榨油菜籽油的正确方法 菜籽油怎么榨
1、清理
原料菜籽先用振动筛过筛，除去大杂和小杂
如有必要除去菜籽料中的并肩泥，可用卧龙铁辊筒过碾，再用淌筛除去被碾碎的泥灰。最后料中含杂量要求不超过0.5%，并须严防料中夹带铁类杂质进入榨油机。
2、破皮
利用小轧辊机进行碾轧，使菜籽粒破皮。要求破皮既不脱落，又不致粉碎，呈“开口笑”状，破皮率不低于85%；粉末度不超过5%，操作中喂料要均匀，流量适当，碾轧辊的间距调节适当。
3、加水
菜籽料放入平底锅内，边搅动边加入一些热水，水量加到料中含水量的13%-15%为止。
4、炒料
榨油坊设备多用平底锅 (亦可用圆筒炒籽锅，效果良好)，炒料的最终料温为120℃-132℃，炒出熟料用手握料不露油、有弹性、松手即散，熟度均匀不夹生。炒后熟料残余水分为2%左右。同时要保证入榨油机的料温为120℃-125℃。
5、压榨
榨膛预热正常后，即可开始正式投熟料，并调节出饼厚度为1.25-2.5毫米。压榨的效果好坏，可以随机判定炒料是否合格。所以压榨操作要勤观察、勤检查、勤调整。为了尽量提高压榨的出油率，榨饼宜调得偏薄一些，但要求出饼中不得冒青烟和焦糊，干饼残油控制在5%-6%之间。
6、毛油处理
榨出的毛油进入油池，先经沉淀除去固体杂质，如要求进一步除杂，则需要配置一台过滤机，可得到清油。
快过年了，怎么把自己榨的菜籽油推销到单位或者礼品公司？
1，包装要精美，不管东西品质怎么样。包装的档次上不去价格肯定上不去。
2，不厌其烦的搜集各种企业的信息，所有有可能买你产品的公司都去走访一遍，其实年终礼品这种事情不是老板管的，找到能实际拍板的人去游说。全部问过一遍没希望了还可以再二刷一次。
3，最后也是最重要的，你肯放弃多少利益，给人家多少回扣。连大闸蟹海参鲍鱼都沦为一般礼物的年代，菜籽油真没什么竞争力。
生榨菜籽油什么方法好
菜籽油压榨方法 ：
第一工艺流程
1、热榨菜籽一清理软化一轧胚蒸炒一压榨 操作说明菜籽选用规格30目英寸的筛网进行筛选使菜籽含杂质小于05然后于进行软化软化后菜籽含水份9左右再进行轧胚、蒸炒蒸炒使油料温度达110—120度其水份含量l—15左右便可以进入榨油机进行压榨。如利用圆筒炒锅菜籽经清选去杂后可以直接进入圆筒炒锅或轧胚后进入平底炒锅都可以。 但在炒籽时加入2—3的水炒到110一120度时即可以出锅压榨。热榨时可以采用下列方法判断菜籽是否炒好。用两块木板擦菜籽若壳仁分离仁成深黄色为合适若仁成粉则太干若壳与仁不分离则太湿。
2、冷榨菜籽也可以冷榨冷榨时将菜籽清理去杂可以加l一2的水使菜籽软化软化后轧胚不轧胚也可以进入榨油机进行压榨但轧胚后再压榨能提高榨油机的性能冷榨时菜籽含水份的高低将直接影响出油效率所以判断油料的干湿是非常关键的一般入榨前菜籽含水份控制在5—8用土法判断菜籽含水份高低可以用指甲挤一下菜籽若有响声并分成两片有油挤出为含水份合适若成粉装则含水份少太干若成扁状则含水分高太湿。 在压榨过程中容易出现的问题菜籽中含油量高达33—40左右一般热榨时按说明操作书操作不会出现异常现象若冷榨时由于操作不当或油料含水份不适菜籽榨油机机体温度不佳也会出现跑渣、回油或进料不顺等现象这时可以参考花生仁的冷榨进行处理。
第二工艺流程
1、清洗清洗前先将菜籽放在竹制箩筐内用脚踩碎其中的并肩泥泥块然后进行筛选。通过风车除去轻于菜籽的灰杂物。再用粗细筛分别除去大于或小于菜籽的夹杂物。
2、炒籽采用夹层锅也可用两个锅套起来用夹层中可以填入草灰或细砂。开始炒时火力可稍大约0.5小时后锅内菜籽有炸裂声即应控制火力。菜籽出锅前10分钟要压住火苗当锅内菜籽温度达到115120℃手捻菜籽碎后呈金黄色时即可出锅。炒时要勤翻动。
3、磨碾磨要放平调好磨心高低下料均匀大小籽分开磨磨时不出整籽。碾籽要勤翻勤扫头道坯将起槽时加入3左右的筛净粗糠或2左右的3厘米长的草心混合压出的厚度不超过0.2厘米掺入规定的粗糠或草心后就可直接蒸坯。
4、蒸坯头坯蒸2分钟左右冒青汽二坯蒸25分钟。蒸时要不断往锅内加水以补充损失。蒸腰不得漏气烧火加煤要均匀。甑底上要加一层棕既能保护甑底又不粘坯。此时要勤换蒸锅水。
5、包饼、上榨头道打双圈二道打单圈分散包饼集中装榨包饼要快饼要踩紧踩平。包饼以散草为好。
6、压榨轻打、勤打。使饼迅速压紧出油后轻压、勤压1小时后油大部分榨出重打、慢打加大压力。撞杆要打平打正上下尖均匀。头道打3小时出油90二道打4小时第二天早晨出榨。为防止冷风吹用保温板或麻袋盖榨。
推荐一下销售食用油（清油）的技巧和话术
食用油竞品销售禁忌与技巧
销售场景模拟
小张是某食用油的销售。她被客户问了一个问题：你觉得xx品牌的花生油和你们家这款花生油比起来怎么样？
小张可能会有4种回答方式
A. xx品牌的花生油我不太了解，不太好评论。
B. 您问我xx品牌的花生油怎么样？告诉您吧，那个花生油太差了，味道不香，加热油烟大，怎么能跟我们家这款花生油相比呢？
C. xx品牌的花生油是有名气的，好像最近电视里打的广告挺多。但听说用过的阿姨们都说加热油烟大，超市里有点走不动货。
D. xx品牌的花生油是一款不错的花生油，和我们的品牌比起来嘛，各有各的特点，之前您买过吃过那品牌花生油了吧？不知道您了解感觉怎么样呢？
答案解析
选A，估计你是一位刚进入食用油行业不久的菜鸟销售。
选B，估计你是一位接受过厂家培训的销售，不久前刚通过了厂家的上岗培训，入行不到半年。
选C，估计你已有半年到一年的销售经验，接受过一些销售话术培训。
选D，恭喜你！你已经是一位优秀的专业食用油销售了！
为什么顾客喜欢对比？
他对食用油不了解，无法自己做判断，所以把问题抛过来，看你怎么说，再拿主意。
他可能解过竞品，听过产品介绍，但是心中尚有疑虑，不敢偏听偏信，故而找个内行的来验证一下。
他可能不是真正购买的意向客户，只是一个探子而已，想来看看别人是怎么说的，调查收集你对他们的产品的攻击话术，好回去设计针对性的应对话术。
销售应答竞品4大禁忌
一忌：消极回避
客户很有可能对选择哪个品牌的食用油自己心里没底，向你询问，就是想听听你的见解，而你却消极地回避，东躲西藏，不敢直接面对，他就可能会
认为你心虚，对自己的产品没信心，不敢与别人对比。你越是消极回避，客户对你就越没有信心，你就越难以赢得他的信任。在销售上，沉默不是金，而是毒药。
二忌：主动提及
客户很可能不是食用油的最终使用者，市场上有多少个食用油品牌都不了解，甚至连哪家是你们的竞品也不知道，更不清楚应该把哪几家品牌列入备选。
当然，他也可能对你的产品已经有好感。这时，你就不该再向客户主动提及竞品了，否则极可能会节外生枝，让客户推迟了购买决定。那样的话，再想说服他买难度就变大了。
三忌：诋毁攻击
常言道，说人是非者必是是非人。你当着客户的面直接诋毁攻击对手，首先在人品上就掉了档次，其次很有可能引发与客户之间的争辩。如果他因广
告等原因潜意识对竞品有一些好感，你却把别人说得一文不值，万一他刚好是个好打不平的人，就很可能引起他的不满，与你争辩。只要争辩，你输了是输，赢了也
是输。
四忌：替客户下结论
客户提出的每一个问题，都有可能是给你挖一个陷阱，你不知道他心里是怎么想的，也不知道他提问的目的是什么，更无法知道他思考问题时的内在逻辑是怎样的。你对他的问题妄下结论，他很可能会回你一句“我不是这个意思”，你就傻眼了。
3大步骤，拿下顾客
一、探明虚实
客户提问，我们应有一个清醒认识：他是一位真正的购买者，但他还没有决定最终购买哪家产品，不然，他怎么还会来询问不同产品之间的差异呢？
只要他尚未购买，我们就有希望把他转化到我们的产品上来。你首先要做的是探明他的虚实：他是否了解过竞品，了解到什么程度。
没有探明客户的虚实之前，不要乱说话，更不要妄下结论。如果他对竞品的了解程度比你更深入，你就该进一步去了解他为什么会那么熟悉竞品，是因为想购买，还是另有原因。如果他对竞品的了解非常有限，那你就可以利用自己的信息优势对他进行洗脑了。
二、了解客户的选择偏好与动机
不了解客户的偏好就乱说话，很可能会冒犯他。
因此，当客户询问你对另外一款产品的看法时，你应该先了解他的立场是怎么样的，是否喜欢竞品。如果不喜欢，那就顺着他的意思，询问他为什么不喜欢；
如果客户很喜欢竞品，却没买，还要再到你们店里来比较一番，你必须深挖其中缘由：
他虽然比较喜欢竞品，但很可能竞品的销售员在沟通交流过程中，没有充分尊重他的意愿，或者服务不够热情，或者现货数量不足，或者价格上没有
满足期望，或者产品的某个方面让他存在顾虑，所以才放弃了购买，再到其他店里看看。只有从客户的身上挖掘到了这些信息，你才能更有针对性地满足他的真正需
求，赢得订单。
三、迎合客户见解，再做引导
聪明的销售员并不需要在客户面前说对手的坏话，才能打击对方。你只要在客户说出了为什么没有购买竞品的原因之后，也就是设法引导他说出对方的缺点之后，再表达自己的认同就可以了。
比如你可以询问客户：“您既然那么喜欢x品牌的花生油，那您是否方便告诉我，为什么没有购买吗？”客户可能会说：“其实也不是x品牌的花生油不好，只是因为他们家的销售员服务态度不好，而且一点价格优惠都没有。“
客户说出这些原因之后，你只要深表认同就可以了，再附和两句：“是呀，您说得太对了。就在上个礼拜我也接待过一个客户，也是挺喜欢x品牌的花生油的，后来也没有买，最后是从我们这里买了花生油。”
销售员要一边这样说，一边引导客户认知自己的产品，客户十有八九就跑不掉了。
怎么把自己压榨的菜籽油推销到礼品公司？
首先你得保证自自己的产品质量过关，把各种合格证，许可证什么的都放到宣传页的表面上面，因为大家比较注重这些东西，然后就是价格方面相一般，公司要是做礼品的话，都不想花太多的钱，在价格上面会有一些控制，所以你可以把包装恩，做的好看一点，然后嗯，瓶子里面装的少一点，瓶子做的细一点，这样看起来高，但实际上又没装多少公司，送礼物比较高大上
