一、温州什么地方比较浪漫适合情侣吃饭
大发,很有情调的火锅店
意坊,温州有名的意大利餐厅
干杯居酒屋,上陡门那家店店里都贴满了接吻的照片
小十,有名的日料店
还有很多,看喜欢吃什么料理
二、温州日料事情再度升级的,网友说都有错,你如何评价?支持谁?
题主问题的核心是温州日料事情再度升级。网友说都有错,你如何评价?支持谁?如果是我的话,我会支持顾客,因为事情确实是从厨师引起的,如果没有厨师,就不会发生后面的事情,我们简单来说一下:
话说近日一夫妻去温州一个日本料理店铺吃饭,在吃饭的中间,厨师开始发问了:
厨师问:是不是吃不下了,后面的还要不要上,以及味道怎么样之类的
夫妻回复。觉得味道不太好,感觉食材不新鲜之类的。
其中一个厨师说。又来一个没有吃过好东西的。
厨师。也就是刚开始哪个厨师说带着讽刺的问道,那你觉得哪家店铺好吃(感觉很 搞笑 ,因为厨师明显的不相信,说实话即便是我没有吃过,但是你菜的问题,你问我,我怎么不能说了吗)
夫妻回复。上海的几个店铺名字。
厨师。又上了一道菜,他说看你们能不能吃的来。
夫妻回复。这个时候男生生气了,因为厨师明显带着不服气的口吻,感觉他们是没有见过世面的,所以才对这样,所以就骂了一句,以及泼水给这个厨师。而最后的结果就是两个人打了起来,而且最后店铺很多厨师过来,围攻。
我一直觉得去吃饭其实就是认真说,你问我就说哪里不好。我说了真话,你不开心,那就没有办法了,但是作为厨师他不仅仅不肯虚心接受,关键还要问你们吃过哪些,而且说你们能不能吃得来大,这样谁听起来舒服呢?
而且两次公关的回复确实让我们大跌眼镜,第一个不承认,第二个直接把问题怪在了小伙子头上,确实感觉没有认真的去道歉,而是在推脱责任,撇清责任。
对于我们而言去吃饭就是吃的舒服和开心,不管是日料还是其他,不要觉得多高端的,多有逼格,因为好吃才是王道,不好吃,即便是再高端的食材也是白搭,不要说哪个师傅开的,毕竟只是连锁店铺,除非是创始人本人来了。
回答完毕
肯定相互都有问题,不然吵不起来!但就店家发文实在是崇洋媚外!先学德,再学艺,日本的服务精神没学会,武士道倒是学真快!就这服务态度还想日本开店?!全文讽刺温州人上海人不懂吃日料,说难听点你就板上鱼肉难道还要我沐浴更衣伺候你么?把日本菜都捧上天了!入乡随俗,赚着别人钱,还当着人面骂人傻逼这种店还是倒闭吧!鄙视这种没有服务精神,没有经营道德的人!
日资日料,的确应该很地道,但是客人也有说了口感不新鲜,这个跟厨师长采购进货有关系,说不定就触动了某些人的敏感神经
温州高档日本料理餐厅厨师打人事件,我们应该强烈支持顾客,没有之一。
做为一家餐厅,还是高档餐厅,无论怎么说首先是服务行业。餐厅的厨师和厨师长,居然在顾客对菜品提出不同意见的时候,不但没有虚心接受,反而嘲讽,挖苦顾客。直到双方发生冲突,甚至冲出来更多人,围殴顾客。
真是林子大了啥鸟都有,这样的餐厅和厨师在顾客报警,甚至事件被网友曝光之后,还不思悔改,不愿意承认错误,做的就是推卸责任。
真不知道这家日本料理餐厅凭啥这么硬气?难道小日本在本国的餐厅都这么豪横吗?还是到了我们国家才这样蛮不讲理?
我知道崇洋媚外的一直大有人在,今年特别多。一个在高档餐厅工作的厨师,就因为是小日本高档料理餐厅,就可以这么硬气吗?
但是再横再牛,也不应该完全不把顾客放到眼里的地步吧。
我知道厨师工资很高,尤其像这些高档涉外餐厅,这里厨师和厨师长的工资,足以让我们这些工薪阶层高不可攀的。但是你不能因此看不起人,更不能随意侮辱人,看不起到你餐厅就餐的顾客。
这样的餐厅还能开下去吗?有必要吗?
近日,一对夫妻去温州一家日本料理店铺吃饭,在吃饭的中间,厨师问道:“是不是吃不下了?后面的还要不要上?味道怎么样”?夫妻俩回复:觉得味道不太好,感觉食材不新鲜之类的。旁边另一个厨师说“又来一个没有吃过好东西的”!原先厨师接着略带讽刺地继续问“那你觉得哪家店铺好吃”?夫妻俩说出了上海的几个店铺的名字。这个时候又上来一道菜,这位厨师说“看你们能不能吃的来”。此时男顾客生气了,因为他听出来该厨师明显带着不友好的口吻,似乎把他们夫妇当成了土包子;接着双方就骂了起来,甚至向该厨师泼水,结果自然是两个人扭打在一起,最后店铺很多厨师都过来围攻男顾客。目前警方已介入调查!
首先、餐饮服务行业需要始终贯彻“顾客就是上帝”的经营宗旨,不能讥讽、挖苦、甚至瞧不起顾客。 事情发生后,顾客报了警,目前警方已经介入调查。5月23日,该店负责人表示,对于被打顾客表示歉意,已经将率先打人员工开除,并承诺始终以服务客人为宗旨;不清楚双方因为啥发生争吵,但是男顾客泼水,扔杯子以及辱骂挑衅,才导致店员被迫还击,主要错误还是这对小情侣。笔者对这位店主的说法持否定态度,明显这就是不负责任,现场有监控录像,也有视频,这不是睁着眼说瞎话吗?明明就是该店厨师的主要过错,群众的眼睛可是雪亮的。看来该店的服务与经营意识还有待进一步增强啊!
其次、顾客也需要严于自律,不能动辄就发脾气,家里有人惯着你,外面可没人会惯你,过分嚣张了,难堪都是自找的。 在 社会 交往过程中,大家都应该相互尊重、相互理解;不管你是消费者,还是提供服务的,也不管你在家多么骄横和无理,到了外面都必须注重公共道德和规则,否则可不会有人让着你,搞不好就是一顿皮肉之苦。在这个事件中,尽管该店厨师首先态度不好、语带讥讽,但是也不是顾客随便就动手的理由,不仅先辱骂人,而是还摔杯子、往人身上泼水,人单势孤,在外面还嚣张跋扈,这不是找揍挨吗?从这个角度来说,笔者觉得这位男顾客,对此事件确实负有一定不可推卸责任!
再者、 社会 和谐需要大家共同来呵护,只有互相尊重、相互理解,才能和气生财,才能和睦共处。 不论是开门迎客做生意也好,还是入店消费做顾客也罢,这都是一个人际交往的“大江湖”,所谓“人在江湖,身不由己”,江湖自有江湖的规矩,任何人违反了规矩,都必然会收到惩罚。尤其是对于做生意的店面来说,更加讲究和气生财、顾客至上,不论顾客做的有多过分,一拥而上、仗势欺人肯定是有错在先,到哪儿也说过这个理去!而身为顾客的消费者也应该少些乖张,对于服务不满意,可以举报投诉,自己亲自动手,也需要自我衡量一下实力差距吧,古人早就教育我们了“君子不立于危樯之下”嘛!
综上所述,笔者认为,温州一家日本料理店打架事件,主要责任肯定在于这家料理店管理不善,建议歇业治理整顿,相关责任人必须承担相应法律责任和经济后果。对于男顾客也应该批评教育,承担一定的经济损失!
5月22号晚上,温州日本料理店鮨·白鹿,店顾客和料理师傅发生了争吵,并爆发了肢体冲突。
监控视频很快流出,并爆发了网友热议,因为顾客觉得厨师做的味道不正宗,引发了一起群殴事件,可以说各所各有理。
这家日料店在温州颇有名气,是温州较为高端日料店,人均消费近千,在大众点评上也得到了“温州日本菜评价榜第1名”的美誉。
这是事后日料店给出的申明,但是随后事主对此答复并不满意,也在网上给出了另外一份申明。
显然各自都觉得是委屈的,店方问消费者味道如何?
这显然是掩耳盗铃,笔者一直认为,餐厅给那份“满意调查”其实一点用都没有,都是自己调查自己,不满意撕毁就是,较真就输了。
其实并不是什么大事,但是不管出于什么原因,动手打人就是不对的,顾客毕竟是来吃饭的,又不是来练习“拳击”的。
这件最近发生在温州鮨白鹿日料店的事情,闹得沸沸扬扬。在这件事情中,结果是大家都知道的,这不需要辩驳,其争议主要集中在事情的起因上。
按照鮨白鹿方面称,该顾客在正常用餐一段时间以后,进餐速度变慢,厨师好心想要询问顾客是否遇到了问题,顾客却直言食物难吃。厨师听闻后依旧耐心询问哪里出了问题。
顾客便开始说食物不新鲜,并列举了一些上海的日料店。此时,厨师依旧没有发火,而是停止了沟通。而顾客感觉受到了冷落,开始言语不善,直到说出那句脏话,后面就是大家所熟知的事情。
顾客方面,说的事情却和店家方面有一定的出路。在顾客的言语中指出,当他提出该日料店的食物不新鲜时,店家方面有人出言讽刺,说他们没吃过好东西,这才引起了他的方案。而在后续的进餐中,他也一直遭到店家厨师方面的讽刺,这才演变成后面的谩骂和殴打。
在这种事情上,由于没有人亲眼见过,所以很难知晓当时确切的真相,毕竟在当事人看来,这件事必定是对方的过错,这使得他们在描述的过程中难免带着主观情绪。
不过,这依旧能够从双方的言语中看出一丝端倪。
从双方的言语中,其实大致情节都是差不多的,关键在于,是谁先出言挑衅的。是厨师方面先出言嘲讽,还是顾客方面先出言挑衅?
在我看来,是厨师方面先出言嘲讽的概率更大。
在店家方面的言论中,我们看到的是这样一个厨师,他耐心,温和,脾气好。只是因为顾客太无力,这才言语谩骂,甚至动手。
可是,如果厨师真如店家方面所言,还会有后面的肢体冲突吗?在店家的申明中,看似实事求是,但却无不在暗示一个事实,那就是暗指都是顾客的错。
反倒是顾客方面的言论更符合常理,冲动。
一个巴掌拍不响,店家方面将责任摘的一干二净,有点假。
抛去上面两人的言论,我可以明确说,这就是店家方面的责任。
饭店作为服务行业,本身就是服务顾客的。不说顾客是上帝,但是殴打顾客也太夸张了店。
确实,在这件事情中,貌似是顾客先动的手,但是值得注意的是,顾客是在你家店里,也就是说,这里是店家的主场。
因此,店家方面完全有能力控制事态,从而降低影响,而不是像如今一样围殴顾客,扩大事态。
也许有人会说,难道顾客无理取闹,就得忍着吗?
一般情况下,是的。餐厅,尤其是这种高档餐厅,除了食材的美味以外,一个重要的因素就是服务。人家花了这么多钱来你这里吃饭,可不仅仅是因为食物的美味,更是因为优良的服务。
无论怎么说,顾客在你店里被打了,都是店家的错。更何况,发生了这样的事情,对店里的生意必然是有影响的。和气生财,老祖宗留下的话不是没有道理的。
听不起抨击的话就别问怎么样,说好吃食客觉得昧良心,说不好店家厨子又玻璃心,你要是没有那强大的心就别问这些没用的东西,而且每个人对食物食材的理解都不同,萝卜白菜各有所爱,你觉得好不一定别人就要认同你,反正我站顾客,还有这家店不管是不是日资,你都要做好对食客的服务,你的有勇于接受批评的勇气,而不是面对质疑冷嘲热讽甚至动手打人。
别以为学了几天日料,自己就是日本人,太嚣张了吧……如果听不得不同的声音,以后请你家店前立个招牌,不懂日料者免进,或者让你们优秀的大厨在门口挨个测试下,合他心意懂他料理者再放进去,这样大家都省事!开门做生意,怎么还听不得不同的声音,谁给你惯的毛病!
近日,一对小夫妻,去温州一家日本料理店吃饭。在吃饭过程中,厨师问这对夫妻,“是不是吃不下了”,“后面的还要不要上”,以及“味道怎么样”?这对夫妻回答说,“感觉味道不太好,似乎是食材不新鲜”。结果就被另一个厨师嘲笑,说“又来一个没吃过好东西的”。这个厨师言语中,带着强烈的嘲讽的意味,他说,“你觉得哪家店铺好吃呢?”
针对腹肌,就回答了几家上海店铺的名字。这时,厨师又上了一道菜,说“看看你们能不能吃来这个”。这时,这名吃饭的男子,就十分生气了。因为这个厨师,嘴里明显带着嘲笑的意味,感觉他们像没见过世面一样。
这个男的就骂了一句,并且将水泼到了厨师身上,结果两个人就打了起来,最后店铺里的很多厨师,都过来对他们围攻。
首先来说说,这家日料店的厨师。不知道他们哪来这么大的自信,就认为自己做得比别人都好。吃不惯日本料理,他们还要嘲笑别人没见过世面。
而且,他们在网上发布的信息,也让人大跌眼镜。他们明目张胆的说,“我们的师傅,只不过冷笑了一下,嘲笑温州这些,不懂日本料理真谛,开口闭口上海的小年轻们。我们知脂白鹿可以正宗日本梅本师傅,开创的日资日料,懂吗?我们的师傅也是有脾气的,以后这种顾客,欢迎,我们不会为这件事道歉。”
真是不明白,这家日本料理在想什么,难道日本料理的真谛,就是不为顾客着想吗?日本料理的真谛,就是胡作非为,不允许人家评价吗?如果是这样,这日本料理不吃也罢。一副崇洋媚外的奴才,在这里显摆什么?想跪舔人家,你到日本去,不要在我们这丢人现眼。我们也拒不欢迎,你们这样的店铺存在。
同样,在这件事中,这对小夫妻也是有责任的。但面对这样的嘲讽,但凡一个有心气的人,估计都忍不住要动手。
就是去了日本,人家真正的百年老店,也没说不让人评价的。怎么?就你们这三脚猫的功夫,还想在我们这摆谱装大爷啊。人家的工匠精神你们学到了吗?人家精益求精的精神,你们学到了吗?就你们这和日料不沾边的厨艺,还敢号称得到人家的真谛。你们就是一群崇洋媚外的小丑罢了,都懒得和你们争论。
三、请问温州十大人气餐馆推荐哪家
鸟安居酒屋
鸟安应该是温州最知名的居酒屋吧,时过境迁,经过了时间考验,依旧生意红火,排队常有,墨鱼香肠味道鲜甜韧性,荔枝和五花肉混合味道很奇妙,意外的和谐搭配,荔枝的甜配合五花的油脂,香甜美味。瓦罐牛肉肥厚咬下去有充盈的满足感。年糕烤熟膨胀后,沾满红糖酱混合花生粉,咬下去卡兹卡兹的甜香感。
推荐菜式:照烧鸡、芝士鸡肉串、烤土豆、鹅肝寿司、鳗鱼寿司
地址: 马鞍池东路8号(近马鞍池公园)
好望角食府
雁荡山(门票)景区周边的餐馆!装修风格不错,比较有特色,环境干净整洁,服务态度热情,菜品实打实,数量多,味道也好,点的鸡汤,就是家里熬出来的味道,原汁原味。海鲜都比较新鲜,就算白灼的,都好鲜美。
推荐菜式:农家烧猪手、蒜蓉虾、温州鸭舌、雁荡特色炒粉干
地址: 雁荡镇松溪大道21幢(雁荡山博物馆旁)
小十料理
小十在温州日料界还是灰常站得住脚,服务态度也是比其他日料店优秀许多小细节加分,基本每天饭点都要排队,拖鞋进,环境很好,服务人员素质也很高,菜品虽然量不多,但是做的确实很不错,造型也很不错。
推荐菜式:鹅肝手握、一口牛、鳗鱼石锅饭、鹅肝和牛炒饭、秋刀鱼
地址: 宏源路89号
HaveFun贩饭
门面比较小,小小的厨房,每个座位边上都有插座,想的很周到,空间不是很大,一人食,朋友聊天,都是比较合适的,老板娘出乎意料是位和蔼的老奶奶,还有以为烧菜的帅哥,每一道菜看的出来都是比较用心制作,这家店现烧咖喱在温州少见,味道也把控的很好。
推荐菜式:牛肉咖喱蛋包饭、豆腐牛油果番茄、牛肉蔬菜咖喱饭、南蛮鸡块
地址: 人民西路220号
猫山王MusangKing
店里的环境相对比较简单。。正好在电梯口 一出门就能闻到浓浓的榴莲味,店面虽然不大,但是里面也有七八张桌子环境装修的还是蛮有风格的色彩比较丰富,最棒的是果肉球,扎实的果肉,糯糯的口感,香气迷人,吃完幸福感倍增。
推荐菜式:榴莲千层、榴莲咖啡、榴莲奶茶、苏丹王果肉球
地址: 温瑞大道999号万象城5楼L538b店铺
小团圆餐厅
他们家生意一直很好,经常排队。人比较多,比较嘈杂,但是上菜快,,飘香芋很好吃,臭豆腐味道正,番茄鱼微辣,芝士_地瓜味道正,鱼香肉丝老嫩正好,菜量还可以,价钱很实惠的。
推荐菜式:小团圆炒饭、豉油鸡、番茄鱼、芝士_番薯
地址: 矮凳桥228号9幢欧洲城餐饮B区(灯具市场对面)
二两五花
店面可以说小,但装修简约清新,非常Instagram风,但又不完全流于形式,墙上的《游泳池》抽象画提了几分高级感,一入座应该是老板娘就递上一杯黄瓜柠檬水,一扫酷暑炎热口燥。其实口味并没有预想的那么好,可这清爽的口感,清淡的味道不正好适合因温度消失胃口的我们吗。菜单上有提供饮料,听装汽水也只卖3元,可以说是良心商家了。
推荐菜式:芥末蜂蜜虾仁海饭、低温五花肉油饭、经典三文鱼柚子海饭
地址: 时代二巷万顺大厦内
猫厂beat
猫厂beat ,一家经营Brunch的酒吧,处于新城东瓯智库的一个小小角落,略显低调,不失名气,门口的风景会误导了你的视觉,进去之后你会觉得这不是一家理发店吗,然后你再进去你会发现什么叫小伙伴的所说的别有洞天惊为天人,店面蛮大的,楼上空间算是充裕,第一次尝试宫保鸡丁版的比萨,着实好奇,不太辣但是又很开胃,味道很不错。
推荐菜式:迷你鹅肝牛肉汉堡、 牛油果虾仁班尼迪克蛋、 六中十三班和海洋之心
地址: 新城智库花源路28弄32号
益展坊海鲜楼
益展坊海鲜排挡一直名声很旺,做海鲜排挡首先是食材要新鲜,看这店里人声鼎沸生意很忙的气氛海鲜的新鲜度应该是有保证的,点了几道菜吃过来的确挺好,家烧小_蠓、清蒸子梅鱼等让客人赞不绝口;酥排骨、咸菜鸡这两道虽是老菜,但点这两道菜一般不会失望的。最主要是价格也实惠,一桌10来位吃得饱饱的也没超过1000,服务也很及时。
推荐菜式:酥排骨、拌面、酒炖河鳗、江蟹生、鸽蛋蒸犹_
地址: 车站大道789号智慧谷G栋101号
意坊
先说最重要的事情,晚饭一定要提前预定!直接过去的话,不管天气好坏,是否是工作日,店里人都挺多的。店整体来说不错,就是桌与桌之间没有多少距离,挨得比较近。店员加水很及时。墨鱼烩饭,挺神奇的味道,淡淡的奶油味,但不腻。
推荐菜式:烤三文鱼骨、意坊沙拉、墨鱼汁蛤蜊烩饭、澳洲牛小排
地址: 车站大道万顺大厦9-3号
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