一、五星级饭店的那些高档菜，在家能不能自己做出来？

那么我们知道了家庭和饭店的差距后，就要扬长避短的去操作，而且饭店的这些做法只是让人有口福，对身体却没什么好处，所以我们还是要按平时家里的操作来做菜，但是有些时候也可以利用饭店的方法，比如炒肉的时候先过一下油再来炒，这样炒出来的菜会干净利索，没有粘粘乎乎的感觉，吃起来就会爽口，炒蔬菜先焯一下，然后调个汁，把锅烧热了快速炒出来也不错，这个就要看当时什么情况来定，总之，不要完全纠结于和饭店的菜比味道，可以在炖菜或者是煲汤方面努力，这个和饭店来说还是没有什么差距的

为什么要做出与饭店一样的菜？有的饭店做的菜未必就一定适合我们和家人的胃口哦~~

或许饭店里的菜摆盘很好看，有些食材很特别，经过厨师加工后真的还蛮好吃的，但是再好吃也没有家里人做的菜有温度。

在家做菜，我们了解家人的口味，对食材清洗更用心，更干净。对食材加工也非常的用心，只为了我们所爱的人回到家有口热腾腾的饭菜。

家常饭菜做的没饭店好吃，原因很多，除了火候上达不到饭店的标准以外，炒制手法以及使用的调料香料都大不相同。以川菜为例，一道水煮肉片使用的辛香调味料就有花椒，辣椒，香叶，桂皮，豆瓣酱，葱姜蒜等等，普通家庭哪会常备这么多材料，有些材料可能一年也用不上几回。

这个很难；家庭炉灶火候绝对跟不上餐馆，当然如焖，烧，炖，煮是可以到达餐馆的标准，但你没有烹饪技巧和刀功也是无法达到的！任何一个行业都不是那么简单，中餐学一辈子也是学不完的，当然有餐饮知识与经验的，也可能比一些小餐馆味美

二、男朋友说在五星级酒店吃饭菜少怎么回？

从你的描述来看，五星级的酒店饭菜本来就是量少的。你男朋友说饭菜少，意思就是没吃好也没吃饱，你可以说让他再买点其他的东西吃。

三、五星级酒店的饭菜好吗

星级酒店评级的标准是设备设施，主要包括装修富丽堂皇与否、床舒服与否以及人员的素质和服务好与否，其中当然也包括饭菜这一方面，但是并不是唯一的标准，所以五星级酒店的饭菜肯定不会太差劲，但是要说是最好的、最有地方特色的，那倒是不一定，很多五星级酒店对的饭菜，我只觉得一般，做的挺漂亮的，可要说特别好吃，那就谈不上了。

望采纳！

四、五星级酒店有推出了平价套餐（消费的平民化），你怎么看？

五星级酒店有推出了平价套餐（消费的平民化），你怎么看？

凡事有利有弊，需要分别来看待。五星级酒店退出平民化套餐首先代表着业务的一定程度上的转型，也体现了市场环境的变化引发的一系列的结果，所以说，不一定是好事情，也许短时期可以解决一部分问题，带来一些业绩，但终究不是长久之计。因为毕竟没有什么绝对的优势和竞争力。同时抢占别人的市场份额会引发一定的波动和震荡。

消费的平民化代表着市场里没有区别和差异化，首先最终会导致没有竞争，那么就不会激发创造性和动力，久而久之，发展也会萎缩。还是需要对等的服务有他应该有的价值。这样才比较健康。但凡事真的不能过度。