一、电饭煲煮粥放多少水合适 怎样学会用电饭煲做饭
电饭锅可以说在 厨房电器 中使用得比较普遍一种，这种电器操作起来也是比较方便的，最重要安全性比较高，因此也深受人们的喜欢
下面我就来给大家介绍一下 电饭煲煮粥 放多少水合适及怎样学会用电饭煲做饭。
电饭煲煮粥 放多少水合适
1、一般来说，水量的多少这个还是要根据米的多少来确定。
2、水和米的比例一般来说1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么你就可以放两碗水，拿印米的那只碗来印一下水就可以了。
3、同时也还可以使用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米) 左右 这种方法就是对的，也就是大概一指头左右，你只要用眼睛大概看一下就可以了。
4、其实这个放水也可以根据你平时的经验来定，因为每家人的情况也是不一样的。
5、由于大米产地以及每个人口味的不同(不同地区、国家、品牌)，这样也是会导致你水的用量也是有所不同。
6、一般来说，如果你是第一次开始做饭那么可能会失败，这个时候提醒你不要灰心，慢慢再试试就会了，或者你也可以咨询一下有经验的人。
7、如果蒸出来的米饭太干，那就有可能是你水加太少导致的，你可以把它继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者你觉得太麻烦的话，那么就可以将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，这样你做了多次就会有经验的。
怎样学会用电饭煲做饭
1、电饭煲煮粥的方法步骤一
电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法，这种煮法首先可以用旺火煮至滚开，然后你再把它改用小火，这样做就是可以将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火，而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟这样更好吃。如果说到焖法这种就是指用旺火加热至滚沸后，然后你再把它倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时以后就可以了。这种做法可以让你的粥香味更加醇正、浓厚。
2、电饭煲煮粥的方法步骤二
这种可以说是家庭使用得比较普遍一种方法，你也可以考虑把它制作花色粥，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，这样你只要对它进行调拌就可以了。
3、电饭煲煮粥的方步骤三
电饭煲在煮粥之前，记得要在锅内多加一点水，这样煮出来的效果才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米最好可以做到先泡几分钟，如果你觉得麻烦也可以直接下锅。如果先浸后煮，这种做法是可以缩短煮粥时间，但是如果你米进行浸泡易导致养分流失。
总结：关于 电饭煲煮粥 放多少水合适和怎样学会用电饭煲做饭相关内容就介绍到这， 电饭煲煮粥 没有一定要技巧，其实至于要放多少水这个还是要根据你个人生活习惯来，希望以上介绍对你有所帮助。
二、电饭锅煮粥放多少水合适
煮粥放水标准：
1、煮稠（全）粥：需要加入5倍于米的水。
2、七分稠的粥：需要加入7倍于米的水。
3、五分稠的粥：需要加入10倍于米的水。
4、三分稠的粥：需要加入20倍于米的水。
5、如果是剩米饭煮粥：比例约为1碗饭加入4碗水。
煮粥注意事项：
1、时间的掌控
熬粥时间越长，淀粉就越会被水解到粥糊里，其就更容易被消化吸收，从而容易引起血糖升高，所以对于有糖尿病或者是肥胖人群的家庭来说，一定要控制好煮粥的时间。
2、浸泡
煮粥前可以先将米放入冷水中浸泡30分钟，这样可以使米粒胀开，从而可以节省熬粥时间还能提升口感。
3、选择正确的锅具
熬粥时尽量选择用砂锅或者是不锈钢锅，不建议使用铁锅，因为铁锅熬出来的粥口感不好，还比较慢，并且如果用铁锅煮绿豆粥的，绿豆皮中的类黄铜和铁锅金属离子发生反应会使粥变色，食用后甚至可能导致消化不良。
4、滴油
熬粥时可以往锅内滴入几滴植物油，这样不仅可以使熬出来的粥色泽鲜亮、口感鲜滑，还能防止粥水溢出和起泡。
三、电饭煲煮粥放多少水
水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。
如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。
电饭煲的煮粥的是很需要在锅里多放一些水，这样煮粥则一气呵成，这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点，煮粥的米事先可以先泡几分钟，也可以淘洗后直接下锅
扩展资料：
电饭锅煮粥不溢出的小窍门
1、方法一
延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。
2、方法二
热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。
3、方法三
加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。
