一、重庆美食排行榜前十名
重庆美食排行榜前十名：
1、重庆火锅
又叫毛肚火锅、麻辣火锅，重庆也被称为“火锅之都”，大街小巷都有火锅的身影，不论春夏秋冬座无虚席，吃火锅对于重庆人来说已经成为一种常态，无辣不欢
2、重庆小面
重庆四大特色之一，分为汤面和干溜，酱料乃重庆小面的灵魂，口感独特，以辣闻名，被评为“中国金牌旅游小吃”。
3、重庆酸辣粉
享有“天下第一粉”的美誉，以红薯、豌豆淀粉为主料，搭配其他酱料，最大特点就是“麻”，鲜中带麻，深受消费者喜爱。
4、陈麻花
重庆十大名小吃之一，又名“陈昌银麻花”，集甜、麻、脆、辣为一体，味道纯正，香甜可口，享有“中国名小吃”的称号。
5、山城小汤圆
重庆传统小吃之一，由猪油、黑芝麻粉、白糖粉制作而成，通体呈白色，皮薄嫩滑，被评为“中国金牌旅游小吃”。
6、毛血旺
又叫“冒血旺”，重庆特色美食之一，色香味俱全，以鸭血为主料，里面可以添加各种食材，越辣越入味，是下饭必选菜。
7、烤脑花
重庆特色小吃，以猪脑花为主要食材，配以其他调料，味道醇厚，像芝士一样滑腻，油而不腻。
8、豆花
重庆豆花别具一格，由黄豆制成，可以添加多种调料，又鲜又辣，非常可口，也可作为烹饪食材，做成豆花汤。
9、辣子鸡
重庆传统名菜，由鸡肉、干辣椒、麻椒、料酒等食材制作而成，香中有麻，麻中带香，回味无穷。
10、重庆抄手
重庆特色美食之一，承载着重庆人民的一份情怀，形状像金元宝一样，分为多种味道，皮厚肉多，味道鲜美。
二、重庆美食攻略十大必吃排行榜
重庆美食攻略十大必吃排行榜有以下这些：
1、重庆火锅
火锅是去重庆必吃的，火红火红的沸腾滚动着的汤，旁边放着十几种菜品如血旺、肉片、海鲜、莲白、毛肚，味碟里混合着麻油，耗油，蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。大伙围在一起热火朝天地吃着火锅，聊着家常，畅快淋漓！
重庆德庄火锅（三峡广场店）
地址：华宇广场时代星空A座2号6层
2、水煮鱼
水煮鱼煮过后肉质口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
翠云水煮鱼（解放碑店）
地址：渝中区五四路35号赛格尔大酒店5楼(近美美百货)
3、毛血旺
重庆的名小吃之一，也是磁器口三绝之一。将鸭血旺切成一字条形，和鸭胸肉，猪肚、猪心火腿肠片加辣椒炒至香，再加入配菜后浇上牛油，味精等等。味道麻、辣、香、鲜、烫，汤汁红亮，味道醇厚。
盛天毛血旺(解放碑店)
地址：渝中区解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6
4、酸辣粉
重庆传统小吃，走在大街上随处可见有人坐在路边的椅子上吃着酸辣粉。主要有红薯、豌豆制成，是纯天然绿色食品，爽滑筋道，很有咀嚼感。汤酸辣鲜美，放入碗中后加点豌豆尖或者香菜，物美价廉，一直深受人们喜爱。
好又来酸辣粉(解放碑店)
地址：渝中区解放东路87号
5、小面
重庆小面的知名度绝不亚于火锅，在重庆，街边的面摊格外火。小面一般作为重庆人的早餐或者简略的午餐，但是它的制作过程却不会因此而简易，面条韧性十足，滋味鲜美无比。价格实惠，生意好的面摊经常没有位置，所以在路边就可以吃完一碗小面。
眼镜面(解放西路)
地址：渝中区解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
6、小汤圆
山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。别看汤圆个头“不大”，黑芝麻馅儿却给得“很足”，轻咬一口芝麻香味便充溢整个口腔，“太安逸了”！可在解放碑的八一好吃街吃到。
山城小汤圆
地址：渝中区八一路175号
7、泉水鸡
重庆的特色菜品，通常一鸡三吃，鸡烧、鸡杂炒、鸡血煮汤。是重庆江湖菜的代表之一。鸡肉鲜嫩，风味独特。发源于南山，如今南山已有泉水鸡一条街，用当地鲜活土鸡，以南山泉水烹制，南山泉水鸡之名由此而来。
老幺泉水鸡
地址：南岸区泉水鸡一条街重文路247号
8、糍粑
重庆的糍粑是把蒸熟的糯米导入石舀里，用芦竹把糯米捣碎，再撒上黄豆粉，白糖。清香滋润，醇甜爽口。糍粑以散卖为主，在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口都能吃到，且有不少都是现成手工制作的。
手工糍粑
地址：沙坪坝区磁器口正街120号
9、豆花
豆花是重庆极常见的一道小吃，大街小巷随处可见卖豆花的小餐小馆。重庆的豆花不是豆腐脑，重庆豆花特点；色泽美观、佐料多样、鲜香微辣、滑嫩可口。由于豆花非常受重庆人民的喜欢，所以还用用豆花为原料创新了豆花肉片，豆花鱼等等响当当的名菜。
梯坎豆花
地址：九龙坡区黄桷坪正街213号(近四川美术学院大门)
10、灯影牛肉
灯影牛肉由重庆老四川餐厅烹制。是从一头牛的肉中精选出7kg左右为原料，配以川味调料，经过精工制作而成。有保鲜期长、香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷。在重庆各大超市还有卖真空包装的成品，方便携带食用，可以作为礼物带回家送给亲朋好友。
老四川大酒楼(加州店)
地址：渝北区金龙路256号加州城市花园
三、重庆街头牛排推荐？
很多人爱吃西餐，尤其是在约会的时候都会选择在情调比较好的西餐厅来一顿烛光晚餐，那么今天排行榜123就来盘点一下重庆的十大最受欢迎的西餐厅，一起来看看重庆当地哪里的西餐人气最高吧!
重庆十大热门西餐厅排名
1. Banana Brunch bar
2. 王品台塑牛排(万象城店)
3. The fisher
4. 王品牛排(江北北城天街店)
5. 谭进文街头牛排
6. Helens西餐吧(江北观音桥店)
7. 北索西餐厅(来福士店)
8. gaagaa餐厅·格外小馆
9. PIZZA(江北区店)
10. 李胡街头牛排(荣昌店)
1. Banana Brunch bar
热度：52.3万
位于南滨路龙门浩老街8好楼，这家店在重庆已经是比较有名气的店铺，分为下午茶和晚餐，餐品都是颜值和味道都在线的，店面分两层，二楼的露台是很多人心中绝佳的拍照位置。
2. 王品台塑牛排(万象城店)
热度：11.4万
位于万象大道华润中心万象城L2层256号商铺，很多人推荐的一家牛排馆，号称牛排界的爱马仕，据说一头牛仅供六客，进门的管家式服务也是特别周到，体验还是非常棒的。
3. The fisher
热度：11万
位于庆云路18号，这家闹中取静的西餐厅可以说是情侣约会和朋友聚餐的绝佳地点，不管是室内还是室外的环境都非常浪漫，法式格调装潢充满小资格调，菜品主打新鲜的海鲜。
4. 王品牛排(江北北城天街店)
热度：10.8万
位于建新北路北城天街购物广场A4F，王品牛排也是口碑一直比较好的一家餐厅，人均400元，在比较有纪念意义的日子去这里是非常好的选择，餐品和服务都有超好品质。
5. 谭进文街头牛排
热度：10.2万
位于长江二路134号，街头牛排已经在网络上很火了，就发源于重庆，在重庆开了很多家分店，坐在街头吃的牛排特别接地气，而且味道不比西餐厅差，价格却更亲民。
6. Helens西餐吧(江北观音桥店)
热度：7.5万
位于观音桥西环路8号郎情广场，这家餐厅作为重庆的十大热门西餐厅之一，是非常多在重庆的年轻人喜欢去的地方，里面的装修风格特别有电影感，人均消费也不高。
四、重庆排名前十的老火锅有哪些？
重庆火锅闻名天下，每一个周末节假日都吸引了大批的游客来到重庆亲自体验其中的美味，近几年来更是吸引了无数的创业者前来投资。不管是来体验重庆火锅美味的游客还是创业的投资者都比较关心重庆火锅排名前十强的数据，那么重庆火锅排名前十强到底是哪些呢？跟小编一起来了解一下。（排名不分先后）
一、德庄火锅
作为一个地道的重庆人，那就不可能不知道德庄火锅品牌。作为重庆传统老火锅，在零几年因“一口大锅”而闻名，并迅速成为重庆火锅的领导品牌，虽说现在德庄已经在向实业转型，但是其火锅味道还是令老一辈重庆人怀恋！
二、刘家佳码头老火锅
刘家佳码头老火锅传承经典重庆正宗老火锅味道，创立于1982年，是重庆知名的火锅品牌，在传承正宗老火锅麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色味道的情况下，不断创新、与时俱进，满足现代人对火锅美食的需求，将美味与健康融为一体，做到“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的火锅特点，深受广大消费者的喜爱，因此也引得大批创业者的关注。
三、小天鹅火锅
小天鹅是重庆佳永小天鹅餐饮有限公司的连锁品牌，名气很大，但味道比之传统的重庆火锅味儿淡，属于新派火锅。麻辣适中，没有传统的重庆火锅的大麻大辣吃着爽快，口味更加贴近于外地人，重庆本地人却并不怎么买账。
四、渝味楠老火锅
该火锅是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，传承传统火锅“原生态”之精髓，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合“火锅不仅是一种美食，更是聚会文化”的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。
五、秦妈火锅
秦妈火锅以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立了秦妈系列味型的汤料，很快赢得了顾客的喜爱，火锅店的经济效益快速增长起来。它将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型火锅产业模式，形成了从土地到工厂再到餐桌一条完整的火锅产业链。
六、孔亮火锅
重庆比较老的一家店了，火锅非常有特色，浓厚的牛油香味，让人有流口水的感觉，老板非常厚道，花椒愣是慢慢的撒了一层，麻辣味十足的同时不会让你口干舌燥，也不会感觉肚子有火辣的感觉，辣而不燥、麻而不苦、味道醇厚。从锅底感观到味道，再到新鲜的菜品，完美的诠释了正宗重庆老火锅。
七、刘一手火锅
重庆老派火锅之一，也是重庆火锅品牌中第一家打开国外市场的。以前的刘一手真心令人称绝，味道令老重庆人都十分怀恋。但是最近几年，刘一手味道服务等等眼中下滑，直营店面积大幅缩水，已经开始走下坡路，可惜！
八、苏大姐火锅
苏大姐老火锅是餐饮行业最具知名度和市场价值的火锅品牌。作为重庆传统老火锅的杰出代表， 在市场上享有极高的号召力和影响力，给予了消费者最放心、最全面的感官享受价值。现阶段，品牌旗下的加盟店遍及全国各地并在海外生根开花。
九、桥头老火锅
桥头火锅能以“中华老字号”屹立不倒，坚持独特的传统工艺及配方，有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话口碑。
十、白乐天火锅
自誉“重庆第一家火锅店”的白乐天，在重庆的文化底蕴非常浓厚。在口感和味道上，很好的迎合了外地人的需要，味道不辣，不燥，绝对不是重口味，也很符合小清新的口味。
重庆火锅品牌众多，每一个人中意的火锅都有所不同，以上品牌都是小编觉得不管是来重庆旅游的，还是来重庆考察加盟的，都是值得大家去了解的，其中刘家佳码头火锅传承了正宗重庆老火锅的麻辣鲜香，更是大家不容错过的一个品牌。
