一、饮食—午餐
午餐的热量占比40%,三餐中热量最高
吃好午餐，可以防止下午不停吃零食，影响工作效率，而且也能防止晚餐暴饮暴食导致变胖。
午餐的原则
不管是自己做饭，还是点外卖，也要时刻记得“211饮食法”，两个拳头蔬菜，一个拳头蛋白质，一个拳头主食。
主食尽量选择杂粮饭、杂粮粥、红薯、玉米这样的粗粮，因为距离下一顿正餐，需要特别长的时间，这些食物可以延缓我们饿的时间。
蛋白质优先选择白肉，如果喜欢吃红肉，尽量留在中午，因为脂肪含量高、热晚餐吃更容易发胖。
蔬菜需要吃够2拳头，最好选择油脂较少的蔬菜。
如何点外卖
首先拒绝盖浇饭 ，比如鱼香茄子盖浇饭、地三鲜盖浇饭、土豆类盖浇饭，特别是土豆类盖浇饭，既没有蛋白质，也没有蔬菜，只有主食，非常不推荐。而且因为菜都盖在饭上，导致很难控制油脂。很容易一次吃进去30g油脂。
拒绝精细的面条 ，比如：拉面、刀削面、米粉、酸辣粉，他们不仅饿得快，而且大部分配比不合理，蛋白质和蔬菜都严重不够。
外卖最好提前点， 不要等饥肠辘辘，因为这个时候，我们容易因为饥饿而做出不理性的选择。
如何带便当
带便当的餐盘最好是分装的，这样可以控制好2:1:1的比例，还能防止菜里的油脂和主食混到一起。
如果带便当觉得太麻烦，可以选择部分带餐，平时观察下自己经常去的餐馆、食堂和外卖，都缺哪一种类型的食材。缺什么就可以带什么，比如大部分都缺少蔬菜， 就可以带蔬菜：小番茄、黄瓜、生菜。蛋白质可以带：鸡蛋、无糖酸奶、牛奶，粗粮我们可以带：紫薯、红薯、玉米、全麦面包等等。
吃食堂很容易胖，最大的问题，就在于油脂太多。
第一类来自于隐藏在蔬菜里面的油，因为食堂都是用大锅来炒菜，多放油既方便翻炒，也不容易粘锅。有些食堂即使是一盘炒青菜，看起来也是油汪汪的，更别说一些吸油的菜，比如地三鲜、酱爆茄子之类，这类油脂比较容易被我们忽略，但是如果把它们连同蔬菜一起吃下去，显然很容易发胖。针对蔬菜太油的解决方案， 就是用食堂的免费汤，或者把开水把菜涮一下。如果没有这些，也可以用白米饭，把多余的油脂蹭掉 。
第二类油脂，就是红肉中的肥肉，以及动物的皮下脂肪。像红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉等等，都是食堂最常见的肉菜。并且为了更香更好吃，一般选择的都是五花肉这种脂肪含量特别高的肉。相对而言， 蛋白质的选择以鸡鸭鱼肉这些白肉更好一些 。比如红烧鸡腿，去皮之后，就是非常低脂又优质的蛋白质来源。 吃猪肉和牛羊肉也是一样的，去掉肉眼可见的白色脂肪层 。
第三类油脂， 来自于油炸的菜， 比如肉类的油炸食物：炸酥肉、炸鸡柳、炸鸡肉丸子、炸鸡翅、炸带鱼等等，植物类的油炸食物也有很多：炸茄盒、炸藕盒、炸土豆、炸菌菇、拔丝地瓜。这些油炸的食物，是我们要严格控制的，而且它不像皮脂那样容易剥离， 所以最好舍弃它们 。
如果没有合适的肉菜怎么办呢？其实蛋类或者豆制品，也是蛋白质来源的理想选择， 比如番茄炒蛋、黄瓜炒蛋等各种炒蛋，还有白菜豆腐汤、芹菜炒香干等等豆制品。
食堂盛的主食，尤其是米饭的量实在太多了，所以还是要记住进食原则， 先吃蔬菜，再吃蛋白质，最后吃主食 。如果食堂里面除了白米饭，还有其他粗粮可以选择就更好了。另外也需要留意菜里面的土豆、山药、莲藕之类，也可以把它们当主食吃。
在吃午饭的时候，喜欢追剧或者看综艺的话，这样容易分散吃饭的注意力，对自己已经吃了多少不敏感，无意识得吃多，所以想要减肥，也要专心吃饭。
首先菜单上的各色盖浇饭，以及炒饭炒粉类，可以直接跳过，既没有足够的营养，也容易让我们吃进去过多的油脂。 沙县小吃里面比较健康的组合是套餐饭 ，比如鸡腿饭套餐、鸡胗饭套餐、鸭腿饭套餐饭和各种营养汤饭套餐，蛋白质来源往往是白肉和豆制品以及鸡蛋，而且还有蔬菜，也没有大量的油脂。这样的配比，在传统中餐里面算是比较优秀的了。
如果喜欢吃面条和米粉，可以选择 汤面和清汤底的米线 ， 减少一部分主食，多点一些配菜 。减肥期间就先放弃肥肠面、重庆小面、酸辣粉、螺蛳粉这些重口味的面食。因为这些面食不仅营养结构更不合理，而且一般汤汁都很油很咸。
西式快餐相比中式快餐，食物选择更加单一，油炸食物也比较多，最大的问题在于几乎没什么蔬菜。
除了中式快餐，还有一个更健康的选择，就是和几个同事一起点菜。这样既能做到食物多样化，也容易比例均衡。
要避开川菜馆和湘菜馆， 因为它们很容易刺激到我们的食欲，让我们吃多。 点餐的时候，可以先点一份汤品 ，让吃下去的食物在我们的胃里产生更多的饱腹感。那汤要怎么点呢？我们平时看到浓浓的养生汤，白色部分就来自于脂肪的乳化作用，所以 越白的汤，往往脂肪含量越高 ，如果还很浓稠，也许还加了不少淀粉，所以 优先选择清汤， 如果没有合适的汤品，有些餐厅提供的 大麦茶 也不错。
接着，我们再来看烹饪方式，对食物的热量大致做个判断，做到心中有数。 用油量最少的，是凉拌菜和清蒸菜 ，比如拍黄瓜、清蒸鲈鱼之类。其次是 煮、卤、炖、炒 等烹饪方式。需要注意的是， 干煸和干锅类的菜，往往会让蔬菜附着大量的油脂， 比如干锅花菜 ， 即便咱们只吃花菜，也是很容易油脂超标的。所以多点一些荤素搭配，清爽的菜吧。
首先，辣椒、胡椒、花椒这些辣辣的香料，本身的热量是很低，每次咱们也只放几克入菜，几乎可以忽略不计。而且辣椒里面有一种特别利于减肥的生物碱，叫做辣椒素。
我们的身体里面有一中叫做辣椒素的受体，可以感受辣椒素带来的辣感，并向大脑传递痛觉的信号，我们的大脑就会以为这种灼烧感是受伤引起的，所以就会让身体释放出内啡肽来止痛，而内啡肽能帮我们感受快乐、缓解压力。而且辣椒素会影响我们身体的温度调节，让我们感觉到更热，血液的流动速度也会加快，甚至出汗，所以在一定程度上，可以提高我们的基础代谢率，从而燃烧更多热量。
为什么有些人不太能吃辣，或者吃完之后会有不舒服的表现，比如腹泻、肠胃有烧灼感等等。就是因为每个人辣椒素受体的基因不同，那些吃不了辣的人，对辣的敏感程度太高。而那些不适的症状，就是辣椒素进入肠道后产生的痛觉。不过有意思的是，如果经常吃辣，辣椒素的这种刺激，也会逐渐脱敏，所以吃辣的人，很有可能在不停吃辣的过程中，变得越来越能吃辣。不会吃辣的人，也可以慢慢变得能吃辣。
既然辣椒素这么好，为什么减肥食谱里面很少出现辣椒，最好还要清淡饮食呢？其实清淡的意思，并不是不能用辣椒、胡椒、花椒这些香料， 清淡主要指少油少盐。 我们想一下经常吃的辣菜，比如麻辣香锅、水煮肉片、辣子鸡丁、毛血旺、冒菜、麻辣小龙虾、剁椒鱼头这些菜里面，除了辣椒，一般还会有大量的辣椒油和盐，于是更加刺激了我们的食欲，辣椒增加的热量消耗完全会因为吃多了主食而抵消，这才是造成我们发胖的原因。
所以，对于四川、贵州、湖南这些习惯了一日三餐都吃辣的同学，吃辣是一种常态，也不会因为吃辣椒而吃更多米饭，所以只要做到少油少盐就继续吃吧。有些调查甚至还发现，那些经常吃辣椒的地区，肥胖率都不高。
但是对于本身不太吃辣的同学来讲，偶尔吃顿重口味的川菜，就容易刺激到我们的食欲，吃进去更多。如果减脂期想换个口味吃点辣，最好选择 新鲜的辣椒或者清爽一点的小米辣，少油少盐，只用它来提供辣味，不要选择辣椒油，以及含有油脂的辣椒酱 。 还有蔬菜里的维生素C之王彩椒 ，新鲜辣椒的维生素C含量比彩椒还高40%,所以吃辣椒的同时，还能补充维生素C。
麻辣烫是东北人受四川涮烫的串串香启发，对麻辣烫进行改良后的食物。
首先，为了适应更多人的口味，东北人弱化了汤底的麻辣和红油，改用骨头熬制的汤来打底，花椒的麻，被替换成了麻酱的麻，也可以用自助式的调料来增进口味，所以没加调料的麻辣烫，既不麻也不辣。因为去掉了红油，只要食材的脂肪含量低，热量就比较低，其实比炒菜更健康。
另外一个重要的改良，是把按碗卖改成了自选称重。我们可以拿着小框或者小盆，根据自己的喜好，随意挑选搭配，一次也能吃下很多种类的菜，很容易就做到食材多样，荤素均衡。
麻辣烫如何选菜
可以按照211的进食原则来选菜， 首先选够2拳头的蔬菜， 所以，在小框里加一些菠菜、油麦菜、金针菇、杏鲍菇，都是不错的选择
接着是 蛋白质 ，最好 剔除掉火腿肠、午餐肉之类的腌制加工肉，也不太建议丸子类的， 原材料的品质和它们一样不好判断，所以 优先选择鱼虾鸡肉、鸭血 等等。还有豆制品，脂肪含量非常低，虽然吸收率比不上动物蛋白，但非常适合我们减脂期吃，当然也要 避免油面筋、油豆腐这些油炸豆制品。
主食 的选择也有很多， 藕片、土豆、宽粉 等等，选够1拳头就可以了。
最需要我们警惕的是汤汁和酱料 ，汤汁因为是骨头熬制的，所以脂肪含量也不低，就 不要专门喝汤了 。 多选择醋汁、酱油、葱花、蒜泥 这些热量可以忽略不计的调料，完全可以把麻辣烫，理解为加了调料的水煮菜，也能吃出减脂餐的效果。
麻辣烫的安全问题
很多人觉得麻辣烫不健康的另外一个原因，就是担心卫生安全，其实无证餐馆和路边摊也可能存在同样的问题，并不是麻辣烫独有的。在外吃饭的时候，也不能只考虑口味， 优先选择连锁店或者证件齐全的，卫生状况较好的店面 。
如果实在不放心，也可以在家里自制麻辣烫，在涮菜的 水里面放入少量辣椒、花椒、桂皮、八角等香料，再加适量盐 ，捞起来之后，按胃口加入自己喜欢的调料就可以了。
最后需要提醒大家的是，65度以上的食物，会损伤口腔和食道表面的黏膜，所以经常吃太烫的食物，会增加患食道癌的风险。虽然叫麻辣烫， 但我们也要凉一凉再吃，不要趁烫吃。
膳食纤维分水溶性和不水溶性
膳食纤维来源于植物细胞的细胞壁，所以动物性食物里面是没有的。它其实是一种碳水化合物，但因为结构非常稳定，哪怕煮得再烂， 也不会被身体消化吸收， 有利于减肥。虽然它们不能被人体吸收消化，却 是益生菌的食物来源，可以滋养肠道里的益生菌， 减少结肠癌等肠道疾病。
膳食纤维这个名字，很容易造成一种错觉，就是口感越粗就越好，事实上，膳食纤维分为两种：水溶性和不溶性。像芹菜、竹笋、红薯这些根茎类植物，富含不溶性膳食纤维，所以能感受到“粗”。但很多富含水溶性膳食纤维的食物，并不会有“粗”的口感。
不溶性膳食纤维混杂在我们吃下去的食物里，有利于撑起这团食物，增加饱腹感，还能促进我们肠道蠕动，加速排便。
如果把不溶性膳食纤维比做钢筋，那水溶性膳食纤维，就像水泥一样，在吸水后会膨胀起来，包裹住其它食物，延缓它们消化的速度，降低食欲，帮助减肥。所以 水溶性膳食纤维，对于减肥的帮助，其实比不溶性膳食纤维更大 。比如燕麦里面的水溶性膳食纤维特别丰富，所以会越泡越大。大多数植物，都同时含有这两种膳食纤维，只是比例上的差别。
介绍几种口感并没有那么粗糙，膳食纤维含量占top蔬菜：
排名第一的是嫩毛豆 ，不仅富含膳食纤维，蛋白质含量也很丰富，每100g富含膳食纤维4g,是西芹的2倍。
第二名的秋葵 ，我们吃它的时候，能明显得感觉到有一层黏液，这层黏液，其实是一种黏蛋白，可以保护我们的胃壁，促进胃液的分泌，来帮助我们消化食物。
第三名是香菇， 氨基酸和膳食纤维都很丰富，热量也比其他两个低很多，非常适合在减肥期间吃。
蚕豆和豌豆 分别排第四和第五，但是因为它们的淀粉含量比较高，建议可以加到米饭里面，替代一部分主食。另外膳食纤维含量比较丰富的食物，也不能一次吃太多，不然容易导致腹胀。
GI是“食物血糖生成指数”的英文缩写，也就是常说的“升糖指数”。
首先，吃下去的食物，在我们的身体里面，会被分解成不同的物质。而只有碳水化合物，最终变成糖，进入血液变成血糖。
升糖指数是指该食物中的50g碳水化合物与同等量的葡萄糖，在餐后2小时，升高血糖的速度和能力 。因为和直接喝葡萄糖水比起来，没什么东西比它的升血糖幅度更快，所以，把葡萄糖的GI值定为100,然后其它食物都和它来对比，得到一个GI的相对值。食物血糖生成指数大于70为高GI食物，55-70为中GI食物，小于55为低GI食物。
影响GI值的一个重要因素，就是膳食纤维，膳食纤维越多的食物，GI指数也越低 。比如豆类、薯类、以及全麦制品的GI值都比较低。而馒头、米饭、白面包、蛋糕、饼干、冰淇淋、甜点等这些就属于高GI食物。
还有一个影响因素，就是食物的加工方式 。同样的食材，煮得越软烂、越容易咀嚼，就消化得越快，GI值也就越高。比如燕麦，整粒煮的GI值最低，压成片状煮的其次，直接用热水就能冲泡的燕麦片，就比要煮的生燕麦片高很多，如果先烤熟再打粉再冲泡，GI值就能高到80以上，和白米精面差不多了。
那为什么吃低GI值的食物有助于我们减肥呢 ？
因为当我们吃下去高GI食物的时候，短时间内就会使血糖升高，我们的身体就会分泌出胰岛素，将身体多余的血糖转换成脂肪储存起来，大量的胰岛素又让我们的血糖快速下降，造成饥饿感，从而使我们吃进更多的东西。
现代营养学的观点是：一天中我们的大部分碳水化合物，应该来自于中GI值和低GI值的食物，这样有助于控制餐后血糖，预防糖尿病，也能控制体脂。如果家族里有糖尿病史，就更应该注意少吃高GI食物
高GI食物要怎么吃 ？
为了减肥，是不是就不能吃白米饭了呢？而且日常生活中，比如应酬的适合，难免会遇到餐桌上没有低GI主食的情况该怎么办？
和低GI食物混合着吃
首先这些高GI值食物，只是建议不要大量单独吃。但可以通过控制量，并且和其他低GI食物混合着吃。比如蔬菜和肉类，它们都是低GI食物。按照我们学到的211饮食法，2拳头蔬菜、1手掌的肉类，和1拳头的主食一起吃下去，也可以帮助我们降低Gl.
早餐可以吃点高GI食物
因为早晨身体经历了8个小时的睡眠，一晚上没有进食，血糖处于一天中最低水平，急需补充能量。所以这个时候，在食物里面，适当搭配一些高GI食物，比如白粥、吐司可以帮助我们快速恢复，并没有那么可怕。
健身后可以吃高GI食物
午餐，因为距离下一次吃正餐有近7个小时的时间，所以午餐最好还是以低GI的食物为主。同样的情况还有训练前的加餐，因为低GI食物可以被我们的身体缓慢吸收，为健身的这段时间提供长时间的能量供应。
比较理想的健身前加餐，是低GI的水果 。水果中一般有两种碳水化合物：葡萄糖和果糖。葡萄糖可以被快速吸收，为我们提供训练前面几分钟需要的能量。果糖需要进入肝脏，转换成糖原，再分解为葡萄糖才能被我们利用，吸收时间比较长，可以给我们健身的后半段时间供能。
而 健身后的进食，不管是正餐还是加餐，是最适合吃高GI食物的时刻。 因为我们训练完，身体内存储的糖原也已经被耗尽了，而身体又需要能量来修复受损的肌肉细胞，高GI的食物可以为我们快速补充能量，促进肌肉的恢复，防止肌肉分解。
所以如果你在减脂期，有一些很自己喜欢吃，但热量又高的食物，可以混合吃，可以控制量来吃，也可以放在运动之后吃。
GI值高的水果可以吃吗 ？
有些吃起来甜甜的水果，GI值也不低，比如西瓜、菠萝、香蕉的GI值都超过了60,减肥期间是不是也最好舍弃呢？
其实，GI的概念只说明了该食物升糖的“质”，并没有说明这个食物碳水化合物的量。
举个例子，西瓜是典型的高GI水果，GI值达到了72,但是因为西瓜的水分很大，每100g西瓜的碳水化合物只有5. 5g,也就是说，要达到72的GI值，实际上你得吃下去差不多两斤西瓜。
所以需要在GI值的基础上，补充了一个的GL概念，也叫 血糖负荷 ，相比GI,它对我们的瘦身减脂更有指导意义。
GL值也分为高、中、低3档。GL>20的为高GL食物，对血糖影响很大。GL在10~20之间的为中GL食物；GL<10的为低GL食物。中低档GL值对血糖影响没那么大。
高GI低GL食物可以吃
有些水果虽然GI值高，GL值并不高。比如西瓜、苹果、芒果、草莓这样的水果，GL值也只有2-4,属于低GL食物，哪怕是我们认为的高热量水果，香蕉，GL值也就只有13,米饭的一半左右，属于中GL食物。 所以减肥期是可以吃西瓜和香蕉的 ，只是说咱们不能抱着一个四五斤的西瓜当饭吃。特别是夏天的时候，很多女孩子不吃饭就吃一个大西瓜当正餐，也不补充蛋白质和蔬菜，糖的摄入肯定还是会超标的，变成多余的脂肪堆积到我们身上，同时营养也不可能做到均衡。
GI、GL双高食物要控制着吃
无论从哪个角度来分析，像白米饭、白面包这种精细主食，Gl、GL双高的食物，真的是在瘦身期间应该控制量的，要么配合其他食物一起吃，要么放到适合的时间段来吃，才能降低它们对我们的血糖、身材的影响。
意大利面的GI值其实比荞麦和燕麦还低。可以说，意大利面是非常适合减脂期吃的主食，一份意面的饱腹感，大概是同等白面包的2倍。
意面起源意大利，原料用的是小麦品种里面最硬质地的杜兰小麦，然后手工压制出各种形状，因为蛋白和面筋的含量比较高，所以做出来的意面很有韧劲。
意大利面怎么吃
常见的意面可以分为三种类型：长长的、管状的、花式的。
酱料通常有4种：
红酱，是蕃茄加上蔬菜末、牛肉猪肉末和红酒调制的酱汁。
青酱以罗勒叶、松子粒、芝士粉、橄榄油、黑胡椒粉等制成，口味比较浓郁和特别。
白酱以无盐奶油、黄油、芝士等制成，主要用于焗面、千层面和海鲜意面。
黑酱是墨鱼汁加大蒜和水熬制成，主要用于墨鱼等海鲜意面。
白酱因为加了奶油黄油，热量最高，青酱其次，减脂期还是建议选择红酱或者黑酱。
煮意面注意以下几点： ·一次不要抓太多否则很容易吃不完。一个女生每次吃50g左右意面就够了。
选一口大一点的锅，多放些水，可以让意面充分吸收水分，避免膨胀后粘连。
等水完全烧开之后再下面条，将意面下到水里后，可以加适量盐，然后用筷子偶尔搅拌一下意面，这样意面不容易打结。
意面不要煮的太久太软，一般意面的包装上都会有建议烹饪时间，如果喜欢Q弹的口感，可以少煮1-2分钟。
当然最重要的是，不能光吃意面和酱汁，应该配上肉和蔬菜，就是一份很棒的午餐了。
二、减肥减肥！！！什么都不敢吃，可有管不住嘴呜呜~~有没有关于食物热量的信息？
给你个饮食热量食谱，别饿肚子减
巴库斯餐厅了解到: 面食肉/类蛋类/蔬果类/海鲜类/奶类/调味类/糖类/热油类/热豆类/餐点/饮料类的热量分析如下：
面食类热量表食品 数量 热量(卡) :
1. 白饭 1碗 (135g) 巴库斯餐厅数据提供为200
2. 粥 1碗 (135g) 巴库斯餐厅数据提供为70
3. 米粉 1碗 (135g) 巴库斯餐厅数据提供为132
4. 通心粉 1碗 (135g) 巴库斯餐厅数据提供为132
5. 面 1碗 (135g) 巴库斯餐厅数据提供为280
6. 方便面 1 包 (100g) 巴库斯餐厅数据提供为470
7. 麦皮 1碗 (135g) 巴库斯餐厅数据提供为90
8. 白面包 1 片巴库斯餐厅数据提供为120
9. 法国面包 1 片巴库斯餐厅数据提供为80
10. 英式松饼 1 个巴库斯餐厅数据提供为150
11. 消化饼 1 块巴库斯餐厅数据提供为70
12. 克力架 2 块巴库斯餐厅数据提供为64
13. 朱古力消化饼 1 块巴库斯餐厅数据提供为109
14. 脆面包 1 块巴库斯餐厅数据提供为25
15. 甜饼乾 2 片巴库斯餐厅数据提供为185
16. 甜面包 1 个巴库斯餐厅数据提供为210
17. 咸面包 1 个巴库斯餐厅数据提供为170
肉类热量表食品 数量 热量(卡)
1. 瘦火腿 2 片 (60克) 巴库斯餐厅数据提供为70
2. 烤猪扒(连肥) 1 件 (90克) 巴库斯餐厅数据提供为300
3. 烤猪扒(去肥) 1 件 (60克) 巴库斯餐厅数据提供为135
4. 煎猪扒 2 件 (100克) 巴库斯餐厅数据提供为450
5. 烧牛肉(薄瘦) 3 片 (90 克) 巴库斯餐厅数据提供为175
6. 烤牛扒 1 件巴库斯餐厅数据提供为155
7. 午餐肉 1/4 罐 3巴库斯餐厅数据提供为50
8. 煎香肠(牛) 2 条巴库斯餐厅数据提供为375
9. 煎香肠(猪) 2 条巴库斯餐厅数据提供为440
10. 意大利香肠 2 片巴库斯餐厅数据提供为150
11. 热狗肠 1 条巴库斯餐厅数据提供为150
12. 德国香肠 2 条巴库斯餐厅数据提供为90
13. 蒸腊肠 2 条巴库斯餐厅数据提供为310
14. 莎乐美肠 4 片巴库斯餐厅数据提供为195
15. 烧鸡脾 1 只巴库斯餐厅数据提供为215
16. 白切鸡脾 1 只 (100 克) 巴库斯餐厅数据提供为200
17. 烧鸭 1 份 (120 克) 巴库斯餐厅数据提供为356
蛋类热量表食品 数量 热量(卡) :
1. 鸡蛋 1 只巴库斯餐厅数据提供为80
2. 煎蛋 1 只巴库斯餐厅数据提供为136
蔬果类热量表 食品 数量 热量(卡):
1. 苹果 (中) 1 个巴库斯餐厅数据提供为55
2. 橙 (中) 1 个巴库斯餐厅数据提供为50
3. 香蕉 1 只巴库斯餐厅数据提供为80
4. 皇帝蕉 1 只巴库斯餐厅数据提供为40
5. 提子 (大) 10 粒巴库斯餐厅数据提供为50
6. 芒果 (大) 1 个巴库斯餐厅数据提供为125
7. 荔枝 8 粒巴库斯餐厅数据提供为85
8. 西柚 1 个巴库斯餐厅数据提供为40
9. 杨桃 1 个巴库斯餐厅数据提供为55
10. 牛油果 (小) 1 个巴库斯餐厅数据提供为380
11. 雪梨 1 个巴库斯餐厅数据提供为45
12. 新鲜菠萝 1 片 (120 克) 巴库斯餐厅数据提供为50
13. 西瓜 1 片 (240 克) 巴库斯餐厅数据提供为40
14. 哈蜜瓜 1 片 (240 克) 巴库斯餐厅数据提供为60
15. 奇异果 1 个巴库斯餐厅数据提供为30
16. 杏梅 (中) 1 个巴库斯餐厅数据提供为45
17. 桃 (大) 1 个巴库斯餐厅数据提供为45
18. 士多啤梨 10 个巴库斯餐厅数据提供为40
19. 柿子 (中) 1 个巴库斯餐厅数据提供为90
20. 罐头菠萝 1 片巴库斯餐厅数据提供为40
21. 罐头水蜜桃 1/2 个巴库斯餐厅数据提供为80
22. 罐头水果 大半杯巴库斯餐厅数据提供为120
23. 葡萄乾 1 大匙巴库斯餐厅数据提供为50
24. 红萝卜 160 克巴库斯餐厅数据提供为60
25. 薯仔 1 个 80巴库斯餐厅数据提供为罐
26. 头豆或青豆或粟米 1 杯 (100克) 巴库斯餐厅数据提供为60
27. 雪什菜 100 克巴库斯餐厅数据提供为60
28. 粟米(水煮) 1/3 杯巴库斯餐厅数据提供为50
海鲜类热量表 食品 数量 热量(卡):
1. 鱼柳 120 克巴库斯餐厅数据提供为110
2. 白灼虾 (中) 10 只巴库斯餐厅数据提供为100
3. 蟹肉 (滚热) 100 克巴库斯餐厅数据提供为120
4. 带子 100 克巴库斯餐厅数据提供为100
5. 墨鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为50
6. 烟叁文鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为130
7. 鳗鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为340
8. 鳕鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为75
9. 鲱鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为220
10. 大比目鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为90
11. 烟 鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为130
12. 罐头吞拿鱼(油) 100 克巴库斯餐厅数据提供为200
13. 罐头吞拿鱼(水) 100 克巴库斯餐厅数据提供为100
14. 罐头沙旬鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为335
15. 龙虾肉 100 克巴库斯餐厅数据提供为120
16. 秋刀鱼 100 克巴库斯餐厅数据提供为240
奶类热量表食品 数量 热量(卡):
1. 鲜奶 250 ml巴库斯餐厅数据提供为163
2. 脱脂奶 250 ml巴库斯餐厅数据提供为82
3. 高钙低脂奶 234 ml巴库斯餐厅数据提供为140
4. 全脂奶 30 g巴库斯餐厅数据提供为147
5. 脱脂奶 20 g巴库斯餐厅数据提供为71
6. 淡奶 120 ml巴库斯餐厅数据提供为190
7. 炼奶 120 ml巴库斯餐厅数据提供为386
8. 保鲜装奶 250 ml巴库斯餐厅数据提供为155
9. 朱古力奶 250 ml巴库斯餐厅数据提供为183
10. 车打芝士 30 g巴库斯餐厅数据提供为122
11. 茅屋芝士 250 g巴库斯餐厅数据提供为95
12. 芝士片 1 片巴库斯餐厅数据提供为80
13. 低脂芝士片 1 片巴库斯餐厅数据提供为54
14. 忌廉 15 g巴库斯餐厅数据提供为32
15. 雪糕 1 杯巴库斯餐厅数据提供为165
16. 酸奶酪 1 杯巴库斯餐厅数据提供为200
17. 原味乳酪 1 杯巴库斯餐厅数据提供为92
18. 乳酸菌饮料 1/2 杯巴库斯餐厅数据提供为70
调味类热量表食品 数量 热量(卡):
1. 油 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为20
2. 牛排酱 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为20
3. 蕃茄酱 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为20
4. 沙律酱 (法式) 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为60
5. 沙律酱 (千岛) 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为60
糖类热量表GO TOP 食品 数量 热量(卡):
1. 白糖 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为35
2. 蜂蜜糖 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为60
3. 果糖糖浆 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为50
油类热量表食品 数量 热量(卡) :
1. 花生油 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为135
2. 粟米油 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为135
3. 牛油 20 克巴库斯餐厅数据提供为190
4. 辣油 1 汤匙巴库斯餐厅数据提供为120
豆类热量表食品 数量 热量(卡):
1. 豆腐皮 1/2 片巴库斯餐厅数据提供为40
2. 板豆腐 1/4 块巴库斯餐厅数据提供为60
3. 嫩豆腐 1/4 块巴库斯餐厅数据提供为50
4. 油豆腐 1/4 块巴库斯餐厅数据提供为80
5. 马豆 100 克巴库斯餐厅数据提供为340
6. 腰豆 100 克巴库斯餐厅数据提供为336
7. 红豆 100 克巴库斯餐厅数据提供为341
8. 黄豆 100 克巴库斯餐厅数据提供为400
9. 罐头茄汁豆 100 克巴库斯餐厅数据提供为58
10. 盒装豆腐 400 克巴库斯餐厅数据提供为252
11. 腐竹 100 克巴库斯餐厅数据提供为387
12. 甜竹 100 克巴库斯餐厅数据提供为339
13. 枝竹 20 克巴库斯餐厅数据提供为77
14. 豆腐花 100 克巴库斯餐厅数据提供为62
15. 豆腐泡 1 件巴库斯餐厅数据提供为20
餐点热量表 食品 数量 热量(卡):
1. 虾饺 1 件巴库斯餐厅数据提供为37
2. 蒸肠粉 1 条巴库斯餐厅数据提供为66
3. 烧卖 1 件巴库斯餐厅数据提供为42
4. 山竹牛肉 1 件巴库斯餐厅数据提供为94
5. 排骨 1 件巴库斯餐厅数据提供为37
6. 粉果 1 件巴库斯餐厅数据提供为44
7. 鸡扎 1 件巴库斯餐厅数据提供为45
8. 叉烧包 1 个巴库斯餐厅数据提供为94
9. 春卷 1 件巴库斯餐厅数据提供为136
10. 萝卜糕 1 件巴库斯餐厅数据提供为80
11. 潮州粉果 1 件巴库斯餐厅数据提供为113
12. 寿司 6 件巴库斯餐厅数据提供为630
13. 亲子井 1 碗巴库斯餐厅数据提供为550
14. 牛井 1 碗巴库斯餐厅数据提供为480
15. 手肉卷 3 件巴库斯餐厅数据提供为700
16. 天妇罗 1 碗巴库斯餐厅数据提供为550
17. 拉面 1 碗巴库斯餐厅数据提供为430
18. 拉面 (味噌味) 1 碗巴库斯餐厅数据提供为600
19. 味噌汤 1 碗巴库斯餐厅数据提供为60
20. 炸马铃薯饼 1 个巴库斯餐厅数据提供为120
21. 咖喱饭 1 客巴库斯餐厅数据提供为760
22. 蕃茄酱意大利粉 1 客巴库斯餐厅数据提供为500
23. 肉酱意大利粉 1 客巴库斯餐厅数据提供为460
24. 意大利薄饼 1 件巴库斯餐厅数据提供为300
25. 炸鸡块 1 件巴库斯餐厅数据提供为512
26. 炸薯条 1 客巴库斯餐厅数据提供为491
27. 蔬菜沙律 1 客巴库斯餐厅数据提供为90
28. 马铃薯沙律 1 客巴库斯餐厅数据提供为460
29. 粟米汤 1 客巴库斯餐厅数据提供为260
30. 海鲜煲 1 客巴库斯餐厅数据提供为240
31. 烟肉三文治 1 客巴库斯餐厅数据提供为390
32. 热狗 1 只巴库斯餐厅数据提供为360
饮料类热量表食品 数量 热量(卡):
1. 日本酒 1/2 杯巴库斯餐厅数据提供为110
2. 啤酒 1 杯巴库斯餐厅数据提供为80
3. 威士忌 30 ml巴库斯餐厅数据提供为70
4. 白兰地 30 ml巴库斯餐厅数据提供为70
5. 红酒 1/2 杯巴库斯餐厅数据提供为80
6. 蕃茄汁 1 杯巴库斯餐厅数据提供为35
7. 天然橙汁 1 杯巴库斯餐厅数据提供为80
8. 天然苹果汁 1 杯巴库斯餐厅数据提供为90
9. 果菜汁 350 ml巴库斯餐厅数据提供为95
10. 朱古力 1 杯巴库斯餐厅数据提供为30
11. 可乐 1 罐巴库斯餐厅数据提供为110
12. 茶 1 杯巴库斯餐厅数据提供为<1
13. 罐装咖啡 190 ml巴库斯餐厅数据提供为67
14. 泡 红茶 350 ml巴库斯餐厅数据提供为104
15. 柠檬水 350 ml巴库斯餐厅数据提供为136
16. 乳酸饮料 350 ml巴库斯餐厅数据提供为154
17. 奶茶 350 ml巴库斯餐厅数据提供为104
18. 好立克 15 克巴库斯餐厅数据提供为59
19. 阿华田 12 克巴库斯餐厅数据提供为45
20. 维他纯头浆 1 杯巴库斯餐厅数据提供为55
21. 甜豆奶 250 ml巴库斯餐厅数据提供为120
22. 菊花茶 250 ml巴库斯餐厅数据提供为90
23. 利宾纳 70 ml巴库斯餐厅数据提供为160
24. 葡萄适 275 ml巴库斯餐厅数据提供为198
三、饭店什么饭适合减肥吃
饭店里面的减肥菜主要以素菜为主，最好是凉菜，这样的菜加的油脂比较少，并且是以素油为主。例如苦菊、冰菜等。减肥吃是一方面，运动也是一方面。
四、减脂期去哪类餐厅吃饭？
不用去那类餐厅吃饭，只要自己注意饮食，克制住自己，每天别吃高热量的东西，你在家自己也可以减肥，不用每天都刻意的去减脂餐厅吃饭，合理的饮食也是减肥的一种办法
五、正在减肥的人去餐厅吃饭 适合吃什么 去什么餐厅
减肥的人，一般多吃清淡的饭菜。少吃油腻的食物和带有碳酸的饮料。多摄取一些蛋白质和纤维素更好的食物或蔬菜水果。饭后，可以适当的喝一杯酸奶、荷叶茶或绞股蓝等，可以多吃一点山楂，促进消化，加强肠胃运动。
六、减肥餐吃什么好而且瘦的快
减肥餐吃什么好而且瘦的快
减肥餐吃什么好而且瘦的快？有些朋友想减肥，但是实在是迈不动腿，不想运动，那就只能通过饮食来减肥了，有一些减肥餐非常适合减肥人士食用，那么减肥餐吃什么好而且瘦的快呢？
减肥餐吃什么好而且瘦的快1
1、蔬菜
包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。
解释：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。
2、水果
包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。
解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
3、汤类
包括：新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。
解释：但是要记住西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物，这些减肥时就不要在吃了。
4、脱脂奶制品和其他代乳品
包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。
解释：
由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等饮品必须是无糖低卡，可以一天食用一次。
5、蛋类及其替代品
包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。
解释：各种蛋类食品都提供优质蛋白质，但注意不要用油炸。
6、主食(谷物)
包括：全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类;淀粉质的豆类。
解释：前万不能吃饼干、方便面、糕点和油炸的主食，这些食物的热量很高。
7、豆制品
包括：新鲜的、冷冻的以及其他任何形式青豆、黄豆、豆腐、豆浆。
解释：豆浆不加糖。
8、鱼和其他海鲜类
包括：可以是新鲜的或者冷冻的以及其他任何形式都是可以吃的。
解释：如果购买罐装选择非油浸的，非油炸的。
晚上减肥吃什么水果好
1、山楂
相信很多人都非常喜欢吃冰糖葫芦，但其原材料山楂又有多少人吃过呢。山楂对于我们人体而言有着诸多的功效与作用，有研究发现
在平时生活中适量的多吃些山楂可有效的起到降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯的功效，长期如此可以让人变得更加苗条。而且在山楂果肉中所含有的果胶还可以吸附肠壁上的脂肪、毒素等物质，并且将其排出体外，长期如此瘦身功效非常明显。
而且在山楂中还有着促进脂肪类食物消化的解脂酶，以及各种各样的维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，这些营养物质都具有消耗多余脂肪的功效。
2、草莓
红彤彤的草莓是很多人都非常喜爱的一种水果，再加上其酸酸甜甜的口感更受到广大的欢迎，尤其是的女性朋友更是草莓的忠实拥护者。
专家指出草莓中所含有的营养成分非常的丰富，除此之外在草莓中还含有一种大量的蛋白质、糖类、有机酸和果胶等营养成分，这些都能帮助我们起到很好的减肥瘦身功效。尤其是其中的维生素C，它具有促进消化的作用。
除此之外还有草莓中所含有的维生素B群以及大量的纤维素，这些营养物质都能帮助我们有效的起到润肠通便以及预防便秘的作用，同时可以起到减肥的功效。
3、苹果
近年来苹果减肥方法风靡全球，这是很多专家以及营养师都公认的理想减肥方法，苹果减肥方法不但有效而且还十分健康。
苹果之所以能够减肥是由于在其中含有大量的苹果酸和维生素c，这两种营养物质都具有促进消化的作用，可以很好的避免过多的热量堆积成脂肪，从而导致体内脂肪的大量堆积。
除此之外在苹果肉中含有大量的胶质，这种物质可以保持血糖的稳定，同时还可以有效降低胆固醇。
而且苹果还具有抑制食欲的功效，这是由于在苹果中含有大量的膳食纤维，有研究发现一个苹果中含有5g的膳食纤维，是我们人体一天所需量的20%。对于吃什么水果减肥最快的问题，苹果是最理想的选择。
4、葡萄柚
专家建议有减肥计划的人群在平时生活中应该适量的多吃些葡萄柚，可以说它也是公认的减肥水果，同时也深受很多大牌明星的欢迎。
葡萄柚中含有非常宝贵的天然维生素p以及可溶性维生素，除此之外还含有一种极为特殊的酶，它会严重的影响人体使用和吸收糖分的方式，从而让糖分不会直接变成脂肪储存。
结语：通过文章我们了解到，减肥可以吃这些主食，比如米饭、面条含有较多的`水，胃里满满的，拍一拍就感觉饱了。一般的，吃热量低且饱腹感强的食物不容易肥胖。 同样多的热量，体积大的一般比较容易让人饱。
减肥餐吃什么好而且瘦的快2
减肥吃什么主食好
哪种主食最不容易胖
相对而言，吃相同重量的米饭、粥、面条和馒头还是面条和米饭不容易增肥，因为做熟了的面条含水量达72%，米饭的含水量达70%，而馒头的含水量只有44%。
热量比较：1个 100 克的大馒头，约有 236 千卡，1 小碗 100 克的米饭，约 116 千卡，1 小碗 100 克的面条，约 110 千卡。
体积大的更容易有饱腹感
一般的，吃热量低且饱腹感强的食物不容易肥胖。 同样多的热量，体积大的一般比较容易让人饱。米饭、面条含有较多的水，胃里满满的，拍一拍就感觉饱了。
蛋白质含量与膳食纤维含量越高，饱腹感越强。如果是减肥期间我们可优先选择米饭或面条，杂粮的最好，选馒头的话，注意量要减半，小心吃多。
减肥还需要饮食均衡
最后一点很重要，对于减肥，吃米饭还是面条并不是关键，关键永远是整体均衡，打算减肥也是可以完全做到的，那你就需要注意行动起来，需要积极的锻炼， 预防肥胖较治疗易奏效且重要。特别是有肥胖家族史者，其方法是适当控制进食量，避免高糖、高脂肪及高热量饮食;
经常进行体力劳动和锻炼。治疗肥胖症以控制饮食及增加体力活动为主，当然也不能仅靠药物，长期服药不免发生副作用，且未必能持久见效的。
减肥餐吃什么好而且瘦的快3
管不住自己的嘴，又迈不开腿，减肥自然很难，那今天我们来了解一下减肥吃什么好而且瘦的快吧。
水果人人都爱吃，味道好，营养价值高，而且很多水果对减肥也有好处，那今天我们来了解一下减肥吃什么好而且瘦的快吧。
苹果
苹果非常有助于减肥，而且在减肥的时候非常适合吃苹果。因为苹果不仅减热量非常低。重点还可以帮助减肥瘦身。因为苹果中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进肠道蠕动，也可以帮助身体排除毒素和垃圾，而且苹果中含有果胶。
可以调节体内血糖平衡，所以苹果对身体的好处多之有多！让你越吃越瘦！
生菜
生菜可以说是众多蔬菜中热量非常低的了，生菜每100克约含1、52克的膳食纤维，可及时补给低脂减肥者们充足的纤维素，而且多吃生菜可以帮助减肥，生菜最好的吃法就是用水煮。
把热量降到最低，在减肥期间，晚餐如果不知道吃什么，完全可以来一盘水煮生菜，还能帮身体清肠刮油，坚持一周之后想不瘦都难
鸡肉
看到朋友在减肥的时候对肉望而却步，因为他们觉得肉的热量非常高，不适合减肥的时候吃，但是你要知道，如果女孩子长时间不吃肉，就会皮肤非常松弛，看上去非常丑。
所以咱们适当的时候可以吃一些鸡胸肉，鸡胸肉是鸡身上，热量最低，蛋白质含量最高的地方，常吃不仅可以让你瘦的很快，而且帮助身体补充营养，看上去很健康！
苋菜
苋菜的营养价值非常高，而且含有丰富的膳食纤维，经常吃可以帮身体排毒。经常刮油，降脂减肥，所以这道菜非常适合减肥的时候吃，会让咱们瘦的很快！
番茄
番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
苦瓜
消除脂肪，提高代谢，苦瓜虽然苦，但其实很有营养，含有多种营养素，其中维生素C是瓜果类当中较高的。它含多种氨基酸，可以增强人体的免疫能力。苦瓜对减肥也很有用，可以消除脂肪，促进身体代谢。它含有的皂苷、多糖、蛋白及黄酮等都有降血糖的作用。含有水溶性纤维，能代谢胆固醇，使肠道健康。
