一、东莞好吃的
东莞那么多好吃你还不快来。
东莞地道小吃
蟛蜞粥
麻涌人习惯到田基、塘边、沟坑捕捉体大螯壮的野生蟛蜞吃食。其食法多为泡制蟛蜞粥。加工时除去甲壳,小爪和腮脏,保留蟆肌肉、双螯,放于清水中浸泡,洗净后盛起晾干水珠,然后用器皿装起加入适量盐油、烧酒、姜汁,拌匀腌2分钟左右,再下放至已煲熟的粥里,并配落花生米、咸头菜丝(或叶)等配料于粥中,再次煮10余分钟,待蟛蜞熟透则停。最后放些葱粒、生抽、胡椒粉、味精之类佐料,则可勺而食之,鲜香可口,风味独特。
麻涌鸭尾鱼包
麻涌鸭尾鱼包色、香、味俱佳,物美价廉,加上家乡人的精巧制作和烹调,其独特的风味誉满莞邑和粤港澳各地,远在南洋的侨胞,每当回乡探亲,少不了要品尝这味地道的家乡名菜。
东莞腊味饭
东莞腊肠素有“世界最好的腊肠”之美誉，东莞腊味饭以东莞腊肠等腊味为主要原料。烧腊味饭喜用砂锅，因为砂锅传热慢而保温好，可以最大限度地将腊味中的肥油熬出，结出一层又脆又香的锅巴，使焖出来的饭又香又甜。
油角
油角，又称“角仔”，是广东贺年食品之一。材料主要是糯米粉、花生、芝麻、砂糖等。制作方法是先用糯米粉搓成粉皮，切出成直径约两寸的圆形小块，然后在中间放入炒过的花生、芝麻及砂糖，对折后在边缘折出花边。之后将油角放在热油中炸成金黄色而成。油角的“角”可能是“饺”的意思。在某些广东方言中“角”及“饺”的发音接近，而油角的形状及制法亦和饺子类似。
家乡豉油鹅
鹅，是企石人一向在日常生活中，特别是逢年过节喜庆日子中必不可少的一道传统习惯的菜式，本洒楼的豉油鹅中选用清远农村走地的优质黑棕鹅为主要原料，通过民间流传的配制手法再加上自己独特的配方精制而成，更适合企石人现时的健康饮食文化。本酒楼通过的不断创新推荐现在已经有大批的中外食客慕名而来品尝这道菜。
水浸鲩鱼
水浸鲩鱼是取自东江上游的野生河鱼，没有经过人工饲养的，这种鱼的味道和家养的不一样，野生的会特别鲜美。
做法很简单，找一个大锅，要求放得入一整条鱼，先把姜、葱等放进锅里，加满水，然后把水煮开，水煮沸后几分钟，等姜葱的味道都出来后，再把火关掉，然后把整理好的鲩鱼整条放进开水里，除了尾巴外其他部分全部浸在水中，盖上盖，然后一直把鱼浸到水凉了为止，半小时后把鲩鱼小心地取出来，装盘，再淋上调好的酱汁即可，特色是这样的鲩鱼会特别的嫩滑。
柴鱼花生粥
柴鱼是海鲜干品中的一种，通常卖海产品的商店中有售，质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺，不多，但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味，因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种，可以清蒸或煲粥。
柴鱼花生粥的特点是粥闻着有花生香味，看着是黄白相间的颜色，吃着有淡淡的清甜味，夏季胃口不好时，吃粥，吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。
去东莞必逛的九大美食街
在大广东地区，每一个城市每一个小镇都有可能隐藏着美味的小吃。在东莞，除了有温泉之外，其实美食街也是非常不错的选择哦!我今天为大家整理了东莞的几大美食街攻略，亲们快快转发朋友圈吧!
长安新民食街
位于长安镇新民村，伸出海边的一个个凉棚，用杉木杉皮搭就，捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹，即时加工，别有风味。
长安新民食街也有一些特色的小吃。这款红豆点心就是其一。
这条街上也有许多的小吃，有米线，米粉，砂锅，面条，快餐，饼，饺子等等反正挺多的，但人也特别多，一定要注意财物。
花园新村食街
花园新村食街是东莞最具代表性的美食街道之一，香港旅游节目经常介绍这里。位于东城区堑头的花园大街一带，汇聚海鲜酒楼、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等，食肆林立，尽管也有湘菜馆和川菜馆，但更多的仍然是东莞本地人喜欢的美食。
在这条街上，一些海鲜大排档的小炒也值得大家一试哦!
还有一些街头的烤串，香且味美。
虎门新湾食街
新湾村里有一条以竹棚搭成的食街，叫新湾食街，延绵近百米的各家海鲜摊档都是简易的竹台竹椅，颇有特色。位于其中的友记渔村是其中厨艺最好、生意最旺的食店之一。豉汁炒沙蚬、海鲜杂鱼煲都值得一试。
虎门膏蟹最出名，到虎门非尝不可。内行食客来到虎门，往往直奔新湾村。
石排食街
位于石排镇中坑村，这里的食肆以精心烹制塘鱼著称，尤以东莞四大家鱼(鳙鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲮鱼)的烹制最为出色。近至周边镇区，远及惠州都会有食客慕名而来。
石排的沙锅姜鸭也是非常受食客们欢迎，来到这里，除了吃鱼外，不妨也品尝下鸭子!
大岭山镇烹制蛇宴十分讲究，炖蛇汤用硕大的陶缸作容器，以燃烧中的木糠柴火“焖”成，味道浓郁，食客连喝十碗八碗不腻。
蛇肉可以多种做法，无论是红烧还是炒制还是煲汤，都非常鲜美。
银丰路食街
银丰路食街是城区内的第二条美食街，人称“新花园新村”，来银丰路消费的大多是一些外来白领，这些人离乡多年，又怀念家乡美食，所以银丰路上的美食店以各地风味为主，有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜，有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等，也有代表东莞本地特色的粥城，当然还有东莞第一家五星级酒店——银城酒店，菜系繁多，兼容并包。
全国各地的菜系都可以在这条街上找到，而且还特别的正宗哦!可以方便的找到你的最爱。
东莞清溪镇一带是客家人聚居的地方，这里许多食肆烹制的客家菜很正宗，尤其是酿豆腐。
客家菜除了著名的咸鸡外，还有个特色是“酿”字，几乎想得到的家常菜都可以拿来“酿”一把，如寻常不过的酿豆腐、酿茄子、酿辣椒。
富民步行街美食
每年的东莞美食节是放在南城步行街举办的，足见这里的地位。白天，南城步行街有点不显山不露水，但是到了晚上步行街换了另一副模样。东莞最为集中的室外美食场所当数这里。
在这条街上，最多的饭店无疑是湘菜馆了，火辣的湘菜再配上习习凉风，感觉非常宜人。
东城美食街
东城美食街应该给它一个更广阔的范围。从雍华亭伊始，到东城步行街，到东城酒吧街，再到新兴的东城十三碗，东城酒店街附近是东城特色的中心，也是异域特色最明显的地方。
这里个适合各样的外国餐厅琳琅满目。近年来许多外国人在东莞打工，这里无非就是贪恋家乡美食的好去处。
泡吧，是白领们下班后的消遣，东城酒吧街在这个城市中非常有名气，无论是清静的清吧还是灯光绚丽的酒吧都有它的忠实拥护者。在街头一座，饮饮酒、叙叙旧、谈谈生活、谈谈工作、谈谈爱情。
深夜美食东莞4大夜宵街
春末夏初的夜晚，东莞消夜的夜市开始了。想吃宵夜找地方，那肯定是不难的，但是想吃好吃的选择又多的，那就要去东莞主要的几个大食街，一定会有一款适合的你口味的宵夜。
推荐一：莞味粥品化解油腻
地点：花园新村
东莞味的消夜以粥和小吃为主，在莞味粥店里吃宵夜，当然要试试三滚骨，以水乡洪梅的三滚骨最为出名，具有以手拿，大口啃的“豪放”特色。吃的时候，用吸管先吸大骨的骨髓，然后再啃骨上的肉，一番大啃大嚼后还觉不过瘾，还可以喝以香菇调味的大骨汤，味道非常香醇，王店长说，这三滚骨是消夜里最受欢迎的美食之一，虽然只在消夜时才供应，但几乎每晚都能卖出200多斤。另外，烧咸猪骨菜心粒粥也则得推荐，晚上吃得太油腻对肠胃不好，而且也很难入睡，所以消夜是不能少烧咸猪骨菜心粒粥的，化解油腻，清香滋润。
推荐二：传统点心喝茶品宵夜
地点：人民公园鸿福城
传统的东莞消夜除了喝粥外，还会喝夜茶吃点心。说到点心自然要推荐一下这里的麦皮豆沙包，近几年来人们开始流行吃五谷杂粮，粗糙的麦皮也比细嫩的面粉更受人欢迎，而这种被蒸烤得表面黄黄的麦皮豆沙包也不负众望，麦皮有一种天然的甜甜的味道，由皮的表面很顺利地过渡到里面甜而不腻的豆沙，吃完让人回味无穷。蒸笼排骨是各家都有的东西，而在人民公园附近这家有了一些历史的饮食店，蒸笼排骨已经成为他们的招牌。排骨蒸得软而不韧，吃起来毫不费力，里面下的佐料也是恰到好处，不会让人感觉到油腻。
推荐三：动感夜市尝烧烤
推荐地点：光明路梨川篮球场
对于东莞人来说，这里已经让他们很熟悉了，许多人甚至从学生时代开始就吃着这里的生蚝，地方不难找，在光明路附近，梨川篮球场，一打听附近的人都知道，热热闹闹的十几二十家摊档让人在大老远就能闻到蚝的香味。肥嫩多汁，价格公道，因此也吸引了不少回头客。除了吃生蚝外，这里的消夜店也是闻名已久，这里经营的菜式大多是有东莞本地特色的菜式，由于经营者大多是本地人，顾客也多是本地人光顾，所以做的东西很多都是东莞人平常人家里吃的小菜，如白灼青葱鹅肠、萝卜鲮鱼皮、东莞米粉、猪红粥等都是东莞人平常最喜欢吃的东西，每碗粥配些葱花、胡椒粉，兼油炸鬼，吃起来津津有味。
推荐四：冰冻甜品沁人心脾
推荐地点：东城愉景步行街
对于喜欢吃甜的东西的人来说，在凉爽的夜晚里品尝一下冰冻得清凉的甜品，白天的疲劳就会一扫而尽。在东莞甜品店随处可见，在一些老的糖水店铺子里，你还可以找到一元一杯冻在冰箱里的竹蔗水。不过对于喜欢坐下来好好品尝甜品，顺便聊聊天的人来说，一杯竹蔗水是不够的，坐在一个好的环境里面，一边吃东西一边聊天，到吃饱了，聊累了，才愿意回家休息。顺德的甜品远近闻名，在东莞几乎随处可见大良甜品店，走累了，坐下来休息，点上一碗黑珍珠加奶加椰汁，甜而不腻凉凉的感觉让你可以忘记走路的累，加上牛奶、椰汁，软绵绵的，甜丝丝的，可以让你忘记逛街的疲劳。
二、东莞各镇的代表名食有哪些?
、东莞金牌名菜前三名
（1）东莞金牌名菜第一碗：倩影红梅（常平镇荔香楼酒店）
（2）东莞金牌名菜第二碗：龙皇虾子豆腐（石龙镇聚福楼酒家）
（3）东莞金牌名菜第三碗：香酥黄金虾（石碣镇联丰食馆）
2、东莞金牌名菜十佳
（1）十佳之一：水浸鲩鱼尾（石龙镇小竹园）
（2）十佳之二：富贵龙虾球（常平镇聚福楼）
（3）十佳之三：沙姜葱香切鸡（东城福海酒楼）
（4）十佳之四：蟹黄玉豆腐（厚街镇客满堂）
（5）十佳之五：乾坤龙珠（桥头镇松景酒店）
（6）十佳之六：豉油皇紫苏焗鹅头（南城宏远酒店）
（7）十佳之七：招牌水晶鸡（常平镇汇美酒店）
（8）十佳之八：怡香客家盘菜（清溪镇怡香阁酒楼）
（9）十佳之九：旺记烧鹅皇（长安镇锦绣酒楼）
（10）十佳之十：乡村鱼头（常平镇盈丰酒店）
2、东莞金牌名菜大奖（17菜）
（1）青瓜木耳炒鲜蚌仔（东城东海海鲜酒楼）
（2）汇豪生炆鹅（东坑镇汇豪轩酒家）
（3）金塘盐焗鸡（石碣镇金塘海鲜酒楼）
（4）毛公豆腐（南城韶山冲湘菜馆）
（5）大骨粥（常平镇最佳烧鹅店）
（6）梅菜东坡肉（大朗镇聚福楼）
（7）蚧肉鱼仔蒸胜瓜（长安镇上沙村富苑酒楼）
（8）果丁鲩鱼球（长安旺记海鲜酒楼）
（9）黄金让蕃茄（横沥镇食为先酒家）
（10）客家蒸鹅（凤岗镇顺发酒店）
（11）鲜果桂花鱼（虎门镇富莱大酒店）
（12）家乡焗鸭（沙田镇湖边美食）
（13）川弓霸王鱼头（常平镇荔兴园）
（14）百玉藏龙（厚街嘉华大酒店）
（15）七彩鲟鱼柳（水濂山水库度假村）
（16）秘制水咸鱼（常平镇汇华国际饭店）
（17）香飘豉油鹅（清溪镇四季酒家）
三、东莞有什么好吃的美食
东莞饮食特点具有岭南地域特色,属于中国八大菜系粤菜之广府菜风味,其中,东莞最著名的风味小吃当属厚街烧_濑粉和三禾宴。
厚街烧鹅濑粉：东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味，更是美味诱人。
东莞的水乡以种植水稻为主，每年夏秋之交，禾花飘香，稻谷金黄，以禾花、稻谷为食物生存的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀到了这个季节，都长得肥胖鲜嫩。人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来，烹饪，摆上宴席，招待客人，俗称三禾宴。
四、东莞有哪些大酒店
酒店名称 星级 电话 传真 邮编 地址
方中假日酒店 待评星级 86866666 86868686 523399 茶山镇茶山大道西28号
石龙金凯悦大酒店 待评星级 86188888 86183288 523325 石龙镇莞龙公路西湖路段
长安国际酒店 待评星级 85333333 85332222 523850 长安镇锦绣路1号
裕元花园酒店 待评星级 83631800 83631802 523750 黄江镇东进路
太子酒店 待评星级 83363333 83364422 523761 黄江镇江北路
新世纪酒店 待评星级 83338888 83336668 523560 常平镇常平大道8号
君悦大酒店 待评星级 83819888 83919916 523560 常平镇中元街
梵尔赛酒店 待评星级 83816888 83813888 523560 常平镇梵尔赛路
中汇文华大酒店 待评星级 88788888 88783333 523270 高埗镇振兴路
喜来登酒店 待评星级 85988888 85996616 523962 厚街镇S256省道（原107国道）莞太路段
新都会怡景酒店 待评星级 87883888 87925439 523712 塘厦镇环市东路6号
华禧酒店 待评星级 85383888 85338118 523869 长安镇107国道边上沙路段
广开花园酒店 待评星级 87713888 87713112 523616 樟木头镇振兴路
豪华大酒店 待评星级 83313888 83313898 523775 大朗镇莞樟公路敦煌开发区1号
汇源海逸酒店 待评星级 85244888 85244333 523925 虎门镇虎门大道
文化假日酒店 待评星级 83349888 83459998 523520 桥头镇桥光大道文化广场侧
中明酒店 待评星级 88883368 88811767 523220 中堂镇新兴路一号
乐怡酒店 待评星级 85823888 85823928 523962 厚街康乐北路（厚街广场对面）
东城国际酒店 待评星级 22688888 22683333 523110 东城区东城东路3号
汇景酒店 待评星级 88848888 88849999 523160 洪梅镇迎宾大道一号
明轩大酒店 待评星级 88333888 88333666 523170 道滘镇广深高速口
莱莉雅酒店 待评星级 87770777 87507999 523690 凤岗镇雁田丰田新村
业丰大酒店 待评星级 83113888 83103928 523770 大朗镇莞樟路金朗大道23号
东逸酒店 待评星级 85396388 85396288 523847 长安镇莲峰路103号
半岛酒店 待评星级 83988888 83988999 523562 常平镇北环路
万江篁胜酒店 待评星级 22186888 22705950 523042 万江107国道拔蛟窝路段
全 东 莞 的 五 星 级 酒 店
酒店名称 星级 电话 邮编 地址
御景湾酒店 五星 2698888 523129 东城区迎宾路8号
银城酒店 五星 2818888 523070 广东省东莞市莞太大道48号
丽城假日酒店 五星 3398888 523560 常平镇隐贤山庄大道8号
三正半山酒店 五星 7799333 523616 樟木头镇石新大道
长安国际酒店 五星 5333333 523850 长安镇锦绣路1号
莲花山庄 五星 5538388 523850 长安镇莲花山
海悦花园大酒店 五星 5318888 523850 长安镇霄边管理区
龙泉国际大酒店 五星 5188688 523907 虎门镇连升路金洲段
豪门大饭店 五星 5117888 523907 虎门镇港口路
喜来登酒店 五星 85988888 523962 厚街镇S256省道（原107国道）莞太路段
富盈酒店 五星 5888888 523940 厚街镇107国道赤岭路段
嘉华大酒店 五星 5928888 523949 厚街镇家具大道口
凤岗金凯悦大酒店 五星 7759888 523690 凤岗镇凤深大道
石龙金凯悦大酒店 五星 6188888 523325 石龙镇莞龙公路西湖路段
星级酒店有95间其中星级酒店有95间，其中星级酒店有95间，其中星级酒店有95间，其中星级酒店有95间，
五、东莞莞城哪些地方有好吃的？
小吃点心：
这家万寿路的朝阳大包店已有十多年历史，每天早上10点以前都是最忙碌的时候。人们排队买大包，因限量供应，售完即止，所以来晚了还得“明日请早”。
参考价格：2元/个
地址：莞城万寿路上玉姨糖水店和佐丹奴之间的小巷子口
2、入口即化的招牌芝士蛋糕
这里的招牌美味是芝士蛋糕，每天现做现卖，只做两次，卖完为止。芝士蛋糕有着淡黄色的漂亮色泽，咬上一口，有着入口即化的美妙口感，松软又香醇。许多人是开着车来买蛋糕的，也有不少人是一直从小吃到大的。
参考价格：芝士蛋糕：2元/个 咸芝士蛋糕：3元/个
地址：东莞市莞城区珊瑚路14号(近细村市场)
3、百吃不腻的潮汕绿豆饼
参考价格：6.5元/10个
地址：光明市场附近
还有东莞民间的十大美食店：
1、老招牌青麻茶
经营时间：81年
店址：莞城振华路和大西路交界处
2、上面提到的华洋饼家
3、津津小食店
经营时间：25年
店址：光明路口大参林药店旁边
4、瑞宝早餐店
瑞宝早餐店
经营时间：24年
店址：莞城万寿路25号
5、冠群饮食店
经营时间：23年店址：光明路31号
6、霞记烧鹅
经营时间：22年店址：岗贝市场内
7、朝阳大包
经营时间：21年
店址：莞城万寿路“佐丹奴”旁边小巷子口第一家铺面
8、志亮牛杂
志亮牛杂
经营时间：20年
店址：莞城新芬路一巷12号
9、高佬粥店
高佬粥店
经营时间：18年
店址：光明路159号却金亭对面
10、翠华记面食店
经营时间：11年
店址：新风路东莞中医院附近
东莞的餐饮业发展很快了，近几年开了很多有特点的餐馆，可以进入769东莞网生活频道查询。希望都帮到你！
六、东莞有什么餐厅比较好
东莞石碣有个：“山娅香辣蟹”很不错，味道好，新款装修，环境我喜欢。我今天还去过了，服务也很热情！
特别推介：香辣蟹，香辣虾，香辣黄骨鱼！
