一、求销售话术，也就是客户和业务员的问答

1、避免命令式，多用请求式。命令式的语句是说者单方面的意思，没有征求别人的意见，就强迫别人照着做；而请求式的语句，则是以尊重对方的态度，请求别人去做。请求式语句可分成三种说法：肯定句：“请您稍微等一等。”疑问句：“稍微等一下可以吗?”否定疑问句：“马上就好了，您不等一下吗?”一般说来，疑问句比肯定句更能打动人心，尤其是否定疑问句，更能体现出营业员对顾客的尊重。

2、少用否定句，多用肯定句。肯定句与否定句意义恰好相反，不能随便乱用，但如果运用得巧妙，肯定句可以代替否定句，而且效果更好。例如，顾客问：“这款有其它颜色的吗?”营业员回答：“没有”，这就是否定句，顾客听了这话，一定会说：“那就不买了”于是转身离去。如果营业员换个方式回答，顾客可能就会有不同的反应。比如营业员回答：“真抱歉，这款目前只有黑色的，不过，我觉得高档产品的颜色都比较深沉，与您气质，身份，使用环境也相符，您不妨试一试。”这种肯定的回答会使顾客对其它商品产生兴趣。

3、采用先贬后褒法。比较以下两句话：“太贵了，能打折吗?”

(1)——“价钱虽然销微高了一点，但质量很好。”

(2)——“质量虽然很好，但价钱销微高了一点。”

这两句话除顺序颠倒以外，字数、措词没有丝毫的变化，却让人产生截然不同的感觉。先看第二句，它的重点放在“价钱”高上，因些，顾客可能会产生两种感觉；其一，这商品尽管质量很好，但也不值那么多；其二，这位营业员可能小看我，觉得我买不起这么贵的东西。再分析第一句，它的重点放在“质量好”上，所以顾客就会觉得，正因为商品质量很好，所以才这么贵。总结上面的两句话，就形成了下面的公式：(1) ——缺点→优点＝优点(2)——优点→缺点＝缺点因此，在向顾客推荐介绍商品时，应该采用A公式，先提商品的缺点，然后再详细介绍商品的优点，也就是先贬后褒。此方法效果非常好。

4、言词生动，语气委婉。下面举三个服装销售语句的例子：“这件衣服您穿上很好看。”“这件衣服您穿上很高雅，像贵夫人一样。”“这件衣服您穿上至少年轻十岁。”第一句说得很平常，第二、三句比较生动、形象，顾客听了即便知道你是在恭维她，心里也很高兴。除了语言生动以外，委婉陈词也很重要。对一些特殊的顾客，要把忌讳的话说得很中听，让顾客觉得你是尊重和理解他的。比如对较胖的顾客，不说“胖”而说“丰满”；对肤色较黑的顾客，不说“黑”而说“肤色较暗”；对想买低档品的顾客，不要说“这个便宜”，而要说“这个价钱比较适中”。

营业用语的技巧

1、“是、但是”法。在回答顾客异议时，这是一个广泛应用的方法，它非常得意，也非常有效。具体来说就是：一方面营业员表示同意顾客的意见，另一方面又解释了顾客产生意见的原因及顾客看法的片面性。例如： 顾客：“我一直想买智能手机，但听说使用很难，我的一位朋友家的就从没使用清楚过。”营业员：“是的，您说得很对，很多人对智能商务手机的功能使用不是十分清楚，但是，“I718”的设计是与众不同的，它肯定会十分好用的。这里有个简单的说明书将告诉您怎样使用，同时不会使用随时可以查询，或者可以打我公司的咨询热线，如果仍然不会使用，我们可以让人教会你。你看，这位营业员用一个“是”对顾客的话表示赞同，用一个“但是”解释了智能不好用的原因。这种方法可以让顾客心情愉快地改变对商品的误解。

2、高视角、全方位法。顾客可能提出商品某个方面的缺点，营业员则可以强调商品的突出优点，以弱化顾客提出的缺点。当顾客提出的异议基于事实根据时，可采用此方法，例如：营业员：“这台手机的功能很齐全，而且质量有非常的有保障。”顾客：“我不需要用别的功能，我用手机一般也用不到多久。”营业员：“那只是你用没有附加功能的手机用习惯了，现在有了这台手机，它的功能我想你一定会爱不释手的，而且手机质量有保障的话，怎么也是件好事啊，你说不是吗？”

3、问题引导法有时可以通过向顾客提问题的方法引导顾客，让顾客自己排除疑虑，自己找出答案。例如，一位顾客进入商店看手机：顾客：“我想买一台便宜点的手机。”营业员：“便宜的手机一般都是没什么功能的，您是想要只需要通话的手机吗?”顾客：“我想，大概楼下的店里的会便宜一点”。 营业员：“是的，可是那里的手机质量和我们的比较起来会怎么样呢?”顾客：“哦，他们的手机……。”通过提问，营业员让顾客自己比较商品的差异，做出选择。

4、对顾客的任何一种不同意见都不能置若罔闻。商业论证不仅要证实自己观点的正确，还要打消谈话对方的疑虑。如果对顾客的不同意见不作答复，会让人觉得售货员对商品故意只做不完整的、有倾向性的介绍。为避免这一点，对顾客任何一种不同意见都不能置之不理。应该防止这样一种错误认识、把顾客的不同意见当作是吹毛求庇，不信任。

二、自制冰淇淋，可以怎么做？有哪些技巧？

曾读过如此一句话，说：爱吃雪糕的人，一定是个幸福的女人。由于幸福快乐的样本是甜美，而幸福的所属，也许可以用冰激凌来取代，你觉得呢？吃客朋友们的福利来了，下面是我简易制作的冰激凌。自身亲手做的，比较简单的作法，还非常美味，关键的是没有任何添加剂哦。

做法其实不是很难！两步就拿下！

原材料：

纯牛奶，生鸡蛋，白砂糖 。

步骤1

做法也非常简单，必须 提前准备4个生鸡蛋(仅用鸡蛋黄)，两包纯牛奶，二两白砂糖。

步骤2

把白砂糖和鸡蛋黄放到一起，用电动打蛋器消磨，弄成奶白色就可以了，就是这个模样的。自然没有打蛋器还可以用筷子，但是会非常累，哈哈。

步骤3

把牛奶倒入锅中，煮至微开。

步骤4

将煮好的牛奶，用小勺渐渐地舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。(留意一定不可以把牛奶一下子都倒入蛋液中，那般生鸡蛋便会被牛奶烫熟，结团了)。

步骤5

将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，熄火，倒入器皿中放凉。

步骤6

把放凉的的蛋奶液放入冰箱冷冻。最好隔两个小时搅拌一下，那样就不可能有冰碴了。假如家里有鲜奶油，能够切1CM上下搅在蛋液里，那样口感会更浓醇。

步骤7

我一般全是头一天夜里做，随后在电冰箱里放一个夜里，第二天就可以吃完。自然还可以加上自已感兴趣的苹果酱或是新鲜水果，这个时候就可以充分发挥你的创造力了，造就属于你自身的独一无二的口感的冰淇淋了。如何，看见还还好吧，那么就快动手能力试一试吧。为亲人在炎热的夏日产生一丝清爽，既可口又身心健康，不管成年人也是小孩吃下去都安心。呵呵呵，超级简单，非常美味。

只需依照我们的步骤，数分钟色香味俱全的自制冰淇淋就搞好了。

三、冰淇淋最佳的储藏温度是多少？

软式冰激凌的温度在-3～-5℃左右，硬式冰激凌需要-18～-23℃。所以如果是保存硬式冰激凌就是冰箱一般使用的-18℃就可以了。但是保存软式冰激凌就需要调高温度，这样肯定会使冰箱里其它食品保质期变短。

冰激凌不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。冰激凌吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。

长期大量食用冰激凌，甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿和肥胖。

选购冰淇淋技巧：

1、冰淇淋的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。

2、冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中。

3、外包装是否完好，有否渗透或缺损，否则会造成微生物等的二次污染。

4、产品的有效期是否在预计食用的日期之内等。

5、选购冷饮莫贪"色"!花花绿绿的冰糕色泽越鲜艳，意味着添加的色素越多，选购时应尽可能敬而远之。

6、最后要看一看产品的形状是否有变化，若变了形，则有可能是产品在运输或贮存过程中，由于温度过高致使产品溶化后再次冷冻所致，这也极可能造成微生物的繁殖而超标，且口感也会变差。

以上内容参考：百度百科—冰淇淋

四、雪糕为什么越来越贵

雪糕价格走高，与成本提升有关。

随着生活水平的提高，消费者不仅要吃得安全，还要吃得健康，改进原材料、简化配料表成为雪糕行业的趋势所在。有媒体报道，2008年至2020年，雪糕生产所需的牛奶、淡奶油等原材料成本上涨大约80%。除了生产端，雪糕在加工制作、包装、仓储、冷链物流、人工等环节的成本也在悄然增加，助推了雪糕价格的上扬。

高价雪糕固然拓展了相关企业与销售商的利润空间，但也要谨防在销售中不按规定明码标价、价格欺诈等价格违法行为。近期多地已开展对雪糕价格的专项检查，消灭“雪糕刺客”。高超的营销技巧或许能带来短暂的热度，但持续的消费还是要靠扎实的用料和可靠的品质。