请问始兴县城比较好的酒店都有哪些啊？最好能搞大型的聚餐和住宿的！谢谢！！

1、怡东酒店，花园式，住宿环境优雅，餐饮一般

2、远东酒店，都市风格，餐饮是全县城最好最贵的。

3、大福酒店，新华宾馆。。。。。。这些是招待所式的，有些没有餐饮提供。

始兴县的老菜糍有人知道吗？

菜糍，是广东韶关市始兴县的客家特色小吃，起源于始兴的马市镇，其后流行于始兴县城。

一般里面包有：青菜、酸菜、芋头丝。烹饪方法如下：先将面浆均匀的摊在一个平底铜勺子上，放入酸菜，再覆上一层面浆，放入油锅煎炸至金黄，取回，晾冻降温后即可入口。放入口中咀嚼清脆响亮，油炸而不腻，是客家小吃必不可少的重要组成部分。是苏离的最爱。

菜糍

这个历史不会很久，

属于经济类的食物，

由炸芋丸之类的演变而来的。

但做为现在，

在始兴来说，

菜糍可做为炸豆腐元子、芋丸、

花生饼、南瓜饼之类的一个代表了。

做法也相当的简单，

主要在于粉本身，

物理展压粉不如水磨粉，

磨石慢转水磨成粉有颗粒感，

但吃起来口感最好，最脆。

吃菜糍，

最好吃的时候是冬天的夜晚，

大伙围在油锅附近，

刚炸好的菜糍，

吃起来最有味。

始兴县美食

1、花生饼：将调好味的米粉浆倒入圆形铁模里，再撒上一些花生米，放到油锅里炸好即成。花生饼香脆可口，深得始兴百姓的喜欢。农村里每到过节，家家都做花生饼，而且会置瓮中存放拿来招待亲朋好友，或自家食用，或馈赠亲友，张张脆香味美的花生饼上凝聚着片片浓郁乡情。

2、糍粑：始兴的糍粑有多种吃法，有的在搓糍粑的过程，将白糖、花生米、芝麻等碾成粉末塞进圆团内下油锅煎炸，吃起来香甜满口，松软柔韧，别具滋味；有的先将花生米、芝麻碾成粉末和上白糖或黄糖入锅熬煎成糊状，然后把糍粑倒入糖糊中不断翻动，直到糍粑全身粘满糖糊时起锅食用，这种糖糊糍粑嫩滑爽口，香甜适宜。

3、仙人粄：仙人粄又名草粄，是始兴地区一种常见的特色小吃，用仙人草熬成，呈果冻状，棕褐色，半透明，如晶莹剔透琥珀。食之滑溜柔软，清香凉爽，实在是一道难得的美味小吃。

4、司前野生菇：始兴司前群山环抱，气温潮湿适宜香菇培育，多为天然野生菇，该菇肉质厚，爽滑，香味浓郁，无论清煮或配菜都特别香滑可口，故扬名粤北各地和出口海外。

5、布袋鸭：布袋鸭是一道广东省的地方传统名菜，属于始兴粤菜系客家菜。选用肥鸭取出内脏取出，洗净腹内，用锋利小刀从两翅膀处把鸭骨剔除，仍保持鸭体完整，再把在剔出鸭骨上削下的鸭肉，和切碎的金钩、对虾、尤鱼、瘦猪肉、冬笋、香菇及莲子，加少许食盐混合起来，从颈侧开口处纳入腹内，用线将口缝紧，放在长盘内，置蒸笼中蒸到熟透即可。

谁能帮我回答一一下广东始兴县有什么美食特色么？？

罩鱼头煲：流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲，被称为美食，今流行于乡村民间的酸笋鱼头煲了成为一特色美肴，食肆众多 。

司前野生菇：始兴司前群山环抱，气温潮湿适宜香菇培育，多为天然野生菇，该菇肉质厚，爽滑，香味浓郁，无论清煮或配菜都特别香滑可口，故扬名粤北各地和出口海外。

布袋鸭：选用肥鸭一只，宰后，先用冷水浸片刻，再用滚水脱毛，然后用清水洗净，从颈侧处剪开二寸许的大口，把内脏取出，洗净腹内，用锋利小刀从两翅膀处把鸭骨剔除，仍保持鸭体完整，再把在剔出鸭骨上削下的鸭肉，和切碎的金钩、对虾、尤鱼、瘦猪肉、冬笋（或笋干）、香菇及莲子，加少许食盐混合起来，从颈侧开口处纳入腹内，即用�线将口缝紧，放在长盘内，置蒸笼中蒸到熟透，取出食时，剪开�线，用筷子夹开，连肉带馅一起吃，真令人说不出其中的妙味。也有用叉烤的，在鸭腹内加灌点肉汤，名为灌汤烧鸭，味比蒸的更香。此菜四季适用，在丰盛的筵席上才有。

伊府面：选用精面粉500克，鲜鸡蛋4个去壳，将蛋青蛋黄划成蛋汤，倒在面粉上，用手工打成面条后，用清水煮沸，取起晾干，再把面干投入油锅炸到适当程度，舀去余油，加上适量的清水煮到半熟时铲起，另将已配食盐炒好的瘦猪肉丝，嫩笋丝、香菇丝、尤鱼丝等佐料和面放在锅里加肉汤同煮，待煮熟时，铲到碗内，面上加点葱花，其味胜过一般煮面好几倍。这是闽西客家祖地宁化县乡贤伊秉绶生前任惠州、扬州知府时，常以此宴客，因其烹调与众不同，故被称为“伊府面 ”。

此菜四季适用，但亦非丰盛席上所常有。盖恐做得不精，有损其名。客家传统名菜，驰名遐迩，众口皆碑，显示出客家人的匠心独具。这些具有客家风味的传统名菜，往往使得久居他乡的客属游子们难以忘怀，引起对故乡的无限情思。

广东省韶关市始兴县有哪些镇？分别叫什么？

截至2017年，始兴县辖9个镇。

分别为：

一、太平镇

地处墨江下游，位于始兴县小平原北面，东经114°03’55”，北纬24°58’12”，东与顿岗镇相连，南与墨江一河之隔的城南镇想望，西与江口镇毗邻，北连接马市镇。

二、马市镇

位于位于始兴县城东北部，于东经114°08’41”，北纬25°01’53”。东与南雄毗邻，南与顿岗镇相连，西与太平镇接壤，北靠本县北山乡和南雄百顺镇。

三、顿岗镇

地处粤北山区北部，始兴盆地平原东部，距韶关市区68公里。位于始兴县城东南方，距县城8公里，境内位于东经114°07′58″，北纬24°55′06″。

四、罗坝镇

罗坝镇位于始兴县东南部地区，由原罗坝镇、原刘张家山乡、都亨乡合并而成，东与澄江镇和车八岭国家级自然保护区毗邻，南与刘张家山林场和司前镇接壤，西与深渡水瑶族乡交界，北与顿岗镇交接。

五、城南镇

处于东经114°03′45″、北纬24°56′43″的位置上。东部与北部分别与顿岗镇、太平镇隔河相 望，南与深渡水接壤，西与沈所镇相连。墨江河从东往西流经城南镇东西全境，经墨江桥与国道323线连接。

六、沈所镇

位于始兴县城的西南部，距县城约3公里，东邻城南镇，南与深渡水乡接壤，西与仁化毗邻，北与太平镇相连。

七、司前镇

地处始兴县南部，位于东经114°04′56″，北纬24°41′27″。镇政府落驻司前街，距始兴县城45公里，邻近翁源县。

八、隘子镇

地处粤北山区，位于广东省始兴县县城南边，距县城65公里，东靠司前镇，南与翁源县毗邻，西与曲江区小坑镇接壤，北与深渡水乡交界，是始兴最边远的山区乡镇。

九、澄江镇

地处始兴县以东31公里，东与江西省全南县交界，南与本县罗坝镇接壤，西与顿岗镇相连，北与本省南雄市毗邻。

参考资料来源：百度百科-始兴县