泛出」则很可能是人为泡油导致
和田玉的光泽属於油脂光泽，它与矿物的折射率、吸收系数和反射率有关。反射率越大，和田玉的光泽就越强。
通常情况下，光线照射到玉石表面时会发生反射和折射，由於和田玉是由很多微小的矿物颗粒组成的集合体，矿物颗粒间的缝隙及颗粒大小不同致使进入玉石的光发生漫反射、散射等光学效应，从而使反射回人眼的光相比入射光更柔和。
柔和的反射光加上和田玉本身的玉质便形成了特殊的光泽：弱於玻璃光泽、强於蜡状光泽的油脂光泽，即视觉上的「油脂感」。
和田玉上手看的时候，用餐巾纸擦拭玉体,确认无油腻方可细看；一般在自然光下转动和田玉仔细观察玉面反射光泽,就可以看出是强油脂光泽还是一般油脂光泽，也可以分辨是否玻璃光泽。
所谓和田玉的「脂粉」指的就是和田玉的凝脂度。和田白玉一般都会不同程度地泛青，羊脂玉则泛黄、泛粉。像和田玉中的羊脂白玉，看著就像块羊油，密度高、色纯，羊脂表现的不仅仅是白度，还有脂粉，没有脂粉的白度，只是羊脂白，不能称为羊脂玉。而像青海和俄料都比不上和田，子料的脂粉度都比山料或者山流水料高。脂粉有很多表现形式，如（肉）冻状脂、凝脂、像鱼冻、荔枝肉，还有像牛奶、奶酪、奶油等，往往是粉状脂的表现。
和田玉的特徵之一就是油性。有的看上去乾的，玩久了会出油，有的看上去油的，玩久了会干。决定油性首先是看料子的结构。很多好子料，并不一定用皮和毛孔来证明他的身份。就像一团面粉，山料是加了一杯水，揉了半小时的面粉的话，山流水就是加了一杯水揉了2小时的面粉，那么子料就是加了一杯水，揉了6小时的面粉，这样的料子，看起来温润柔和，密度肯定是比流水料和山料上一个档次的。
若担心人为浸泡油脂造假，建议去鉴定！
手感上的油性包括两方面，一是视觉上的油润光泽，二是手感上油润的感觉。上面讲的是视觉上的油性，好的料还须具备手感上的油性。手感上的油性是指略有阻力感的油滑的感觉，就象手里握著一砣油，用手一推，有一种油要化开的感觉，上手後如同在盛夏你身上穿的绸缎滑溜，如同你洗手时摸打肥皂的油滑。
随著把玩时间的累积，油脂在玉石表面逐渐形成包浆，「出油」的感觉越发的明显。这也是和田玉油润的原因。
二、和田玉手串盘玩后表面出油是怎么一回事
和田玉又被称为真玉，是有着悠久历史的玉石，而且自古以来人们对于和田玉就有着很深的情节“玉养人”更是让很多人都对它难以割舍，在现在这个文玩收藏品市场不断扩大的时代，人们对于和田玉的关注度也在不断的提升，因此，和田玉越来越成为深受人们喜爱的文玩珍藏品。
但是很多购买和田玉的朋友在把玩一段时间之后会感觉和田玉有种油乎乎的感觉，不知道这到底这是怎么一回事，甚至有的人怀疑，是不是自己买到了假的和田玉，或是和田玉被玩坏了，其实这些都不是，这是和田玉在把玩过程中的一个正常反应。
这种现象的产生是与和田玉本身的质地与结构有关的，因为和田玉的玉质非常的紧密，矿物颗粒间的缝隙也非常小，而我们在把玩和田玉的是时候，手上会分泌出优质和汗液，而由于和田玉的玉质太密使得这些油脂难以渗透到和田玉的内部，所以就附着在了玉的表面，这就出现了我们所说的“油乎乎”的感觉，而且随着盘玩的时间越久，这些油脂就在和田玉的表面形成了包浆，这种出油的现象也就越明显了。
三、和田玉为什么出油 和田玉出油的原因
1、天然和田玉有油脂光泽，质地滋润，这是因为和田玉的矿物组成，还有玉石的细腻度给人的一种油润触感，但绝对不会在触摸后在皮肤上留下油脂，如果你摸到的和田玉在皮肤上留下油渍，那很可能是造假的，有一些不法商贩伪造和田玉，会用液体石蜡浸泡普通玉石，可伪造出油润感；
2、染色，使得辨别玉石皮色的难度越来越大；整形，对玉石外表进行磨、修，使之看上去更符合和田玉的外形特征等等。
