一、蒙牛纯甄酸牛奶打开上面很多水样的东西 是坏了吗

应该是放的时候里面的奶沉淀了

酸奶都是混合物

摇几下就好啦

看一下保质期

基本上是不会坏的

望采纳!

二、蒙牛纯甄酸牛奶吃起来像变质的味道很黏稠

这是浓酸奶就是很粘稠的，不过我也是感觉有变质的异味，每次买的蒙牛纯甄日期都是新的，但味道像受热过度或者过期的感觉，特别第一口异味很明显，我自己做过酸奶，就像做失败进了细菌或者发酵过头或者发酵温度过高了那种糖分腐败味，夏天买还以为是货品被暴晒过，但是冬天买也是这个味，我每天都要吃酸奶基本什么牌子都试过都没有这个味，买过好几箱了，基本每次都有这个味，可能纯甄的就是这个味了

三、纯甄酸奶打开后有很多水！请问这是变质了吗？还在保质期内！

纯甄酸奶如果打开后，肉眼能够看到上面有很多水，

那就是变质了。正常情况是不可能水、乳分离的。

虽然还在保质期，但是有极个别的也会发生变质情况。