上海鸽子怎么做着吃

主料

鸽子1只

辅料

香菇2-3个 木耳3朵

山药半根 红枣5-8颗

枸杞少许 姜适量

葱少许 料酒少许

清炖鸽子汤的做法步骤

1. 浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；

2. 砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；

3. 1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；

4. 山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

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上海金盾鸽舍的鸽子咋样

好。

1、上海金盾鸽舍鸽子浑身长着洁白如雪的羽毛，红褐色的小尖嘴，机灵的眼睛，细长的双腿，一双脚像小鸡爪。

2、洁白如玉，美丽，漂亮，灵巧，翱翔天空，展翅高飞。