一、怎样推销糕点

首先，我不知道你是推销散装糕点，还是包装精美的糕点（比如月饼……）

如果是普通的糕点，试吃是最好的推销办法，在一个比较人流旺的地方，租一个展位，然后将试吃的糕点，剪得很细小，然后由促销小姐用盘子端着，提供给路过的人吃……这个是吸引眼球，让别人记住你这个糕点的最容易的办法！其实，定期在自己的店铺门口，搞点试吃，也是花小钱，解决大问题的促销守法……

然后，推销饼票，比如100块的饼票，实际只卖90元，呵呵，这个是首先大量的收集资金，然后，顾客就是你的了，他预付了款，只能在你那消费，而定价权和解释权是你的，所以，你很容易赚回来的……

二、向顾客推荐西点蛋糕话术？

要弄清楚客人的想法，客人无非就是两种目的，一种是要求外观的，一种是要求档次和口味的

比如名称，所用材料，生产日期，特别之处，口感如何，手工做法；现在流行的是慕斯坯子或芝士坯子的，把你的蛋糕特色推荐给客人就好了。

销售技巧培训的五条金律：

第一：在不能了解客户的真实问题时，尽量让客户说话

多打听一些问题，带着一种好奇的心态，发挥刨根问底的精神，让客户多发发牢骚，多提提问题，了解客户的真实需求。

第二：同意客户的感受

当客户说完后，不要直接回答问题，要感性回避，这样可以降低客户的戒备心理，让客户感觉到你是和他站在同一个战线上。

第三：把握关键问题，让客户具体阐述

“复述”一下客户的具体异议，详细了解客户需求，让客户在关键问题处尽量详细的说明原因。

第四：确认客户问题，并且重复回答客户疑问

你要做的是重复你所听到的话，这个叫做先跟，了解并且跟从客户和自己相互认同的部分，这个是最终成交的通道，因为这样做可以了解你的客户是否知道你的产品的益处，这为你引导客户走向最后的成功奠定基础。

第五：让客户了解自己异议背后的真正动机

当客户看到了背后的动机，销售就可以从此处入手，想到并且说出客户需要的价值，那么彼此之间的隔阂就会消除，只有这样才能和客户建立起真正的相互信任的关系

三、蛋糕店怎么做营销推广？

要想真正简单有效的把蛋糕店推广起来，你应该系统地学一下烘焙营销推广。主要是以下一些要点：

把以上一下要点搞清楚。运营一个蛋糕店很轻松，我们也是从私房做起做了三四个月后有了稳定客源开了蛋糕店。目前已经三年了。主要是你要重点心思花在推广运营上而不是产品花样和种类上。运营推广是道的层面，产品是术层面。如果你道路都走错了，你术的层面再好也到不了成功的终点。

还有就是不要以常规的思路去考虑什么加入某团呀，朋友圈呀之类的。有的朋友圈老发产品但是不一定忙。因为根据我们走过来的路我们亲身体会，还有做得好的同行。我发现都很少发朋友圈，因为没工夫。

每天单子催得要死。怎么还有工夫一天发十几条朋友圈呢？而且像我们根本不是一个号，如果每个号发十多个圈。那两三个号每天发二三十条圈。得浪费多长时间？

四、蛋糕店怎么营销

营销是一个系统的工程，而不是简单一两句就可以替你改变一个店的整体运营的。

也是做蛋糕店的，也是从私房到开店一步步做起来的，所以你一定要把我上面说的这些内容提前想好。

私房水三个月后开的小店

半年后换的大店

首先：

你要做好你的店的定位：（你是走中端还是高端，是重点针对个人消费，还是团体，庆典之类的！定位不同，顾客群不同）

你的产品的选品，（你是做私房外卖为主还是门店销售为主，所选产品不同，比如我们是外卖为主，所选的产品要利润高，价格高，容易派送的产品主为。如果是门店销售为主的话，可能美观看起来有食欲更重要些，派送问题不用考虑）

产品的定价策略：（定价是一个很讲究的问题，如何让你的价格看起来顾客像沾了便宜）

如何利用各种方式做推广，（这种推广方式很多，但是只要你精通一两种把他做精做细就可以了。）

前期的活动怎么做，中期活动怎么做，（前期和中期的活动目的不同，所以方法不同）。

还有就是你应该注意推广运营过程中有哪些容易犯的错误，这些都要提前想清楚。

五、第一次接触蛋糕，怎么向顾客推销蛋糕…谢谢这款蛋糕

怎么向顾客推销蛋糕

一个好的销售要学会察言观色，在跟客户交流的时候，要搞清楚客户关心的问题是什么。

比如你感觉客户关心的是口味，那么你可以着重讲解这款蛋糕的口味很好，很细腻，好吃不腻，奶粉是动物奶油等等优势，如果是女孩子还可以说热量不高等等这样吸引客户的话术。

如果客户关心的是安全材质这块，你就可以着重讲蛋糕的什么材质优势。

如果客户关心的是价格，你可以推荐你们的优惠套餐，然后说一份钱一份享受，口感是真心的好，可以买一个试试，看跟平时的低价的对比下。绝对不会让你失望之类的。

其他的...每个客户关心的都不一样，但是大部分也都是这几大类。所以你平时要积累客户话术，自己总结，相信不久的将来销冠就是你。

纯手工书写，烦请采纳！

六、蛋糕店营销手段有什么

技巧1：免单名额，注意

微信朋友圈不管到什么时候，都是我们做营销的主战场，套路已经不新奇了，但不妨碍它屡试不爽，能够很好的提升人气。在有新品即将上市之前或者如情人节、中秋节等重大节日前，都可以在微信朋友圈做转发集赞活动，获赞第一名可以得免费产品一份。

技巧2：充值优惠

这个活动比较适合刚开业的新店，例如充值200元当250元使用，充值300元当380元使用。当然，具体的优惠力度还要老板自己核算成本而定，保留少量利润，尽可能的通过活动发展新客，也是值得推荐的，如果你是老店，且目前店里还没有会员充卡优惠的活动，其实也可以通过“店庆”等由头推出活动，师出有名。有一点需要注意的是，充值活动一定要有期限设置，比如三天，制造紧迫感，这样才会有更多的客户前来充值。

技巧3：异业合作

越来越多的大品牌都在搞联名活动，我们小店其实也可以借鉴。

蛋糕店一般开在步行街，衣服店、理发店等比较多，可以和这些店铺联合搞活动，例如做美发送蛋糕券等等，实现两家店铺之间的客户流通。同时，异业合作的形式还能提升消费者的信任度，比自己门店做单一性活动更有说服力和影响力。

技巧4：免费试吃

如果条件允许，你可以将产品搬出店铺，在店门口摆放试吃摊位，拉近与消费者之间的距离。但是试吃产品别和超市里一样切成小丁，这样不仅不能保证卫生，而且降低消费者试吃的欲望。试吃产品可以减轻分量，但也需要精美包装，让人愿意吃。

技巧5：老客维护

在调研分析了多家大型成熟蛋糕店后发现，“老带新”能够为店铺营业额贡献很大一部分力量，所以老客维护必须要做好。举个例子，前段时间小编去吃烤猪蹄，付完款，老板递来一张已经盖了一个章的卡片，原来集满8个章，就能免费兑换一个猪蹄。

像这样的活动，其实成本不算很高，但不仅吸引老客多次消费，有还能通过老客的口碑发展更多新客。

技巧6：周末营销

不可否认，周末的人流量会优于平时，所以在周末做营销活动更能够成功。我们可以将周末两天定为固定的优惠日，每周推出3款左右的低价产品引流。或者周末可以买2赠1的形式来做营销。千万别买1赠1，自降身价的事情不要做。也不要买3赠1，拉高活动参与门槛。买2赠1是比较合适的。发展大客户，走大批量的团购订单；增加饮品奶茶等副产品；多做公益性活动等等，都是很好营销技巧