宾馆的星级标准是怎么评定的，什么是一，二，三，四，五星级，各需要什么要求！
一、一星级饭店
要有适应所在地气候的采暖、制冷设备；16小时供应热水；客房、卫生间每天要全面整理一次，隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套，并做到每客必换；能够用英语提供服务
二、二星级饭店
18小时供应热水；至少有20间（套）可供出租的客房。
有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话；有彩色电视机；每日或应客人要求更换床单、被单及枕套；提供洗衣服务。
三、三星级以上饭店
需设专职行李员，有专用行李车，18小时为客人提供行李服务；有小件行李存放处；提供信用卡结算服务。
24小时提供热水、饮用水，免费提供茶叶或咖啡，70%客房有小冰箱；提供留言和叫醒服务；提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务；提供擦鞋服务。
四、四星级饭店
需要有中央空调；有背景音乐系统；18小时提供外币兑换服务；至少有50间(套)可供出租的客房；70%客房的面积不小于20平方米；提供国际互联网接入服务；卫生间有电话副机、吹风机。
五、五星级饭店
除内部装修豪华外，要求70%客房面积不小于20平方米；至少有50间(套)可供出租的客房；室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰；每个客房配备微型保险柜；有紧急救助室。
参考资料来源：百度百科—酒店星级划分
五星级酒店的特色服务项目包括哪些？
五星级酒店特色服务项目有：
1、五星级酒店的服务，从宾客下飞机的那一刻就已经开始了。如果需要酒店安排接送机，宾客只需要在订好酒店后，出发前向酒店预留准确的航班信息、联系方式。到时候就会有酒店的专职司机与你联系。
同时，在办理完入住之后，你还会收到酒店送出的“欢迎礼”，有时会是一瓶红酒，外加一些小零食，有时是新鲜的水果和鲜花，有时还会是一盘精美、不忍下嘴的巧克力。
并且这种服务会一直延伸到宾客结束旅途，也就是在往后的每一天早晨，你都会收到酒店赠送的当日水果和小食。
2、还有光听名字就让人感觉浮想联翩的“开夜床服务”。
这项服务只在高端五星酒店才有，夜床服务的时间从晚5：30或6点开始，并在晚9点之前做完，因为9点以后再去敲门，就会打扰到客人休息。
这段时间内，酒店服务员会询问宾客是否需要“开夜床服务”，服务简单归纳为：进房，开灯，拉窗帘，清理杂物，检查房间设施，开夜床，整理浴室，补充房间内的用品，提供睡前食物等。
并且服务员还会将上面的床罩撤走，然后将上面的毛毯连上面一层床单打开一个角层 35 度~45 度，以方便客人入睡。
3、管家服务。首先，管家可以帮你做很多事情，比如打包行李、服装处理、预订行程、预订餐厅等。
像是一些老牌的高端酒店，其中每位管家的口袋里，都会有一张小卡片，上面记录着宾客上一次入住酒店时的所有细节。
比方说，你在上一次入住时，点了一份五分熟的煎蛋和一款房间内的香薰，然后把空间调到了25度，并在酒店所提供的不同种材质的枕头中，选择了有机荞麦枕等。
那么，当你第二次入住的时候，这些细节都将按照之前的习惯一一落实，一切都会在宾客到来之前，调配到最为舒适的模式。让人们真正感受到非凡的服务，这就是管家们一直遵循的工作宗旨。
并且如果前台人太多了，管家还可以帮助宾客在房间内完成入住登记，既省时又省心。
五星级酒店公共活动场所的服务及标准：
1、有足够的专用客梯。
2、有足够的停车位。
3、酒店内或附近配有大型商超，方便客户购物。
4、配有高速无线网。
5、配有医务室。
6、提供市内观光服务。
7、提供便民服务。
四星级酒店和五星酒店有什么区别？
主要区别是，酒店级别不同、提供外语服务不同、具备开间的豪华套房不同、具备选择项目不同，具体如下：
一、酒店级别不同
1、四星级酒店
用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示旅游饭店的档次越高。四星级酒店为较高档次。
2、五星级酒店
五星级酒店是“星级旅游饭店”（简称为“星级饭店”）中的最高级。
二、提供外语服务不同
1、四星级酒店
总机话务员、餐厅及酒吧至少能用2种外语（英语为必备语种）提供服务。
2、五星级酒店
总机话务员、餐厅及酒吧至少能用3种外语（英语为必备语种）提供服务。
三、具备开间的豪华套房不同
1、四星级酒店
有至少3个开间的豪华套房。
2、五星级酒店
有至少5个开间的豪华套房。
四、具备选择项目不同
1、四星级酒店
选择项目共78项，至少具备28项。
2、五星级酒店
选择项目共78项，至少具备35项。
以上内容参考 百度百科-四星级酒店、百度百科-五星级酒店
酒店的星级是怎样评定的？五星级的标准又是什么？
酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。
标准
总体
1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、有中央空调系统。
5、有背景音响系统。
6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
接待大厅
1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。
4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
7、至少能用2种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用3种外语提供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
客房
1、至少有40间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊）不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。
2、客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。
3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，110/220V电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳，24小时供应冷热水。
4、有直拨的国内、国际电话，有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统，播放频道不少于16个，自办节目至少有2个频道，而且还具有两种以上的外语卫星电视频道，为国外游客带来方便。
5、有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务，24小时提供冷热饮用水及冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧，24小时提供中西式早餐，正餐送餐服务。
6、提供叫醒服务，留言服务、衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服务。
7、客房、卫生间每天全面整理，每日更换床单和枕套，客房用品和消耗品每天补齐。
餐饮
1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅，至少能提供2种风味的中餐。
2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。
3、有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。
5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。
6、厨房冷菜间、面点间独立分割，有足够的冷气设备，冷菜间有空气消毒设施，粗加工间与操作间隔离，有足够的冷库，有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。
公共活动场所
1、有足够的停车场，有足够的高质量客用电梯，轿箱装修高档，并有服务电梯。
2、有公用电话，并有市内电话簿。
3、有男女分设的公共卫生间。
4、有商场或超级市场，出售旅行日常用品，旅游纪念品、工艺品等商品。
5、有商务中心，代售邮票，代发信件，办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。
6、有医务室。
7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。
8、提供市内观光服务。
9、有应急供电专用线和应急照明灯。
扩展资料：
五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度，10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度；
1、有员工手册。
2、有饭店组织机构图和部门组织机构图。
3、管理制度：主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程（具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容）、管理分工、管理程序与考核指标等项目。
4、部门化运作规范：包括管理人员岗位工作说明书、管理人员工作关系表、管理人员工作项目核检表、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录等内容。
5、服务和专业技术人员岗位工作说明书：对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。
6、服务项目、程序与标准说明书：针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求，对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序，以及为各个程序的质量标准进行说明。
7、工作技术标准说明书：对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等，必须有相应的工作技术标准的书面说明，相应岗位的从业人员必须知晓。
8、其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件。
参考资料来源：百度百科-五星级酒店
五星级酒店的服务项目有哪些
客房、餐饮、宴会会议室是主要服务项目，酒吧、大堂吧、SPA（有的酒店没有）、健身房，这些都是大的营业项目。
