一、八大名酒有哪八大名酒？

八大名酒是茅台酒，汾酒，五谷酒，泸州酒，剑南春酒，西凤酒，古井贡酒和董酒。

茅台酒产自贵州省仁怀县茅台镇，与苏格兰威士忌和法国干邑白兰地一起，它被誉为世界三大名酒之一。茅台酒的酿造历史悠久，它的产生可以追溯到汉代（公元前206年至公元220年）。由于香气，纯度，甜味和清爽，茅台酒被视为中国的国酒。

汾酒在山西省汾阳市兴化村生产，它拥有1500多年的历史，是中国名酒之父。它使用汾阳晋中平原生产的伊巴扎华高粱和醇厚的古井架泉作为配料，通过酿造技术的过程，芬酒清澈，水晶，芳香，带来余味。由于其最好的质量，它一直被誉为优良的酒和流体宝石。

在四川省宜宾市生产的五粮液，其名称来自五种成分，包括高粱，大米，糯米，玉米和小麦。水取自岷江中心，由纯麦生产的包裹的起子用作发酵剂。当瓶子打开时，强烈的香气会使空气流动。

泸州酒在四川省泸州市生产，清初（1644-1911），文永生和天辰生是两家生产泸州酒的白酒工厂。文永生最古老的酒窖已有370多年的历史。泸州白酒具有浓郁的香气，甜味，原汁原味，具有持久的持久性，它已成为强烈芳香的中国精神的典范。

剑南春酒是在四川省绵竹县生产的，它是中国历史悠久的着名酒之一。在唐代（618-907），“春”被用来命名葡萄酒，因此得名。根据传说，唐代伟大诗人李白曾用金冠换取剑南春，体现了白酒的优良品质。

剑南春酒由高粱，大米，糯米，玉米和小麦制成。它采用传统工艺精制而成，可分为62度和52度。每一滴香气扑鼻，醇厚，甜美，凉爽，余味悠长。

西凤酒是中国和世界上最古老的酒之一，产自陕西省凤翔县柳林镇。商代晚期（公元前1600年至1046年），为了庆祝木叶战役的胜利，周武王使用秦酒（今天的西凤酒）来奖励他的士兵。

西凤酒代表着丰式酒，丰式白酒融合了五种口味：酸味，甜味，苦味，辛辣味和香味。酒度分为39度，55度和65度。

古井贡酒是在安徽亳州生产的，“古井”意为古井。有一个古老的井，在酒厂有1400年的历史。当地的水味道很苦，但这口井的泉水很甜。由泉水制成的酒具有美妙的味道，古井贡酒以无色清澈的特征而闻名，它闻起来像兰花一样精致，余味悠长。

董酒是贵州省遵义市东酒厂生产的，它的名字来自工厂附近的东宫寺。董酒是中国最特殊的酿酒方法，它由最好的糯米印度小米和水口寺的地下泉水制成，它融合了大曲酒和小曲酒的风格。

中国的白酒生产历史悠久，甚至比茶叶还要长。酒虽好，不要贪杯且开车不喝酒。

二、老八大名酒是？

1，第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，其中白酒有：茅台酒，汾酒，泸州大曲酒，西凤酒。

2，第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒，五粮液，古井贡酒，泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

3，第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：茅台酒，汾酒，五粮液，剑南春，古井贡酒，洋河大曲，董酒，泸州老窖特曲。

4，第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒：茅台酒，汾酒，五粮液，洋河大曲，剑南春，古井贡酒，董酒，西凤酒，泸州老窖特曲，全兴大曲酒，双沟大曲，特制黄鹤楼酒，郎酒。

5，第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒：茅台酒，汾酒，五粮液，洋河大曲，剑南春，古井贡酒，董酒，西凤酒，泸州老窖特曲，全兴大曲酒，双沟大曲，特制黄鹤楼酒，郎酒，武陵酒，宝丰酒，宋河粮液，沱牌曲酒。

6，2012年9月26日由中国酒类流通协会，中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测。

7，陕西西凤集团股份有限公司的品牌价值为213．72亿元，同比2011年增长50．73％，位于全国白酒行业第六位，西北地区第一位。安徽古井贡酒股份有限公司品牌价值为208．99亿元，同比增长48．55％，位于全国白酒第七位，中部地区第一位。

扩展资料

亳州曾称

1，亳县，古称谯陵，谯城，是曹操，华佗的故乡，汉代酿有酒品闻名著称。据《魏武集》载：曹操向汉献帝上表献过“九酝酒法”，说：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒……今仅上献。

2，贡酒，因而得名（古井贡酒是集团的主导产品，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品。）。

3，据《亳州志》载：酿酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（532年）的遗迹，井水清澈透明，甘甜爽口，以其酿酒尤佳，故名“古井贡酒”宋代时亳州酿酒业很发达，熙宁年间的酒课达“十万贯以上”。

4，明代初期，怀姓商人在减店集建“公兴糟坊”以酿“减酒”闻名于世。

5，清代，亳州酿有众多酒品，《亳州志》载：“酒品，高粱酒俗曰大曲酒，其高者曰干酒；明流酒又名希熬，相传陈希夷先生始造故名。

6，小药酒，用药曲蒸成，惟夏月饮之可以祛暑；福珍酒，其色红，其味甜；老酒，其香味仿佛绍兴酒；三白酒，色白味甜，糯米酿成；竹叶青，红，佛手露，皆高粱酒之染色者”，可见亳州酿酒业发达。1925年，城内有54家糟坊，以“三盛，在源永糟坊”著称。

参考资料来源：百度百科-中国八大名酒

三、老八大名酒是哪几种

茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。

第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：

茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：

五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。

第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：

茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒：

茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒：

茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒：

四、老八大名酒分别指的是什么

老八大名酒分别是：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。中国共举办过五次全国评酒会，共评选出数种名酒，但意义最为深远、影响力最大、至今仍被人们津津乐道的中国名酒，是第二届1963年评选出的八大名酒。