一、上海环境最好的饭店是什么？
1． 谭氏官府菜 （口味：26 环境：29 服务：28 人均：￥794）
虹桥店 ：延安西路3190号4楼 64658080，64658181
南京西路店 ：南京西路580号南证大楼4楼 52282199，52282699
上海的顶级餐馆之一，“以用料讲究、做工精细、价格昂贵出名”
鱼翅 “浓香醇厚”，“货真价实”，其他菜“味道也很不错”。环境非常好，“金碧辉煌”，“有点像皇宫”。服务“超级到位”，还有晚上的变脸表演“也很精彩”，让人感觉“所有的享受都是贵宾式的”。价格总体非常贵，但也提供些不太贵的菜，如果“不点鲍翅的话，人均也就100～200元”。 推荐：毛血旺、蒜泥白肉、鱼翅、话梅山药、三鲜豆腐煲、香辣海中宝、鸡汁大白菜。 (海适合环境：宴请客户、社交。
2． Jean Georges （口味：25 环境：32 服务：22 人均：￥557）
黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼（近广东路） 021-63217733
冲着法国大厨的名气而来，真的是没有失望”，“几道经典的法国菜做得都非常出色”。菜肴“不仅好吃”，“端上时品相也很好”。环境太棒了，“走进餐馆如入画中”，“无论装潢、摆设，细节处都一丝不苟”。服务员“训练有素”，“表现得很人性化”。“感觉非常好”，“值得推荐”。
适合环境：社交、宴请客户。
3. 陆唯轩 Laris （口味：27 环境：31 服务：30 人均：￥506）
黄浦区中山东一路3号外滩3号6楼（近广东路） 021-63219922
“前卫的餐馆”，澳洲名厨David Laris所开，“在这里感受的首先是艺术，然后是美味”。 (海适合环境：情侣约会、社交。
4．帕兰朵 （口味：26 环境：30 服务：30 人均：￥393）
波特曼大酒店1 楼 电话: 6279788 2798888
5星级宾馆里的意大利餐厅，“高雅、体面、很有品味”，也“蛮正宗的”。菜单经常更新，特别是甜品，“花样种类最多”。环境很幽静，坐在很高的落地窗旁看南京西路景色，“感觉好极了”。“服务也是5星级的”。
推荐：甜品、鹅肝、牛排、开胃菜。
适合环境：情侣约会、社交。
5．真的好海鲜 （口味：28 环境：25 服务：26 人均：￥349）
兴业路123号新天地广场南里1号楼 电话：63879797，63875757
“上海最好的海鲜餐厅”。菜肴“选料考究”，“做法突出菜本身的原味”，“做得都很精致”，“味道一流”。“装修很讲究”，“餐具也特别精致”。“服务出色”，“细节无可挑剔”。价格“很高”，但“物有所值”，“中午套餐相对更实惠”。唯一不足的是“店面略嫌小了些”。
推荐：炭烤羊小排、香酥鲜虾卷、鱼翅、鲍鱼、清蒸东星斑、布丁。
适合环境：情侣约会、宴请客户。
6．仙炙轩 （口味：25 环境：32 服务：26 人均：￥371）
汾阳路150号(近桃江路) 电话: 021-64313935.
上海的顶级餐馆之一，在白公馆的洋房内，共有三个楼面，布置各有不同，基本上都是落地的大玻璃窗，窗外的花园绿地景色“一览无遗”，“非常惬意”。餐馆以日式烧烤为主，东西“讲究原汁原味”，“做得也很精致”。晚餐“价格不菲”,中午套餐相对合算，有98～168元不同的价格，“量很足”。
推荐：海鲜汤、神户牛肉、烤牛舌、去骨小牛排。
适合环境：宴请客户、社交、情侣约会。
7．古典玫瑰园 （口味：24 环境：32 服务：30 人均：￥67）
浦东新区陆家嘴西路168号正大广场1楼 021-50473012
一个“品下午茶的好地方”。“环境唯美”，“很维多利亚式的布置”，“上等的瓷器”，“沁香的茶点”，“悠扬的音乐”，“整体感觉很高贵奢华”，“好像置身于英国的贵族殿堂”。“空气中弥漫着花茶的香气”，“有种浪漫的味道”。“茶品种齐全”，“味道都很不错”。小姐服务“非常规范”，也“很亲切热情”。
推荐：玫瑰花茶、玫瑰水、玫瑰果酱、玫瑰慕斯、司空。
适合环境：情侣约会、二三人小坐、休闲。
8．名豪鱼翅海鲜 （口味：27 环境：27 服务：28 人均：￥375）
长宁店 ： 虹梅北路3883号(近延安西路) 电话, 62625555
浦东店 ： 世纪大道1600号浦项商务广场裙楼( 近浦电路) 电话, 58203333
“海鲜味道都不错”，尤其是鱼翅，“味道比一般的店浓”。“服务小姐形象很好”，“服务也非常棒”，“热情周到”，“感觉很亲切”。“餐厅的环境一流”，“适合宴请客户”。“生意太好”，“包房太少”，“最好提前3～4天预约”。
推荐：鱼翅、鲍鱼、濑尿虾、东星斑。
适合环境：宴请客户、社交、情侣约会。
9．Danieli's （口味：24 环境：28 服务：30 人均：￥353）
东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼. 电话, 50504567转
“很地道”的意大利餐厅，“餐前面包好吃极了”，“餐后的甜点也很迷人”，主菜反而“一般”。“环境非常好,很安静，靠窗的座位能远观陆家嘴的夜景”。服务非常标准而且到位，“热情的小伙子甚至记得你上次来点的是哪道菜”。“如果点菜时拿不定主意，不妨问问侍者”，“一般不会让你失望”。“星期天的BRUCH非常好”。
推荐：餐前面包、提拉米苏、甜品。
适合环境：情侣约会、社交。
10．新都里无二 （口味：25 环境：28 服务：25 人均：￥247）
巨鹿路803号 电话：54045252
无二隐蔽在一条不引人注意的小道深处，传承人间系列餐馆的简约风格，有着“科幻电影一般的装潢”。菜是很精致的riben料理，“量少但是价格不菲”。侍应生训练有素，“服务相当到位”，整体气氛很好。
推荐：生鱼片、寿司拼盘、奶油墨鱼、芝士虾卷、石锅拌饭、牛肉寿喜锅。
适合环境：情侣约会、社交、二三人小坐。
11．哈扎拉 （口味：24 环境：32 服务：28 人均：￥219）
瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼(近永嘉路). 电话, 64725222转
“口味非常地道”的印度餐厅，做的是北印度菜，“不太能吃辣的人会比较喜欢”。餐厅在瑞金宾馆内,地方不大，环境布置“很有异国情调”，都是一些印度的摆设，还配有蜡烛和花做点缀，“用餐氛围非常好”,“感觉很浪漫”。外国人去的比较多，价格偏贵了些。
适合环境：情侣约会、休闲。
12．河河亭铁板烧 （口味：26 环境：26 服务：24 人均：￥334）
淮海中路99 号大上海时代广场3楼. 电话: 63910612
“高档”的riben烧烤店。东西“非常不错”，“用料新鲜”，“味道一级棒”。“摆盘精致”，“很用心思”。 “环境一流”，“混有些法式情调”，“坐在窗口还可以看到淮海路风景”。“服务员似乎比客人还要多”。“看着亲切的厨师表演，承受着绅士般老跑堂的服务，感觉非常好”。
推荐：炒饭、法式鹅肝、银鳕鱼、和牛。
适合环境：情侣约会、宴请客户、社交。
13．黄浦会 （口味：23 环境：32 服务：20 人均：￥471）
中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路). 电话, 63213737
环境一流，“装修得很有味”，“窗外就是东方明珠和外滩夜景”。“茶具和餐具很多都是骨瓷的”，“酒杯是水晶杯”，非常讲究。“每一个菜也都很好吃”，“还时有创意”。就是“上菜速度比较慢”，要有耐心。
适合环境：社交、宴请客户。
14．新亚汤臣西餐厅 （口味：25 环境：25 服务：21 人均：￥204）
张杨路777号新亚汤臣大酒店1楼(崂山 东路口) 58356666转
“上海质量最高的自助餐之一”，“原料高级”，做菜的水准也“很高”。品种非常多，“中外风味都有”，“适合各种人的口味”，“真是众口不再难调”。“餐厅的布局很有特色”，服务也是“一流”。比起“其他酒店的自助餐”，性价比“高很多”，“绝对物超所值”。
推荐：生蚝、烤牛排、小羊排、三文鱼、甜点。
适合环境：社交、宴请客户、情侣约会。
15．台南担仔面海鲜酒楼 （口味：23 环境：32 服务：27 人均：￥274）
静安区南京西路1333号（展览中心旁边） 021-62477799
“环境富丽堂皇，感觉华而不俗”，“餐具古典高雅”，“座椅气派豪华”，实属尊贵非凡。据说装修耗资3千万，档次可见一斑。“菜式相当精致”，“口味也很独到”，就是“价钱比较贵”。中午有168元/人的套餐提供，“性价比很高，值得一试”。
推荐：商务套餐、小羊排。
适合环境：宴请客户、社交、情侣约会。
16．意庐 Cucina（口味：22 环境：33 服务：24 人均：￥332）
浦东新区世纪大道88号金茂君悦大酒店56楼 021-50491234转
“环境一流”，特别是“靠窗的位置，可以看到东方明珠和外滩的全景”，“晚上格外迷人”。虽然“味道与想像中有差距”，但还是“很好吃”，“蛮正宗的”。“价钱也确实很贵”，感觉“拼死才能享受一次”，但是“绝对值得一去”。去前“一定要记得订位”，“特别是靠窗的位置”。
推荐：银鳕鱼、提拉米苏、比萨、咖啡。
适合环境：情侣约会、宴请客户、休闲、社交。
17．名轩 （口味：21 环境：33 服务：24 人均：￥440）
安亭路46 号安亭别墅1号楼(近永嘉路) 电话: 021-64333666 64333777
环境“幽雅”， 从洋房的顶楼包房里看出去是满花园的风景，“一下子把你带回到二三十年代”，“就像一幅画”，“可以尽情怀旧”， “只觉得在这种环境下就餐是种享受”。“菜的味道不错”，虽然“价格很贵”，但还算是“物有所值”。服务也“非常规范，非常周到”。
推荐：蟹粉鱼翅、烤鳕鱼、色拉。
适合环境：宴请客户、社交.
18．添彩大酒店 （口味：25 环境：27 服务：28 人均：￥62）
闵行区金汇南路29号（近吴中路） 021-64467888
“地道的广式菜和潮州菜”，“口味很清淡”，“几个特色菜味道也很特别”。“量很足”，“价钱却出乎意料地平易近人”。“大堂很宽敞”，“很有气派”，“走进去有进了星级宾馆的感觉”。“服务相当可以”，“一看就知道经过严格的培训”。“车位很宽敞”，就是“地方远了一点”。
推荐：水晶虾仁、炭烤肉。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、宴请客户。
19．花园饭店自助餐厅 （口味：22 环境：25 服务：23 人均：￥169）
茂名南路58号花园饭店底楼, 餐厅电话：, 021-64151111
“秉承riben餐厅的风格”，“生鱼片很新鲜”，“甜点做的也很精致”，“品种多”，“味道好”，“价位高”。适合请客和约会。值得推荐。
20．威斯汀舞台餐厅 （口味：24 环境：28 服务：24 人均：￥228）
河南中路88号上海威斯汀大饭店1楼(近 广东路外滩) 电话: 021-63351888 63351786
五星级宾馆里的自助餐。自助餐“种类还可以”，“海鲜品种很多”，“很新鲜”，甜品的种类也“非常多，而且也非常好吃”，就是热菜“比较一般”。“环境很棒，装修很现代”，“给人的感觉非常好”。生意很不错，“中午来吃的人很多”，建议“最好预定”。（自助午餐155+15%，晚餐218+15%，周日午餐338+15%）。
推荐：甜点、冻花蟹、生蚝、三文鱼。
适合环境：情侣约会、二三人小坐、社交。
21．小南国日式烧烤 （口味：26 环境：24 服务：21 人均：￥195）
长乐路161号（新锦江大酒店三楼）电话：64721982
“高档的烧烤店”，“很特别，很好吃”，“价格虽然贵了点，但物有所值”。各式牛肉“肉质鲜嫩”，尤其“让人印象深刻”， “即使在riben也很少吃得到这样好吃的牛肉”。“调味品味道也非常正宗”，“服务和环境更是不用说”，建议“一定要去尝一尝”。
推荐：牛舌、鱼翅泡饭、牛小排、和牛牛肉、蔬菜色拉、牛肩肉。
适合环境：宴请客户、二三人小坐、情侣约会。
22．鱼翅捞饭 （口味：25 环境：26 服务：25 人均：￥673）
南京西路1168号中信泰富大厦五楼. 电话： 52928588
鱼翅非常的美味，“像正宗港厨做的”，“入口滑软”，“真正的货真价实”。环境很好，“安静得不敢大声说话”，“还有人现场弹古筝”，是宴请重要客户的好地方。价格当然很贵，“最好是别人请客”。
23．浓越咖啡厅 Tima Harbour （口味：26 环境：21 服务：20 人均：￥38）
镇宁店:静安区镇宁路11号（近昭化东路） 021-62258684 62258317
虹桥店:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137 021-6237106
就算“抱着很大的期望赶去”，也“不会让人失望”的西点咖啡店。这里的法式蛋糕“很正宗”，“不甜也不腻”，“真的很好吃”。“15元一份的价格也挺公道”，就是“咖啡贵了点”，40元的下午茶套餐会“比较合算”。店堂“清新明净”，“红、黄、白组成的暖色调”让人“感觉很舒服”。
推荐：大理石蛋糕、提拉米苏、黑樱桃蛋糕、法式重乳酪蛋糕、核桃栗子蛋糕。
适合环境：二三人小坐、休闲。
24．逸谷 Vale Club（口味：23 环境：25 服务：25 人均：￥99）
长宁区延安西路1088号瑞峰公寓酒店（近江苏路） 021-62114411
粤菜“做得很精致”，“味道也很好”，“相配的餐具也让人感觉很舒服”。“选址挺有心思的”，“闹中取静”。“环境也很雅致”，“布置很用心思”，“处处强调着仿佛灵感乍现的细节”，“很适合情侣约会或三五知己小聚”。
推荐：XO酱海皇豆腐、红烧肉、焗鱼嘴、*烧酥、芒果布丁。
适合环境：情侣约会、二三人小坐、宴请客户。
25．新潮流 （口味：25 环境：28 服务：22 人均：￥160）
南京西路1038号梅龙镇广场5楼526室 电话：62182727
潮州菜，“做得很精致”，“味道也不错”。冻花蟹“特赞”，“肉质丰厚肥美，还带点甜味”。不过“菜的种类稍微少了点”，“价格也挺贵”。环境雅致，“挺幽静的”，“像西餐厅的格局”。服务生也“很殷勤”。
推荐：冻花蟹 、招牌鳕鱼。
适合环境：社交、宴请客户、二三人小坐。
26．宗家 （口味：23 环境：25 服务：21 人均：￥159）
虹桥路1665号上海洛城B区3楼(近水城路) 电话: 021-62097451 62097561
“在上海属于很好的韩国料理店”，“吃饭的韩国人也总是比中国人多得多”。这里的韩国菜“很正宗”，“味道很好”，甚至“连无限供应的配菜都一级棒”，“让人没话说”。环境较好，“位子之间很宽敞”，“卫生间设计也考虑周到”。服务也不错，“充满韩国式的温柔”。“要是价格低点，倒是个可以经常光顾的地方”。
适合环境：宴请客户、二三人小坐、大帮朋友聚会。
27．鸿禧茶居 （口味：19 环境：30 服务：21 人均：￥248）
卢湾区兴业路123弄新天地南里3号楼（近黄陂南路） 021-63857777 63757788
港汇福禄居的姐妹店，属于“顶级中餐馆之一”。“以川菜见长”，“兼做淮扬”，东西“做得较精致”，“味道也不错”，是“可以享受到稀有美味的地方”。“菜量少得只适合两人吃”，“价格却贵得有点离谱”。环境非常不错，“西式复古装修”，“美轮美奂”，“豪华而不庸俗”，“四套完全不同的仿古餐碟”也别具特色。“服务也实在周到”，“适合请重要客户”。
推荐：鸿禧一品狮子头、老母鸡汤。
适合环境：宴请客户、二三人小坐。
28．T8 （口味：21 环境：30 服务：22 人均：￥291）
太仓路181弄新天地广场北里8号楼 电话：63558999
“至贵的餐厅”，做的是“很地道的西餐”，“菜肴很精致、可口”。“环境非常之好”，“气氛不错”。二楼是“开放式的厨房”，“只有会员才能享受”用餐机会。“价格相对来说较贵，尤其是点酒的话”。不过“虽然贵了些”，但“值得一去”。
推荐：巧克力拼盘、烤鹅肝、牛排、za大虾。
适合环境：休闲、宴请客户、情侣约会、二三人小坐、社交。
29．大公馆 （口味：21 环境：30 服务：19 人均：￥253）
东湖路7号（近淮海中路） 电话：64157777 64156666
环境非常好，“很有亲切感的老洋房”，“浓浓的老上海味”，“悠闲得让人忘记时间的存在”。“上海口味道地”，“也很新鲜”。服务“很周到”，“也很有分寸”。“价格虽贵但物有所值”。遗憾的是“音乐伴奏水平稍逊，和环境有点不和谐”。
推荐：河虾仁、鹅肝、蟹粉。
适合环境：情侣约会、宴请客户、社交。
30．墨西哥灵得餐厅 Mexico Lindo （口味：26 环境：26 服务：25 人均：￥147）
虹梅路3911 号1号别墅(虹桥路延安路之间) 电话: 021-62622797
“环境相当好”的墨西哥餐厅，“很有异国情调”。坐落在“离市中心远了点”的西郊别墅内，店不大，“很安静”，“背景音乐”很优雅。口味不错，是“上海最好的墨西哥餐厅”，“真没想到墨西哥菜会那么好吃”。“夏天可以坐在露天院子里”，“迎着微微的凉风”，享受“周到细致的服务”，能“让人的心情彻底放松”。
推荐：冰激凌蛋糕、辛辣鸡翅、牛肉、海鲜浓汤。
适合环境：情侣约会、休闲、二三人小坐。
二、瑞金饭店怎么样
地段不错，设施比较陈旧了，旁边有个24小时供应餐饮的地方吃吃早饭不错。服务一般。网速奇快，大概是上网的人少吧，能达到3M多
三、谁能知道上海有哪些特色的饭店
NO. 菜系 餐厅中文名称 餐厅英文名称 奖项 地址 电话
1 粤菜 滩外楼 Tan Wai Lou Chinese Restaurant 最佳视觉的粤餐厅 上海市中山东一路18号5楼 63391188
2 粤菜 香港采蝶轩 Zen 最精致的粤菜馆 淮海中路283号香港广场3楼 63906390
3 粤菜 翡翠酒家 Crystal Jade Restaurant 最美味的小吃粤菜馆 兴业路123弄新天地广场南里6-7号2楼12A—B 63858752
4 粤菜 藏乐坊 Secret Garden 最别创一格的老洋房粤菜馆 长乐路333号 54050567 54050789
5 粤菜 天鹅轩 The Lake Restaurant 最具童话色彩的粤菜馆 虹桥路2381号(上海动物园正门西侧) 32161177
6 粤菜 满福楼(扬子江万丽) Dynasty 最具历史感的粤菜馆 延安西路2099号上海扬子江万丽大酒店内 62750000－2230
7 粤菜 海逸海鲜酒家 Harbour Plaza 最老牌的粤菜馆 延安西路2635号美丽华花园A\B楼首层 62701998
8 粤菜 万豪轩中餐厅 Wan Hao Chinese Restaurant 最博采众长的粤餐厅 南京西路399号上海明天广场JW万豪酒店39楼 53594969
9 粤菜 京翅坊 Jing Chi Fang 最时尚的鱼翅粤菜馆 乌鲁木齐南路298号2楼 64457111 54662380
10 粤菜 啊罗哈 Aloha Marine Fishing & Dining 最生猛的粤菜馆 七莘路1555号(顾戴路口) 54952277 54957178
11 粤菜 屋企汤馆 Grandma's Kitchen 最家常的港式汤馆 遵义路100号虹桥上海城外围街A5-A6 62370171
12 粤菜 新旺 Xin Wang 最平易近人的港式茶餐厅 淮海中路138号上海广场首层105 63756375
1 上海菜 雍福会 The Yongfoo Élite 最贵族的上海餐厅 徐汇区永福路200号(近湖南路) 54662727 64719181
2 上海菜 和平官邸 PEACE MANSION 最有欧洲情调的上海餐厅 汾阳路158号 64375193
3 上海菜 大公馆 Grand Hall 最有闺秀气质的上海餐厅 东湖路7号 64157777
4 上海菜 上海早晨 Morning Shanghai 最有风情的上海餐厅 上海市肇嘉浜路1111号美罗城地下一层 64268880
5 上海菜 鲜墙房 Shanghai Folk Restaurant 最有文化的上海餐厅 虹桥路1468号 62959490
6 上海菜 兴圆苑 Xing Yuan Yuan 最让人怀念的上海餐厅 新华路699号 62803008
7 上海菜 夏味馆 Xia 最有江南意蕴的上海餐厅 镇宁路9号 62126797 64738038
8 上海菜 圆苑 Yuan Yuan 最为人熟知的上海餐厅 上海南京西路1038号梅龙镇广场7楼 62726972
9 上海菜 老洋房 Victorian Home 最有怀旧气息的上海餐厅 上海绍兴路27号 64333506
10 上海菜 上海老站 YE OLDE STATION RESTAURANT 最有故事的上海餐厅 上海市漕溪北路201号412室 64272233
11 上海菜 薇阁 We Go Restaurant 最小资的上海餐厅 上海天平路137号 62813195
12 上海菜 康庭 CANTEEN 最邻家的上海餐厅 大沽路407号 63271227
13 上海菜 杨家厨房 Yang's Kitchen 最原汁原味的上海餐厅 衡山路9弄3号 64458418
1 创意特色菜 黄埔会 Whampoa Club 最奢华的中餐厅 中山东一路3号5楼 63233355 63213737
2 创意特色菜 福禄居 FWU LUH PAVILION 最精致的中餐厅 上海虹桥路1号港汇广场603B 64079898 64077878
3 创意特色菜 六会馆 Liu Hui Guan 最无可挑剔的餐厅 上海自忠路338号2F 63850188
4 创意特色菜 百合居 Chez Lily 最有春天气息的餐厅 定西路1525号巴黎春天大酒店二楼 62528058 64159905
5 创意特色菜 真的好海鲜餐厅 Really Good Seafood 最丰富的海鲜餐厅 兴业路123弄1号 63875757
6 创意特色菜 唐2000 Shanghai Fusion Restaurant 最FUSION的海派餐厅 上海淮海西路432号2楼 62825677 62825766
7 创意特色菜 王品台塑牛排 Wang Steak 最中式创意的牛排餐厅 上海市浦东张杨路500号时代广场7F 58368258 58368259
8 创意特色菜 穹六人间 People Six 最有设计感的餐厅 岳阳路150号 64660505
9 创意特色菜 民间瓦缸煨汤 Title-Crock Soup 最有乡土风情的餐厅 天钥桥路118号 64868855 64872777
10 创意特色菜 枣子树 Zao Zi Shu 最养身怡情的餐厅 嵩山路77号1楼枣子树餐厅(上海皇宫内) 63848000 53068001
1 川湘菜 俏江南 South Beauty 最海派的川菜馆 淮海中路93号大上海时代广场5楼 63910890
2 川湘菜 品川 Pin Chuan 最洋气的川菜馆 桃江路47号 64379361
3 川湘菜 古意湘味浓 Gu Yi 最有创意的湘菜馆 富民路89号A座 62470758
4 川湘菜 新吉诃德酒家 Restaurant JHD 最有韵味的川菜馆 绍兴路9号 64338015
5 川湘菜 多利川菜馆 Tony Restaurant 最家常的川菜馆 淮海中路344号2楼 63842883
6 川湘菜 希尔顿天府楼 SiChuan Court 最风景独特的川菜馆 华山路250号希尔顿酒店39楼 62480000
7 川湘菜 大碗鱼 Da Wan Yu 最尽兴的水煮鱼餐厅 仙霞西路88号3120室 52163880 65950990
8 川湘菜 1918太阳花水煮鱼 SunFlower 最适合聚会的川菜馆 上海市凯旋路1415号 62949700
1 法国菜 JEAN GRORGES JEAN GRORGES 最具声望的法国餐厅 中山东一路3号4楼 63217733
2 法国菜 SENS & BUND SENS & BUND 最令人期待的法国餐厅 中山东一路18号6楼 63239898 63237066
3 法国菜 赛纳河 La Seine 最有巴黎风情的法国餐厅 济南路8号盛捷公寓西苑 63843722
4 法国菜 乐美颂 La Maison 最热烈的法国餐厅 太仓路181弄新天地广场北里23号单元一 33071010 33080101
5 法国菜 小红楼 La Villa Rouge 最让人怀旧的法国餐厅 衡山路811号，徐家汇中心绿地内 64316639
6 法国菜 阿香蒂 Ashanti Dome 最迷人的法国餐厅 皋兰路16号2楼 53066119
7 法国菜 漾乐会 Club Shanghai 最艺术的法国餐厅 延安东路523号上海音乐厅四楼(7号门) 53839989
1 意大利菜 帕兰朵意大利餐厅 Palladio 最辉煌的意大利餐厅 南京西路1376号波特曼丽嘉酒店1楼 62798888
2 意大利菜 意庐 Cucina 最具现代风格的意大利餐厅 世纪大道88号金茂君悦大酒店56楼 50471234
3 意大利菜 帕戈 Prego 最舒适自然的意大利餐厅 河南中路88号威期汀大饭店2楼 63351888
4 意大利菜 DANIELI'S DANIELI'S 最有浪漫风情的意大利餐厅 浦东东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼 50504567
5 意大利菜 吉范尼斯 Giovanni's Italian Restaurant 最有传统风味的意大利餐厅 遵义南路5号喜来登豪达太平洋大饭店27楼 62755420 62758888
6 意大利菜 卡萨诺瓦 Casanova 最亲切的意大利餐厅 上海巨鹿路913号3—4号楼 54034528 54037912
7 意大利菜 艾迪多慕思 Ad Domus Italian Restaurant 最阳光的意大利餐厅 延安西路200号新大楼一楼 62488499
8 意大利菜 海格 Settebello Restaurant & Bar 最贴心的意大利餐厅 华山路325号(近常熟路) 62898898 62897766
1 欧陆菜 藏珑坊 Lapis Lazuli 最有艺术氛围的欧陆餐厅 东平路9号(近衡山路) 64331646
2 欧陆菜 曼哈顿扒房 Manhattan Steakhouse 最有情调的欧陆餐厅 虹桥路2270号万豪大酒店2楼 62376000－6633
3 欧陆菜 陆唯轩 Laris 最丰富创意的欧陆餐厅 中山东一路三号六楼 63219922
4 欧陆菜 满迪牛排馆 Monty's Steakhouse 最丰盛的欧陆餐厅 雁荡路69号 63850777
5 欧陆菜 藏丞坊 Wine Bar & Grill 最有爵士气氛的欧陆餐厅 上海南京西路1225号锦沧文华酒店 62791888－5306
6 欧陆菜 七彩西餐厅和酒吧 Colours Restaurant & Bar 最璀璨的欧陆餐厅 瑞金二路118号，瑞金宾馆11号楼地下室 54665577 54660163
7 欧陆菜 乾门 The Door 最神秘撩人的欧陆餐厅 虹桥路1468号3楼 62953737
1 东南亚菜 金象苑 Golden Elephant Thai Restaurant 最上品的东南亚餐厅 上海市九江路700号南新雅大酒店二楼 63501163
2 东南亚菜 兰纳 Lan Na Thai 最婉约的东南亚餐厅 瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼 64664328 64157980
3 东南亚菜 L16 L16 最精心设计的东南亚餐厅 衡山路4号 64451616
4 东南亚菜 天泰餐厅 Simply Thai 最浓情的东南亚餐厅 东平路5号C座(办公室：岳阳路1号6楼) 64459551 64311134
5 东南亚菜 巴厘岛 Bali Laguna 最秀色可餐的东南亚餐厅 华山路189号,静安公园内 62486970
6 东南亚菜 威斯汀水晶苑 EEST Crystal Garden 最怡人的东南亚餐厅 河南中路88号威斯汀大酒店5楼 63351888 63351786
7 东南亚菜 蕉叶 Banana Leaf 最热闹的东南亚餐厅 淮海中路283号香港广场南座4楼 53833333 63906189
8 东南亚菜 印度小厨 Indian Kitchen 最具印度风情的东南亚餐厅 永嘉路572号 64731517 64334649
9 东南亚菜 冬荫功火锅料理 TOM YAM KOONG Thai Food and Hotpot 最热烈的东南亚餐厅 上海虹梅路3911号4号别墅 62622553
10 东南亚菜 金津咖喱 Muse Curry 最多精彩咖喱的东南亚餐厅 长乐路161号 64277738
11 东南亚菜 玛满矿 Ma Boon Krong 最丰盛的东南亚餐厅 南京西路1168号中信泰富广场417店 52929238
12 东南亚菜 白楼 WHITE HOUSE 最风情的东南亚餐厅 虹桥路1390号 62787813 62199088
1 日本菜 新太郎 Shintaro 新太郎 威海路500号四季酒店2楼 62568888
2 日本菜 花筐 Hanagatami 花筐 南京西路1376号波特曼丽嘉酒店1楼 62798888
3 日本菜 花野 Hanano Japanese Restaurant 花野 遵义南路5号上海喜来登豪达太平洋大饭店2楼 62758888
4 日本菜 山里 Japanese Restaurant Yamazato 山里 茂名南路58号 花园饭店2楼 64151111
5 日本菜 元绿寿司 G · sushi 元绿寿司 淮海中路300号香港新世界大厦二层商铺202室 63353395
6 日本菜 海之幸 Uminosachi 海之幸 淮海中路222号力宝广场底楼/上海市斜土路766弄1号15B 53822727 53821118
7 日本菜 仙炙轩 Ambrosia 仙炙轩 汾阳路150号 64313935 54665700
8 日本菜 日醉 J Pudong 日醉 陆家嘴西路168号正大广场6楼45-46号 50472803
9 日本菜 河河亭 kakatei 河河亭 淮海中路33号大上海时代广场L301A 33070698
10 日本菜 高粹舍 Haikaraya 高粹舍 上海华亭路85号，上海武定西路1189号 54034991
11 日本菜 兰亭 LANTEEN 兰亭 雁荡路109号复兴广场一楼(复兴公园内) 53835077
12 日本菜 新都里无二 Shintori Null 2 新都里无二 巨鹿路803号 54045252
四、上海卢湾区有哪些著名的餐饮店家？
老夜上海 人均 ￥174 地址: 卢湾区茂名南路59号老锦江饭店北楼11楼
电话: 021-64726386
下面是他们自己的简介：
上海的夜，神秘、美丽而又怀旧。
黄浦江上的游船与长鸣的汽笛；外滩的万国建筑博览；南京路的十里洋场……一切都是那么地令人遐思与不可抗拒，就连夜色中地空气都飘散着一股淡淡的雾气，隐约着旧时的回忆。
而这样的回忆，在“老饭店”餐厅，已被尽数收入。
座落于老锦江饭店北楼底层的“老夜上海”，也许是秉承了这栋建于1929年的旧上海公寓所固有的优雅别致，又或许是吸取了不远处淮海路的繁华灵性，24小时不间断的营业时间里总是吸引了许许多多的顾客。
在这里，有着不同爱好的食客们都能找到自己的最爱。
在茂名路各式餐厅中，“老夜上海”以其独特的外墙壁画先发制人，艳丽动人的窈窕淑女、西装革履的翩翩绅士，一下子把我们带入了莺歌燕舞的上世纪二、三十年代。在画中印度侍者的引导下，沿着三十年代的拼花台阶拾阶而下，高高的天花板，温馨的吧台，一幕幕旧式上海风情全然呈现在你面前。
餐厅其实是由这座老楼拐角处的客厅改建而成。主厅呈扇形，厅堂不大，但餐厅主人充分利用了老房子的顶高，一串串漂亮的饰物挂缀中庭，与镶嵌在墙上的装饰灯相互辉映，在幽幽的柔黄灯光中衬托出四壁一圈旧上海的壁画，再加上一代红伶们美艳的笑颜掩映其中，怎不叫人触景生情呢？
餐馆毕竟是要以菜肴来闯名气的。看看这里的菜单，既有经典的上海菜，又兼顾苏、浙、湘、川、粤的特色菜，演绎出别具特色的新海派菜系，独树一帜，不由不叫人心服口服。
锦怡轩(瑞金宾馆) 人均：180元
地址：卢湾区 瑞金二路118号瑞金宾馆3号楼(近复兴中路)
电话：021-64725222
锦怡轩走的是精致本帮菜的路线，食材方面一直精益求精，每一道菜出品摆盘都很精致，而且分大量足。难怪来过这里的客人都称赞其物有所值。
环境嘛，拨开层层绿叶，锦怡轩赫阅眼帘。依河而建，隐匿于小桥流水深处，曲径通幽……两旁落地大玻璃，使在内用餐的人也能将室外美景尽收眼里。
特别适合举办婚礼。
鼎泰丰人均 ￥114地址: 卢湾区兴业路123弄新天地南里6号楼2楼
电话: 021-63858378
鼎泰丰 - 享誉世界的台湾小笼包专卖店，1972年成立于台湾，几十年间，它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程，先后在日本、美国、香港、新加坡、中国上海、深圳等地均开有分店。1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，在台湾它已成为中华传统美食的代表。很多国内外游客到台湾必到鼎泰丰，只为一尝小笼包的美味。许多国际名人，如梅尔吉普逊、苏菲玛索、成龙、巩俐、宫泽理惠、张曼玉、周星驰等都成为鼎泰丰的座上客。
台湾鼎泰丰餐厅主营中华传统风味小吃，品种丰富、风味纯正，元盅土鸡汤、蟹黄小笼包、红烧牛肉面、菜肉蒸饺等都是它的招牌产品，小笼包更是一枝独秀、业界无二，汁丰味美，皮薄陷多是它最大的特色。选材严谨、一丝不苟，小笼包用的肉馅一律采用新鲜猪肉，绝不可用冷冻肉。虾饺、蟹黄小笼包等皆采用活虾活蟹，以保证肉质鲜嫩。使用特制专用面粉。红烧牛肉面选定。不仅是小笼包，鼎泰丰制做的每种出品，都有严格的出品标准，因此每位厨师都必须经过严格的厨艺训练，熟练掌握每一道操作过程后才能上岗。鼎泰丰不但对产品的制做有近乎完美的要求，还力求有一定的审美品位，让人们在享受美食的同时，还能感受到浓浓的饮食文化！
鼎泰丰创办人杨秉彝先生，出生于公元一九二七年的中国山西省。公元一九四八年的夏天，二十一岁的杨秉彝先生在国共内战时期，毅然决然地坐上「花莲号」，从上海漂洋过海地来到了台湾闯荡，并找到了台湾的舅舅。在舅妈的协助之下，杨秉彝先生得到他在台湾的第一份工作，就是在『恒泰丰』担任送货员。两年后，由于工作勤快，为人忠厚老实，老板便开始让他负责看帐和管理店内进出货。二十八岁时与同样在『恒泰丰』工作的赖盆妹结婚。婚后继续在油行工作了三、四年，直到有一天，老板因为转投资失误，使得『恒泰丰』受到牵累，一蹶不振，最后油行被迫解散，秉彝夫妇只好不舍地离开。此时的秉彝已经三十一岁了。离开油行后的秉彝夫妇决定自行创业，那么，新店要取什么名字好呢？杨秉彝先生想了想，他是向『鼎美油行』批的油，而自己又出身于『恒泰丰』，不如就取名为『鼎泰丰』吧，也算是感念『恒泰丰』老板夫妇对他的恩情。而也于此构成了『鼎泰丰』的雏型。此时是公元一九五八年。当时电话很难申请，信义店现在仍在使用的二三二一八九二七的电话是向山西老乡时任监察委员买的，趁买电话之便，又拜托同乡监委向 于右任 先生索了一幅字当招牌『鼎泰丰油行』，四十多年来一直悬挂在信义店鼎泰丰的入口处。
秉彝凭着以前在『恒泰丰』油行建立人脉和良好商誉，『鼎泰丰』油行的业务很快就上了轨道，累积了一点积蓄后，夫妻俩东凑西凑的在信义路上买下了一个店面，把油行迁入这边，就是鼎泰丰信义本店现址。到了民国六十九年左右，罐装色拉油问世，民众对于购买油品的习惯有了全新的改变，却也因此，『鼎泰丰』油行的生意受到前所未见的冲击，生意越来越差，杨秉彝夫妇日夜愁眉苦脸：「这样下去也不是办法！」然而山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村。就在杨秉彝夫妇以为这是他们事业的尽头时，却万万没想到这次的事件成为『鼎泰丰』转型的契机。杨秉彝夫妇接受『复兴园』唐老板的建议，把原本卖油的店面改成一半卖油，一半卖小笼包。而『鼎泰丰』的小笼包在毫无宣传之下，凭着真材实料，客人吃过皆赞不绝口，吃过的客人一个带一个地上门，生意极佳。就这样，『鼎泰丰』结束掉油行的营运，正式经营起小笼包与面点的生意，而『鼎泰丰』成为国际品牌的传奇故事也就此展开。
全聚德(淮海店)
呃这个不是上海的有历史内涵的老店哈……那就不介绍了
朱鸿兴面馆人均 ￥15 地址: 卢湾区鲁班路139号丙(近丽园路)
这个也并非是上海的老店，是苏州的不过，貌似很有来头
朱鸿兴面馆位于怡园对面，始创于1938年，是正宗苏帮面馆。供应的苏式面点，京沪驰名。时令品种有虾蟹面、三虾面。鳝糊面，青鱼甩水面、花色二黄面而化。"焖肉面浇"要求达到上风切，下风香，酥烂而不失其形，肥而不腻，入口而化。"蛋汁排骨"松脆鲜嫩，"咖喱排骨"香中有辣。鲜肉汤包皮薄不穿，紧酵馒头，色呈金黄。均为顾客所喜爱的面点。作家陆文夫在小说《美食家》中，对朱鸿兴的传统花色面点多有描述。
苏州朱鸿兴的面是很有学问的。苏州人在外地吃面后常常抱怨说：吃的是杠棒面酱油汤。此乃地区口味的不同。苏州面条讲究汤水，朱鸿兴亦然。每日吊汤像菜馆里烧高汤一样，决不含糊。吊汤要用鸡肉、猪肉、骨头、鳝骨做原料，加水煮透，然后吊出清汤。各有手法，此乃秘方。说到这里，大家就会领悟陆文夫《美食家》中“头汤面”的含义了。
有了好汤水，还要讲究面条粗细。朱鸿兴的生面与众不同，用的细面，称28牙。入锅后涌一下，加冷水，再涌就要捞出，用抓篱捞拨成形，朝空中掼两掼，将面卷紧，一如木梳梳成似的，放入汤内，撒些葱蒜，就是一碗既能吸收汤水、又有硬张吃口的阳春面。做面的人讲究，吃面的也不含糊。先挑和面条，然后啜汤、吃面。细面吸汤，味道就在其中了。而且非三、五分钟里吃完才好，这是原汁原味。如果吃吃停停拖长时间，面条吸汤过多又要烂了，口感就两样了。下次你也就学会这吃面的学问了吧?
面的花色上，也不简单。以前苏州人吃东西十分讲究时令，吃朱鸿兴的面也是四季分明。春日里的三虾面、虾仁面、爆蟮面;夏日的枫镇大肉面和菜馒头;秋天的虾蟹面、蟹粉馒头，冬天的膀蹄面等等，都是美味的好面、好点。如今，朱鸿兴不分各季，面色齐全，适时推出各类时令新品，以满足不同客人的口味。还有一样别忘了。取面的时候，煮面人问你，要不要免青，别茫然，意思是不要葱蒜香菜之类的花头。现在的店员见来的慕名的外来客，大多就不会再让你有这样的麻烦与尴尬了。
扬州饭店人均 ￥101 地址: 卢湾区瑞金二路108号民防大厦3楼(近复兴中路)
电话: 021-24028333 24028555
上海的淮扬菜馆，首推“扬州饭店”。记者昨从市烹饪协会了解到，上海这家以经营高档淮扬菜为主的老字号餐厅，如今连续在黄浦、浦东、徐汇和卢湾开出4家连锁店，成为享誉沪上餐饮界的“扬帮”特色饭店和领军企业。而纵观我市的老字号餐饮企业，却迟迟迈不开“走出去”的步伐，与扬州同名的上海“扬州饭店”的成功经验，尤其是它因地制宜、坚持不懈创新淮扬菜的做法，对淮扬餐饮发展具有借鉴和启发意义。
“扬州饭店”上海放异彩
“扬州饭店”的前身是上海著名的“莫有财厨房”。市烹饪协会副秘书长施志棠回忆说，该店是上世纪50年代，扬州著名厨师莫有庚、莫有财、莫有源三兄弟在上海宁波路创建而成。由于该店厨师特别擅长制作各种特色菜和精美筵席，因而颇受顾客欢迎，不久就闻名上海。
虽然“扬州饭店”已发展成上海淮扬帮响当当的领军企业，可在过去的半个多世纪里，它像很多老字号餐饮企业一样，历经了搬迁和停业。由于城市的变迁，“扬州饭店”先后搬迁到北京东路江西路口、南京东路河南中路、南京西路、南京东路浙江中路等多个路段，但“扬州饭店”却凭借不断创新顽强地保留下来。
相比“扬州饭店”，我市不少老字号餐饮企业就没有那么幸运，要么因为动迁等原因永远退出历史舞台，比如宝庆银楼、九如分座等，要么守着老本裹足不前，经营状况和发展前景令人担忧。
发展淮扬菜要因地制宜创新
记者昨天连线采访了“扬州饭店”的负责人鲍忠何，他告诉记者，“扬州饭店”之所以经历多次搬迁至今仍经久不衰，主要得益于莫氏父子和后人对淮扬菜不间断创新，几十年来经莫氏父子和继承人发掘、整理、创新的扬州菜多达千百种，它们大多结合本地饮食习惯和时代特色，不断吸纳其他菜系的风格特色，做出的菜始终是最对食客胃口的。
持续不断的创新，让人们始终对“扬州饭店”保持着好奇和新鲜。在长达50多年的时间里，“扬州饭店”根据顾客的不同需求，不断创制出符合不同口味的特色新品。比如三色鱼丝、松仁虾丝等一批创新菜肴，都是对传统淮扬菜的颠覆性创新，受到中外顾客的广泛好评。
市烹饪协会有关人士分析说，现在看到的淮扬创新菜很多只是换了个更精美的装盘样式，或者把几个名菜做法进行简单地嫁接，缺乏对原材料、文化底蕴和时尚元素的准确把握和冷静筛选，这导致淮扬创新菜“华而不实”，外表越来越光鲜，但味道却越来越远离普通市民的生活。淮扬菜要解决“走出去”的问题，首先就要解决好如何因地制宜创新的问题。
啊我还真是很卖力啊，找了这么多……楼主看看吧希望帮得上啊
