北京最值得吃的10家餐厅,错过哪家都是人生遗憾
1.大董(南新仓店)
菜别|北京菜
等级|食美林三星
人均|¥290
△烤鸭
大董改良了烤鸭的工艺—新一代焖炉,把皮下脂肪最大限度与鸭皮融合在一起,算得上是全北京最不油腻的烤鸭。独创的八种吃法也深受老饕们欢迎。
△芥末鸭掌
大董店内的招牌菜,鸭掌经过细心的去骨,吃起来方便口感又很润滑,配的芥末酱辣度刚刚好,入口冲到鼻尖,让人感觉通透畅爽。
点评评委| 王戈(黄小厨联合创始人及总经理)
最有意境的吃烤鸭,生活美学在菜品中体现的淋漓尽致,除了选用最新鲜食材外,还会选用当季的花朵与植物摆盘,极富意境与美感。烤鸭香脆不腻,烤鸭皮入嘴即化,满嘴幸福感。
2.兰庭厉家菜
菜别|北京菜\官府菜
等级|食美林三星
人均|¥322
△翡翠豆腐
据说是慈禧太后的最爱,用新鲜的毛豆,蒸熟、去皮,慢慢磨碎。里面还有切的极碎炒熟的带子,味道鲜香甜美。
△虎皮肘子
虎皮肘子是精选的50斤上下的猪,超过分量的绝对不用,按宫里定下的规矩,做10个小时才能完成。肘子端上来的时候金黄悦目,口味嫩香无比。
点评评委|洪亮(知名美食专栏作家)
兰庭厉家菜做的是宫廷菜,厉家的祖父在清朝宫里当差。厉晓麟先生主理的兰庭厉家菜,传承了传统的宫廷菜做法,一直坚持使用简单的调料来做精致的菜,多年来一直保持着传统又有着创新,是我非常喜欢的一家餐厅。
3.Capital M 前门M餐厅
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|¥369
△烤乳猪
烤乳猪的猪皮完全烤酥,里面的肉质却很嫩,火候超好。配的酱汁味道淡淡的,还可以再加水果口味的酱,味道清新鲜美。
点评评委|雷蕾(资深媒体人)
前门繁华地段难得的闹中取静风景绝佳的餐厅,没有之一。在露台可鸟瞰前门和天安门广场,很多老外,下午茶很超值。室内装潢也非常考究。独特的m标识非常深入人心。
4.福楼法餐厅 FLO
菜别|西餐
等级|食美林二星
人均|¥500
△鹅肝
来自法国最好的露杰鹅肝,煎得油亮,口感细腻,入口即化。
△蜗牛
蜗牛肉质鲜嫩、口感爽滑,嚼起来还有清新的香草味。
点评评委|雷蕾(资深媒体人)
应该算是北京老牌法餐厅口碑最过硬的,环境考究,摆盘精致,靠窗的座位景致很好,生蚝品种多且新鲜,鹅肝批入口柔滑,焗蜗牛非常地道,服务五星级。
5.1949全鸭季(金宝街店)
菜别|北京菜
等级|食美林二星
人均|¥350
△烤鸭
烤鸭是精选的靠谱鸭厂填喂40天左右的樱桃鸭,肉质很嫩,味道也鲜美。配烤鸭的酱料很有特色,香味特别浓郁,配上鸭肉让人满口留香。
点评评委|大菜(美食专栏作家)
位于寸土寸金的金宝街,闹中取静的一个院落,传统的建筑和庭院,素雅而精致,光这个环境已经很让人觉得惬意了,烤鸭的蘸酱用甜面酱加花生酱,很有特色,适合聚会、宴请。
6.Temple Restaurant Beijing
菜别|西餐\法国菜
等级|食美林二星
人均|¥520
△鹅肝
这里的鹅肝做成苹果形状,样子特别俊俏,用的酱也是自制的,味道特别的厚实绵透,很受欢迎。
△龙虾
龙虾是店里的特色,做成沙拉尤其好吃。这家的龙虾汁调的很好,和别处奶油为主的腻味不同,这里的汁鲜美清爽,更能让人体会龙虾的鲜香。
点评评委|奚伊达(曾任世界中国烹饪联合会副秘书长)
藏于深巷中的TRB近几年稳居北京西餐的前列。主人Ignace Leclaire先生曾任布鲁宫餐厅总经理。餐厅主打的是新式的欧陆菜系,来自法国的总厨善用地道的食材,每一道菜品都呈现出色彩缤纷的摆盘。
7.紫云轩茶事
菜别|其它
等级|食美林一星
人均|¥400
△茉莉香榭小排骨排骨很有嚼劲,肉质鲜嫩,酱汁很是入味,吃进嘴里有股淡淡地茉莉清香。
△那一年的秋天落叶烤茄子
全球独一无二、紫云轩独家专利烹制,茄子搭配西红柿和奶酪,酸甜交错的口感很赞!
点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)
用材和环境好,菜品有特色,无论是从摆盘、制作,和心思都很好,特别推荐茶泡饭,环境很有文艺气息。
8.东方君悦大酒店长安壹号
菜别|北京菜
等级|食美林一星
人均|¥350
△芝麻菠菜
别出心裁的一道美味,菠菜上面盖着一层芝麻饼,撒着密密的芝麻。菠菜吃起来清新爽口,芝麻香味也很足,搭配独特。
满怀人文关怀和热情的热土餐厅。环境西式,中国符号穿插其间给人惊喜。招牌菜烤鸭火候恰到好处,皮下脂肪适中;炸酱面用的是老方子,很怀旧。时令蔬菜是家里的味道,选材放心。另外,酒窖收藏令人艳羡。
9.京兆尹
菜别|素菜
等级|食美林一星
人均|¥500
△糖醋藕小排
一道口感爽脆的凉菜,很受欢迎。把莲藕做成精致的小段,外面包上腐竹一样的豆制品,造型精致,味道也真的神似糖醋排骨。
在看得见雍和宫风景的内院里用餐是怎样一种体验?春揽百花秋邀月、夏沐凉风冬嬉雪,流动的四季美景让人流连忘返。食材考究,上选野生食材,遵循不时不食。
10.OPERA BOMBANA
菜别|西餐\意大利菜
等级|食美林一星
人均|¥800
△牛小排及牛里脊
牛小排及牛里脊配时令蔬菜、李子酱和土豆泥,小排是红酒浸过几小时,做的软嫩香美,里脊则做的很有嚼劲,完美搭配让人唇齿留香。
点评评委|林依轮(知名美食跨界艺人)
内部环境西式,眼前一亮,固定菜单变化不大,因为有季节菜单,且厨师发挥很稳定。需要提前预定,外面的院子适合春夏时节用餐。特别是牛排,对火候的掌握非常到位,澳洲牛肉八级。
京城的这些绝佳好滋味,等你来品尝!
北京十大奢华酒店大盘点 第一名竟然是它!
酒店作为旅行出差必备对我们在外的生活质量有着很大的影响,作为我国的首都,北京一向给人的感觉都是庄严大气,北京的酒店也给人一种无与伦比的奢华感。那么,你知道北京最好的酒店都有哪些吗?接下来就让我带你盘点一下北京十大奢华酒店吧!
北京十大奢华酒店
1、北京丽思卡尔顿酒店
2、北京怡亨酒店
3、北京王府半岛酒店
4、北京华尔道夫酒店
5、北京钓鱼台国宾馆
6、北京四季酒店
7、北京瑰丽酒店
8、北京瑜舍酒店
9、北京香格里拉饭店
10、北京柏悦酒店
1、北京丽思卡尔顿酒店
坐落于北京金融街,临近天安门、故宫,交通十分便利。装潢高贵典雅、福利奢华,有着浓郁的东风风情。酒店现拥有客房200余间,房价从最低1500元到26000元不等,就连最便宜的客房,房间面积也有50㎡哦!
2、北京怡亨酒店
坐落于朝阳区,周边日坛公园、世贸天阶、第一使馆区,交通超级便利。酒店以服务商务旅客为主,可供选择的客房多样,房价从1880元到12600元不等,更有20间布满了顶级艺术家真迹的超级豪华套房,住上一晚,要4.5万哦!
3、北京王府半岛酒店
坐落于王府井金鱼胡同,是北京乃至全国最早的豪华酒店之一,中国的第一家LV和香奈儿的店都在这哦!最便宜的客房面积也有65㎡,所有的房间都是“套房”,价格当然也很奢华,从2360元到7600元。
4、北京华尔道夫酒店
明代装饰风格的老北京四合院,古建筑与现代的完美结合,悄悄告诉你,这可都是按照王府级别修建的哦。当然啦,环境奢华,价格也是贵得让人咂舌,最便宜的房间,住一晚上也要将近7000元,就连自助早餐,也要285元/人。
5、北京钓鱼台国宾馆
拥有八百多年历史的钓鱼台国宾馆,坐落于北京西城古钓鱼台风景区内,在这里,随处可见乾隆的匾额,数千件超有价值的文物都是这里的装饰物,价格也是极尽奢华,符合它高贵的气质,住一晚要4万呢。
6、北京四季酒店
上榜理由:位于朝阳区燕莎桥附近的四季酒店,时尚典雅、设施齐全,房价从1500元到一万元不等,绝对让您有一种宾至如归的感觉。酒店的健身中心,更是全天开放,各项健身设备可谓应有尽有。随便说一句,各国高管使节可都是这里的常客。
7、 北京瑰丽酒店
位于国贸附近,出门就能看到中央电视台。酒店的房间数量也多达200余间,价位从1800元到3800元不等,更有亚洲第一家SENSE水疗SPA,简直超一流。
8、北京瑜舍酒店
这家酒店坐落在北京市朝阳路,于2008年开业。它一共有3个餐厅和2个酒吧,每间客房都采用了原木地板。另外其交通也十分便利,从这里到北京国际机场只需到半小时的车程。它的附近更是有不少值得去的地方,例如海底城、团结湖公园以及民俗博物馆。
9、北京香格里拉饭店
因为其便利的交通所以这家酒店成了不少商务人士的首选住处。除了有舒适豪华的客房以外该酒店还设有顶级的健身俱乐部,俱乐部内还有25米的室内游泳池,另外,屋顶花园也是该酒店的一大亮点。
10、北京柏悦酒店
位于CBD核心地带,业内口碑级豪华酒店之一,服务、环境、设施超一流,个性化服务更让您宾至如归。酒店共拥有246间豪华客房,价位从1400元到一万不等,超有名的可以360观看北京液晶的亮餐厅,也在这里哦!
北京都有哪些室外餐厅
国贸饭店室外花园餐厅
电话: 010-65052277
地址:北京朝阳区建国门外大街1号北京国贸饭店内
餐厅在午餐时段提供精选的中西美食。每晚7点开始提供自助烧烤,餐厅更全天供应各种鸡尾酒、咖啡及饮料等。
室外花园餐厅还全情推出最新夏日清凉饮品——夏日水果冰露,伴您共度炎炎夏日。
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韩馋翅吧
电话: 010-64035282 010-80913518
地址:北京西城区辛安里胡同10号(烟袋斜街对面胡同内) 韩馋翅吧
喜欢
要是不下雨可以上露天
但是夏天还是在一层空调房里凉快~~~
地方不大
所以定位要快
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美炉村
电话: 010-62538883 010-62538886
地址:北京市苏州街11号
去吃过几次,菜品的色香味都还不错,也很精致。
环境安静优雅,很是喜欢。
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锣鼓洞天
电话: 010-84024729 010-64008888
地址:北京市东城区南锣鼓巷104-1号(近地安门东大街)
他家是一个二层小楼,二层是露天的。我们当然坐二层,可以边吃边看看风景啊……呵呵……那天的天儿不错,抬头能看到星星
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人间玄八
电话: 010-65158585
地址:朝阳区建国门外大街18号(赛特饭店南门)
有璟阁的独特还在于她拥有一处露天水榭用餐区,湖水、垂柳相映成趣。
沿湖整面玻璃幕墙将湖景尽收眼底,仿佛感受到“LE QUAI”般的地中海风情。像这样闹中取静的露天就餐环境在CBD是独一无二的。
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渔佬
电话: 010-64057342 010-80889966
地址:北京市东城区东直门内大街222号
三层有露天的座位,有点后海的味道呵呵。唯一的缺陷好像是不能刷卡消费。
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金尼老宅院
电话: 010-64061843
地址:北京市东城区皇城根亮果厂胡同14号
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东北烧烤
电话: 010-68467616
地址:北京市海淀区万寿寺甲28#院西配楼
东北烧烤的第一个特色就是他的路边小摊是与其它地方不同的,其它地方都是室内或者露天的桌子,但是东北的绝对有特色,把废旧的大客车改装成房车那种,里面装有桌子、凳子,里面还有冰箱等其它东西。我是第一次见到这样的做法,觉得还是比较有特色的。
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天和轩酒楼
电话: 010-62302109 010-62304707
地址:海淀区花园北路48号(北航东门,往东100米路南)
一层中央有绿树,感受独特,环境古香古色,二楼有个露天的阳台,夏天的时候在这里喝啤酒吃麻小特别舒服,很有簋街特色的。凉菜里有个凉拌苦菊口感比较特殊,算是这里的特色菜了。热菜里的鱼头泡饼也很好吃,虽然现在已经不流行了,但是好吃的东西谁都不会拒绝吧。
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咖啡猫日港美食
电话: 010-65156123
地址:北京市朝阳区建国门外大街甲24号东海中心1层
像茶餐厅,提供很多单人的份饭,是口味重的日式、广东式的菜配米饭和西餐中的简餐。有露天位、有外卖。
北京的好餐馆
1.连理树西餐厅 别名:Connections Bar & Grill
人均 ¥76
地址: 东城区鼓楼东大街206号
电话: 010-64078028
美式香焗土豆皮 蘑菇汤 菲力牛排 美式扒猪排 Pizza 香煎海鲈鱼
2.LUCE 别名:潞溪
人均 ¥108
地址: 西城区旧鼓楼大街138号
电话: 010-84024417
【环境】外面的感觉很CLUB,进去感觉不错,纯白的墙,有很多植物,光线很好,白天来这看书上网不错。
晚上光线一暗是另一种感觉,朋友之间聚会喝酒聊天也不错。
二层是露天的,feel不错。
【味道】吃的方面是意大利简餐,牛排好吃,很嫩。起码比FRIDAY'S的嫩肩牛排好吃,而且价位也便宜.
3.七号院 别名:Courtyard 7
人均 ¥150
地址: 东城区南锣鼓巷前鼓楼苑胡同7号(近北新桥地铁C出口)
电话: 010-64060777
4.起士林西餐厅
人均 ¥81
地址: 东城区南河沿大街华龙食品街中段206号
电话: 010-65597735 65256283
老牌西餐厅。位置“不好找”,里头氛围“还不错”,“笨重的”木头凳子,“大块的”桌布,“昏暗的”灯光,加上“来吃饭的人或多或少都有点‘那个时代’的味道”,感觉“挺怀旧”。出品“俄式+德式”的料理,量“倍儿多”,价格也“不贵”。
推荐菜:罐焖牛肉 奶油烤杂拌 起士林沙拉 奶油蘑菇汤 红菜汤 拿破仑
奶油烤鱼 炸猪排
北京有哪些不错的露天餐厅?
丽都的新元素店
朝阳区将台路6号丽都饭店动力中心E101室
Face
朝阳区工体南路东草园26号工体南门农业银行院内
梧桐
朝阳区霄云桥外芳园西路6号
Fez bar 朝阳区三里屯北街81号那里花园6楼
北京市内,最有名的、最高级的、最豪华的、服务最好的、最美味的餐厅是哪里?
要想吃西餐:工体北门澳拜客牛排、雅宝路有一个泰辣椒、百家庄有个亚洲之星(印度菜)都是不错的;中餐呢:建议去长虹桥兆龙饭店附近的素食斋,好吃、美容、养颜,还不会长胖。这些不一定是最好的、最豪华的、最高级的,但我想你去过后是不会后悔的