一、湖北恩施的美食太有特色了!这几家当地特色餐厅,至今念念不忘
对于一个吃货来说, 美食 是旅途中非常重要的一部分。有时候想念一个地方,更多的是怀念那里的某一种食物。
这一次湖北恩施旅行,也感受了当地的很多 美食 。小伙伴们都感叹着,恩施不仅自然风光独特,少数民族风情浓郁,连 美食 都如此有特色,不愧为一个旅行宝藏地。
那次,在恩施的土家风情餐厅,吃了一桌土家吊锅宴,这是土家族的火锅。
富硒小土豆、苞谷粑粑、土家合渣、土家腊肉....浓浓的恩施特色。
在恩施女儿城的巴人堂,晚上一边看精彩演出,一边吃晚饭,还感受了摔碗酒的豪爽。
大碗喝酒,豪迈摔碗,到恩施不可不试的摔碗酒。喝一碗摔碗酒、吃一桌土家菜可是不能错过的体验。
巴人堂的摔碗酒,一个碗一块钱,喝完一摔,超级解压。
甚至那天中午,在恩施大峡谷女儿寨的峡谷风味餐厅,一桌当地菜也特别的棒,完全没有踩雷的菜。
但是那次恩施旅行,至今念念不忘的,还是在恩施利川,苗家小院的一桌私房菜。
利川市是恩施土家族苗族自治州面积最大、人口最多的县级市。那天看完震撼的腾龙洞,这个世界特级洞穴之一,让我们大开眼界。
这是利川当地朋友带我们去的餐厅,在某个小区的一楼,店面是这样的普普通通。餐厅的装修也很简陋,但是一桌菜足够惊艳。
最有特色的是这道韭香米豆腐,这是苗家小院私房菜馆自创的特色 美食 ,糯香可口。
我们还饶有兴趣地观看了韭香米豆腐的制作过程,主要食材有恩施本地的小韭菜,农家米豆腐,手工肉末。
这是我第一次听说米豆腐。是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成,具有软化血管、减肥排毒、清热解暑等功效。
不得不说,恩施的土豆真的是太好吃啦,不管做成什么样的菜,都很好吃。
查了下,原来恩施土豆,是湖北省恩施土家族苗族自治州特产,还是全国农产品地理标志,中国国家地理标志产品。
恩施很适合土豆的生长条件,恩施小土豆的吃法很多,是当地人重要的粮食作物。有句俗话叫:"三天不吃洋芋心里慌。”
恩施本地人似乎很喜欢吃莼菜,我一直以为莼菜是苏杭这片才吃的。
这一份凉拌莼菜,清清爽爽。
莼菜又叫马蹄菜,具有以下作用:
第一种,莼菜中含有大量的锌元素,进入体内可以被机体吸收,可以有效预防儿童多动症。
第二种,其中含有大量的膳食纤维,可以起到润肠通便的功能,能够预防便秘。
第三种,其中含有一定量的胶质蛋白,进入体内可以吸附体内的毒素,能够预防中毒。
第四种,其中含有各种维生素,尤其是维生素a含量极为丰富,可以养肝护肝。
一大锅苗家腊猪蹄,当地人也叫做苗家鲍鱼。里面是腊猪蹄和海带结。
我真的是太爱吃腊猪蹄了!特别的香。
简简单单的鲜笋炒腊肉:
这道菜叫做“向家湾瓜儿盐菜炒肉”,第一次吃。向家湾是恩施利川辖区的一个地名,当地盛产瓜儿菜,也叫大头菜。
一锅黄金玉米羹,用的是坛子玉米面,蜂窝菌,土豆片做成。
金汤牛腩算是改良菜,用的是黄牛牛腩,本地小芋头和西红柿烧制。
一碗苗家蒸肉,用黑猪鲜五花肉,坛子猪肚,坛子包谷面,马儿科土豆做成。
主食是苗家米粑粑,特别的香。
这里的饭大多都是土豆饭。米饭里面的小土豆,样子看起来乖巧,能一口吃一个。
恩施土家族苗族自治州,是湖北省唯一的少数民族自治州,地处武汉和重庆两大“火炉”之间,是最适宜人类居住的地区之一。
由于其特殊的地理环境,所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格。以大块大砣肉待客为至诚,喝酒用土碗豪饮。
当地颇具土家族和苗族特色的各种 美食 ,但是为了 美食 ,也值得去一次。
关于作者: 江南小女子一枚/环球旅行家/到达南北极/知名 旅游 自媒体
关注我,陪你一起看看这美好的世界
二、长春特色饭店排行榜前十名
长春特色饭店排行榜前十名如下:
1、春发合饭庄
春发合饭庄创建于1935年,是一家传承于大马路商埠地时代的近百年老店,是长春著名的“吉林老字号”饭店,2019-2020年连续多次上榜长春市大众点评必吃榜。春发合饭庄以经营老式吉菜为主,分量十足而且口味正宗。
2、元盛居火锅
元盛居火锅创建于1992年,总店位于工农大路与桂林路交会处,是长春老火锅的代表。老式炭火锅,特制的麻酱、腐乳汁和韭菜花,还有特色的糖蒜,让元盛居在长春众多的火锅店中辨识度很高,成为长春著名的老字号火锅店,也是长春人气颇高的火锅店。
3、状元阁烧烤
状元阁烧烤是长春一家人气颇高的烧烤连锁餐厅,在长春烧烤界也是数一数二的,在业界被称为“炭烤猪蹄”的代表餐厅,,在长春有家店分店,总店位于新华路。状元阁烧烤招牌美食是炭烤猪蹄,先卤后烤,糯而不烂,吃起来软烂滑嫩,是桌桌必点的招牌菜。
4、王记酱骨头馆
王记酱骨头馆创建于1932年,总店位于西民主大街,是长春一家主打酱骨头的人气餐厅,王记酱骨头在长春火了很多年,地道的长春人都知道他家,大多数人来这里都是冲着他家招牌美食酱骨头来的,脊骨、棒骨大份小份都有,酱骨头肉质松软,很入味,骨髓饱满,肉质软烂。
5、钱锋炭缸烧烤
钱锋炭缸烧烤是长春一家很出名的连锁烧烤店,在长春有多家分店,总店在东南湖大路,主打各种炭缸烧烤,餐厅招牌美食有烤土豆、烤猪手、烤面包、钱锋招牌凤爪、吊炉鸽子等,尤其是吊炉土豆外皮酥脆,里面柔软,是进店必点美食。
6、大树餐厅
大树餐厅是长春一家人气颇高的特色餐厅,人气指数爆表,每次去都人满为患,也是长春一家特色网红餐厅。大树餐厅主打新派粤菜,值得推荐的特色菜有咖喱面包鸡、澳洲牛肋肉、旺角菠萝油、百里香烤春鸡、蜜汁熏比目鱼、龙虾汁海鲜捞饭等。
7、京参园海鲜餐厅
京参园海鲜餐厅是以大连海鲜、新派粤菜、江浙融合菜、高端滋补汤品、粥品为特色的海鲜餐厅,也是长春值得打卡的人气海鲜餐馆。京参园主打海鲜美食,有小米海参粥、擂辣椒海参小炒肉、龙虾汤、海胆、酥皮虾、黑豚肉蒸膏蟹等特色海鲜美食,还有叉烧肉、烧鹅等特色粤菜。
8、丰茂烤串
丰茂烤串是一家主打朝鲜族风味烤串的烧烤连锁餐厅,在长春有多家分店,建设店位于朝阳区建设街998号,他家的羊肉都是羊肉现切、羊肉现穿、羊肉现烤,羊肉鲜嫩紧实,烤好后外焦里嫩,值得推荐的烤串有烤羊尾、烤羊排、雪花牛排串等,烤串新鲜,品种丰富。
9、老昌春饼
老昌春饼始于1992年,总店位于东民主大街,在长春有多家分店,遍布各个区域,受到春城百姓的热烈喜爱,长春人几乎都吃过,人气火爆,也是长春著名的餐饮老店。招牌美食是春饼,以上选精致面粉制饼,配上新鲜蔬菜及各种新鲜肉类,佐以调味酱,堪称长春的一大特色美食。
10、马家饭堂
马家饭堂是长春一家主打“东北菜”又人气颇高的特色餐厅,马家饭堂招牌菜有牛骨头、乱炖鱼、火锅鸡,尤其是乱炖鱼,武昌鱼、鲫鱼、岛子、嘎牙鱼,四大鲜味一锅烩,汤汁香浓,鱼肉鲜美,口感迷人。
三、武汉有什么深藏不露的餐馆?
隐藏在大武汉旮旯角落里的小馆子实在是太多太多,壹周君正准备盘点一系列自己这几年来吃过的苍蝇馆子,希望大家多关注哦
下面推荐的这家,就是在壹周君家附近开了近10年的老店,虽然最近已经搬家了,但它家的牛杂滋味,壹周君始终难以忘怀!
出品:光头牛杂
招牌滋补菜:混合锅仔、牛杂锅仔
曾经的二七北路,每到夜幕降临便开始热闹起来,各种小吃扎堆,活色生香。有间18平方米的光头牛杂馆,人气还蛮旺。点一锅牛杂,再去别家端盘炒花甲、来一把烤筋子,就是一顿极合胃口的晚饭。
这间光头牛杂馆,因老板是光头而得名。30多岁的老板高笙经历十分丰富,当过演员、做过编导,还在民众乐园卖过Zippo打火机。9年前在二七北路开起了牛杂馆。
开店之初,生意并不好,一天营业额只有三百块钱。高笙不断调试,摸索了大半年,才最终确定味型,生意渐渐好了起来。
早上六七点,高笙在店后熬牛杂。福建辣椒王、河南新一代辣椒,让这里的牛杂不会那么辣,有些回甜味。熬制六七锅牛杂,两三百斤,一天可以卖光。
门口直径一米的大铁锅,则是高笙找人订制,锅内的牛肉萝不停地炖着。早上来吃牛杂粉面的人多,用牛肉萝卜汤下粉,一碗牛杂粉10元,浑身暖洋洋。
正餐的时候,点牛杂锅的人多。一锅50元左右,够两三个人吃。再喝些小酒,吹吹小牛,越吃越暖和。
随着生意越做越大,今年,老板在汉口古田的团结佳兴园开了家旗舰店。旗舰店用餐环境终于改善,变得干净、明亮、宽敞起来!
不变的依旧是它家的牛杂锅,味道更赞,越煮越香!
你好,本身大武汉的 美食 就很多,但要说起武汉深藏不露的馆子,我还真有三家推荐一下:
1.八一路 《湖锦酒楼》
这是一家正宗的湖北菜馆,分店开的挺多,店里的武昌鱼和辣得跳(牛蛙)这两道菜做的很棒,真心吃一次就忘不掉。
2.白沙洲 《小民大排档》(武泰闸总店)
相信大排档很多人都爱吃吧?作为我来说,逛街的时候只要一看到大排档,根本就是走不动路了[偷笑],而这家小民大排档,更是不得不尝啊,虽然他开了不少分店,但是论味道,还是总店最好,重点推荐他家的鸡爪!(他家的环境有点差,不过这样才有江湖气息,才有大排档的感觉嘛 )
3.司门口大成路 《小秋水饺》
我觉得全武汉最好吃的热干面就在这一家,武汉本地人很认这家的饭,可以说是武汉过早界里的翘楚,排队那是常有的事,满满的市井气息呀[偷笑]店里不光主打水饺,连同热干面、牛肉粉、面窝、米酒都有的卖,品种齐全的很,而且各个味道都很棒,在武汉吃早餐一定要过去尝尝。
以上这三家都是我重点推荐的深藏不露的武汉 美食 了,其实这三家刚好可以早中晚三顿饭去品尝,早饭小秋,中饭湖锦,晚饭小民[呲牙],这一天一定让你满足感爆棚!
武昌民主路何家垅龚太婆牛肉粉。掐指一算,那家店也有40多年 历史 了。
好了,不歪楼了。来说说这家店。先说说这个店面。开了30几年也没开一家分店。不是生意不好,事实上,从我记事起,每天早上要吃到她们家的牛肉粉就是很难的事情,要排很久很久的队。据我老爹说,他十几岁的时候这家店开的张,说是店,其实当时就一小摊贩,店内就是厨房,两大缸,一个装骨头汤用来烫粉面,一个装牛肉辣汤和牛肉。店外面摆几副木头长椅,几张木头桌子。现在店面倒是扩大了些,可以做几座人,有了空调,墙壁也不是以前那种土灰墙,而是砌上了瓷砖。
再来说说她们家的牛肉粉。一大早跑去,“搞碗牛肉宽粉”,就看到师傅抓两把宽粉往漏勺里一丢,然后放进冒蒸气的乳白色的高汤里刷刷烫两下,拎起来往碗里一倒,说到这个烫粉的汤底,都是他们自家头天晚上就开始用猪骨头煨的。粉入碗后,师傅用漏勺从另一大缸中挖出牛肉和少量红辣椒,再往碗里很Q弹白嫩的粉上一铺,她们家给的牛肉是很厚实的切片,自己做的,卤的非常入味,而且非常有嚼劲。“要不要辣椒” “少把迭”,然后师傅拿勺把牛肉汤表面扒两下,把浮在最上面的一层最辣的油扒开,勺一沉再一起,盛来一勺微辣牛肉汤底,再往冒着青烟的粉和牛肉上一浇,那个牛肉粉的味道立马就出来了,这还没完,还差最后一道工序,撒上一些绿色的葱花。到此为止才成了这碗牛肉粉,没有兰州牛肉面的一清二白三红四绿五黄那么讲究,但也绝不潦草,表面红色汤汁隐约看得见下面的白米粉,米粉上盖着大片牛肉,再加上牛肉片上的零星绿葱花。By the way,这家店堂食(不打包)的话,牛肉粉是用不锈钢碗装的,因为纸盒子装容易串味。
粉是辣的,天是热的。武汉的夏天,过瘾。
状元甲甲鱼壮阳菜湖北第一名,家喻户晓,连土豪都开法拉利迈凯伦来排队,就为了一口壮阳菜
中午来吃一顿
晚上又来了一辆法拉利,连吃两顿
他们东一路一家,光谷同济医院旁边一家,南湖大道一家,杨园南路一家,十堰一家,后湖一家,到处是分店。每天排队爆满,据说三个月连开六家店,火爆的天天上报纸上新闻。
天天排队么,每次去都是提前大众点评或美团,因为有优惠,然后要预定位置,不然去了排队一两个小时都吃不到
他们家下雨都排队,所以不预定很吃亏的
我蛮喜欢他们家的甲鱼烧的鳝鱼,牛蛙,
甲鱼最好吃野生的,味道最好,提前预定,养殖的营养价值肯定不如野生的,价格也不贵,大酒店的野生甲鱼三四百一斤,他们166。网上团购9.9代50元,秒减40。很爽
牛蛙挑大的,肉质更肥美,大块吃着过瘾
他们家还有一个好的就是,壮阳的玛咖酒和果汁豆浆都免费。
豆浆是原磨的,正宗的手工豆浆味道,没有添加剂和豆渣,特别香甜。
他们家香菜拌牛肉不错,不可不尝,里面花生米味道独特,很脆,下酒很好
吃完甲鱼,甲鱼汤泡饭特别香,湖北名菜,武汉一绝。
地图搜店名就能看到所有分店
杨园南路店天天排队爆满
水果湖东一路店,每天不预约绝对没位置
光谷九峰停车场店,天天晚上爆满
南湖大道马应龙对面状元大圣甲店每天爆满
武汉餐饮菜肴众多, 三五醇酒店 可谓是武汉餐饮界的楷模,装潢华丽,环境非凡。到此吃饭可谓是一种享受,其名菜品种很多,如酥炸十丁鱼,卤水皮蛋烧财鱼,利香驴肉火烧等。地址在汉口新华下路5号。
在武汉三镇都有店面的艳阳天酒楼,可以说是武汉餐饮界的超级航母,能够同时容纳上千人同时就餐的经营面积,显示出一种霸气。其菜肴精而不贵,是江城普遍老百姓打牙祭的首选,有鮰鱼大王的美称。特色菜肴有豆渣巴烧江鲢,红烧鮰鱼,香式土匪鸡,蟹黄豆腐等。
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,主营宜昌风味小吃,在这里可以吃到武汉少见的酸辣面,酸辣口味地道,炸酱面,配料独特,另有好吃的宜昌泡菜奉送。
还有武昌桥头堡下面临江的望江鱼楼,专门经营长江鱼菜肴,它们做的白汁江鱼鮰鱼,滑炒江鲇片等特别有名,鱼肉片片雪白,晶莹剔透,非常清爽,汤汁犹如牛奶般雪白,浓稠,许多外地游客品尝过后赞叹,“江水煮江鱼,美味无以比”。
武汉市武昌区大东门爱尔眼科正门口,晚上十点左右,有一位阿姨,不意外的话会准时出摊,路边碳烤,品种是牛肉串,牛鞭,牛肉筋,主要还是牛肉串,那华丽的味道,犹如大海边奔跑,晚上各种豪车,就是等着阿姨出摊,有时她爱人也会陪伴出来,切记,趁热吃,阿姨非常有性格,她如果不跟你说话聊天,您千万别主动就好。。。。。
呵呵,我是北方人,老公在大学教书,所以就随他来了,我知道武汉洪山区华罗利广场,晚上好多小吃很不错,武汉的朋友们可以来试试。有什么更好的地方,也可以给我留言,相信更多的老武汉人知道的比我还要多得多。。我也是一个地道的吃货。
在此祝各位"吃货"们生活愉快。
南湖大道状元大圣甲,天天中午排队爆满
最近一条新闻刷爆了我们吃货朋友圈,汉阳拦江路地铁A出口新开了这家鲜活火锅店据说掀起了火锅界一场不小的风波。
白天打电话预定没位置,晚上打电话预定又没位置,只预定到第二天晚上的位置。这也是我写这篇稿子的起因。
昨天晚上刚到门口,明明一楼还在装修,但是楼上却灯火辉煌,十分安静。可能装修噪音大了
上去一看,没想到这么热闹,座无虚席
有点到了龙门客栈的赶脚,主打是个小吃都是现点现做,还是特色
赶紧来拔草,鲜活的有机豆苗菜来一筐
有机菌菇都是活的,好看好玩,都不舍的吃,疯狂拍照就是了
现摘现吃,简直就是个有机农场
精选牛头皮肉做的夫妻肺片,柔软鲜嫩有嚼劲鲜嫩,酥脆的花生还下酒,味道独特,要是没这么多红油,我直接连汤都喝了
这个芭比娃娃的八秒牛肉好看也好吃,关键是新鲜,老板说是每天从成都养殖基地空运过来当天现宰现杀的新鲜牛肉。
这个麻辣牛肉是现做的,他们家的鲜就体现在这里,现点现做,新鲜吃,辣的过瘾又受得了,吃完发汗排毒,人都精神了很多,舒服
真不敢相信这刀功,薄如蝉翼,久涮不破,而且烟雾缭绕,摆盘精美,千万要涮红汤才好吃,否则会有腰骚味
汤底特别香,都是老鸡大骨老鸭熬的汤底,非常醇厚鲜美,不腻人,比那些一涮就掉色的添加剂锅底正宗多了
先来碗白汤,爽歪歪,在下点挂面就更好吃了。
这味道特别香,我们也点了一份小酥肉,现点现做,吃起来简直要上天,味道刚刚好
这叫七上八下,八秒牛肚
没想到这么大一片,再涮久就老了,吃起来满满的满足感,过瘾。要这么大吃着才过瘾
吃多了肉有点辣,来杯南瓜汁,很解辣,我以为很难喝,没想到柔而清甜,很虚浮,老板说,这是他们独创的,新鲜南瓜蒸熟直接榨汁,浓稠,香甜,很过瘾
最后肉,菌菇都吃完了,感觉还差点什么,来点主食差不多就饱了
问老板为什么小笼包上那么久,老板说,我们牛肉都是手工现剁,现点现包,在蒸熟 ,趁热吃,图个新鲜才好吃,不是事先蒸好的。
一吃还蛮是那个事,牛肉特别香,馅料特别足,16算是良心价了。
欢迎大家关注,有什么好吃的 美食 和餐厅欢迎私信跟我推荐,只要好吃的,就会推荐给大家。
吴家山三店有家蛮有特色的油焖大虾老店叫:亮亮虾城在吴家山这里小有名气,他屋里每年只做夏天,一进入秋天虾子质量不怎么好就关门了!每年4月头开张那真是人山人海,这里有10几家虾店就他家生意好!其他的基本上就是开一年做不下去就关了!亮亮每天屋里都是满的!以前是个厂房改造的,里面大厅有15张桌子左右,外面有2,30张桌子左右是露天的!听说吴家山三店这里几年前还是蛮荒人蛮少,后来就是亮亮虾城开起来,这里人气就跟着旺起来了!快4年了已经形成了吴家山夜市宵夜最大的亮点,当然虾子做得不错!不然哪来的人气了……
四、附近的美食餐厅推荐
如果你在武汉,附近的美食餐厅有这些推荐:
1.忆江南庭院餐厅:龟山脚下,环境清新幽静。一进餐厅,你就感受到一种心灵的平静。门口有喷泉池,店内复古风格浓郁。到处都是老旧的收音机、电视机、花盆、腐朽又生机勃勃的花园;呼吸着新鲜的氧气,有山,有水,有美食。院子虽然不大,但是清新漂亮。
2.火土肝:深巷子里肯定好吃,也是附近很多人的回忆。一大碗火鸡肝才十几元,内容丰富,猪肝,牛肝,薯片,火腿肠...肝炸的嫩,玉米香肠最喜欢。一大碗撒上秘制酱料,绝对能征服你,又辣又酸。别怕辣,来碗缓解辣的神器——红豆粥,软糯,浓稠,香甜。十几年了,从学生时代就没变过。
3.肖敏大排档:这是一家被报道过很多次的苍蝇馆子,大多数都是被它吸引过来的。下午5点刚开门就人满为患,现在已经搬走了。
必点菜单:鸡爪、干锅牛蛙、原味糯米春卷等。鸡爪很软糯,酱汁浓郁。牛蛙个头不大,但肉质鲜嫩有弹性,非常入味。糯米春卷又脆又软,味道很棒,当然其他的也一样好吃。
五、厦门必吃的17家餐厅
1.闽宗闽台肠粉(只有一家,没有分店)
肠粉的这家店很有名气,没有其他分店,所以经常会排长队。想吃就要有耐心。
地址:曾厝_村社文青路61号2号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
2.珍珍姜汁鸭肉海鲜
珍珍姜母鸭海鲜店是一家有20多年历史的老店,有各种各样的菜肴,包括姜母鸭和其他各种海鲜。
地址:曾厝庵村社25号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
3.乌兰沙茶面
沙爹面的汤很浓郁很好吃,配各种海鲜真的很好吃。应该是厦门最好吃的沙爹面之一,但是他的生意火爆,经常人很多。
地址:曾厝_村社107号5号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
4.好利来咖啡
它是世界上最大的咖啡店,面朝大海。它充满了浪漫和休闲。她传递的不仅仅是咖啡,更是一种时尚和生活方式。
地址:环岛南路312号海港城3号楼(曾厝_村)
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
5.二班,三年海鲜小吃店
这是一家主题海鲜店。书桌是餐桌,试卷是菜单,墙上的奖状、黑板、音乐带你回到童年的学生时代。
地址:曾厝_村社9号2楼
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
中山步行街京华食品店
中山路步行街是厦门最繁华的商业街,聚集了很多老字号美食店和礼品店。中山路靠海的一侧靠近台湾省美食街,有兴趣的朋友也可以一起逛逛。推荐:
1.黄泽河花生汤店(中华老字号)
厦门有很多餐厅,以面包和蛋糕为主,而中山路的这家,除了卖花生汤、韭菜盒子、炸枣等一些闽南小吃外,还有沙爹面、面酱、炸生蚝等菜品。当然,最有名的还是花生汤。花生软糯,汤汁更甜。喜欢甜的朋友味道很好。
地址:思明区中山路22-24号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
2.八婆婆烧的草
厦门是著名的饮品店,分店很多,以烧曹宪闻名。
地址:思明区中山路1号夏商百货中山店一楼
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
3.1980烧腊饺子
也是厦门老牌子了。它的招牌是烧腊水饺,店里还有很多其他厦门特色小吃。
地址:思明区中山路353号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
4.月华沙爹面
网上名人店,厦门老店,隐藏在中山路旁的镇浜路深街。汤味道微甜,香而不烈。
地址:思明区振邦路78号
5.天河西门的冻笋
是厦门最古老最美味的冻笋。你可以看到沙虫。喜欢这种“重口味”的可以试试。
地址:思明区斗西路33号
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
6.芙蓉牡蛎炒
舌尖上的中国,店家隐藏的很深。在一个巷子里,他的生蚝煎料很新鲜,生蚝很多。
地址:思明区中山路莒口街莒口巷10号(近思明南路)
厦门美食指南:必吃的12家餐厅,一定要去网上名人小吃店当地推荐。
7.阿清春卷
在中山路的巷子里,厦门的特色春卷比较清淡,喜欢清淡饮食的朋友可以尝试一下。
地址:思明区巨口街8号
六、苏州的百年美食老店你能说出几家?
1、苏州松鹤楼
苏州松鹤楼是非常有名的一家老字号饭店,主要是经营面点,也附带一些饭菜,是目前为止苏州历史最久、十分出名的正宗老字号餐馆,在海内外都有着较大的名气,松鹤楼的主厨也是多次获得烹饪大赛的金奖,凡是来苏州的游客,一定要去苏州松鹤楼尝一下正宗的苏帮美食,感受热烈的苏州文化。
2、苏州石家饭店
苏州石家饭店也是一家非常古老的饭店,在康~熙年间就已经创立,饭店坐落于木渎古镇,在一座十分具有古代韵味的房子里面,曾经有许多民国的名家都会来这里品尝一些石家名菜,老字号美食餐厅的称号也是当之无愧的。
3、杜三珍
杜三珍是在晚清时期被创立的,也是苏州的百年老字号小店。这家店主要经营的是一些卤肉,比如一些经典的酱鸭、牛肉等等,而且这家店非常有特色,在不同季节会推出不同的特色产品,十分吸引眼球。
4、常熟王四酒家
常熟王四酒家是第一家苏州园林式的酒楼,这家店里有各种各样的传统美食,不仅仅只是苏州本地菜系,包括川菜粤菜等也都有含括,这家店在2006年也荣获老字号的称号,一度受到许多美食爱好家的热爱。
5、得月楼
得月楼在苏州老字号参观中也是赫赫有名的,在明嘉靖年间就被创建,曾多次受到乾~隆的赞美,更获得御赐“天下第一食府”的称号,由此可见它的名气,里面的菜品甚至达到三百多种,几乎算是应有尽有,很多名菜都是 非常受人喜爱的。