一、沉浸式体验：为品牌注入灵魂

你家体验够“酷”了吗？

  消费者体验，体验式营销等等都是近几年来被大家常常挂在嘴边的话题，相信大家都已经不陌生了。如果21世纪有一种最有营销力的营销，那便是体验式营销了，21世纪，消费者已经不单单关注产品了。在琳琅满目的商品中，想要脱颖而出，经营者也要通过其他各种手段和途径来创造综合效益以增加消费者体验。但什么是体验式体验？它具体指的是什么？

 体验营销通过 看 、 听 、 用 、 参与 的手段，充分刺激和调动消费者的 感官 、 情感 、 思考 、 行动 、 联想 等感性因素和理性因素，重新定义、设计的一种思考方式和营销方法。

  体验式营销，在全面客户体验时代，不仅需要对用户深入和全方位了解，而且还应把对使用者的全方位体验和尊重凝结在产品层面，让用户感受到被尊重、被理解和被体贴。

  为什么年轻人都喜欢去苹果商店?为什么孩子们都对迪士尼乐园痴迷不减?因为,在这些地方人们不仅可以享受到最前卫的设计和产品,还沉浸到一种超脱现实的体验之中。

  那么，要怎么通过看、听、用、参与的手段，充分刺激和调动消费者的感官、情感、思考、行动、联想等感性因素和理性因素。我整理了一些案例，看他们是如何做体验式营销的吧。

耐克Nick

注重消费者到店线下体验 

  位于纽约耐克公司的“耐克体验中心”是终端体验营销的成功典范，耐克品牌之所以比阿迪达斯、锐步等品牌更胜一筹的原因也许就在于它让你有种“身临其境的体验”。

  顾客可以在这里与耐克产品专家进行一对一的交流，以清晰表达自己的产品需求。与此同时，桌上的平板电脑内置了品牌数字平台，可随时了解产品信息。据悉，每位顾客的咨询时间长达一小时。还有个性化定制中心。耐克与当地的艺术家进行合作，可以为顾客的鞋履或衣服品牌做特殊图案的设计定制。

  各类男女运动服装和鞋款。其中最引人注目的是一面长达15米宽的鞋品摆放墙。这是耐克全球门店有史以来最大的一块陈列墙。

  当然这里拥有特殊“待遇”，那就是，耐克品牌限量发行的产品都会在这里展示和销售。还有耐克与苹果公司合作推出的产品陈列区。足球体验区，半场篮球体验区等。

  耐克为消费者提供了更为个性化和相互作用的体验，它的经营方式超出了一般销售产品的意义，而更加像是健身、激励和推动人们成功的地方，置身于这样的环境中能给你的眼和耳之间带来无数的惊喜，这些感官的、理智的、情感的交流，相互重叠，紧密结合，产生了非常感人的效果。

无印良品MUJI

注重消费者线下到店体验感

  MUJI将用户体验和服务纳入到O2O中，与咖啡餐饮、文化艺术、时尚美容等跨界融合，力争为消费者打造一种新时代体验性的社交化场所。

  打造体验性社交场所，线下实体要增强消费者体验，互动环节至关重要。比如MUJI淮海755旗舰店为配合书店和商品陈列还推出了一系列与设计有关的活动，如设计师做讲座等。后期还会有讨论会、读书会等。

  餐饮是最能接触消费者的品牌体验，在Caf&Meal MUJI，是品牌概念的传递，既然品牌精神可透过家居 、文具 、服饰传达，那为何不能透过餐饮来传达呢？“吃”是每天都要做的事，是体验最易入门的方式，也成了无印良品传达品牌概念最自然的方式。

  以繁复的商品陈列征服顾客，当商品摆上货架后，没有logo、鲜艳花纹、没有广告、代言人的无印良品必须通过繁复的商品陈列征服顾客。

Sublimoion

极致的感官体验

 “给顾客最好的消费体验，然后占领消费者的心智！”

  Sublimotion是位于西班牙伊比沙岛硬石酒店（Hard Rock）内的全球最昂贵的餐厅，由米其林二星名厨Paco Roncero主厨，艺术投影、灯光变换的用餐环境能给予客人极致的感官享受。

用三星VR虚拟眼镜看菜单你试过吗？

明明是来吃饭的，却好像在拍电影一样......有一种乱入到未来科幻世界的既视感。如果你也是好奇宝宝，想去品尝一下，请带上1.3万元人民币的餐费。

亚马逊Amazon

The Everything Store“自付模式”

  国外最成功的的例子之一，莫过于亚马逊了。从传统的网上书店，现在已经慢慢转型“什么都有的店了。消费者除了可以网购之外，也可以到实体店买书，增加线上没有的体验感”

无论是亚马逊书店，还是在联营的超市，只要进门的时候扫描一下手机，就可以直接在手机上结账，完全不需要排队付钱，拿了货品就走，这是多么酷的体验啊！

  当然这些方便的背后，亚马逊还获得了不少用户的数据，通过系统，亚马逊就能智能化地推测用户行为，作出精准而且个性化的营销，实在是“新零售”的典范。

 说在最后

在当今新零售的形势下，品牌需要对用户进行深入和全方位的了解，做好客户体验，注入体验式 营销。

正如MUJI官方说的一样：“ 一个品牌要深入人心，就不能拘泥于商品本身，我们要用更完备的顾客体验推动一场零售变革 ”。

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二、全球最刺激的餐厅，吃顿饭要上天，为何吃饭要签生死状？

说到创意餐厅，我想每个人都会想到那些装修风格独特奢华的餐厅，或者那些歌舞、音乐、钢琴、乐器等的餐厅。在一些人的眼里，这些餐厅充满了创意。

说到空中用餐，是不是有人会想到在飞机上用餐呢？不过很多人不认为这是一次很好的经历。而天空中的餐厅的用餐是不同的。食物不仅美味，而且浪漫和刺激。这是比利时布鲁塞尔的“空中餐厅”。

布鲁塞尔有一些欧洲最好的建筑，有博物馆、摩天大楼和中世纪建筑。故宫是城市的中心，沿“环”而建，步行游览最好。

在欧洲联盟的4个主要机构中，欧洲理事会、欧洲委员会和欧洲理事会都设在布鲁塞尔。而另一个在鲁塞尔也有分处，它有“欧洲首都”的美誉……

自开业以来的11年里，该餐厅已服务于近60个国家的客户，坐落在地标或历史文化景点附近。能让直观的感受到当地的风俗和文化底蕴。

所谓的“空中餐厅”是指可以在几十米高的地方用餐的餐厅。原来那是一家露天餐厅，所以他们用起重机把顾客抬起来，用安全带把他们绑好。除了从空中鸟瞰，你还可以享受美味的食物和盛宴。“空中餐厅”以其独特的“高水平”就餐体验，尽管价格昂贵，座位有限，也依旧能吸引了众多美食爱好者，

创始人之一David giseles在接受媒体采访时表示，“空中餐厅”的想法有点“超现实”，满足了人们对天空的向往，独特的用餐体验是卖点。

“空中餐厅”的整个结构是一个多吨重的金属衣架。通常情况下，餐厅的顶部装有顶罩、吊灯、音响、暖气、制冷等设备，下面的金属平台固定在桌子和座位上。当所有用餐者就位，服务人员准备就绪后，他们被一台120吨重的巨型起重机吊到50米的高空，远离地面上拥挤的交通。餐桌长9米，宽5米，重6吨，周围都配有安全带的座位。

餐厅可同时接待22位客人，高级厨师现场烹制美食，3位服务员随时为客人服务。所有的座位都可以倾斜，甚至旋转180度，大胆的美食家可以选择自己的座位和角度，在50米的高度享受美丽的风景和盛宴。

天空餐厅的用餐者可以根据自己的喜好选择自己的厨师和食谱，如果他们想同时欣赏钢琴表演或现场乐队表演，随时可以使用另一台起重机。

高档享受自然价格不差，不同地区价格也不一样。以拉斯维加斯的天空餐厅(sky restaurant)为例，那里的个人消费从170美元到200美元不等。香槟，鸡尾酒，开胃小菜，菲力牛排，甜点和一张纪念照片。

要是想在除夕夜的款待和高空烟花表演，你还得再花3000美元。这间餐厅的租金约为每天1万英镑(约1.7万美元)，可以举办各种商务活动和宴会。商务会议、筹款活动、节日、婚礼、爵士乐队或杂技演员的高空表演、晚宴或高空扑克锦标赛，如果你想的话，甚至蹦极。天空餐厅提供无限的选择，只要你付钱，当然，你必须不恐高…

“空中餐厅”的所有座位都可以旋转180度，并配有四点安全带，用餐者必须在工作人员的帮助下系好或解开安全带。

出于安全考虑，空气厨房只能用电磁炉做饭。在多风的日子里，玻璃很容易滑倒，增加了用餐的不便。在紧急情况下，餐厅可以在1分钟内降低到地面。如果用餐者需要上厕所，降落需要几分钟。然而，到目前为止，还没有乘客到达高空后要求返回的案例。所有的顾客都被要求在餐厅促销前打扫干净。

用餐者可以选择自己的厨师和食谱，如果他们想欣赏钢琴表演或现场乐队表演，另一台起重机就在一旁待命。

另外，餐厅营业前需要查天气预报，遇到大风天气时，起重机起升速度较慢，平台升降高度适当降低；如果天气不好，它将被取消。天空餐厅邀请世界顶级厨师烹饪。出于安全原因，以上平台不允许使用火烹煮食物，唯一使用的是电磁炉。

只要不直接使用火的前提满足，菜单可以根据用餐者的要求定制。这个平台可以上升到离地面50米的高度。地面应至少30米乘15米供起重机通行，四周不得设置过大障碍物。

据了解，经过几年的发展，“空中餐厅”已推广到全球40多个国家和地区。从巴黎到悉尼，从迪拜到开普敦，从波哥大到圣保罗，“空中餐厅”出现在主要城市的地标建筑上方。来这里吃饭的，也有很多的国际大亨。