一、我想问问鼓浪屿有什么好吃的
1、沙茶面
美味指数：★★★★★推荐指数：★★★★★遍布鼓浪屿的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。推荐：荣记沙茶面。参考价格：5元至几十元都有，没有固定价格，要看加什么料，料不同价格也不一样。2、海蛎煎
美味指数：★★★★★推荐指数：★★★★★用闽南话讲是蚵仔煎，鼓浪屿上很多小店都有卖，每家虽然做法略有不同，海蛎和番薯粉却是必不可少的组成部分。将切碎的韭菜与新鲜的牡蛎搁在一起，加入番薯粉调和，入锅煎至金黄，周围一圈浇上蛋液，口感香脆，内馅香滑，蘸上辣酱更好吃。因为海蛎的营养丰富，有“海中牛奶”之称，这款小吃更是老少皆宜。推荐：捞海坞（鼓浪屿店）参考价格：人均10元左右。3、鱼丸汤
美味指数：★★★★★推荐指数：★★★★★鼓浪屿的名小吃之一！鱼丸中的鲨鱼丸最受欢迎，将鱼剁成蓉，以胡萝卜、油菜等作为辅料，开锅后加入鱼肉丸和盐等调味料，待丸子变成白色时加入胡椒粉，淋上香油即可，色淡鲜香。推荐：龙头鱼丸店参考价格：10-20元不等。4、馅饼
美味指数：★★★★★推荐指数：★★★★★在厦门，“鼓浪屿”牌馅饼最有名，正宗的中华老字号，馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，裹有各种馅料，有红豆馅饼、绿豆馅饼、椰子馅饼、凤梨酥等。有零售也有礼盒装，最适合送给恋人或是亲朋好友啦。推荐：鼓浪屿上的老字号“汪记馅饼”、“Babycat馅饼”都是人气店铺，馅饼种类也很多，各具特色。参考价格：10-30元不等。更多关于鼓浪屿有什么好吃的，进入：查看更多内容
二、厦门鼓浪屿美食有什么好吃的？
美食：
1、沙茶面，荣记沙茶面，沙茶面也是南方特有的一个小吃，用沙茶酱制作汤头，爽滑的面条搭配鱼丸、豆腐泡、肉片、青菜还有鸡蛋，便构成了一碗内容丰富的沙茶面。不同店里搭配的食材也有不同，还可以搭配大肠啊虾子啊，食材还是满多样的。
2、林记鱼丸汤，地址: 思明区龙头路56号/泉州路54号， 鱼丸有弹性十足，而且味道很鲜美，鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅，里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出 来的高汤煮，估计熬了很久，汤头比较浓，白白的，看上去像放过奶油的，太美味了～鱼丸面，就是在鱼丸汤里加了面条，也有5个丸子。
3、大芒果，潘小莲+中山路芒泰郎，潘小莲主打芒果酸奶，绿色和橙色是这家店的色调，厦门 的芒果特大特新鲜，跟冰凉的酸奶搭配在一起超棒。
4、Babycat私家御饼屋，地址: 思明区龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店)，这是一家很小资，很文艺的店，附带小清新，馅饼果然名不虚传，酥软、香甜，几乎都不用咀嚼。
5、赖皮鸭，地址：中山路，做法跟北京 烤鸭差不多，里面是切成小块的鸭肉蘸酱，外面包上一层饼皮。
6、龙头海蛎煎，地址: 思明区龙头路189号，店面小而破，空间狭小低矮，但海蛎煎做得漂亮，鸡蛋金黄，香菜碧绿，甜辣酱通红，海蛎也舍得放，吃的时候一定要蘸着姜醋吃。
三、鼓浪屿好吃的餐厅
鼓浪屿好吃的非常多，下面12--16的给您参考：
厦门传统小吃名店：
1. 烧肉粽， 地址：中山路 353 号（加料烧肉粽）。
2. 黄则和花生汤，地址：中山路 22 号（花生汤）。
3. 浮屿鸭肉粥, 地址：厦禾路 174 号（鸭肉粥）。
4. 乌糖沙茶面，地址：民族路 27 号（沙茶面）。
5. 新厦虾面，地址：人和路 51 号（虾面）。
6. 沙茶烤肉，地址：局口街 132 号（沙茶烤肉）。
6. 劳松扁食，地址：厦禾路202号（拌面、扁食）。
7. 阿蕾虾饼，地址：思明西路16号（虾饼、海蛎饼）。
8. 四里沙茶面，地址：湖滨南路四里菜市场（沙茶面）。
9. 阿卿薄饼， 地址：局口街靠中山路口（厦门春卷）。
10. 月华沙茶面， 地址：镇邦路 78 号（沙茶面、肉粽。）
11. 西门土笋冻，地址：斗西路 33 号（土笋冻）。
12. 黄金虾面，地址：东渡路邮轮中心码头售票厅2楼（野生海虾面、虾饼、海蛎饼）
13. 叶氏麻糍，地址：鼓浪屿龙头路街口（麻糍）。
14. 原巷口鱼丸，地址：鼓浪屿龙头路62号（鱼丸汤）。
15. 黄胜记肉脯， 地址：鼓浪屿龙头路95号（肉脯、肉松、肉干）。
16. 汪记馅饼， 地址：鼓浪屿龙头路168号（绿豆馅饼）。
四、别去厦门——5 鼓浪屿美食篇
“邵子牙贡丸.鱼丸”是我在鼓浪屿上遇到的最满意的一家店了。
由于避开了端午的高峰，所以当我从龙头路上溜溜达达走到这家店门口时，发现里面只有零星几位客人。
原本是要跟着大众点评去再往前走几十米的海鲜馆子的，但是邵子牙门口的“中华老字号”牌匾，让我瞬间决定走进这家店。
倒并不是说我特别迷信“老字号”的认证，而是凭着十几年走街串巷吃出来的经验，能获得国家认可的“中华老字号”牌匾的餐厅，就没有太让人失望的。比方说北京地安门的峨眉酒家，又或者新川面馆……
走进店里就座，桌子不太结实，空调也不是很足。但环顾四周，墙上贴满了各类关于邵子牙的介绍，墙上的电视里也在循环播放着这家店的节目。如此浓重的商业氛围，让我瞬间对菜价起了忐忑。
拿到菜单大致浏览了一遍，忐忑的心终于落下了，菜价还是比较亲民的。
这家店主打厦门特色小吃，正中小布的下怀。因为我们此行来厦门的目的就是品尝各类地道的小吃。而且第一天便在中山路上的“莲欢海蛎煎”有了美好的体验，所以看着这单子上琳琅满目的美食照片，我们也就按捺不住摩拳擦掌跃跃欲试了。
我基本是把菜单上的特色小吃点了一个遍——鲨鱼面、肉羹、鱼丸汤、海蛎煎、烧肉粽、炸五香……
付款之后便激动地坐着，等待着美食被一道一道端上桌来。
速度最快的是“烧肉粽”。由于来厦门第二天早上在路边的“妙香扁食”吃到了难吃的烧肉粽，所以心里总是不服，一定要不停地买，买到好吃的为止。这不，邵子牙的烧肉粽就没让我失望。
和之前专门为之写了一篇文的五芳斋肉粽不同，厦门的肉粽配料选用了干虾仁、香菇、栗子和猪肉。也许是没有买最著名的品牌的缘故，一路上吃到的烧肉粽都约好了似的又干又咸。虾仁香菇都是干货，不如新鲜的食材味道鲜美，猪肉也是腌制过的，味道偏咸而且口感又老又柴。也许是厦门气候炎热的缘故，偏咸的食物可以更好的补充人体因大量出汗而流失的盐分。
邵子牙这家的烧肉粽，相比前几次吃得，要更加滋润一些。而且热情的店伙计还给搭配了辣酱，蘸着吃起来，口感与滋味都更加丰富了。
可取之处在于糯米的口感——粘度适中，软糯可口。馅料的汤汁渗入糯米，格外入味儿。于是我就挑着米多的地方吃，然后把馅儿多的让给了小布。
一颗粽子下肚，鲨鱼面和肉羹也上了桌。
这“鲨鱼面”自然没有鲨鱼啦，究竟为什么叫“鲨鱼面”，也不得而知。我点的是胡萝卜鲨鱼面，应该是胡萝卜汁儿加入面粉和鱼肉泥，然后压制成面条。与普通的面条相比，这鲨鱼面少了几分劲道，却多了很多爽滑，
用筷子轻轻夹起，放到嘴边，吸溜一下，面条便像长了腿儿似的，“嗖”地进了肚子。
肉羹呢，本来是搭配鲨鱼面一起吃的。但是作为一道注明的闽南小吃，我还是选择了单点。
邵子牙的肉羹和台湾的不同，并不是把肥瘦肉泥与鱼泥搅拌在一起再重制成肉片的，而是用精瘦肉裹上鸡蛋和淀粉糊，入沸水汆熟。汤头应该用了蘑菇汤，汤很鲜，肉很嫩。
虽然模样跟速冻丸子别无二致，但这Q弹的口感却是无可替代的。不愧是邵子牙的招牌。
我点的是海胆丸、芝士丸和鱼虾丸。
最爱海胆丸，轻轻一小口，咬破丸子，然后便可以看到金黄里泛着橙色的海胆呼之欲出地像你炫耀自己的色泽。鱼丸味甜，是那种浑然天成的甜味儿。墨鱼与不知什么鱼交织在一起，经过反复捶打，再制成丸子。比单独吃鱼要美味太多。
随之而来的是海蛎煎，与我在《别去厦门1》中提到的莲欢海蛎煎不同的是，这家的海蛎煎多了鸡蛋，而且更加酥脆。这更接近在台湾美食节上吃到的版本，但好吃太多。
首先说海蛎，也就是生蚝——个大肉厚，爽滑肥美；再说配料，青蒜去腥，与海蛎加入淀粉糊，和鸡蛋连成一体，经大火、过油煎，外酥里嫩，叫人欲罢不能。
吃完了桌上所以东西，姗姗来迟的“炸五香”终于上桌了。
厦门肯定是受了极深的明朝文化影响，在菜肴里巧妙的避过了所有的“猪”字。比如这盘明明是炸猪肉卷儿，刚刚明明是猪肉羹，昨天吃的明明是醋炸猪肉……
我一时不禁怀疑朱允炆当年是不是逃到了厦门，然后带领明朝旧部在这里组织反清复明的势力。
这是一道下酒菜。由于上得太迟，我们已经吃光了桌上所有的食物，所以最后单独吃它，很是“叫水”（越吃越渴的意思）。这道炸五香的味道十分熟悉，我和小布都觉得好像在哪儿吃过，却又想不起来。
出了这家中华老字号，被炸五香勾得十分口渴的我们便走到了网红店——张三疯的门口。
但是，网红毕竟只是网红，这奶茶还是劝大家别喝了。
俩人一人一杯，举着这难喝的两种招牌奶茶，慢慢悠悠地往三丘田码头溜达回去。
厦门的行程还剩最后一天，晚风拂过面庞，总算没有白日的燥热了。
离开人流涌动的商业区，渐渐地，体会到了一点点鼓浪屿特有的闲适。
说是在海边，却少了涛声；虽是“海上花园”，却不见花香。商业分氛围太浓，一天下来，我们好似逛了个很有风格的商场。
从三丘田登船到第一码头登陆，不过五分钟的时间。坐在船上有空调的包间里，看着四周兴奋的游人扒在围栏上拍照。忽然觉得自己离这些人的世界很远，很远……
待续
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五、请问厦门鼓浪屿龙头路有什么美食
龙头路美食推荐
鼓浪屿小吃跟美食集中在龙头路。不过但凡你多跟厦门当地人接触，他们一定会劝你说，千万不要在岛上吃海鲜，在本岛人心中，鼓浪屿吃海鲜已经跟坑人划上等号了。龙头路作为鼓浪屿最出名美食街，虽然没有哪家店到非吃不可的地步，但是也有一些存在几十年的老字号店铺可以试一试。龙头路小吃推荐
① 马拉桑：口碑最好的应该是龙头路181号家。② 鱼丸：龙头路最有名的鱼丸莫过于林记鱼丸，但他们家分店开得有点多，质量参差不齐。一定要认准泉州路54号那家，54号是开在庭院内多，一般7点钟前就会卖完了。也有朋友推荐过龙头路62号的原巷口鱼丸，说是比林记好吃，不过我还没验证过。③ 海蛎煎：龙头路189号家。海蛎很新鲜，老板说是每天从龙海老家运过来的。有独家调味品，不介意的可以挑战试试。④ 面线糊：龙头路200号。要在早上10点前去， 他们家就在菜市场巷口，面线糊是每天限时供应的。⑤ 叶氏麻糍：龙头路流动摊位，存在非常多年的传统摊位。每天都有人排着队买，也是限量供应，卖完就收摊。⑥ 龙头北仔饼：非常不起眼的一家老店，但是在当地人里被推崇了几十年。在龙头路302号，各种口味的都有，有人大爱有人狂吐槽，特别是北方的同学慎选！⑦ 土笋冻：推荐龙头路178家，这个主要吃个特别，土笋冻是用沙虫熬煮而成，不是谁都接受得来~
正餐餐厅推荐
要吃正餐的话，直接打开大众点评按好评度排列即可，还是很靠谱的。下面推荐几家都是个人亲自试过觉得不错吃的。① 再生海：鼓新路9号。在鼓浪屿上属于性价比很不错的一家店。推荐海鲜烩和海蛎一口酥，吃得出来很新鲜，装修也不错。② Sweet Life：龙头路340号。分量很多，老板是台湾人，服务态度超好。推荐猪排饭。③ 渔铺：泉州路19号。鼓浪屿上闽南私房菜大众点评排名第一#，价格偏贵一些，但口味、环境和服务都没得讲。④ 35号私厨：在笔山路35号，看起来像私人住所，很不好找。强烈推荐龙利鱼，几乎没有鱼刺。提前预定可以不用等位。手信推荐
① 黄胜记黄金香肉松店：厦门有很多家，但买的话认准龙头路95号，这是最老牌也最正宗的。② 金兰饼铺：全厦门仅此一家，老式店面，老式最传统的工艺和包装，包装不适合送礼，但是味道很不错。已经开了30多年，最爱椰子酥。在内厝澳路413号。
更多关于厦门鼓浪屿龙头路有什么美食？，进入：查看更多内容
六、厦门鼓浪屿有什么好吃的？
在鼓浪屿，吃的就是厦门的特吃风味小吃，而龙头路是鼓浪屿上最重要的一条美食街，着名小吃店遍布，集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。叶氏麻糍，鱼丸，黄胜记猪肉脯，汪记馅饼为其“四大名吃”。只有叶氏麻糍是街边摊口，其他都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃，烧肉粽，花生汤，沙茶面，虾面，烧仙草等等，这些小吃普遍可见，都值得一尝。
叶氏麻糍
味道甜而不腻，糯而不粘，有韧、香、冰的特点。
起源：鼓浪屿叶氏麻糍源于福建安溪人叶成屋，自幼跟随长辈学会了制作麻糍、年糕、发糕、豆乳麦等手艺。民国24年，他只身来到厦门，以卖麻糍为业。由于每道工序都得手工操作，耗时费事，每天只能做几十粒上百粒上街叫卖。改革开放后叶成屋的三子叶建佳、四子叶建胜，在其指导下做起了麻糍生意。叶成屋退休后，也上街卖麻糍。为方便游客购买，有关部门特批在龙头路三优街边摆摊销售，生意日渐红火，每日销售量约数百粒，旅游旺季可上千粒。近些年还在厦门第九市场设了个分销点。
地址：鼓浪屿龙头路口新华书店附近三岔路口的小摊车。摊主每天只卖1000个，卖完收摊。
电话：0592-2620687。
价格：黑麻糍1元/个，白麻糍1.5元/个。
汪记馅饼
塞得满满的绿豆陷，有点甜。馅饼不干也不油，冷得时候外层略带松脆，里面很糯，口感相当好。
推荐：手工馅饼点很多，但是最早的鼓浪屿食品厂师傅转到了汪记馅饼店，汪记馅饼分为两种：豆沙馅为甜陷，肉丁为咸陷（注意保质期只有7天）。
地址：龙头路168号。
电话：0592-2069528。
价格：2-2.5元/个，据说可以侃价的喔，看你的水平了。
鱼丸
龙头鱼丸至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做陷熬汤，有点像大排档的环境，但口味绝对好！
地址：龙头路183号。
价格：大碗10元，小碗5元。
林记鱼丸环境较好，在老别墅的院子里，林记鲨鱼丸的陷现在有时也会用淡水鱼，且用骨头熬汤，看你的喜好了。
地址：泉州路54号。
价格：5元/碗，20元/斤
海蛎煎
海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。
龙头路永远要排队等候的私家海蛎煎，据说海蛎是老板每天从龙海老家挑出来运到鼓浪屿上的，每天都非常新鲜，没有浸过水。海蛎煎很像自家私房的做法，不是压成扁扁的饼状，而是和地瓜粉融合到恰到好处却又十分蓬松。海蛎味道有点腥，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。在盖掉海蛎腥味的同时，海蛎煎也丧失了灵魂。这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味。
地址：1、鼓浪屿龙头路189号。2、邮局街的莲欢海蛎煎。
味杂陈北仔饼
北仔乃北方人之意。北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法，又被厦门人加以改造。严严实实的包裹着香葱肉末、湿湿的饼包好后贴在炉壁烘烤，饼里余留的空气膨胀，把饼面撑鼓，饼烤到发出轻微的焦香才能出炉。一口咬下去，葱香、麦香和馅料丰富的滋味喷薄而出，让人怎么也忘不掉。
地址：龙头路302号（鼓浪屿菜市场附近）。
卤牛肉
牛肉香餐室老牌的卤牛肉，每天熬50斤，整锅汤的熬法二十几年都没换过。牛肉酥而不烂，入味。店里的沙茶面也相当不错，鸭血和豆干都是清晨就沙茶汤里熬着的，味道鲜美。
地址：龙头路175号。
价格：当归牛绒面12元/碗，当归牛肉汤10元/碗，沙茶面10元可加3样东西。
寿记龟糕店
这家店虽有”寿记龟糕店”的名字，却没有招牌，只在门口放着一个小玻璃柜，里面放着几袋扎好的香酥蒜蓉花生、两三个碗仔糕和几个乌龟形状的糯米制品。如果不是鼓浪屿的老居民，或者是慕名而来的游客，走过的人大半会视而不见地走过去。如果和店主聊得投机，店主兴许会请你坐下喝茶，功夫茶配碗仔糕和花生再合适不过。
地址：鼓浪屿海坛路31号。
