一、鹅蛋需要煮多长时间才能熟

大约需要15分钟

鹅蛋整个过程要小火慢煮。水烧开后，要算时间。一般六分钟后，咸鹅蛋会变得鲜嫩，蛋黄会略呈胶状。如果9分钟后水从锅里出来，蛋清就变老了。所以水烧开后的煮蛋时间不要超过10分钟。

鹅蛋是家禽鹅下的蛋。鹅蛋呈椭圆形，体积大，口感油。新鲜的鹅蛋一定要煮熟了吃。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。因为鹅蛋中有一种物质叫卵磷脂，可以帮助消化，富含蛋白质。

用冷水锅煮鹅蛋，一般煮十分钟左右。通常鹅蛋一定要用冷水煮，这样煮出来的鹅蛋口感会更嫩。另外，煮鹅蛋的时间不要超过10分钟，因为煮太久蛋清会变老，口感差。所以煮鹅蛋一定要控制好煮的时间。

二、鹅蛋煮多久能煮熟有腥味没 鹅蛋煮多长时间能煮熟有腥味没

1、一般煮10-15分钟左右即可。鹅蛋是家禽鹅生下的卵，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，一般情况下只需要将鹅蛋进行冷水下锅，水开之后煮10分钟左右即可，但由于鹅蛋大小不一，有些鹅蛋比较大，那么煮的时间就比较长，一般需要15分钟左右，所以煮鹅蛋的具体时间，需要根据鹅蛋的具体大小决定，一般有10-15分钟左右的时间。

2、会有腥。鹅蛋是鹅的卵，而鹅属于一种杂食性动物，经常喜欢在水中游玩，主要以植物以及小鱼虾等为食，这些物质本身就具有一定的腥味，吃起来口感肯定会不好，所以鹅蛋会比鸡蛋腥味重一些。