一、东京有什么中餐馆

中国人餐厅挺不错的,环境依然是和风为主,说不好是什么菜系,但是身为一个中国人,表示这的菜绝对中国味。尤其推荐他家的醉虾,在日本吃海鲜本来就是一件很享受的事,在这吃更爽~

还有一个叫感觉的中餐厅,也不错,主要是在37层,风景超赞的~味道也真的是有中国菜的味道~

还有蛮多的,我都是在余味上看的,上面写的还蛮全的,推荐你看看~给你写灵感

二、日本料理十大排名

日本料理十大排名:怀石料理、枫叶馒头、烤鸡肉串、日式猪排、长崎蛋糕、天妇罗、荞麦面、喜好烧、日式拉面、寿司。

1、怀石料理

怀石料理是日本的高级料理,它起源于几个世纪前的京都茶道。这里没有菜单,只有一排精心布置在精致陶器上的小菜。餐厅只使用最新鲜的食材,每道菜都是用当季的食材制作的。

2、枫叶馒头

枫叶馒头是一种精致的小蛋糕,它口感非常的软,馅料分为很多种,除了比较常见的红豆沙,还有奶油、奶酪、巧克力等等,爱吃甜品的妹子们可千万不要错过。

3、烤鸡肉串

一杯冰镇啤酒和几串烤鸡肉串,是日本人最常见的美食搭配,你可以在任何一家日本餐厅上发现这道菜。

4、日式猪排

炸猪排可追溯到19世纪晚期,受西方世界的影响,日本人也开始喜欢这道菜。但日本人做的猪排是选用来自鹿儿岛的伯克郡猪肉,另外还配上味噌汤和碎白菜,看着就让人食欲大开。

5、长崎蛋糕

长崎蛋糕在日本非常有名,它的质地绵软细腻,散发着淡淡的奶香,但吃起来并不会觉得腻人,即便是不喜欢吃甜食的人也都能吃虾好几块。这种蛋糕在日本街头随处可见。

6、天妇罗

天妇罗看起来是如此的轻盈蓬松,海鲜或者蔬菜包裹着面糊,然后用香喷喷的芝麻油煎炸,撒上一丝丝细盐,再配上一碗肉酱汤,绝对会让你吃了还想再吃。

7、荞麦面

荞麦面又细又长,它一直是日本料理中的主要食物。荞麦面可以放在热的肉汤里面吃,也可以在室温下直接蘸着肉汤吃,都十分的美味。

8、喜好烧

喜好烧字面意思是“随心所欲地烤”,这是一种十分美味的煎饼,里面放有卷心菜和猪肉等食物,上面还撒着鱼片、干海藻、蛋黄酱和一种伍斯特风格的酱汁,口感十分独特。

9、日式拉面

拉面是日本人最喜欢的主食之一,拉面起源于中国,但日本人赋予了它独特的口味。在福冈以猪骨拉面而最为有名,而北海道则以辛辣的味噌拉面最具特色。

10、寿司

寿司是日本最具特色的小吃,它主要是由海苔、米饭、生鱼片、鱼籽制作而成的,它的口味非常多,人们可以按照自己的喜好去添加食材,这是一种吃起来美味又方便的小吃。

三、日本人的“中华料理top3”,根本不是中国菜,全是日本自创的吗?

日本到处都是中华料理店,却又是被中国人调侃数最多的特色餐厅。一般人觉得,中华料理店出售的食材,自然也是中国雨的特色美食。但进到料理店才懂得,中华料理店与我们的中国特色美食相差太大,哪怕是端上来的食材也一点也没有中国菜的模样。为何中华料理店经常被中国人调侃呢?

日本人心目中的,其实一直有一个中华美食的排名榜,只需和她们说最喜爱的中华美食,她们一定能排出来这三种食材:牛肉拉面、蛋炒饭、煎饺。

乍看上去,这三种食材确实和中国有关。牛肉拉面是中国起源,广为流传到日本才变成了日本牛肉拉面。蛋炒饭都是中国特点,可以把鸡蛋炒饭处理好的主厨一般手艺不错。水饺也是中国特色美食的典范,虽是用煎的,但好歹是水饺。但是这日本人眼中的中华美食top3,根本就不是中国菜,都是日本自编的食材。

牛肉拉面,发源中国,公年1704年一位历史学家将中国的面条带到日本。到日本明冶末期,日本牛肉拉面在日本的“来来轩”发生,之后慢慢融进日本美食文化,变为现在的日本牛肉拉面,反倒又进到中国,变成外界特色美食。日本牛肉拉面和中国拉面拥有完全不同特点,高汤粘稠,味儿偏咸,牛肉拉面硬软可以自己选择,一定会有紫菜、叉烧肉和竹笋干。

蛋炒饭,中国美食特色,简单的便是鸡蛋炒饭,繁杂一点的便是扬州蛋炒饭。日本人蛋炒饭口感非常少,生鸡蛋、鸡脯肉、盐与葱就可炒成一份蛋炒饭,偶尔会添加少量日本生抽着色。日本蛋炒饭最经典一个流程,便是在摆盘时,将白米饭摆入大汤勺,或者摆入碗里,翻面在碟子上。

煎饺,水饺原来是中国特色美食,但是到了日本,花式就会变得单一。日本的煎饺只有一种口感,那便是猪肉白菜,并没有任何其他挑选。水饺只有用食油煎,煎出的煎饺一般连贯性,一份煎饺有5-6只,做为中华美食的固定搭配,或者日本料理的下酒小菜。煎饺一般裹成弯月形,跟我们圆鼓鼓肥嘟嘟,和金币一样饺子也有很大差别。

为何日本人中华美食,跟我们预料的中国菜有那么大不一样?原先,在日本有中华料理店和中国料理店,虽然只是一字之差,可是差别甚大。中华料理店,是日本人写作的小吃,主厨一般是日本人,习惯在食材上勾欠,或者把中国特色美食口味更改,甜味降低,乃至变为咸鲜。中国料理店,是中国人把中国菜送到日本,主厨一般是中国人,这才是真正对于我们来说的家乡味。

因此,假如你在日本时,想要去吃儿时的味道,可不要选中华料理店,由于中华料理店的食材根本就不是中国菜,反而是日本人自己觉得的中国菜。想要吃中国菜,还是去找中华街上这些中国人设立的餐厅餐馆比较合适。