一、同安哪里有好吃的

作为一个标准的吃货，相信我可以给你点建议，而且我也有同样的经历

我大学是在厦门读的，大学舍友就是同安人，当时就听他说同安封肉很出名，所以宿舍就一起去吃了。不过第一次也同样很失望。第二次一次偶然的机会，我们找到一家并不起眼的饭店，那味道真的很正，值得推荐。大学毕业之后选择留在厦门工作，还带了好几个同事去吃，味道都没变；更让我们兴奋的是我们还吃到了其他好的，特别是“红烧排骨面”，一定推荐去吃的，保证你吃了第一次还想吃。

具体地点我尽量在地图上标出来，如果是你从翔安隧道去同安，那一定会经过，也强烈推荐去品尝，可以去吃红烧排骨面和同安封肉，红烧排骨也是可以的。

也可以做公交车，做656到达朝拜浦站下车过马路往前300米就看到了一个不起眼的饭店“古宅饭店”。

我已经尽力了，希望你有时间自己去品尝，完全是手动输入的，望采纳，过几天帮你打听电话号码。

公交线路：656路，全程约25.3公里

1、从万达西乘坐656路,经过17站, 到达朝拜埔站

二、同安有什么好吃的美食

炸枣：厦门同安著名的古老小吃，为同安五宝（马蹄酥、封肉、炸枣、炸五香、碗仔粿）之一。

炸枣作法：原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨（碾）成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。

五香条：“五香”是厦门同安传统小吃。长期以来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户办喜事必备的五香配酒是最美味的佳肴之一，所以拿来招待亲朋好友是最好不过，这已成了厦门同安的传统风俗之一。“色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热食味道尤佳，佐酒甚宜。

五香条作法：豆腐皮【豆膜】、猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、干扁鱼、马蹄、花生油。

封肉：厦门同安传统小吃。

封肉做法：将猪肉（前腿肉）切成方块，约二斤左右，用方形纱布包扎，放在干净的铁锅，倒上熟猪油，加热，把整块猪肉放到锅内热炒，加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料，放在锅里焖上两个半小时即可。

三、同安最好的酒楼是？

同安最好的酒楼——壹鼎楼开业了！壹鼎楼由零点大厅、多功能宴会厅，珍宴会所，壹鼎楼宴会团队组成，特别从香港某知名餐饮机构高薪聘请专业厨师团队、管理团队，以新派粤菜、经典闽菜享有闽粤菜专家的美誉。

探境

壹鼎楼位于同安区银湖路300号，芭乐KTV后，占地约25亩，停车位有200多个。连绵的围墙环抱欧式风格的双层建筑，柱廊连拱的外立面以扇形展开，气势恢宏典雅。迎宾小姐以甜美的笑容迎入大厅，陡见厅中六根圆柱挑起一弯穹顶，穹顶上的飞天圆拱坠下一滴金钻型吊灯，望之美仑美奂。楼上中式彩屏木质围栏静静环绕，令人想起中世纪城堡中的圆形露台，仿佛随时会有高帽蓬裙的古典美女立在那里。

左侧零点大厅另有一番风味：宽敞的空间，温馨典雅的氛围，齐整的桌席布置。据壹鼎楼何经理介绍，壹鼎楼倾力打造零点大厅，旨在打造同安最实惠、最温馨的大众餐厅。零点大厅经著名设计师特别规划，可同时容纳300人用餐。在大厅就餐还能观看厨师精心烹煮菜品的全程，感受美食诞生之旅，更添品尝之趣。

零点大厅供应200多款平价闽粤菜式，价格实惠。这里的招牌菜“私房电饭煲焗乳鸽”，由壹鼎楼主厨独家首创，突破传统的“红烧乳鸽”、“茶皇乳鸽”的油炸做法，从现代都市人的膳食习惯和营养需求角度精心研制，是独一无二的美味。

开业期间在零点大厅消费，所有菜式七折特惠，壹鼎楼现金抵用券还可同期使用，折上加折，非常超值！

右侧多功能宴会厅宴会大厅环境豪华高雅，可举办1000人以上的各类婚宴、寿宴、商务会议、庆典等各种宴会；宴会由经验丰富的壹鼎楼专业宴会团队悉心打造。二楼珍宴会所，由20余间包厢组成，包罗世界各国风情，囊括各朝各代风格，装潢极致豪华，各具特色，是品位一流的高端商务会所。

壹鼎楼健康美食推荐

壹鼎楼号称“闽粤菜专家”，以新派粤菜和经典闽菜美名远播。招牌菜“私房电饭煲焗乳鸽”广为人知，每只现仅售18.8元，其他菜式也很经典。

经典菜式之一：花胶黄焖鲜鱼翅

壹鼎楼厨师团队经过不断探讨与尝试，无论是选料还是制作方法皆是独一无二。鱼翅选用纯天然太平洋鲨鱼的脊翅，保证不经任何防腐化学原料的加工，直接活杀保鲜空运至厦门。从北京空运来三年以上的散养黄油老柴鸡，经二十多个小时精心熬制成黄油鸡浓汤，以之烹调煨制新鲜鱼翅。此菜入口香浓软滑，并且营养极其丰富，不止美味，还可保健养生，记者强烈推荐。

经典菜式之二：金汤小米活辽参

此菜选材尤为精致，粹选上等鲜活辽参珍品，加以筛选过3遍的高级小米，用三年以上散养黄油老柴鸡经二十多个小时熬制的鸡汤纯物理高压烹制而成。活辽参肉质爽脆、味道清鲜，金汤丝丝入味，口感极佳。由于辽参蕴含丰富的蛋白质，鸡汤含有高营养，此菜还兼具养生功能，是健康美食中的极品。

经典菜式之三：冰爽冷盘系列

冰爽冷盘中有一道“天地壹号猪手”尤其美味，制作过程非常讲究。首先精选传统饲养的家猪猪手，确保新鲜原味。突破传统做法，以秘制佐料烹煮，使猪手充分入味。再加以冷却冰镇，做成冷盘。菜式色、香、味俱全，猪手新鲜香嫩，弹性极佳，韧而不粘牙，还带一丝冰爽气息。这个季节尤其适合品尝。

据介绍，壹鼎楼与芭乐KTV、家贵富侨保健、杜尚酒吧同属荣泽河（厦门）投资管理有限公司，近期壹鼎楼将与芭乐KTV、家贵富侨保健携手，隆重举行“荣泽河博饼节”。9月13日至10月6日，参与荣泽河全民博饼赛，奖品多多，惊喜多多，还有望晋级10月7日晚荣泽河王中王博饼大赛，博得王中王可获得奢华金砖1块！ 9月13日起去壹鼎楼，实惠品美食，还可博大奖，不要错过哦！

四、同安有什么比较出名小吃店

1、 春卷——厦门习惯称其 " 薄饼 " 。2、 油葱果——中秋节俗称 " 七月半 " ，有以咸仔果祭祖的旧民俗。 3、 土笋冻——系用生长在海滩泥中的一种俗名 " 土笋 " ，状似陆上的蚯蚓的星虫，压破洗净熬煮，然后连同富有胶质的汤汁装入小酒盏，冷却冻成小圆块。 4、海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品 " 珠蚝 " 为主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面线——厦门独特名菜， 7、芋包——芋包夏秋季节小吃。 8、炸五香——系将瘦肉配上青葱、扁鱼、孛荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。 9、花生汤——厦门花生汤系花生米先剔去疵粒，用滚汤开水浸泡后去膜，加水置砂锅中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，续熬使花生仁烂透为止。 10、面线糊——面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。 11、炸 枣--厦门同安著名的古老小吃，为同安三宝（马蹄酥、封肉、炸枣）之一。 12、碗仔果 厦门同安传统小吃。 13、马蹄酥 厦门同安传统特产，盛行于同安。 14、番薯粉果 厦门同安传统小吃，盛行于同安新店镇一带。

15、 封 肉--厦门同安传统小吃。 16、进士芋--同安汀溪褒美的槟榔芋，久负盛名。有“褒美进士芋”的美称。 17、甘 蔗--同安大同镇田洋村的甘蔗，久负盛名。 18、文昌鱼--厦门同安区特产。鱼皮花生

厦门同安素有盛誉特产之一，因表皮裹有鱼肉而故名。 19、烧肉粽--同安传统小吃。 20、铁观音--厦门同安名茶。 21、桔红糕--同安传统食品。外观光滑如玉，润泽细腻。入口松软耐嚼，清香爽口。 22、龙 眼--同安一大特产。曾为上奉帝王的贡品。 23、黄金桂--厦门同安名茶，又名黄 ，是乌龙茶中的珍贵品种，曾获全国优质名茶之冠。 24、米 酒--厦门同安传统名酒，产于竹坝酒厂。 25、印尼风味小吃-- 厦门同安竹坝华侨农场最具特色的东南亚美食。最常见的有黄饭、咖喱鸡、海蛎片、什菜汤、印尼肉串、印尼春卷、美果鱼丝、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、万隆粉丝、巴东牛肉、苦瓜肉丸、海南白斩鸡、索托牛肉汤等。 26、百味果酒--产于厦门同安竹坝百味果酒庄。 27、壕--壕的书名叫牡蛎。 28、壕仔煎--厦门同安最具家乡风味的小吃。原料主要用韭菜、海蛎、拌点地瓜粉、油放到锅里煎即可。

五、同安乐海广场有什么美食

▲肥栋满煎糕

满煎糕是以面粉和红糖为原料的闽南古早味，而肥栋满煎糕也算是同安的一家老字号了。肥栋满煎糕的门面只有一个小窗，做好的满煎糕从这里出售，刚出炉的满煎糕简直不能更好吃.

地址：同安辅前路南门桥头番婆冰旁

电话：13606024244

营业时间：07:00 -售完

人均：4.5元

2

惠康乌鸡粥

▲乌鸡粥+油条

乌鸡粥十分的粘稠，米粒颗颗饱满分明，粥里的乌鸡肉是切得很碎的那种，融入粥里，口感妙不可言。粥里还加了冬菜、小干贝、芹菜等让粥多了分清甜。油条是店家自己现做现炸的，和外面卖的油条完全不一样，油条酥软，吃完还回味无穷。

地址：同安南门桥头民生银行对面

电话：暂无

营业时间：06:30-售完

人均：6元

3

秀英食品

秀英食品也算是同安的一家老字号，从八十年代营业至今也将近有三十年了。主营的封肉和油炸食品，非常受同安人民欢迎，经常需要排队购买。

醋肉，肚纱卷啊这些炸食都是老板开卖前一两个小时开始炸的，若是现点现炸，恐怕是忙不过来。醋肉的味道调的非常棒，裹粉炸透十分酥脆，一口吃下去嘎嘣脆。肉炸的不老不柴。而且十分实惠，一份醋肉20元，两个人根本吃不完啊。

地址：同安区松柏林街134号

电话：0592-7025918

营业时间：11:00-13:00，15:30-19:00

人均：10元

4

凤岗大肠国

同安的这家凤岗大肠国闻名遐迩，吸引着不少人专门驱车前往品尝。发黑的红砖屋顶和锈迹斑斑的铁皮帐篷，虽然环境简陋，但是卖的大肠血可是一点儿也不简陋。

望采纳

六、同安小吃美食

一刘小笼包

一刘小笼包位于同安城郊，往同安三中的路口。小笼包是现点现做的，这样才能保证它的风味。稍等片刻，热气腾腾的小笼包就上桌了。蒸笼里匀称的摆着10只小小的包子，薄薄的外皮，晶莹剔透，隐约可见里面的馅料，倒更似一件艺术品。小心翼翼地夹起一只来沾上小店精心研磨过的辣椒油，一种混合的香气便翻腾起来。轻轻咬破个小口，一股浓厚的汤汁就急不可待地喷涌而出，香甜而不油腻，吮吸完汤汁，再将整个包子放入嘴中细细咀嚼，唇齿留香牎小店还准备了各式炖罐及酸笋豆腐汤，别忘了叫老板加点农家自酿的红酒，别有一番风味。

碗仔稞

随着岁月的流逝，许多民间传统美食早已销声匿迹，在厦门岛内再难觅得碗仔的芳踪。值得庆幸的是，在同安仍然保留着几处正宗的碗仔，同安汽车大修厂旁边的小摊就是其中之一。小摊准备了干贝、瘦肉、虾米、香菇等多种口味的碗仔以供选择，QQ的碗仔配以多种不同的特制调味料，相信一定能令你满意。吃螃蟹有专业的“蟹八件”，而碗仔同样有他独特的餐具———竹签。小小的竹签，一头削尖，颇似一口竹制的宝剑，用来吃碗仔，还真的比筷子汤匙来得顺手而有趣味。值得一提的是该小摊只在上午营业，转眼功夫就被抢购一空，想一试究竟的话可得赶早啦。

双鹿马蹄酥

位于同安松柏林街头的“双鹿马蹄酥”是一家历史悠久的老铺，至今已有百年历史，做出来的马蹄酥香酥可口，深受欢迎。据称目前双鹿马蹄酥年产量已达100多吨，连海外华侨都纷纷慕名而来。饼心主要以饴糖制成，并不会融化，因而形成了马蹄酥特有的吃法：泡着吃，用开水、牛奶、豆浆等均可，不仅风味独特，且方便快捷，颇合现代人快节奏的生活。

炸海蛎饼

同安一中附近的一棵大榕树下，每到下午就会摆出一家专营炸海蛎饼的小摊。那里的海蛎饼是以地瓜粉为主要原料，拌入葱、五香粉、胡椒、味精等调味料，内里加入几粒生海蛎，而后放入特制的园形小瓢中，下锅油炸而成，因形似饼状而得名。刚出锅的海蛎饼外皮香酥，内馅鲜嫩，经油炸后的海蛎味道鲜美，佐以甜辣酱，更加美味爽口。细心的老板还备有清凉的酸笋豆腐汤，这下您就可以敞开胸怀美餐一顿，而不必为吃过多油炸品上火而发愁了。

凤岗大肠血

位于同安凤岗榕树下的大肠血店就是最具代表性的一家，小店在父子二人悉心经营下早已声名远播，许多人特地从岛内驱车前来一试究竟。因为生意好，时常出现人满为患的局面，但人们仍自觉地排队等候着。大肠血放在一个特大的圆柱型铝锅里，老板熟练地用夹子夹起一条大肠，用剪刀剪成小段放入碗中，撒上胡椒粉，用漏勺舀起香菜末，放入盛有滚烫热汤的勺中一并浇在碗里，整串动作下来，一碗美味的大肠血就呈现在你的眼前了。

阿呆咸水鸭

夸张点说，阿呆的咸水鸭称得上是十里飘香，离店老远处就能闻到那股浓郁的香气，光这香气就已然是块最好的招牌了。每每我提上已切块并打包好的咸水鸭飞奔回家，总是迫不及待地打开，咸水鸭的香气瞬间弥漫整个房间，再细看那鸭肉，色泽金黄，表面更淋了一层晶莹的香油，令人食指大动，夹起一块就往嘴里送，鸭肉混以姜片、香油的滋味挑动着味蕾，在唇齿间久久未曾散去，真可说得上“余味绕舌三日不绝”。

松柏林水饺

这家原本在工会楼下的，现在店搬到松柏林巷靠公园的路口处，只有晚上有开。白天的话只能到他们家买（对面巷子，打听下就知道了）记得很小的时候跟家人去看电影后经常去那吃消夜，老板娘是贵州人，看我狼吞虎咽的吃相，总会笑着用她们家特有的口音说：“慢慢吃，慢慢吃，别噎着”，现在看我去买的时候还经常提起这件事可能来厦门久了，饺子也感染了南方的秀气，个头小小的，感觉更象是手工艺品~

古老的摊子，只经营水饺~老板是个有趣的人，经常会谈起解放前的趣事。

招治薄饼

地址：同安区汽车站附近祥福花园1号楼

春卷，又名薄饼，是闽南一道传统美食，清明时节往往有吃薄饼的习俗。薄饼的来历可追溯到明代，当时同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时候勤于政务常废寝忘食，蔡夫人担心长此以往，丈夫会饿坏身子，想出一办法：用面皮包上菜肴，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分的方便，这也就是薄饼的原形了。

位于同安车站旁的招治薄饼店就是一家专门经营薄饼的餐厅,整间店装修的很有古典风格，主要经营闽南地区特色小吃如：薄饼、酒糟鸭、同安封肉等。老板娘就叫招治，本土同安人 ，薄饼是他们的招牌菜，很有特色，除了各色菜色外里面还加了油饭（糯米咸饭），别有一番滋味 ，另外还有很多风味菜，还可以定做满月油饭等等

三中的海蛎煎

地址：三中门口对面

包肉的豆腐粉好吃哟，还有海蛎煎加了多多的五香粉，粉香粉香，我喜欢吃炸芋头和炸地瓜……再说下去变成：这里炸的东西我都喜欢吃啦

乌涂煎包

地址：同安车站往城中心走五十米处，靠左边的。

或许是因为厦门的煎包店跟漳洲比起来少得可怜吧（异常怀恋漳州泡仔街的煎包~上次四个人居然干掉了100个煎包，整整100个啊！！什么时候再去一次），所以这家还算出名，感觉皮厚了点，但是口感还是不错的，店里的灌汤倒还不错，比如苦笋小肠汤。小小的店面

三秀街的特香包

地址：同安四叉路口旧三秀街口

这家特香包是全同安最有名的了，翔安的人来同安都就认准这一家。特香包哪里买？当然是三秀街D啦。加了好多的牛奶，软软的，而且我每次买的都是热腾腾的。

小吃二店的封肉

位于同安钟楼旁边，不过听VIVI的同事说这家店的封肉每次吃味道都不大一样，百变封肉？！呵呵，有待查证