食品配料表是真实的吗（食品配料表会不会有假）_知娱百科

一、食品配料表是真实的吗

正规厂家生产的食品，其包装上的配料表通常都是真实的。配料表包括配料名称和量化等信息，根据我国食品包装的相关规定，配料表是按照食品配料的含量递减顺序来进行标示的，通过配料表可以清楚明白地知道食品的原料构成。

食品配料表是真实的吗

凡是正规厂家生产的食品，其包装上的配料表一般是真实且完整的。

凡是不写或少写配料表的食品，都属于不合格的食品。

购买食品的时候最好是查看配料表，同时也可以注意其营养成分表，这样可以帮助我们规避一些不适合的高糖、高脂、高盐等食物。

凡是属于正规的食品包装，其食品配料表是真实且完整的。按照我国食品包装的相关规定，加工食品必须按照配料的含量递减顺序来进行标示。凡是不写或少写配料表的商品，都属于不合格的食品，会由食品药品监督管理局给予相应处罚。

因此，大家在日常购买食品时，最好养成阅读食品配料表和营养成分表的习惯。对食品的成分有一个初步的把握，可以帮助我们规避一些不适合的高糖、高脂、高盐的食物。

配料表不会造假。配料表是不可以作假的，因为每个食品的上市都需要经过严格的食品监管局审查，不仅配料表，生产日期厂家，保质期，营养成分表都要注明清楚，但是现在有很多平台直播卖货，这样的质量问题和安全就很令人担心，因为线上交易，所以没有一个明确的安全保障。

配料表定义

食品标签上的配料表是一个产品的原料构成，包括名称和量化的信息，食品营养标签由营养成分标志和附加信息两部分组成，其中营养成分标示是最基本的信息，附加信息主要包括营养声称和健康声称。

食品包装上的配料表可不是随意印刷的，从原料名称规范到原料排列顺序甚至印刷字体大小都是有严格要求的，它们都必须遵守《食品标识管理规定》（2009年修订版）和《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 77182011）中的相关规定。