五花茶是哪五花（五花茶是哪五花能和夏桔草茵陈一起煲吗）_知娱百科

五花茶，指的是哪五花??

在中国传统药典中都没有固定验方，大部份凉茶店或五花茶汤包都会用金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花

先把5种花浸泡5~10分钟，然后加适量的水与浸泡后的花、水一起大火煮，煮开后小火再煮20分钟左右；煮好后的五花茶用滤网把花类滤走不要，只留汤；根据个人口味加适量白砂糖调匀放温热即可饮用。

功效：清热解毒、消暑去湿，有助预防夏季风热感冒。

扩展资料：

菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。

每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。

参考资料：人民网-夏天消暑去湿试试“五花茶”

五花茶是哪五花呀？

一般情况下，五花茶由菊花、槐花、金银花、鸡蛋花和木棉花制作而成，有时候，以上五种成分会有所更改，这主要是根据饮用者的体质来修改，有些人会把它改成玫瑰花、水翁花等。

目前五花茶并没有固定统一的配方，　南五花茶以金银花、菊花(杭菊、甘菊或白菊花)、槐花、木棉花和鸡蛋花为代表，适用于南方湿热体质者饮用。北五花茶则以罗汉果五花茶为基本方：罗汉果加金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花，适合北方阳盛体质者饮用。

五花茶的方剂可以根据饮用者的体质稍作修改，可将金银花、菊花、槐花等改为款冬花、旋覆花、素馨花、玫瑰花等。五花茶是一种中国民间传统饮品，广东人常饮的凉茶之一。

五花茶的制作方法

1、到药材铺按方子(五花茶的成分)购买五花茶，也可以叫医师根据你的体质给你开最适合你饮用的五花茶。

2、然后用水浸泡五花茶，大概5分钟左右就好了。

3、将泡好的五花茶放进煲里，加入适量水。

4、用大火将其烧开，再改为小火煲10分钟左右就可以了。

5、最后往煮好的五花茶加入适量蜜糖，搅拌均匀就可以饮用了。