一、夜场服务员主要是干什么的?
1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物
2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。
任职条件:
初中以上学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干;
普通话流利,善于沟通,具有亲和力;
吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理;
有相关工作经验者优先录用。
岗位职责:
整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
以上内容参考:百度百科-服务员
二、我一个朋友在夜总会做包房服务公主(DJ),前几天DJ部的部长叫了一个Dj去外面和客人吃饭,那个Dj
就300小费,公主和DJ没有一毛钱关系,所以前面也不能加DJ两个字。
RTV、夜总会一般都有公主这个职业,而RTV、夜总会公主根本跟DJ没关系,而现在的RTV、夜总会特别喜欢把公主前面加DJ两个字,这也是土嗨叫法。早期都是叫公主,但现在RTV、夜总会似乎把这个错误叫法传成了行话。显然这些夜总会公主、RTV公主是完全不会打碟的,也跟在夜店、酒吧等场所打碟的DJ是完全不同的两个职业,根本不是DJ。夜总会和RTV都有公主,小费一般是300,公主只是一个帮忙点歌的和帮忙倒酒的职业而已,只是个包厢服务员,也不可能会打碟,更不会是DJ。DJ和公主是两个职业,完全不是一码事。所以夜总会公主、RTV公主,都不要在前面加上DJ两个字。实际上是没正确理解DJ这个职业。
DJ只是职业,工作是打碟。DJ不是音乐曲风,那叫电音,土嗨把电音错误叫成DJ。百度搜【黄柏钧dy接受采访分析七亿土嗨通点特征】。别追问我。
三、dj公主是干什么的?
DJ公主
真正的解释就是KTV包房的高级服务员!她为什么叫DJ公主是因为只有女的,她的主要工作是要给客人点歌,调酒,倒酒.还有台面的卫生!她之所以有DJ
之城
还有个原因就是知道点歌的所有功能,还有会调影响。还要会唱几首各种语言的歌。
不过现在的
公主
和
小姐
是一回事的。只不过把名字叫得好听些而已!和小姐做的工作是一样的
不过也有很多地方,比如那些没有星级KTV酒店的或是很乱的DISCO嗨场的话,DJ公主素质也不会高。一般来说,
做公主
的话,要求都是很高的,
外貌
和身高肯定是有严格要求的,
性格
也是,内向的性格是很难的
DJ
公主只不过是指高级服务员而已。她们不陪酒不应酬,正规星级酒店里都规定得很严格,上班时间不可以
坐沙发
,不可以有超出服务员性质的举动,上班的酒店管得非常严格,而且客人也不会对DJ公主乱来。因为是一家五星级的酒店,所以有不少公主和
少爷
都是大学生,因为他们会外语,有时候主管会特派他们跟厢,比如老外的。
四、酒吧、夜总会里的DJ公主是干什么的?
在各个城市里的夜总会里。随处可见身穿制服。手托酒水的妙龄女郎。术语:KTV服务员、DJ公主。俗称:公主。下面给各位朋友介绍一下公主的特点。
籍贯不限。年龄;18--24。晚7.00正式上班。到指定地点开会。会后到指定包厢做清洁卫生。完毕后。休息至7.40。站台。化好淡妆。以标准的站姿站在包厢门口。等候客人的到来。客人到来。公主提供一个服务员应该有的任何服务。当然。为什么叫公主而不直接叫服务员呢?这里面有些端倪。有些公主年轻貌美。客人喜欢的话会要求与其饮酒跳舞。当然。你有权拒绝。再说薪水:公主没有工资。公司规定公主服务报酬来自客人小费。一般200。甚至更多。这要看夜总的档次以及客人的大方程度。公主没有工资。你们以为拿小费就很高了?其实不是这样。公主每个月要向公司交700块管理费。而且还有定厢任务。规定每个公主每个月要完成3000元的消费额。如若没完成。管理费多交150。公司不提供食住。一切公主自己搞定。每月休息5天。如有事请假。上交公司20块就OK了。打破任何物品照价赔偿。最小的物品。10元烟缸:100元
麦:800元每天下班。必须清点包厢内所以物品是否齐全。如果客人走时未到一点。公主不准下班。一点方可下班。晚的话。客人何时走公主何时下班
五、请问清远市清新花园酒店花城皇宫里的DJ公主具体是做什么工作的?她们提供哪些服务?她们有哪些任务?
公主,是在KTV包房里面的女士服务员..
他们的服务范围比男士服务员要更广泛一些..
会帮你点歌,会帮你收拾桌子.如果需要也会陪你喝酒
但绝对是不可以碰她的..而且她的小费会比男士服务员多
公主少爷其实就是酒吧的男女服务生
附点资料给你看看他们的分工和服务流程
落单服务流程
(1)在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单,再输入电脑,然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品,在由公主在房卡上落卡。
(2)如果是赠送的东西公主应在单上注明送,还要在电脑上下单,赠送的应有有关人员签名。
(3)少爷将酒水送到,应在房卡上签名,意思是此物品已送上。
夜总会手写单点单服务流程
(1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等,注:在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃;
(2)房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单,填写手写单时按有关要求(稍后公布)填写;
(3)房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单(将客人点的餐点、酒水向客人复述一次)
(4)房间DJ/公主在客人确认无误的情况下,将酒水单交给客人签名;
(5)房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。
而且一些小地方的公主是陪睡的!我肯定的告诉你,只要你出钱! ........你选择这样的女朋友危险度数极高.....不要只考虑眼前的情况...你要看她以后会不会出轨什么的....如果你真的爱你的女朋友..你就自己挣钱养活她..不要在那里上班了!
六、酒店里的房间公主和dj公主是做什么
说白了就是酒吧陪酒、
下面是一个公司DJ公主的工作流程你就明白了;
1、按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。
2、准时参加每日例会,听取DJ 经理工作安排。
3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练。
4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知工程部维修。
5、与厅房少爷密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。
6、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。
7、认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。
8、工作中完全服从上级的工作分配,做到“先服从,后上诉”。